Indhold
Polypore og chaga er parasitære arter, der vokser på træstammer. Sidstnævnte kan ofte findes på birketræer, hvorfor den fik det tilsvarende navn - birkesvamp. På trods af det lignende levested er disse varianter af tindersvamp slående forskellige, ikke kun i udseende, men også i egenskaber.
Hvad er chaga
Det er en art af basidiomyceter af slægten Inonotus. Chaga er navnet på kun den sterile form af birkesvampen. I litteraturen kan du finde andre navne på de beskrevne arter - skrå polypore eller Inonotus oblique. Du kan finde en sådan basidiomycete ikke kun på birk, men også på ahorn, elm, bøg og el. Hvis et træ har en pause, beskadigelse af barken, og sporer af den parasitære organisme Inonotusobliquus er kommet ind i det, dannes chaga som følge af en sådan infektion.
Et par år efter læsionen dannes et uregelmæssigt formet frugtlegeme på træstammen.
Den vokser over årtier i modsætning til tindersvampen, som modnes i løbet af en sæson. Som et resultat kan den skrå inonotus nå op til 30 cm i diameter og op til 15 cm i tykkelse.
Farven på væksten er blåsort, overfladen er ujævn, dækket af ujævnheder og revner. Ved bruddet kan man se, at frugtlegemets inderside er mørkebrun og er fuldstændig gennemsyret af hvide rør.Væksten af Inonotus oblique fortsætter i 20 år, dette fører til døden af træet, som det slog sig ned på.
Hvad er tinder
Dette er en stor gruppe af saprofytter, der tilhører Basidiomycetes-sektionen. De snylter træ, hvilket fører til plantens død. Men i modsætning til chaga vokser tindersvampe nogle gange i jorden.
Du kan finde dem i parkområder, græsgange og vejkanter.
I modsætning til Inonotus oblique har tindersvampe nedslidte, siddende kroppe i form af en halvcirkel, fladtrykt svamp eller stor hov. Konsistensen af deres frugtkød er hård, træagtig, korkagtig eller svampet.
Stængelen af frugtlegemet er ofte fraværende
Men der kendes arter, hvor denne del af sporokarpen ikke er atrofieret.
Denne gruppe af basidiomyceter er karakteriseret ved en rørformet hymenophor, men nogle repræsentanter for arten er kendetegnet ved en svampet struktur. Formen og vægten af forskellige typer tindersvampe er slående forskellige. Størrelsen af nogle prøver kan nå op til 1,5 m og veje op til 2-3 kg.
Hvordan man skelner tindersvamp fra chaga
Chaga har i modsætning til tindersvamp en uregelmæssig form i form af en vækst. En sådan svampeorganisme kan nå enorme størrelser og inficere næsten hele stammen af en birk eller en anden type løvtræ. Polypore-svampe vokser lokalt, binder om stammen og skaber en halvcirkelform. Der kan være flere eksemplarer af denne art i nærheden.
På billedet af chaga og tindersvamp kan man se, at overfladen af birkesvampen altid er sort og løs i modsætning til tindersvampen.
Birkesvamp er berømt for sine mange forskellige farver, afhængigt af typen, og sin glatte, fløjlsbløde hud
I fugtigt vejr udskiller tindersvampe vanddråber på overfladen, men den klippede inonotus forbliver tør
Chaga vokser og udvikler sig på revner og beskadigede områder af træ; i modsætning hertil vokser tindersvamp overalt.
Den inderste del af birkevæksten er lys gul, orange, mens den af tindersvampen er hvid, lysegrå, gullig eller cremet
De steder, hvor inonotus klæber til træet, indeholder træ, derimod består tindersvampens frugtlegeme kun af dens celler.
Tindersvampen er nem at adskille fra træet, i modsætning til den skrå inonotus, som er næsten umulig at fjerne uden hjælp fra et værktøj.
For det meste i Sibirien bliver det skåret ned med en økse og derefter ryddet for eventuelt resterende træ.
Der er en opfattelse af, at birk polypore og chaga er en og samme, men det er ikke helt sandt. Inonotus oblique kaldes populært for birkesvamp, men disse arter har mange forskelle. Erfarne svampeplukkere i videoen viser tydeligt, hvordan man skelner chaga fra tindersvamp:
Anvendelse af chaga
Kun vækster, der dannes på birketræer, betragtes som lægemidler. De indeholder harpiks, agaricic syre og mangan i store mængder. Traditionel medicin antyder, at chaga kan øge immuniteten, forbedre stofskiftet og lindre kronisk træthedssyndrom, gastritis og sår.
Inonotus beveled indsamles til medicinske formål fra og med august
Der er bevis for, at brug af te med tilsætning af tørrede basidiomyceter slipper af med kræftsvulster, men dette er ikke blevet videnskabeligt bevist. Væksten fjernes fra træet med en økse, den lyse træagtige del fjernes, og svampen opdeles i små dele. Derefter tørres råvarerne i frisk luft eller i en ovn ved en temperatur, der ikke overstiger + 60 ᵒC.
Chaga bruges som helbredende te. En lille mængde tørret, knust frugtkrop dampes med kogende vand, infunderes og drikkes som te.Inonotus beveled bruges også til at forberede helbredende bade, der renser huden.
Den farmaceutiske industri producerer kosttilskud og stikpiller, der indeholder chagaekstrakt.
Brug af tinder
Nogle sorter af denne klasse bruges også i folkemedicin. For eksempel bruges tinder-svamp til at behandle leveren og sygdomme i mave-tarmkanalen.
Andre sygdomme, der kan helbredes med tindersvampe:
- blod ukoagulerbarhed;
- sygdomme i det genitourinære system;
- gigt;
- søvnløshed;
- fedme.
I modsætning til Inonotus oblique bruges denne basidiomycet også i hverdagen. Saprofyttens tørrede frugtlegeme er nyttigt til optænding af ovne og pejse. Hvis du sætter ild til et tørt stykke frugtkød og lader det ulme, kan du slippe af med irriterende insekter i rummet i lang tid.
Konklusion
Polypore og chaga er parasitære organismer, der har en masse ydre forskelle. Den eneste lighed er, at de ødelægger træerne, som de vokser på. I modsætning til tindersvampen har inonotus oblique en træagtig struktur og vokser direkte fra stammen; den er let at kende på dens løse struktur og sorte farve. Tindersvampen er fastgjort til siden af træet, dens kød er svampet, og dens farve og form er varieret. Der er mange forskelle mellem disse basidiomyceter, så efter at have studeret deres beskrivelser i detaljer, er det svært at lave en fejl i dit valg.
eller drikker?