Indhold
Druer uden kerner har altid været populær blandt forbrugerne. Opdrættere holder ikke op med at arbejde og får nye sorter og hybrider, der hurtigt modnes og samtidig har en attraktiv præsentation. I 2009 dukkede en ny druesort Veles op, takket være indsatsen fra vinbonden V.V. Zagorulko. Sorten blev forædlet på basis af Rusbol druer og Sofia, har store, tidligt modnende klaser. Sorten er opkaldt efter den slaviske frugtbarhedsgud Veles.
Beskrivelse af Veles druer
Veles druer er en tidligt modnende hybridsort. Der går omkring 100 dage fra de første blades udseende til frugterne modnes. Veles-vinstokken vokser og modner hurtigt. Et frugtskud danner 2-4 blomsterklaser. Blomster er biseksuelle. Planten har ikke brug for yderligere bestøvning, men hvis du vil øge udbyttet, kan du ty til kunstig bestøvning.
Efterhånden som afgrøden modnes, dannes der stedsønner på vinstokken, som kan give en ekstra høst i midten af september.
I beskrivelsen af druesorten Veles er vægten af en klase druer angivet fra 600 g til 2 kg; ifølge anmeldelser og fotos af vinbønder kan en klase modnes op til 3 kg. Veles-drueklasen er kegleformet, meget voluminøs, ikke særlig tæt eller løs.
Bærene er ovale i form, vejer op til 5 g, skindet er tyndt, men ret tæt, lader ikke bærene revne, farven på bærene, når frugten er teknisk moden, er lyserød, kun rudimenter af frøene tilbage - frøens rudimenter, som ikke mærkes, når de spises.
Takket være det tynde skind af Veles-sorten er bærrene synlige i solen, hvilket gør dem æstetisk attraktive for køberen. Frugtkødet af bærene er tæt, geléagtig, behagelig smag med en muskatnødfarve.
Kishmish Veles druer er en frostbestandig sort, der kan modstå temperaturer ned til -23°C. Velegnet til det centrale Rusland, hvis planten er vinterdækket. I de sydlige egne er det muligt at opnå 2 høst.
Se en video om Veles druer:
Funktioner ved dyrkning af druer
Veles-sorten plantes med enten stiklinger høstet i efteråret eller færdiglavede frøplanter. Unge planter slår under alle omstændigheder godt rod og kan bære de første signalfrugter allerede i andet år. Det anbefales at fjerne de opståede blomsterstande for ikke at forsinke frøplantens energi til udvikling og modning af frugter, men for at lede dem til modning af skud.
Veles druer stiller ikke høje krav til jordens kvalitet. Kan vokse på sandsten, muldjord eller lerjord. Uanset jorden lægges humus, tørv eller kompost i plantehullet og blandes med jorden. Knækkede mursten og ekspanderet ler placeres i bunden af hullet til dræning, hvis jorden er tæt ler. På trods af at frøplanten stadig er lille, skal dimensionerne af plantehullet være mindst 0,8 x 0,8 m.
Ved plantning af Veles-sorten skal du tage højde for rækkernes retning fra nord til syd og afstanden mellem frøplanter på mindst 1,5 m. Plantegraven skal være så godt fyldt med organisk materiale som muligt, da dette er mad til druerne i de næste 3-4 år.Du kan tilføje superfosfat (300 g), aske (500 g), kaliumsalt (100 g).
Mens planten er ung, vil den kræve mere omhyggelig pleje. Løsn og vand regelmæssigt, fjern ukrudt. Hvis du dækker det øverste jordlag under druerne med muld, kan vedligeholdelsen reduceres, da muld forhindrer vækst af ukrudt og reducerer fugtfordampning. Tørv kan bruges som barkflis.
En voksen plante af sorten Veles kræver ikke hyppig vanding, især når frugterne modnes, kan overskydende fugt få Veles-druerne til at revne og rådne. Vanding udføres ikke mere end 4 gange pr. sæson på de mest kritiske tidspunkter af planteudvikling.
Når du planter, skal du sørge for at give støtte. Dette kan være et simpelt espalier lavet af en gravet base - søjler og flere rækker af tråd strakt mellem dem. Tråden skal være stærk nok og stramt spændt, da den skal modstå den betydelige vægt af druerne og deres modnende frugter.
Der er tilstrækkelig plads mellem trelliserne, praktisk til pleje, organisering af husly; det er vigtigt, at Veles-druebuskene ikke skygger for hinanden, og de har nok sollys og varme. Minimumsafstanden mellem rækker af espalier er mindst 3 m.
Sådan binder du druer
I løbet af vækstsæsonen skal Veles-drueskud bindes gentagne gange til flere rækker af espalier. Hvorfor bindes skud?
- Trængsel af blade og skud reduceres til ingenting, når den grønne masse skygger for hinanden uden at modtage nok sollys;
- Det gør det lettere at udføre arbejde med pleje af vingården. Det er meget lettere at udføre bladgødskning, klemme og fjerne skud fra Veles;
- Skud i bundet stilling vokser stærke og modnes hurtigere;
- Binding af druer forhindrer sygdomme og forbedrer ventilationen af skud og blade.
Når skuddene når en størrelse på 30-40 cm, bindes de i den nederste espalier, og efterhånden som de vokser, fastgøres de til de næste rækker af tråd.
Strømpebåndsmaterialet kan være sejlgarn, sejlgarn, rester af tekstil eller strikstof. Det skal fastgøres sikkert, men med en vis margin, så det voksende skud ikke bliver overstrammet i fremtiden. Producenter tilbyder vinbønder specielle plastikclips, der er meget praktiske at bruge og designet til gentagen brug.
Et kendetegn ved Veles-druesorten er dens evne til at danne adskillige andenordens skud. I de sydlige regioner kan en anden høst godt vokse på dem. Men i midterzonen vil et stort antal skud kun trække på buskens styrke, hvilket forhindrer afgrøden i at modnes hurtigt og skygger for busken, hvilket er en negativ faktor i udviklingen af sygdomme. Derfor skal stedsønnerne fjernes helt, og i de sydlige regioner skal den øverste del klemmes.
Forberedelse af beskyttende strukturer til druer
Veles-sorten tåler kulden i midterzonen godt. Du bliver dog nødt til at organisere et krisecenter.For at gøre dette, om efteråret, fjernes druerne fra espalieret, trimmes, behandles forebyggende mod sygdomme og dækkes med film eller agrofiber.
Beskæring af Veles-druer er en obligatorisk fase af plantepleje, som ikke kun letter overvintringen af planter, men også former den fremtidige høst. For Veles-sorten anbefales det at trimme 6-8 knopper af hvert skud. Typisk, i den midterste zone, sker beskæring i slutningen af oktober - begyndelsen af november.
For mere information om beskyttelse af druer til vinteren, se videoen:
Du bør ikke straks organisere et krisecenter. Indtil temperaturen når -10°C-12°C. Den første frost er gavnlig for Veles-druer, da de hærder dem og forbereder dem til lavere temperaturer.
Gamle buske af sorten Veles tolererer vinterfrost meget lettere; et kraftigt temperaturfald er mest ødelæggende for unge planter. De skal dækkes mest omhyggeligt. Drueskud fjernet fra espalier bør ikke ligge på bar jord. Et substrat bruges mellem dem. For eksempel skiferplader eller brædder.
Dernæst er toppen af druerne dækket med grangrene, halm eller simpelthen dækket med jord, der tager det fra mellemrækkerne. Kombinerede beskyttende strukturer til druer er mere effektive. Eksempel: efter at have dækket planterne med grangrene, strækker de en film eller agrofiber ovenpå og fastgør dem langs omkredsen med mursten. Nedfalden sne vil desuden isolere strukturen.
Et andet eksempel på en beskyttende struktur: træ- eller krydsfinerpaneler dækket med agrofiber- eller polyethylenfilm. De er placeret over de stablede vinstokke af sorten Veles i en vinkel i form af en hytte. Fordelen ved sådanne krisecentre er deres gentagne brug over flere år.
En anden måde at dække Veles druer til vinteren. Der graves særlige skyttegrave under vinstokkene.Druer fjernet fra espalieret placeres i dem og fastgøres med metalkroge. Buer monteres ovenpå med intervaller på 0,5 m. Et dækmateriale trækkes over buerne, som er fastgjort på siderne med mursten eller pløkke. Mens vejret er over nul eller lidt under nul, er enderne af shelteren ikke dækket. Men så snart vejret sætter ind med en lufttemperatur på -8°C-10°C, lukkes enderne forsvarligt.
Konklusion
Veles-druesortens positive egenskaber: frostbestandighed, tidlig modning af afgrøden, god smag, attraktivt udseende gør sorten attraktiv for dyrkning ikke kun i den sydlige del af landet, men også i midterzonen med ret kolde vintre. Du bør følge det grundlæggende i landbrugsteknologi, så vil der ikke være nogen problemer, når du dyrker Veles-druer.
Sevastopol. Jorden er muldjord, beliggende på den sydlige side af landstedet. Det andet år efter plantning voksede vinstokken vildt og efterlod to signaler (skåret ned), i morgen den 3. august smager vi på den. I princippet er jeg tilfreds med købet af denne sort, Zagorulko V.V. en mester med stort bogstav i at fremstille sådanne mesterværker.