Indhold
Torne på aubergineblade er ikke så sjældent et fænomen. Deres dannelse rejser forvirring og spørgsmål blandt gartnere. Det er trods alt ukendt, hvad dette symptom er forbundet med, og om det er muligt at spise frugter indsamlet fra sådanne buske. Derfor er det værd at forstå årsagerne til udseendet af tornighed, i hvilke typer afgrøder det manifesterer sig i højere grad, og hvad det betyder.
Pigge kommer i forskellige størrelser
Hvorfor vises torne på aubergineblade?
Aubergine er en gammel grøntsagsafgrøde. Og det er dens vilde former, der er karakteriseret ved tilstedeværelsen af torne. Dette forklares med plantens beskyttelse mod angreb fra larver, som kan forårsage alvorlig skade på buskene.
Med tiden blev den øgede interesse for kultur drivkraften til at opdrætte nye arter. Forædlingsarbejdet var rettet mod at øge afgrødens produktivitet, forbedre forbrugernes kvaliteter af dens frugter og reducere tornighedsniveauet, hvilket i høj grad forenkler plejen. Men selv i moderne sorter og hybrider kan du nogle gange se torne. Dette skyldes overvægten af gener fra afgrødens vilde form. Ellers er auberginer med pigge på stammen ikke anderledes end andre planter. Deres frugter er fuldstændig spiselige og mister ikke deres smag.
Prikhedsskala
Aubergine hører til kategorien af vegetabilske afgrøder, der kræver dannelse af buske. Og tilstedeværelsen af torne komplicerer denne proces betydeligt. Derfor, for at forenkle opgaven med at vælge en sort, blev der udviklet en kulturtornighedsskala. Det angiver alle mulige muligheder for tilstedeværelsen af torne. Derfor, når du køber, skal du være opmærksom på de betegnelser, der er angivet i egenskaberne for en bestemt sort.
Skala af eksisterende auberginetyper med torne på blade, bæger og stilk i punkter:
- 0 - ingen rygsøjler;
- 1 – enkelte bløde på koppen;
- 2 - grove enkelte på bægeret,
- 3 – enkelte grove på bægeret, sjældne bløde på pladerne;
- 4 – enkelte ru på bægeret og blade, sjældne bløde på stilken;
- 5 - gennemsnitlig mængde ru på bægeret, sjælden hård på stilken og pladerne;
- 6 - gennemsnitligt antal ru på koppen og tallerknerne, og sjældne hårde på stilken;
- 7 - gennemsnitligt antal ru på alle dele af planten;
- 8 – ofte ru på bægeret og moderat hård på pladerne og stilken;
- 9 – ru, tæt på alle dele af planten.
Hvilke sorter af auberginer har pigge på bladene?
Der er flere sorter og hybrider, der er tilbøjelige til tornighed. Derfor bør du studere dem på forhånd for at tage højde for denne funktion, når du plejer dem.
Typer af afgrøder med torne:
- Nøddeknækkeren. Tidlig modning hybrid form for kultur. De første frugter modnes halvanden måned efter plantning. De har en ensartet lilla farve og akkumulerer bitterhed.Derfor skal de inden tilberedning gennemblødes i saltet vand.
Nøddeknækker auberginer er runde og tøndeformede
- Bordtennis. En hybrid, der skiller sig ud for sin usædvanlige hvide frugtfarve. Højden på dens buske når 60-70 cm. Velegnet til indendørs dyrkning. Torne er til stede på bladene og bægeret i moderate mængder. Hybridens vækstsæson er 110 dage.
Ping Pong frugter indeholder mange frø.
- Lilla mirakel. Hybrid tidlig modnende form med sparsomme torne. Velegnet til dyrkning i åben og beskyttet jord. Vækstsæsonen efter plantning af frøplanter er 90-100 dage. Produktiviteten når 7-8 kg pr. 1 kvm. m. Auberginer, glatte, cylindriske, mørk lilla i farven. Afgrøden er velegnet til langtidsopbevaring og tåler transport godt.
Det lilla mirakel har øget udholdenheden
- Flodhest. Mellemsæsonhybrid, kendetegnet ved højt udbytte. Vækstsæsonen er 110-112 dage. Sparsomme pigge er nogle gange til stede på bladene. Frugter, der vejer 250-300 g, pæreformet. Pulpen er tæt, uden hulrum, gullig-hvid i farven. Når den er moden, bliver skrællen en rig lilla nuance og skinnende.
Udbyttet af Hippopotamus er 2,5-6 kg pr. busk
- Madonna. En tidlig modnende sort med sparsomme torne. Danner mellemstore frugter, ovale buede. Pulpen er løs, grønlig i farven. Den gennemsnitlige vægt af auberginer er 300 g. Udbyttet af Madonna-sorten når 17,3 kg per 1 kvm. m. Der er ingen bitterhed i frugterne. Sorten er fremragende til konservering.
Madonna har en længere periode med frugtning
- Universal 6. En gammel gennemprøvet afgrødesort, som også nogle gange har torne på bladene.Det blev optaget i Statsregistret tilbage i 1966 og mister stadig ikke sin relevans. Sorten er mid-tidlig, tørke-resistent. Velegnet til dyrkning i åben jord og drivhuse. Buskenes højde når 60 cm Auberginer er aflange og kølleformede, vejer omkring 200 g. Når de er modne, bliver de en ensartet lilla nuance. Frugtkødet er hvidligt, tæt, med små frø, uden bitterhed.
Universal 6 har fremragende smag
Konklusion
Ved at vide, at tornene på aubergineblade ikke på nogen måde påvirker sortens produktivitet eller dens smag, kan du være sikker på, at hvis du følger alle plejereglerne, er det nemt at få en højkvalitets høst. Men når du vælger en art med torne, skal du tage forholdsregler for ikke at skade dine hænder. Ellers vil disse planter ikke forårsage meget problemer for gartneren.
