Indhold
Hydnellum rust eller mørkebrun er en svamp fra familien Bankeraceae. Frugtlegemet af denne art har en specifik struktur, der minder lidt om et konkavt krat på en kort stilk. Hydnellumrust har en unik egenskab - den overgroer forhindringer under væksten.
Hvordan ser rusten hydnellum ud?
Svampens frugtlegeme er arrangeret i henhold til det klassiske skema: det består af en hætte og en stilk. Nogle gange er det svært at skelne overgangen fra en del til en anden, da på grund af hymenophorens særlige struktur er grænsen for adskillelse mellem dem praktisk talt uopdagelig. I nogle eksemplarer er benet tværtimod veldefineret og har en relativt lang længde.
Diameteren på huen er fra 5 til 10 cm, mens svampen, når den er ung, er rund eller kølleformet. Med alderen vises en knap mærkbar konkavitet på den, og gamle eksemplarer ligner en skål eller tragt. Hættens overflade indeholder et stort antal tuberkler. Den er dog fløjlsagtig og har en næsten ensartet tekstur (bortset fra en hårdere midte).
Voksen frugtkrop af Hydnellum rusten
Farven på huen er hvid, når den er ung, og den skifter til lysebrun med alderen. Nogle gange vises røde eller lilla dråber af væske på den, som, når den er tørret, dækker den rustne hydnellum med pletter af forskellige gråtoner.
Svampekødet er faktisk to-lags. Den ydre fibrøse skal skjuler et tæt hvidt væv. I midten af hætten er kødet meget hårdt og har en læderagtig konsistens. Efterhånden som frugtlegemet vokser, omslutter det forskellige forhindringer, man støder på i form af grene, stubbe og sten.
Inkorporering af eksterne genstande i svampens struktur, når dens hætte vokser
Benet er omkring 2-5 cm langt.Ydersiden er dækket af blødt væv med en brunlig-brun nuance. Strukturen af det ydre lag af stilken ligner i konsistens det øverste lag af hætten og adskiller sig kun fra det i farvning.
Hymenophoren af Hydnellum rustus har en rygstruktur. Den består af mange segmenter, flere millimeter lange, hængende fra undersiden af hætten. Deres farve i unge svampe er hvid, i modne svampe er den mørkebrun eller brun. Selv med en let berøring vil tornene knække af. Sporerne er gullige i farven.
Hvor vokser Hydnellum rust?
Det findes overalt i tempererede klimaer og subtropiske områder på den nordlige halvkugle. Eksemplarer af Hydnellum rust kan findes i det nordlige Skotland og Skandinavien. Mod øst er det fordelt til Stillehavets kyster. Omfattende vækstområder observeres i Centraleuropa, Vestsibirien og det nordlige Afrika.
Danner mykorrhiza med nåletræer. Elsker mosede substrattyper samt meget sure jordarter. De vil gerne bosætte sig på grænserne af forskellige typer terræn: kanter, lysninger, langs stier. Det kan ofte ses i nærheden af en persons hjem. Frugtsætning sker midt på sommeren og varer indtil oktober.
Er det muligt at spise Hydnellum rusten?
Ifølge moderne klassificering er denne art klassificeret som uspiselig. Samtidig bemærker mange forskere en ret stærk aroma af frugtlegemer, der ligner duften af friskmalet mel.
Konklusion
Hydnellumrust er en uspiselig svamp fra Banker-familien, udbredt i det tempererede klima på den nordlige halvkugle. En særegenhed ved denne art er dens frugtlegemes evne til at vokse over forhindringer, når den vokser i størrelse. Svampen har en spiny hymenophore, hvilket er usædvanligt for mange repræsentanter for kongeriget.
