Indhold
Enhver gartner stræber efter at få den maksimale høst. Vinterafgrøder slår bedst rod i det russiske klima. De er frostbestandige og har et stærkt immunforsvar. Denne gruppe omfatter sibiriske kæmpe hvidløg. Udover de anførte kvaliteter danner den store løg, hvilket er det, der har gjort sorten så populær.
Hvor og hvordan blev sibiriske kæmpe hvidløg opdrættet?
Kulturen blev opnået gennem selektion. Navnet på ophavsmanden er stadig ukendt. Sibirisk kæmpe hvidløg sælges i de fleste indenlandske planteskoler.
Beskrivelse af vinter hvidløg sibirisk kæmpe
Den sibiriske kæmpe har en standardfarve: ydersiden af pæren er dækket af hvidt skal, med flere lyserøde striber langs omkredsen. Frugtkødet er lysegult. Den gennemsnitlige vægt af hvidløg er 110 g. Et hoved indeholder omkring 7-8 fed.
Når du vander sibirisk kæmpe hvidløg, skal du bruge varmt vand, normen er 2 gange i løbet af hele vækstsæsonen.
Smagskvaliteter
Grøntsagen smager ganske behageligt. Gourmeter gav den en vurdering på 8,0/10.Den sibiriske kæmpe bruges til madlavning: til tilberedning af salater, supper, fisk og kød, og til tilberedning af mad til vinteren. Sorten har en tæt struktur, takket være hvilken den kan opbevares i lang tid.
Modning og udbytte
Vinter hvidløg Sibirisk kæmpe er midt i sæsonen. Løg modner inden for 3-3,5 måneder efter plantning. Eksperter beskrev sorten som højtydende. Dette skyldes pærernes store diameter.
Sygdomsresistens
Under vækstprocessen bør man ikke udelukke vigtigheden af forebyggende foranstaltninger. De hjælper med at forhindre forekomsten af sygdomme og spredning af skadedyr. For at bekæmpe sidstnævnte kan du bruge folkemedicin - salt, manganopløsning.
For at styrke immuniteten af sibirisk kæmpe hvidløg anbefales det at holde råmaterialet i en opløsning af kobbersulfat eller kaliumpermanganat. Dette gøres umiddelbart før plantning for at desinficere råvarerne. Selve jorden steriliseres også ved at hælde opløsningen i områderne af fremtidige senge.
Det vigtigste skadedyr er nematodeormen. Det er usynligt for det menneskelige øje. Parasitten overvintrer i jorden og flytter til beplantning om foråret. Ormene inficerer skuddene, hvilket får bladene til at gulne og falde af.
Det er ikke for ingenting, at den sibiriske kæmpe har fået sit navn
For at bekæmpe nematoder behandles den sibiriske kæmpe med en saltopløsning:
- klargør en 3 liters beholder;
- fyld med vand;
- tilsæt 1 spiseskefuld salt;
- røre rundt.
Herefter bør skadedyrsbestanden falde, og der er kun tilbage at "afslutte" ormen med gentagen behandling.I tilfælde af alvorlige skader skal hvidløget graves op og brændes for at beskytte sunde planter.
Sibirisk kæmpe hvidløg er rustbestandigt. I løbet af sygdommen kan følgende symptomer observeres:
- udtørring af hovedet;
- tilstedeværelsen af brune formationer på skuddene;
- opbremsning i udviklingstakten.
Som en forebyggende foranstaltning, før plantning, opvarmes hvidløg i ovnen (40 grader) i 9 timer Hvis sygdommen allerede har overtaget afgrøden, sprøjtes det med vaskesæbe eller kobbersulfat.
Voksende regioner
Den sibiriske kæmpe dyrkes i alle regioner i Den Russiske Føderation. Den klarer temperaturændringer godt og tilpasser sig hurtigt enhver jord. Det dyrkes i Perm, Surgut, Kirov og andre nordlige byer. Hvidløg vokser også godt i varmere klimaer.
Fordele og ulemper
Sibirisk kæmpe hvidløg er af stor værdi for indenlandsk avl. Det er kendetegnet ved højt udbytte og pærediameter.
I beskrivelsen af sorten står der, at sibirisk kæmpe hvidløg (billedet) er modstandsdygtig over for transport
Fordele:
- god sygdomsresistens;
- modstand mod frost;
- mulighed for at vokse i forskellige regioner;
- gennemsnitlig modningstid;
- behagelig smag.
Minusser:
- dårlig modstandsdygtighed over for nematoder og rust.
Landingsregler
For at planten kan behage stærke løg, skal du vælge det rigtige sted til den. I haven plantes de normalt ved siden af agurker, kornafgrøder og zucchini.
Kvarteret skal ikke være for tæt, så der ikke er konkurrence om besiddelsen af næringsstoffer
Jorden har været forberedt siden august. For det:
- regulere surhedsgraden ved at tilføje aske eller kalk;
- brug fødevaretilsætningsstoffer - mineralkomplekser;
- desinficer området med kaliumpermanganat.
Organisk gødning kan ikke anvendes - sibirisk kæmpe hvidløg tåler dem ikke godt. Derudover kan risikoen for skadedyrsangreb øges.
Plantning begynder om efteråret, når det første kolde vejr sætter ind (med undtagelse af langvarig frost). De er afhængige af vejrudsigten og den generelle klimatiske faktor. Fedderne begraves i en dybde på 6 cm. Et for dybt hul kan have en dårlig effekt på hvidløgets størrelse. På den anden side, hvis du planter den sibiriske kæmpe tæt på overfladen, fryser skuddene. Dette gælder for de nordlige regioner.
Efterlad 10 cm fri plads mellem plantningerne. Hullerne er adskilt med samme afstand, rækkerne med 40 cm. Eksperter anbefaler at holde sig til et to-linjers plantemønster. I dette tilfælde bør nelliker ikke presses groft ned i jorden - dette vil føre til deformation af råmaterialet og spild af tid.
Afgrøden begraves i en blanding af kompost og jord.
Plejeanvisninger
Efter plantning overvåges hvidløget nøje. En ændring i reaktionen kan tyde på, hvad gartneren gør forkert. For eksempel indikerer udtørring af løv utilstrækkelig vanding eller infektion med en sygdom eller skadedyr. Alle faktorer skal udelukkes.
Når skuddene vises, påfør den første gødning. Botanikere anbefaler at bruge en urinstofopløsning. Før dette skal jorden løsnes grundigt.Den anden fodring udføres om sommeren, når hvidløget begynder at danne blade. I denne periode har den sibiriske kæmpe brug for nitrogenholdige blandinger.
Andre plejeaktiviteter omfatter daglig inspektion, beluftning og vanding.
Høsten begynder, når pilene begynder at briste.
For at sikre modenhed kan du grave hvidløget op og vurdere diameteren; Herefter begynder storrengøring.
Efter et par dage vil materialet tørre ud, og det kan opbevares i et opvarmet rum. Rummet bliver først ventileret og ryddet for sidste års rester.
Konklusion
Sibirisk kæmpe hvidløg er efterspurgt blandt gartnere. Det er også købt til kommercielle formål. De store hoveder er tunge og behagelige at smage. Takket være dens tætte struktur er hvidløg ikke bange for transport og langtidsopbevaring, hvilket gør det ideelt til dyrkning.
Anmeldelser fra gartnere om sibirisk kæmpe hvidløg
