Indhold
Hvordan om vinteren er der ikke nok friske grøntsager og krydderurter. På grund af dette lider mange af vitaminmangel. Men der er en måde at hurtigt dyrke grønne løg hjemme. Derudover er det ikke bare et velsmagende produkt, men også en smagfuld tilføjelse til salater. Og du kan bare spise det som snack til enhver ret. Lad os se på, hvordan man dyrker løg derhjemme.
Vi skaber de nødvendige betingelser
Processen med at dyrke løg om vinteren kaldes normalt forcering. Det er meget praktisk, at en sådan bue altid er ved hånden, og du behøver ikke at gå til butikken hver gang du har brug for den. Det er ingen hemmelighed, at købte løg opbevares meget dårligt, selv i køleskabet. Den mister hurtigt sin friskhed og visner. Nogle mennesker fryser hakkede løg og bruger dem, når de tilbereder forskellige retter. Sandt nok er det slet ikke egnet til salater, da det mister sin farve og sædvanlige aroma.
Du ved aldrig, hvordan og under hvilke forhold købte løg blev dyrket. Meget ofte bruger producenter vækstacceleratorer, hvilket betyder, at der ikke kan være tale om nogen fordel. Og grønne løg er ret dyre om vinteren. Det er meget mere rentabelt at dyrke det selv.
Du behøver ikke specielle redskaber til dette. Du kan tage enhver beholder, der passer på vindueskarmen. Det er selvfølgelig ikke nødvendigt at dyrke løg i vindueskarmen. Men alligevel er der sandsynligvis ingen andre steder i huset så meget lys som nær vinduet. Jo mere lys, jo hurtigere vokser greens. Skal du dyrke en fjer på kort tid, øges lufttemperaturen i rummet. For at gøre dette kan du bruge en almindelig lampe eller en speciel phytolamp. Den skal installeres i en højde på ca. 60 cm fra beholderen. Det er bedst at lade lampen være tændt hele tiden.
Der er flere måder at dyrke grønt på løg i vindueskarmen:
- i vand;
- i jorden.
Lad os først se på, hvordan man dyrker løg i vand på en vindueskarm.
Dyrkning af løg i vand
Dette er den mest almindelige og nemmeste måde dyrkning af grønt hjemme. Stil blot en lille krukke vand og løg i vindueskarmen. Det er praktisk, at alt hvad du har brug for altid er lige ved hånden. Det eneste er, at kun ét løg passer i en krukke, så for at få en tilstrækkelig mængde grønt skal du forberede mange krukker. Dette er ikke altid praktisk, fordi banker fylder meget.
For at vokse på denne måde skal du tage store løg, så de ikke falder ned i selve krukken. En sådan frugt producerer ikke mere end ti fjer. Tættere på foråret begynder sådanne løg at spire af sig selv. De kan simpelthen tilføjes til indendørs planter.
Som du kan se, er denne metode meget enkel, hurtig og kræver ingen ekstra omkostninger. Du behøver heller ikke rode med jorden og lede efter specielle beholdere.Men det er værd at overveje nogle af de ovenfor nævnte ulemper. Nogle gener kan nemt undgås. For eksempel sælges specielle beholdere på butikshylder, der ikke fylder meget og ikke ødelægger rummets udseende.
Her er nogle regler for dyrkning af løg i sådanne beholdere:
- Vand hældes i beholderen. Det skal fyldes op fra tid til anden.
- Derefter installeres et specielt dæksel, som har et stort antal huller. Pærerne vil blive placeret i disse huller.
- Til dyrkning har du brug for bundfældet vand ved stuetemperatur.
- For at greens skal vokse godt, har de brug for konstant adgang til luft. For at gøre dette skal du installere en belufter, som bruges til akvarier. Hvis der ikke er en sådan enhed, kan du blot skifte vandet i beholderen oftere.
Du kan selv bygge en vækstbeholder. For at gøre dette skal du tage en hvilken som helst bred beholder og placere tæt skumgummi i den. Du kan også lave dit eget låg med huller for eksempel af træ.
Dyrkning af grønne løg i jorden
At dyrke løg i jorden er ikke mindre bekvemt. I dette tilfælde kan pærerne placeres tættere på hinanden. Faktum er, at løg tørrer meget ud i jorden, så de fylder mindre. Takket være dette kan du dyrke flere grønne fjer i en lille beholder.
Det er meget vigtigt at vælge den rigtige beholder. Beholderen skal have huller, så overskydende fugt kan løbe ud. Det er også nødvendigt at placere en bakke under den, hvor vandet vil samle sig. Sådanne beholdere kan købes i specialbutikker. Det er meget vigtigt, at kapaciteten er høj nok.Ellers kan rødderne skubbe løgene til overfladen, og fjeren vil simpelthen knække.
Det er bemærkelsesværdigt, at løg er krævende for jorden. Selv giver han næring til jorden. Så selv i almindelig jord kan en fjer vokse op til 20 eller endda 30 centimeter. Prøv at vælge løs jord til dyrkning, hvis surhedsgrad ikke er mere end 7 pH. Du kan tilføje spagnum eller savsmuld til det.
Et drænlag placeres i bunden af beholderen. Det er nødvendigt for at holde på fugten i jorden. Derefter er det foret med et tykt lag jord (ca. 10 centimeter). Dernæst plantes de forberedte løg i jorden. Den tredje del af det skal være over jordoverfladen.
Den ideelle temperatur for normal vækst er +20°C. Mindre afvigelser er tilladt. Hvis du øger indikatorerne til 25-27°C, vokser greens meget hurtigere. Det er meget vigtigt, at beholderen med løg ikke overophedes i solen. For at beskytte løgene kan du pakke beholderen ind med almindelig folie. En tilstrækkelig mængde fugt giver dig mulighed for at dyrke velsmagende og saftige grønne løg. Med ordentlig plantning og pleje kan du få en fremragende høst af friske unge fjer.
Forberedelse af løg til plantning
Løg af forskellige sorter og størrelser er velegnede til dyrkning af fjer. Men det er mest bekvemt at bruge små sæt til disse formål. Du kan placere et stort antal små løg i en beholder og dyrke en god høst af grønt.
Fjeren, der er vokset fra 15 til 30 centimeter i højden, bruges til mad. Bunden af løget skæres af og kasseres. Nogle husmødre er vant til kun at knibe de øverste dele af fjerene og forlade de nederste dele. I denne form kan løget forblive i beholderen i op til to måneder.
Multi-nest løg bruges også til dyrkning. Den spirer flere spirer på samme tid, hvilket giver dig mulighed for at øge produktiviteten. Denne type løg kaldes også et buskløg. På butikshylderne kan du finde følgende sorter af multi-nest løg:
- "Bessonovsky";
- "Pozharsky";
- "Union";
- "Danilovsky".
Pærerne forbliver i dvale i nogen tid. Så i januar begynder de at blive plantet til forcering. Nogle gange vil du selvfølgelig gerne dyrke friske krydderurter tidligere. I dette tilfælde bliver du nødt til at fjerne buen fra denne tilstand.
Om efteråret skal løgene opbevares i et køligt rum. Herefter vil fjerene vokse hurtigere. Den første ting, du skal gøre før plantning, er at inspicere frugterne og trimme dem på det punkt, hvor de vokser maksimalt. Takket være dette kan du øge antallet af spirede fjer.
Før du planter løg skal lægges i blød i en manganopløsning. Almindeligt vand vil også fungere. I denne form skal frugterne stå i mindst 10 timer. Denne procedure hjælper løgene med at spire hurtigere. Derefter opbevares den i nogen tid i et fugtigt miljø. Om et par dage begynder rodsystemets rudimenter at dannes, og den øverste del vil tørre lidt ud.
Vigtige regler
Løg til grønt begynder at blive plantet i januar. Du kan prøve en prøvetur først. For at gøre dette skal du tage et løg og placere dets nederste del i vand. Hvis rodsystemet begynder at vokse aktivt, er det tid til at plante resten af løgene.
Nogle mennesker planter alle løgene på én gang. Men i dette tilfælde bliver du nødt til at bruge det hurtigt. Efter blot et par uger vil fjeren vokse til den ønskede længde, og det er tid til at høste.Hvis du ikke har brug for så stor en mængde grønt, vil det være mere bekvemt at plante planterne i flere passager. For eksempel flere dusin pærer om ugen. Til dette er enten en stor beholder eller flere små egnede.
Derefter plantes frugterne i vand eller jord. I de første 10 dage placeres beholderen et køligt sted med god belysning til dannelsen af rodsystemet. Det er med andre ord nødvendigt at skabe betingelser for løget, der ligner det tidlige forår. Dernæst skal du øge lufttemperaturen, så fjerene begynder at vokse.
Der er ingen grund til at fodre de voksende løg. For at øge produktiviteten kan du dog tilføje træaske til vandet. For fem liter vand tag fem gram aske. For at forbedre fjerens udseende kan du sprøjte de dyrkede løg med varmt vand. Det er vigtigt ikke at væde selve frugten. På dette stadium kan du forberede det andet parti løg. På den måde kan du dække hele vinduet med plantede planter én efter én. Som et resultat vil du have friske grøntsager indtil næste høst.
Konklusion
Ikke alle ved, hvordan man dyrker grønne løg derhjemme. Men som du kan se fra denne artikel, er det meget nemt at gøre. Og vigtigst af alt, på denne måde kan du ikke kun give din familie friske krydderurter, men også spare mange penge. Du behøver ikke noget dyrt udstyr for at dyrke grønne løg i vand. Du skal bare forberede en beholder, vand og selve pærerne. Nu hvor du ved, hvordan du planter løg, skal du sørge for at omsætte denne viden i praksis.
