Indhold
Mange gartnere forsømmer bakkekål, selvom dette er en yderst nyttig procedure for de fleste af dens sorter. Det vil ikke tage meget tid og kræfter, men det vil give rosetterne et kraftigt rodsystem, som direkte påvirker volumen og kvaliteten af den fremtidige høst. En korrekt udført procedure kan ikke skade planterne, så du er nødt til at studere dens vigtige nuancer på forhånd: hvornår, hvor mange gange skal du bakke kål i åben jord, og hvordan du præcist skal fortsætte.
Hvorfor spytter du kål?
Det er nyttigt at bakke både kålfrøplanter hurtigt efter transplantation i jorden og voksne rosetter:
- Processen med dannelse af laterale fibrøse rødder aktiveres, og hovedpæleroden går dybere ned i jorden. Planten bliver i stand til at "trække" mere fugt og næringsstoffer fra jorden og modstår bedre negative ydre påvirkninger.
- Planter opfanger ofte patogener gennem deres nederste blade fra jorden. Hvis du bakker op ad kålen, forbliver rosetten lodret og rører ikke jorden.Følgelig reduceres risikoen for at udvikle svampe- og andre sygdomme.
- Mange skadedyr lægger deres æg i overfladelaget af jord (kålflue, hvid møl og skærorm), og deres larver lever der i de tidlige udviklingsstadier. Hvis kål er bakket, "ødelægger" dette deres ly, og skadedyrsbestanden falder.
- Rødderne er dækket af et tykt lag substrat. Det fungerer som barkflis og forhindrer dem i at "overophedes" i varmen.
- Hvis du jævnligt bakker op ad kålen, kan du undgå at løsne. Jorden "kager" ikke til en lufttæt skorpe; normal beluftning opretholdes, uden hvilken vækst og udvikling af rødder er umulig.
- Efter bakke i åben jord stiger kåludbyttet. Dannelsen af større kålhoveder bliver mulig takket være et udviklet rodsystem, der kan forsyne dem med vand og næringsstoffer.
- Hvis rødderne og stilken ikke er i stand til at "støtte" kålhovedet, bøjes det under sin vægt, og kålen falder til jorden. Når man dyrker mid-sent eller sent modne sorter og hybrider, er dette næsten uundgåeligt, når rosetterne ikke spudser. Sådanne "liggende" kålhoveder udvikler sig ujævnt, har en asymmetrisk form og rådner ofte. Derudover er det ret problematisk at passe dem.
Æstetikken ved plantning er også en vigtig nuance; bakkede bede ser meget pænere ud
Hvor mange gange til bakkekål
De fleste gartnere "fuldt" bakkekål 2-3 gange i løbet af sæsonen. Men hvis jorden i havebedet efter vanding løsnes og luges, er det nyttigt at "rive" lidt substrat til rødderne hver gang.
Den eneste undtagelse er kål, som plantes om efteråret. Det er kun bakket én gang; yderligere er denne procedure ikke nødvendig.
Når man dyrker kål i "tung" lerjord, anbefales det at bakke rosetterne oftere - i gennemsnit to gange om måneden i hele vækstsæsonen. Regelmæssige procedurer forhindrer vand i at stagnere ved rødderne.
Nogle gartnere praktiserer regelmæssig bakke, uanset kvaliteten af underlaget.
I sandjord er det endda skadeligt at bakke for meget op. Vand fordamper fra denne jord hurtigere end normalt.
Ud over gartnerens personlige præferencer afhænger antallet af bakker derfor af følgende faktorer:
- træk ved det lokale klima;
- kvaliteten af plantemateriale;
- type substrat.
Hvornår skal man bakkekål i åben jord
Det er umuligt at angive nøjagtige datoer. I tilfælde af frøplanter bestemmes de ud fra deres tilstand. Så i løbet af sæsonen vælges den bedst egnede ordning under hensyntagen til vækstsæsonens længde, størrelsen af kålhovederne, typen af substrat og andre faktorer. Der er en vis "sikkerhed" om, hvornår kålen skal bakkes op, når den plantes om efteråret, men også her er alt ikke klart.
Efter transplantation af frøplanter i jorden
Efter transplantation af frøplanterne til et permanent sted udføres proceduren efter 10-16 dage. I løbet af denne tid har frøplanterne tid til at "slå rod" i den åbne jord og blive stærkere, risikoen for at bryde tynde, skrøbelige stængler reduceres betydeligt.
Imidlertid skal svage, aflange kålkimplanter jordes så hurtigt som muligt, selv på trods af muligheden for mekanisk skade på stænglerne. Sådanne planter har især brug for "støtte". Bliver bakker forsømt, kan de let brydes af vinden, og de falder ofte til jorden.
Tidlig procedure bidrager til bedre "overlevelse" af frøplanter
Plantet i efteråret
De fleste gartnere, der planter kål om efteråret, bakker den op en uge efter at have transplanteret den til havebedet og mener, at dette kan begrænses til en enkelt procedure. En mindre almindelig ordning indebærer gentagne bakker efter yderligere 7-10 dage, når underlaget "sætter sig" med omkring 10 cm. Før dette skal du skære 2-4 nederste blade af og lade "sårene" tørre i fri luft. Ellers begynder de at rådne: selv om planten overlever, vil udviklingsprocessen af kålhovedet blive meget retarderet.
Sådan bakker du kål korrekt i åben jord
Du skal bakke kål i overensstemmelse med vigtige anbefalinger og nuancer. Dette er den eneste måde, hvorpå proceduren vil være mest gavnlig for planterne:
- Umiddelbart før proceduren er det nødvendigt at luge bedet. Ellers vil overlevende "uønskede" planter begynde at "konkurrere" med det om vand og næringsstoffer.
- Det er bedst at bakke kål efter kraftig regn eller vanding. Proceduren forhindrer fugt i hurtigt at fordampe fra jorden. Og efter længere tids nedbør giver det den modsatte effekt, så du kan "dræne" overskydende vand.
- Kål er bakket med specialværktøj - en hakke, en hakke, en bakke. Dette minimerer risikoen for mekaniske skader på rødderne.
- Under proceduren "røres" kun overfladelaget af jord (op til 5-7 cm i dybden). Årsagen er den samme - risikoen for at "skade" rødderne. "Arbejd" jorden grundigt, bryd alle klumper op og opnå dens blødhed. Dette er den eneste måde at sikre normal luftudskiftning.
- Du skal bakke op ad kålen, så jordpartikler ikke falder ind i midten af rosetten. Dette fremkalder ofte udviklingen af råd.Under den første procedure kan du ikke dække frøplanterne med jordklumper, ellers vil deres udvikling blive stærkt "hæmmet".
- Under den anden og efterfølgende bakker "rives" jorden til en højde på 25-30 cm. Hvis alt gøres rigtigt, dannes et "hul" cirka 40 cm i diameter og 5-8 cm dybt. Efterfølgende er det meget praktisk at bruge det til rodfodring med næringsopløsninger.
- Fordelen ved en gartner bakkekål går stort set tabt, hvis proceduren ikke kombineres med ordentlig vanding. Det er især vigtigt systematisk at fugte jorden til frøplanter efter den første bakke. Den vandes hyppigt og rigeligt og bruger fra 30 l/m² ugentligt (afhængigt af substratets kvalitet).
Værktøjet er valgt under hensyntagen til den subjektive lette at arbejde med det
Hilling andre typer kål
Ud over den "klassiske" hvidkål dyrker gartnere også andre kålsorter. De fleste af dem skal også være bakket: de generelle regler og grundlæggende principper er bevaret, men der er også nuancer, der skal tages i betragtning, for at proceduren kan gavne kulturen.
Er det nødvendigt at bakke broccoli?
Broccoli skal bakkes oftere end hvidkål. Første gang udføres proceduren 18-20 dage efter transplantation af frøplanterne til et permanent sted, derefter med intervaller på en uge (maksimalt halvanden) indtil høst. Oftest kombineres det med at luge bedene. Du skal handle forsigtigt og "rive" jorden til stænglerne i små portioner.
Hilling broccoli er meget nemmere, hvis du først fugter og løsner underlaget godt.
En lav "bakke" dannes omkring rosetterne - 5-6 cm. Dette niveau skal opretholdes hver gang. Hæld ikke broccolistængler højere end under den foregående procedure.
Sputter du blomkål?
Blomkål er bakket tre gange i løbet af sæsonen:
- en og en halv uge efter transplantation til et permanent sted;
- efter 6-8 dage fra udseendet af de første blomsterstande;
- på stadiet med aktiv masseforøgelse af hovedet.
Under anden og tredje bakke af blomkål fjernes de nederste blade hver gang
Er det nødvendigt at bakke kålrabi?
Hilling kålrabi frarådes kraftigt, da dette kan føre til tab af afgrøde. Dens stængelfrugter er placeret halvt over jorden, og det er let at "skade" dem i processen. Selv mikroskader fremkalder forekomsten af revner og "ormehuller", hvilket kraftigt øger risikoen for infektion med patogener og angreb af skadedyr.
Når du dyrker kålrabikål, er det bedre at begrænse dig til omhyggeligt at løsne rækkerne og klippe bedene
Pleje efter proceduren
Kål behøver ikke nogen særlig pleje, efter at den er blevet spuddet. Nok kompetent landbrugsteknologi:
- Vanding. Intervallerne mellem dem justeres under hensyntagen til lufttemperatur, intensitet og hyppighed af nedbør. Det skal tages i betragtning, at det er særligt følsomt over for fugtmangel i løbet af de første 1,5-2 uger efter omplantning til havebedet og på stadiet med at sætte hoveder.
- Mulching. En valgfri procedure, men nogle gartnere, ud over at bakke, fylder rækkerne med barkflis. Dette hjælper med at spare tid på at luge og forhindre, at jorden, der blev "rivet" til fatningerne, smuldrer.
- Fodring. Hvis kålen halter tydeligt bagud i udviklingen, 3-5 dage efter, at den er bakket op, kan du udføre bladfodring med en opløsning af ethvert biostimulerende middel.
Den bedste metode til vanding af hvidkål er at drysse.
Konklusion
I det store og hele er det ikke nødvendigt at bakke kål i åbent terræn: den slår rod uden det, udvikler sig normalt og giver en god høst. Denne procedure har dog en meget gavnlig effekt på udviklingen af rodsystemet og rosetternes "sundhedstilstand", så det anbefales stadig ikke at forsømme det. Hilling vil ikke tage meget tid og kræfter fra gartneren; selv en uerfaren sommerboer kan udføre det korrekt.
