Indhold
Ifølge nogle rapporter dyrkes omkring 2 tusinde forskellige druesorter alene i Rusland. Almindelige amatørgartnere har ikke engang hørt om mange af dem, men den "originale" sort er sikkert kendt for mange af dem. Denne drue har en fantastisk farve, unik smag og aroma. De "originale" druer er ikke kun velsmagende, men også meget produktive. Ved kun at plante en busk af denne plante kan du fodre hele din familie med vidunderlige bær. Du kan lære om egenskaberne, fordelene og funktionerne ved "Original" sorten, samt hvordan man dyrker den på dit eget plot, fra vores artikel. Den tilbudte information vil helt sikkert være interessant for både erfarne og uerfarne vinbønder.
Beskrivelse af sorten
Der er ingen grund til at tale utvetydigt om de "originale" druer, da denne sort findes i 3 forskellige variationer, som først og fremmest afhænger af bærrenes farve. Således skelnes der mellem følgende typer af "Original":
- Pink druer. I solen kan den få en lilla farve. Denne type drue er vist på billedet ovenfor.
- En art med blå-sort farvede frugter. I stærkt sollys kan disse bær få en rødlig farvetone.
- Bærene i den hvide "Original" udviser en grønlig farvetone, når de udsættes for sollys. Denne type drue kan ses på billedet nedenfor:
Efter at have studeret de mange forskellige farver og nuancer forstår du, at denne drue har fået sit navn af en grund. Den er virkelig original og kan glæde alle.
Sort udvalg
Før du studerer "Original" druer, beskrivelse af sorten, fotos og anmeldelser om den, skal du kende dens oprindelse, fordi forfædrenes kvaliteter i høj grad påvirkede druernes egenskaber.
Den "originale" druesort kan ikke kaldes et nyt produkt: den blev opdrættet for 30 år siden på Odessa Institute opkaldt efter. V.E. Tairova. For at skabe denne afgrøde krydsede opdrættere Datier de Saint-Valier-sorten og Damask-rosen. Som et resultat af krydsningen blev en meget interessant sort "Original" med fremragende egenskaber opnået.
Produktivitet
Beskrivelsen af "Original" druer er ens for alle typer, med forskellige farver på frugten. Således er den gennemsnitlige varighed af høstmodning 140 dage. De fleste af skuddene på busken er frugtbærende, hvilket giver mulighed for høje frugtudbytter. For eksempel er det med industriel dyrkning muligt at indsamle ca. 100 kg/ha bær. På private gårde kan udbyttet afhængigt af specifikke forhold variere fra 40 til 100 kg/busk.
Beskrivelse af bær
De "originale" bær i forskellige farver er ret store: deres længde er 3 cm, diameter er 2 cm. Formen på druerne er aflang, peger nedad. I gennemsnit vejer hvert bær 5-7 kg, men der er også eksemplarer på 10-12 g. Druernes smag bestemmes i høj grad af syreindholdet og sukkerprocenten. Af de tre typer "Original" er den mest syrlige den hvide sort.Syren i dens frugter er omkring 8 g/l, mens andre typer "Original" kun indeholder 6 g/l. Sukkerindholdet i bær af alle typer varierer fra 15 til 21 % afhængigt af vækstbetingelserne.
Druemassen er saftig og har ikke en stærk aroma. I nogle kilder kan man finde oplysninger om, at det bliver let vandet, når klaserne efterlades på busken i lang tid efter modning.
Bærenes skind er meget tynd og delikat. Det er knap mærkbart, når man bider i en drue. Der er frø inde i frugten: bogstaveligt talt 1-2 frø i hvert bær.
Modne druer af sorten "Original" kan opbevares så længe som muligt under gunstige forhold, men de skal transporteres meget forsigtigt, da store bær ikke klæber godt til stilken.
For at bekræfte beskrivelsen af "Original" sorten er et foto af lyserøde druer givet nedenfor. Det viser tydeligt den unikke farve, størrelsen på bærrene og bundtens form:
Beskrivelse af busken
"Original" sort busk kan blive en rigtig dekoration af haven. Planten er op til 3 m høj, meget spredt og frodig. Dens blade er stærkt dissekeret, består af 5 lapper og har en vis hængende. Klynger af unikt farvede bær er en fantastisk tilføjelse til saftige, friske grøntsager.
Beskrivelse af klaserne
De "Original" druer har en konisk form. Deres vægt varierer fra 600 g til 2 kg. Af de tre typer druer er de mindste klaser de sorte "Original". Bærene på klaserne er arrangeret løst eller moderat stramt, hvilket giver dem en vis yndefuldhed.
Modstand mod eksterne faktorer
Den "Originale" sort er zoneret til Odessa-regionen.Dette skyldes først og fremmest afgrødens varmeelskende karakter og det lave niveau af frostbestandighed. Dermed kan vingården med succes modstå frost ned til -210C, med forbehold for passende læ for vinteren. Under hensyntagen til disse funktioner kan sorten dyrkes selv i det centrale Rusland.
Den foreslåede sorts druesort er resistent over for mange sygdomme, for eksempel er den ikke bange for phylloxera. Planter er sjældent påvirket af oidium og råd. Der observeres en vis resistens hos sorten over for meldug.
Hvepse er de værste fjender af druer, især sådanne tyndhudede som "Original". Der er et bestemt mønster: sorte druer er ramt af hvepse oftere end den hvide. Pink druer har gennemsnitlig modstandsdygtighed over for hvepse.
Således er det karakteristiske træk ved sorten "Original" den unikke farve på bærene, høje udbytte og store størrelse af frugten. Samtidig har bærrene ikke en lys aroma, men deres smag er harmonisk.
I industrien bruges "originale" druer ikke i vinproduktion, men under daglige forhold er dette ganske muligt. Hvis det ønskes, kan høsten af søde modne klaser opbevares indtil december. Et farverigt, frisk produkt vil helt sikkert kunne dekorere det festlige nytårsbord.
Fordele og ulemper ved sorten
Efter at have besluttet at dyrke "originale" druer, skal du studere egenskaberne og de vigtigste fordele og ulemper ved afgrøden. Følgende fakta er således positive argumenter til fordel for "Originalen":
- fremragende udseende af store bær;
- kraftig busk med et stort volumen af frugtsætning;
- mulighed for langtidsopbevaring af modne frugter;
- aktiv vækst af grøn masse af busken efter plantning af frøplanten;
- voluminøs busk med høje dekorative kvaliteter.
Blandt ulemperne ved sorten "Original" skal nogle punkter også fremhæves:
- sorten er kendetegnet ved svag modstand mod frysning;
- mangel på modstand mod filtmider;
- mulige ærter af bær, som kan være resultatet af dårligt vejr i blomstringsperioden.
- et stort antal bær, der dannes på skuddene, modnes langsomt og modnes muligvis slet ikke før sæsonens afslutning.
- udskillelse af modne bær komplicerer transporten af druer.
Afhængigt af bærrenes farve kan der skelnes mellem nogle andre funktioner:
- sort "Original" er mere modtagelig for sygdomme og hvepseparasitisme;
- hvid "Original" har en lidt mere syrlig smag;
- pink "Original" har en god smag og et højt niveau af miljøresistens.
Efter at have dybt studeret oplysningerne om de "originale" druer, kan du sikkert placere frøplanter i din haveplot. Hvis du følger visse dyrkningsregler, vil du helt sikkert kunne få en rig høst af druer. Information om, hvordan man dyrker denne sort korrekt, kan findes i afsnittet nedenfor.
Egenskaber ved dyrkning
Det er nødvendigt at placere frøplanter i solrige områder, hvor der ikke er gennemvind. Jorden til dyrkning skal være nærende og let. Jordfugtighed skal være moderat, grundvandshøjde mindre end 1,5 m er uacceptabel.
Stiklingerne, ligesom de "originale" frøplanter, slår godt rod og vokser aktivt grønt. Efterhånden som planten vokser, skal den beskæres og danne en pæn frugtbærende busk. Ved dannelse af en vinstok anbefales det at beskære modne skud til 8-12 knopper.Den samlede belastning på busken bør ikke overstige 60 knopper.
Sorten kræver ingen speciel gødning. Til fodring kan du bruge tørv, rådden gødning, kompost eller aske. Det er værd at bemærke, at unge druebuske er mere krævende for gødning end modne vinmarker. Nogle andre hemmeligheder ved at dyrke "Original" kan læres fra videoen:
