Indhold
Nogle tror måske, at den "japanske krabbe" er en ny art af krebsdyr. Faktisk skjuler dette navn en af de bedste sorter af tomat. Det blev opdrættet relativt for nylig af sibiriske opdrættere. Salatsorten har en masse fordele og blev hurtigt forelsket i mange landmænd. Dens frø er tilgængelige for alle, men for at dyrke afgrøden med succes skal du kende nogle funktioner i landbrugsteknologi. For dem, der er interesseret i sorten, tilbyder vi at stifte bekendtskab med egenskaberne og beskrivelsen af den japanske krabbetomatsort samt egenskaberne ved dens dyrkning.
Beskrivelse af grøntsager
Den japanske krabbetomat kan kaldes den bedste blandt mange andre sorter. Det udmærker sig først og fremmest ved sin interessante, lyse smag og aroma. Sorten er ideel til at tilberede salater, sandwich og andre kolde forretter. Store grøntsager er meget kødfulde og indeholder noget gratis juice. Deres gennemsnitlige vægt er 300 g, men nogle særligt store frugter når en vægt på 800-900 g. Kæmper af sorten "japansk krabbe" kan ses på billedet nedenfor:
Tomater af sorten "japansk krabbe" er fladt i form, deres overflade er ribbet. Inde i tomaten er der 5-6 små frøkamre.Farven på grøntsager ændrer sig, efterhånden som de modnes, fra grøn til lys rød eller crimson. Du kan se en mørk plet på tomatstilken, karakteristisk for denne sort.
Tomater har et tykt skind, der forhindrer frugten i at revne. Det er i stand til at bevare integriteten af selv de største tomater. Men på trods af sin styrke er huden på japanske krabbetomater ret mør og homogen. Det er næsten usynligt, når man spiser friske grøntsager.
Kommentarer og anmeldelser fra landmandssmageren om tomater af denne sort kan findes ved at se videoen:
Videoen demonstrerer perfekt de ydre kvaliteter af japanske krabbetomater dyrket i et drivhus.
Formålet med tomater er universelt. De kan bruges til at tilberede snacks, forskellige kulinariske retter eller konservering af vinterpræparater. Store grøntsager er svære at få plads i krukker, så de bør deles i dele inden høst. Kødagtige tomater er fremragende til at lave ketchup eller pasta. Saften fra japanske krabbetomater er ret tyk.
Funktioner af planten
Når vi taler om egenskaberne og beskrivelsen af den japanske krabbetomatsort, er det værd at nævne ikke kun kvaliteten af selve grøntsagerne, men også de buske, der skal dyrkes for at få en god høst af velsmagende frugter. Således er buskene af sorten "japansk krabbe" ubestemmelige og høje. Deres højde under gunstige drivhusforhold når 2 m. For at øge produktiviteten skal disse giganter formes korrekt og hurtigt til en eller to stængler. Det er værd at bemærke, at den foreslåede sort ikke kun kan dyrkes i et drivhus eller drivhus, men også i et åbent havebed.Under ubeskyttede forhold skal tomater omhyggeligt bindes til en pålidelig støtte.
Ubestemte buske danner frugtklynger gennem hele vækstsæsonen. Den første blomsterstand vises som regel over plantens 7-8 blade. Hver børste indeholder omkring 6-10 enkle blomster. For at opnå større frugter, kniber erfarne gartnere i klaserne og efterlader kun 4-5 blomster.
Planten danner adskillige stedsønner, der skal fjernes i overensstemmelse med det valgte tomatdannelsesmønster. Det anbefales også at klemme hovedskuddet omkring en måned før afslutningen af frugtsætningen. Denne foranstaltning vil fremskynde modningsprocessen af eksisterende frugter.
Tomatbladene af den foreslåede sort er mellemstore, lysegrønne. Det er sædvanligt at fjerne de nederste blade af ubestemmelige tomater, så planten kan fordele næringsstoffer korrekt.
Foranstaltninger til fjernelse af skud og blade for alle ubestemte tomater er ens og skal udføres i henhold til visse regler, som kan læres i detaljer fra videoen:
Frugtmodningsperiode og sortsudbytte
Sibiriske opdrættere tog først og fremmest hensyn til ejendommelighederne ved det eksisterende klima i regionen, da de skabte japanske krabbetomater. Den foreslåede tomatsort har således en mellem-tidlig frugtmodningsperiode. Fra dagen for såning af frøet til høstdagen skal der gå omkring 110-115 dage. Denne varighed af modning giver dig mulighed for at dyrke tomater ikke kun i frøplanter, men også uden frøplanter.
De første tomater af den foreslåede sort modnes inden for 2,5-3 måneder efter såning af frøene. De er kendetegnet ved en særlig stor størrelse og kan veje 500-600 g. Udbyttet af sorten som helhed er ret højt: med god pleje er det muligt at samle mere end 5 kg grøntsager fra hver busk. Produktivitet fra 1 m2 jorden overstiger 15 kg. Processen med frugtdannelse af sorten er som regel begrænset af klimatiske forhold. I et drivhus kan ubestemte tomater producere en høst indtil november.
Modstand mod eksterne faktorer
Ofte står gartnere, der dyrker tomater i et drivhus eller i et ubeskyttet havebed, med forskellige sygdomme og skadedyr, der kan ødelægge afgrøden betydeligt eller helt ødelægge den. Sorten "japansk krabbe" er genetisk resistent over for mange sygdomme. Så det er ikke bange for kron- og rodråd, tobaksmosaik. Tomater har ikke høj immunbeskyttelse mod andre sygdomme, så det er værd at huske:
- Langvarig regn og pludselige kulde kan udløse udviklingen af senbrand.
- Forhold med høj temperatur og høj luftfugtighed, som er typiske for et drivhus, kan blive en forudsætning for udvikling af cladosporiose.
Udviklingen af senskimmel og cladosporiosis kan forhindres ved forebyggende foranstaltninger. For eksempel vil behandling af planter med aske eller trichopolum en gang hver 3. dag ikke tillade svampe og vira at sprede sig. Hvis der påvises foci af sygdommen, anbefales det at bruge specielle lægemidler. Så du kan bekæmpe sen sygdom med fungicider. Præparater indeholdende kobber kan modstå cladosporiosis.
Sorten har ikke genetisk resistens mod insekter.De skal bekæmpes med folkemedicin i form af en infusion eller afkog samt ved at sætte fælder.
Egenskaber ved dyrkning
"Japansk krabbe" er en meget taknemmelig sort, som kun med ordentlig pleje kan producere en god høst af grøntsager. Sorten kræver særlig pleje og opmærksomhed fra de første dage af dyrkning. Så før du begynder at dyrke tomater, er det vigtigt at bestemme tidspunktet og stedet for plantning af frøene:
- tomatfrø kan sås i et opvarmet drivhus i begyndelsen af april;
- i et uopvarmet drivhus etableres gunstige forhold i begyndelsen af maj;
- Det anbefales at så korn i åben jord i slutningen af maj - begyndelsen af juni;
- Derhjemme sås tomatfrø normalt til frøplanter i begyndelsen af april.
Det er værd at bemærke, at tomatfrø ikke er bange for kulde og kan sås i åben jord ret tidligt, men dette vil ikke fremskynde frugtmodningsprocessen, da spiring af korn først vil ske, efter at der er etableret et gunstigt vejr. Når du dyrker frøplanter derhjemme, er det også nødvendigt at være særlig opmærksom på datoen for plantning af frøene, fordi planterne under gunstige forhold kan vokse ret hurtigt og overskride de anbefalede parametre, når de plantes i jorden.
For forskellige regioner i landet kan tidspunktet for såning af frø til frøplanter variere. Det anbefales at så korn til frøplanter 60 dage før den dag, frøplanterne skal plantes i jorden. På udplantningstidspunktet skal tomater have 6 ægte blade og en stængelhøjde på omkring 20-25 cm.
Frøplanter skal placeres i åben jord eller et drivhus i et to-rækket eller skakternet mønster. Ved 1 m2 Der må ikke være mere end 3 ubestemte planter i jorden. Pleje af japanske krabbetomater er standard og omfatter vanding, løsning og lugning af jorden. Gødning skal påføres regelmæssigt, mindst 4-5 gange i løbet af hele vækstsæsonen. Det er værd at huske på, at nitrater kan akkumuleres i modne frugter, så på tidspunktet for aktiv modning af tomater skal du være mere forsigtig med gødning.
Fordele og ulemper
Sorten "japansk krabbe" har mange fordele:
- fantastisk smag af frugter og deres størrelse;
- høj produktivitet;
- sortens uhøjtidelighed, evnen til at dyrke tomater under åbne og beskyttede forhold;
- fremragende ydre kvaliteter af tomater;
- universelle formål med grøntsager.
Ud over vigtige fordele har den japanske krabbesort også nogle ulemper, der bør huskes:
- Dårlig tilpasningsevne af tomater til opbevaring.
- Sårbarhed af æggestokke over for ugunstige forhold. Blomster og æggestokke ved en temperatur på +2-+40C kan falde af.
Resultater
Således kan vi med tillid sige, at "japansk krabbe" er en fremragende salatvariant af tomater, med fremragende smagsegenskaber og høje ydre kvaliteter af frugten. Dette bekræftes af adskillige anmeldelser og beskrivelser af sorten. At dyrke tomater er ret simpelt, hvis du kender nogle af funktionerne og reglerne for landbrugsteknologi. Vi forsøgte at tale om dem i detaljer ovenfor i artiklen, så enhver villig landmand har mulighed for at dyrke en god høst af velsmagende tomater med egne hænder.
