Broccoli kål Tonus: sortsbeskrivelse, fotos, anmeldelser, dyrkning fra frø

Broccoli Tonus er en tidlig modningsrepræsentant for afgrøden. Sorten har længe været inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister, er kendetegnet ved sin store størrelse og er universel i brug. Sådan kål plantes hovedsageligt som frøplanter, men direkte såning er også acceptabel.

Beskrivelse af broccolisort Tonus

Broccoli Tonus har været opført i Den Russiske Føderations statsregister siden 1986. Ophavsmanden er Federal Scientific Center for Vegetable Growing. Sorten blev udviklet i Moskva-regionen. Det kan dyrkes i enhver russisk region.

Ifølge broccoliens modningsperiode er Tonus en tidlig modningsvariant. Høsten sker i juli-august. Det tager 2-3 måneder fra det øjeblik, frøplanterne kommer frem. Varigheden af ​​denne periode afhænger direkte af vækstbetingelser, herunder klimatiske forhold og pleje.

Sortens vigtigste egenskaber:

  • hovedernes størrelse er stor;
  • vægt 160-200 g;
  • højde 5-8 cm;
  • farven er blågrøn, farvetonen kan blive brunlig ved lave temperaturer;
  • densiteten af ​​hovederne er gennemsnitlig;
  • fremragende smag;
  • tæt og kompakt fatning;
  • hele blade af lille størrelse, mørkegrøn farve med en blålig-grå nuance, moderat voksagtig belægning.

Stor størrelse ved de centrale hoveder. Efter at de er opsamlet, dannes laterale (aksillære) hoveder. Deres smagsegenskaber og egenskaber er de samme, men størrelserne er væsentligt mindre - 50-70 g. De dannes normalt en uge efter, at de centrale hoveder er skåret af, og de vokser hurtigt og venskabeligt.

Broccoli Tonus kræver ikke varme. Den optimale temperatur for kulturvækst er 16-20 °C. Kål af denne sort kan modstå frost ned til -7 °C.

Spiring af broccoli frø forbliver på et anstændigt niveau i op til seks år

Produktivitet

Fra 1 m² høstes 1,6-2 kg Tonus broccoli. En plante giver et udbytte på 200 g til 1 kg.

Kommentar! Ikke kun hovederne af Tonus kål spises, men også unge skud med blomsterstande. De smager som asparges og er velegnede til kogning, stegning, stuvning og syltning.

Fordele og ulemper

Broccoli Tonus bruges frisk og opbevares til vinteren. Sorten er attraktiv, fordi den bevarer sin smag og andre egenskaber, når den fryses.

Skud af sorten Tonus vises sammen

Fordele:

  • tidlig modning;
  • store hoveder;
  • fremragende smag;
  • venskabelig modning;
  • alsidighed i anvendelsen;
  • ukrævende at varme.

Minusser:

  • tendens til at være blomstrende;
  • følsomhed over for vanding.

Plantning af broccoli Tonus

Broccoli Tonus kan sås med frø direkte i haven eller først startes med frøplanter. Stedet er valgt i overensstemmelse med sådanne krav;

  • god belysning;
  • lerjord eller sort jord er optimal;
  • beskyttelse mod kold vind.
Kommentar! For at dyrke broccoli kræver kål frugtbar og godt fugtet jord. Sur jord er uacceptabel for afgrøden.

Dyrkning af broccoli frøplanter Tonus fra frø

Såning af Tonus broccoli frø til frøplanter udføres i de sidste ti dage af marts eller begyndelsen af ​​april.Timingen bør være baseret på klimaet i regionen.

Til frøplanter skal du bruge færdiglavet jord eller lave det selv ved at tage følgende ingredienser i forholdet 1:4:8:

  • sand;
  • græstørv jord;
  • humus.

Halvdelen af ​​humusen kan erstattes med tørv. Til 10 liter jordblanding tilsættes et glas træaske og 1 spsk. l. kompleks gødning som Fertiki Lux. Til frøplanter kan du bruge kassetter eller kasser. Den optimale dybde er 5-7 cm.

Algoritmen til såning af frøplanter er som følger:

  1. Hvis der ikke er hul i bunden af ​​beholderen, skal du tilføje et lag dræning - udvidet ler, sand eller perlit. En højde på 1 cm er tilstrækkelig.
  2. Fyld beholderne med jordblanding.
  3. Fugt jorden med en sprayflaske.
  4. Udblød frøet i fem minutter i varmt vand (50 °C).
  5. Så frø med 1 cm mellemrum, efterlad 3 cm mellem rækkerne Uddyb til 5-10 mm.

Når et ægte blad dukker op, plukkes frøplanterne. Brug beholdere med en dybde på 10 cm.

Du kan undvære at plukke, hvis du straks bruger individuelle beholdere. I dette tilfælde skal frøene først lægges i en fugtig klud, så de klækker.

Broccoli spirer godt ved 20-24 °C. Efter spiring sænkes temperaturen til 15 °C.

Det er effektivt at dyrke broccoli frøplanter i drivhuse eller drivhuse - forholdene der er bedre end i en lejlighed

Frøplanter plantes i åben jord, når de er 35-45 dage gamle. Ved denne alder burde der være dannet 5-6 blade. Før plantning skal frøplanter vænnes til nye forhold. I løbet af ugen er hun udsat for gaden, startende fra 1-2 timer og gradvist øger tiden til et døgn.

Området til afgrøden er forberedt på forhånd. Ved gravning pr. 1 m² tilføjes:

  • humus - 2 spande;
  • træaske - 1 l;
  • knogle- eller dolomitmel - 1 kop;
  • superfosfat - 1 spsk. l.

Kål plantes i åben jord med intervaller på 35-40 cm. Der er 0,6 m tilbage mellem rækkerne. Hullerne laves med en diameter på 50 cm. Dagen før plantning vandes frøplanterne rigeligt, igen inden de flyttes i jorden . Selve hullerne er også fugtet. Frøplanterne plantes efter at have absorberet fugt. Bagefter vandes den igen

Såning i åben jord

Denne mulighed er mulig på grund af det faktum, at sorten kan modstå frost ned til -7 °C. I den midterste zone er landingen planlagt til de anden ti dage af maj, i syd - i slutningen af ​​april.

Plottet er forberedt efter samme skema som for frøplanter. Hullerne vandes rigeligt og efter at have absorberet fugt lægges 3-5 frø i hver. Efter fremkomsten af ​​frøplanter fortyndes de og efterlader de stærkeste og sundeste prøver. Resten kan plantes.

Første gang plantning skal du dække. Agrofibre på buer eller afskårne og omvendte flasker er velegnede til dette.

Pleje af broccoli Tone

Umiddelbart efter plantning og vanding af frøplanterne skal kålen muldes. Halm eller afklippet græs duer. Det er bedre at skygge første gang plantning.

Regelmæssig vanding er vigtig i pleje af Tonus broccoli. Selv kortvarig udtørring af jorden er uacceptabel. Dette har en dårlig effekt på omsætteligheden.

Kommentar! Fra tid til anden skal kål løsnes. For at styrke skuddene og gro rødder er afgrøden bakket.

Broccoli Tonus fodres hver anden uge. Der er flere muligheder:

  • urteinfusion;
  • træaske;
  • kompleks gødning – Agricola, Biohumus.

Ved temperaturer over 24 °C anbefales skyggelægning eller drysning

Høst og opbevaring

Når man dyrker Tonus broccoli, er det vigtigt at høste rettidigt. Dette skal gøres umiddelbart efter lukning af hovederne. Høsten skal høstes inden for 2-3 dage herefter.

Kålhovederne skæres af.Det er bedre at gøre dette tidligt om morgenen eller om aftenen. Ved klipning kan man fange en del af stænglen op til 7 cm.Den bliver spist. Snittet er lavet på skrå.

Broccoli-afgrøden høstes i flere trin, mens man fortsætter med at passe afgrøden. Dette vil sikre dannelsen af ​​sidehovederne.

Frisk broccoli holder ikke længe. Optimale forhold for dette:

  • temperatur 0-10 °C;
  • luftfugtighed 90-95%.
Kommentar! Afskårne hoveder skal straks sættes i kulden. I varme mister de hurtigt deres præsentation og egenskaber.

For at opbevare høsten af ​​Tonus-sorten anbefales frysning

Konklusion

Broccoli Tonus er en tidlig modning af indenlandsk udvalg, inkluderet i den russiske føderations statsregister. Efter høsten danner kål mindre laterale hoveder; unge skud og blomsterstande spises også. Ved langtidsopbevaring praktiseres frysning.

Anmeldelser fra gartnere om broccoli Tonus

Margarita Simonova, Moskva-regionen
Jeg har dyrket Tonus-sorten i tre år og plantet frøplanter. Spiring er fremragende, udbyttet er gennemsnitligt, hovedplejen er vanding og beskyttelse mod snegle. Den holder sig ikke længe, ​​så vi fryser den ned.
Mikhail Bobrov, Voronezh
Jeg plantede broccoli for første gang sidste år og tog Tonus og et par hollandske sorter. Vores kål er mindre i størrelsen, men jeg kan bedre lide de små hoveder. Smagen er fremragende, den spirer og vokser hurtigt. Jeg plantede den med 40 dage gamle frøplanter, men i år vil jeg prøve den med det samme med frø.

Giv feedback

Have

Blomster