Indhold
Big Beef-tomaten er en tidlig sort udviklet af hollandske forskere. Sorten er værdsat for sin fremragende smag, modstandsdygtighed over for sygdomme, temperaturændringer og andre ugunstige forhold. Planter kræver konstant pleje, herunder vanding og gødning.
Botanisk beskrivelse
Karakteristika for Big Beef-tomater:
- tidlig modning;
- perioden fra fremspiring til høst er 99 dage;
- kraftig spredebusk;
- et stort antal blade;
- højde op til 1,8 m;
- 4-5 tomater dannes på penslen;
- ubestemt sort.
Frugterne af Big Beef-sorten er kendetegnet ved følgende:
- afrundet form;
- glat overflade;
- vægt af tomater fra 150 til 250 g;
- god smag;
- saftigt kødfuldt frugtkød;
- antal kameraer - fra 6;
- høj koncentration af tørstof.
Sorten Big Beef refererer til oksekødstomater, som udmærker sig ved deres store størrelse og fremragende smag. I USA bruges de til at lave hamburgere.
Op til 4,5 kg tomater høstes fra en busk. Frugterne er velegnede til den daglige kost, spist frisk eller efter varmebehandling. I hjemmekonserves forarbejdes frugterne til tomatjuice eller pasta.
Big Beef-tomater har en lang holdbarhed.Frugterne tåler langvarig transport og er velegnede til dyrkning til salg.
Tomat frøplanter
Big Beef-tomater dyrkes i frøplanter. Derhjemme plantes frø. Efter deres spiring forsynes tomaterne med de nødvendige betingelser.
Forberedelse til landing
Plantearbejde udføres i februar eller marts. Jorden til tomater tilberedes om efteråret ved at kombinere havejord og humus i lige store forhold. Substratet opnås også ved at blande tørv, savsmuld og græsjord i forholdet 7:1:1.
Jorden placeres i en ovn eller mikrobølgeovn i 10-15 minutter for at desinficere. I frostvejr placeres den udenfor eller på altanen.
Big Beef-tomater plantes i kasser eller individuelle kopper. Først fyldes beholderne med jord, frø placeres ovenpå med intervaller på 2 cm, og 1 cm tørv hældes. Når du bruger tørvetabletter eller -kopper, behøver frøplanter ikke plukkes.
Beholdere med tomater er dækket med glas eller film og efterladt i et varmt rum. Ved temperaturer over 25 °C vil tomatspirer komme efter 3-4 dage.
Frøplante pleje
Tomater i frøplantestadiet kræver konstant pleje. De er forsynet med en temperatur på 20-26 °C om dagen og 15-18 °C om natten.
Rummet med tomater er regelmæssigt ventileret, men planterne er beskyttet mod træk. Installer eventuelt phytolamper, så tomaterne får belysning i en halv dag.
Hvis tomaterne blev plantet i kasser, plukkes frøplanterne, når 5-6 blade vises. Planter fordeles i separate beholdere.Brugen af tørvetabletter eller -kopper giver dig mulighed for at undgå at plukke.
Før du planter tomater på et permanent sted, hærdes de af i frisk luft. For det første er perioden for deres ophold på balkonen eller loggiaen 2 timer. Gradvist øges denne periode. Umiddelbart før plantning holdes tomater under naturlige forhold i 24 timer.
Lander i jorden
Big Beef-tomater overføres til et drivhus eller åbne bede. Et højere udbytte opnås i lukket jord.
Der skal plantes tomater med en højde på 30 cm og 7-8 blade. Sådanne planter er kendetegnet ved et udviklet rodsystem, så de er i stand til at modstå ændringer i ydre forhold.
Stedet for tomater er valgt under hensyntagen til afgrøden, der vokser på den. Tomater plantes efter kål, løg, gulerødder, rødbeder og bælgfrugter.
Jorden til tomater er forberedt om efteråret. Bedene graves op og gødes med humus. Om foråret udføres dyb løsning af jorden.
Big Beef F1 tomatsorten plantes i en afstand af 30 cm fra hinanden. Når du organiserer flere rækker, skal du efterlade 70 cm.
Tomaterne overføres sammen med en jordklump i det forberedte hul. Planternes rødder er dækket af jord, som er let komprimeret. Plantninger vandes rigeligt og bundet til en støtte.
Tomatpleje
Ifølge anmeldelser producerer Big Beef-tomater høje udbytter med konstant omhu. Planter har brug for vanding, gødskning og klemning af skud. For at forhindre sygdomme og spredning af skadedyr behandles plantninger med færdige præparater eller folkemedicin.
Vanding af planter
Big Beef F1-tomater vandes ugentligt. Til vanding skal du tage aflejret varmt vand, som påføres ved plantens rod.
Intensiteten af vanding afhænger af udviklingsstadiet for tomater. Inden blomstringen begynder, vandes de hver uge med 5 liter vand. Når blomstringen begynder, tilsættes fugt hver 3. dag, vandingshastigheden er 3 liter.
Efter vanding skal du sørge for at løsne jorden under tomaterne for at forbedre fugtoptagelsen. Det er vigtigt regelmæssigt at ventilere drivhuset og forhindre dannelsen af en skorpe på jordens overflade.
Påføring af gødning
I løbet af sæsonen fodres tomater 3-4 gange. Gødning påføres som en opløsning eller inkorporeres i jorden i tør form.
Fodringsordningen omfatter flere faser:
- Til den første behandling skal du forberede en opløsning af mullein i forholdet 1:10. Gødningen mætter tomaterne med nitrogen, hvilket er nødvendigt for væksten af grøn masse. I fremtiden er det bedre at undgå at bruge sådanne gødninger for at undgå øget tæthed af tomatblade.
- Næste behandling udføres efter 2-3 uger. En stor spand vand kræver 20 g superfosfat og kaliumsalt. Gødning kan påføres direkte på jorden. Fosfor og kalium stimulerer plantemetabolismen og forbedrer frugtens smag.
- Ved blomstring opnås en opløsning af borsyre, der består af 2 g af stoffet og 2 liter vand. Tomater forarbejdes blad for blad for at stimulere dannelsen af æggestokke.
- Ved frugtsætning genfødes tomater med fosfor- og kaliumgødning.
En alternativ mulighed er at bruge naturlig gødning. Træaske indeholder et kompleks af nyttige stoffer. Det er indlejret i jorden eller bruges til at opnå en infusion.
Bush dannelse
Big Beef-tomater formes til 1 stilk.Stedsønnerne, der vokser fra bladaksen, klemmes ugentligt.
At danne en busk giver dig mulighed for at få et højt udbytte og forhindre overfyldning. Der er 7-8 børster tilbage på planterne. Øverst er tomaterne bundet til en støtte.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Big Beef-sorten er resistent over for virale sygdomme hos tomater. Planter er ikke modtagelige for fusaoria, verticillium, cladosporiosis og tobaksmosaik. Virussygdomme er de farligste for tomater, fordi de ikke har nogen behandling. Berørte planter skal destrueres.
Med høj luftfugtighed udvikles svampesygdomme på tomater. Sygdommen kan identificeres ved tilstedeværelsen af mørke pletter på frugterne, stænglerne og toppen af tomater. For at bekæmpe svampeinfektioner bruges Bordeaux-blanding og kobberbaserede præparater.
Tomater tiltrækker muldvarpekyllinger, bladlus, galdemyg, hvidfluer og andre skadedyr. Til insekter skal du bruge insekticider eller folkemedicin (infusioner med løgskræller, sodavand, træaske).
Anmeldelser fra gartnere
Konklusion
Big Beef-tomater dyrkes for deres kødfulde, velsmagende frugt. Buskene er kraftige og kraftige, de skal formes og bindes op. Sorten er velegnet til dyrkning under ugunstige forhold. Det er plantet under et glas- eller filmly.
