Indhold
Af alle kartoffelsygdomme Skurv virker ved første øjekast den mest harmløse. I den indledende fase af dens udvikling bemærker mange ikke engang, at kartoflen er syg af noget. For eksempel viser almindelig kartoffelskurv sig ikke på nogen måde i buskenes vækstsæson. Som regel rammer den kun knolde og er ikke særlig mærkbar for det utrænede øje. Hvis du ikke gør noget og fortsætter med at plante inficerede kartofler, kan du snart stå uden en høst overhovedet. Desuden lever skurvinfektionen hovedsageligt i jorden, og situationen skal rettes med en integreret tilgang.
Typer af skurv
Før du tænker på, hvordan du skal håndtere skurv på kartofler, skal du forstå det sygdom denne har flere afskygninger, som hver især er kendetegnet ved sine egne karakteristika, som ofte er meget forskellige fra hinanden. Følgelig kan de foranstaltninger, der træffes for at forhindre og slippe af med det, være helt anderledes. Der skelnes mellem følgende typer kartoffelskurv:
- Almindelig;
- Pulveret;
- Sort (også kendt som rhizoctoniasis);
- Sølv.
Mest udbredt i marker og køkkenhaver almindelig skurv. Det forårsagende middel til denne type sygdom er en svamp kaldet Streptomyces fnat.Oftest lever den i jorden og foretrækker tørre, sandede jorder med en reaktion tæt på alkalisk. Den udvikler sig især aktivt ved lufttemperaturer over +25°+28°C.
Tegn på kartoffelskurvsangreb er ret forskellige, men oftest begynder sygdommen med små, næsten umærkelige brune sår, nogle gange med en rød eller lilla nuance. Nogle gange bliver kartoflens overflade ru, og knapt mærkbare maskeformede riller dannes på den. Med alvorlig skade øges sårene i størrelse, hærder, revner opstår langs dem, og knoldene begynder at rådne intensivt.
Som nævnt ovenfor spredes denne type sygdom næsten ikke til andre dele af kartoflen, den lever hovedsageligt af knolde. Desuden er kartofler ikke i stand til at blive inficeret under opbevaring, da svampen under ugunstige forhold (lave temperaturer) går i suspenderet animation, men dør ikke. Men når man tilfører rå, urådnet gødning eller betydelige doser kalksten som gødning til jorden, øges risikoen for almindelig kartoffelskurv. Derfor er det nødvendigt at behandle først og fremmest selve jorden, der bruges til at plante kartofler.
For at modvirke skurv kan du bruge kartoffelsorter, der er resistente over for denne sygdom: Domodedovo, Zarechny, Yantarny, Sotka.
Pulveragtig skurv, i modsætning til den almindelige, optræder normalt som følge af langvarig regn på tunge, vandlidende jorder.
Sygdommen manifesterer sig ikke kun på knolde, men også på stængler, normalt i deres underjordiske del. Stænglerne er dækket af små hvide vækster, mens knoldene har mange rødbrune vorter af varierende størrelse. Pulveragtige skurvsporer udvikler sig godt under forhold med høj luftfugtighed og ved temperaturer fra +12°C. De kan overføres både med organiske rester og med luft. Under opbevaringen tørrer de ramte knolde normalt ud, men hvis der er høj luftfugtighed i lageret, rådner de ret hurtigt. Svampen kan overleve i jord i op til fem år eller mere.
Sort skurv kartoffel- eller rhizoctonia-skimmel er en af de farligste typer skurv. Det eneste, der gør diagnosen lettere, er, at hele kartoffelplanten er ramt - fra knolde til stængler med blade. Men som regel indikerer skader på den overjordiske del, at det ikke vil være muligt at redde planten - det er bedre at ødelægge det. De første tegn på sygdommen viser sig på knoldene og ligner små sorte eller brune sår, som ofte går over i store pletter.
Sådan ser sort skurv på kartofler ud på billedet.
Hvis sådanne knolde ved et uheld bruges som plantemateriale, vil spirerne være meget svage, og højst sandsynligt vil buskene ikke engang overleve for at blomstre. Årsagsagenset til denne farlige sygdom er Rhizoctonia solani. Sporene af denne sygdom kan også lide høj jordfugtighed (80-100%) og temperaturer fra +18°C. Jorder foretrækker lerjord og udvikler sig oftest aktivt, når foråret er koldt og regnfuldt.I dette tilfælde er sorte skurvsporer i stand til at trænge ind i knoldene selv i spiringsperioden, og sådanne kartofler er dømt til døden.
På grund af sygdommens uforudsigelighed og hurtige udvikling bør kampen mod denne type kartoffelskurv være så alvorlig som muligt, herunder brugen af stærke kemikalier. Desuden er der desværre i øjeblikket ingen kartoffelsorter, der er fuldstændig modstandsdygtige over for denne type skurv.
Sølvskurv kartoffel har fået sit navn på grund af de gråsølvpletter på knolden, som kan fylde op til 40 % af knoldarealet.
Det er sandt, at sådanne pletter vises allerede på stadiet af betydelig udvikling af sygdommen. Og det hele starter med små blege "bumser" med en sort prik i midten. Det forårsagende middel for denne type skurv er Helminthosporium solani. Udefra ser det ud til, at dette er den mest uskyldige type skurv - trods alt opbevares de berørte knolde ret godt og rådner praktisk talt ikke. Men dette udseende er vildledende.
Derudover sker der hurtigt udtørring under opbevaring, og til foråret kan knolden blive tør og rynket. På grund af dette går op til 40% af høsten tabt, og sådanne knolde er ikke egnede til brug som plantemateriale.
Sølvskurvpatogenet er ikke krævende for jord og trives på både muldjord og sandjord. Som næsten enhver svamp elsker den høj luftfugtighed, fra 80 til 100%. Derfor udvikler sygdommen sig i perioden med blomstring og tuberisering.
Midler til forebyggelse og kontrol
Kartoffelknolde, der er ramt af alle typer skurv, undtagen rhizoctonia, er ganske velegnede til mad. Det er sandsynligvis af denne grund, at gartnere som regel ikke er opmærksomme på behandlingen af denne sygdom. Men det er nødvendigt at bekæmpe det, da både smagen og næringsværdien af sådanne kartofler er reduceret til et minimum. Og planter man selv sunde, men ikke specialbehandlede knolde på et inficeret jordstykke, bliver de også smittet, og det bliver der ingen ende på. Så hvordan kan du slippe af med skurv på kartofler og sikre dig, at den ikke dukker op på grunden igen?
Agrotekniske teknikker
Den vigtigste måde at bekæmpe skurv på er sædskifte. Hvis du ikke planter kartofler på forurenet jord i 4-5 år, kan infektionen nå at dø ud. Men ikke alle har råd til at skifte jorden ud til at plante kartofler hvert år. Desuden kan du i dette område ikke dyrke nogen planter af natskyggefamilien (tomater, peberfrugter, auberginer) samt rødbeder og gulerødder. De er også modtagelige for virkningerne af denne sygdom.
Det, der kan gøres i dette tilfælde, er at tilså området med grøngødning umiddelbart efter høst af kartoffelknolde. Det er bedst at bruge sennep, men både bælgfrugter og korn vil spille deres positive rolle. Når frøplanterne når en højde på 10-15 cm, graves arealet op igen eller i det mindste klippes og grøngødning blandes med jord. Når de er i jorden, bidrager resterne af grøngødning til dannelsen af saprofytiske svampe og bakterier, som er naturlige fjender af skurvpatogener. Sådan kæmpede vores oldefædre mod skurv og ganske med succes.Om foråret, før du planter kartofler, kan du også plante hurtigtvoksende grøngødning eller i det mindste drysse de kommende bede med sennepspulver og vande dem. Sennep reducerer markant antallet af svampe- og virusinfektioner i jorden og beskytter også mod mange skadedyr: trips, trådorm, snegle.
Da almindelige skurvsporer udvikler sig særligt godt i basisk jord med utilstrækkeligt mangan- og borindhold, er det for at bekæmpe denne type sygdom især vigtigt at påføre følgende gødningstyper om foråret før plantning af kartofler (anvendelsesgrad pr. 100 m2):
- Ammoniumsulfat (1,5 kg);
- Superphosphat (2 kg) og kaliummagnesium (2,5-3 kg);
- Mikroelementer - kobbersulfat (40 g), mangansulfat (20 g), borsyre (20 g).
Behandling med forskellige lægemidler
Andre metoder til skurvbekæmpelse omfatter først og fremmest forplantningsbehandling af knolde med forskellige fungicider. Det er ret effektivt og sikkert at bruge Maxim eller det mikrobiologiske lægemiddel Fitosporin. Sidstnævnte middel kan bruges på forskellige måder. Det er ikke kun beregnet til forarbejdning af læggekartofler. For at konsolidere effekten anbefales det at sprøjte kartoffelbuske tre gange i løbet af vækstsæsonen. For at opnå en arbejdsopløsning fortyndes en pakke af lægemidlet i tre liter vand.
Der er mange kemiske præparater til at slippe af med skurv på kartofler. For eksempel, for at ødelægge sort skurv, behandles både knolde og selve planterne med så stærke stoffer som Mancozeb, Fenoram Super, Colfugo.Behandlede knolde er i stand til at modstå sygdom selv under ugunstige forhold.
For at klare andre typer skurv er det ikke nødvendigt at bruge så stærke kemikalier. For at undertrykke udviklingen af almindelig skurv er forskellige vækstregulatorer, primært zirkon, egnede. I sin beskrivelse bemærkes det, at sygdommens skadelighed reduceres selv med en enkelt behandling med dette lægemiddel. Med det dobbelte af dens brug kan sygdommen falde helt tilbage. 1 ml zircon (1 ampul) fortyndes i 20-30 liter vand, og den resulterende opløsning skal behandles med kartoffelbuske efter spiring og i begyndelsen af blomstringen.
Konklusion
Skurv på kartofler er et ubehageligt fænomen, men det kan og bør håndteres, hvis du følger alle de anbefalinger, der er skitseret ovenfor.
