Indhold
Du kan selv samle kartoffelfrø. Arbejdet begynder i midten af juli, når bærrene stadig er lysegrønne og ikke begynder at blive mørkere. De knuses til en frugtkød, hældes med vand ved stuetemperatur og efterlades til gæring i flere dage. Derefter samles plantematerialet og opbevares til næste forår.
Hvilke sorter er velegnede til formering med frø?
Mange sorter af kartofler er velegnede til dyrkning fra frø. De vigtigste sorter er beskrevet nedenfor:
- "Assol" - producerer en høst fra midten af juli til begyndelsen af august, det er på dette tidspunkt, de begynder at samle frø. Knoldene er ovale, huden er glat, lys gul i farven. Frugtkødet har omtrent samme nuance. Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme og giver også en stor høst - op til 3-3,5 kg pr. busk. Rodfrugterne er store, vejer fra 100 g. Massefraktionen af stivelse når 16%, så kartoflerne er ret smuldrende og velsmagende.
- "Farmer" modner på 65 dage og producerer 12-15 knolde per busk. Skindet er lysegult, vægten af en kartoffel er inden for 100 g. Udbytteindikatoren er op til 1 kg pr. busk.Frugtkødet koger ikke over og holder formen godt, så kartoflerne egner sig til stegning. Sorten er resistent over for virusinfektioner.
- "Triumph" er en tidlig afgrøde, hvis frø kan indsamles i begyndelsen af juni. Rødderne er ovale, små i størrelse, og huden er lysegul. Produktivitet op til 400 kg pr. hundrede kvadratmeter. Buskene giver mange kartofler – ofte op til 30 stk. Frugtkødet er cremet, moderat blødt, velegnet til kogning og bagning.
- "Kejserinde" er også velegnet til at samle frø til frøplanter. Afgrøden er produktiv - 3-3,2 kg høstes fra hver busk, mens vægten af en knold varierer fra 60 til 150 g. Høsten begynder i juli, og den sidste bølge sker i september. Sorten er immun over for svampeinfektioner og nematoder.
- "Velina" er en anden kartoffelsort, der er egnet til at samle frø til frøplanter. Knoldene er ovale, mellemstore og modnes i august. Farven på skræl og frugtkød er den samme - lysegul. Smagen er fremragende, kartoflen er et universelt formål. Kan bruges til både kogning og stegning. Er immun over for vira og svampe. Udbyttet er gennemsnitligt - op til 370 kg pr. hundrede kvadratmeter.
- "Ilona" er en kartoffeltype, hvis frøindsamling begynder i juli. Knolde modner i august, og den første høst kan høstes midt på sommeren. Frugtkødet er smuldrende og har en behagelig smag. Kulturen tilpasser sig godt til forskellige klimatiske forhold og er immun over for almindelige patologier. Udbytteindikatoren er op til 400 kg pr. hundrede kvadratmeter. "Ilona" er en af mange kartoffelsorter, der er egnet til at dyrke fra frø.
- "Hævn" - kartofler med store rodafgrøder, der bruges til dyrkning i industriel skala.Rodafgrøderne er rund-ovale, kendetegnet ved store størrelser (gennemsnitsvægt 120 g). Skrællen er lysegul, kødet er cremet. Smagen er fremragende. Arten har tilfredsstillende immunitet over for mange sygdomme.
Fordele ved at plante frø
Frø indsamles for at plante dem til frøplanter. Denne metode til dyrkning af kartofler er ikke særlig almindelig, men den har bestemt flere fordele:
- Frøene er meget mere overkommelige, og det er helt gratis at samle dem selv.
- Det er meget enkelt at opbevare dem - ingen kældre eller opbevaringsrum er nødvendige.
- Plantemateriale efter indsamling er ikke påvirket af sygdomme eller skadedyr, så der kræves ingen kemisk behandling.
- Knolde dyrket af frø efter høst er kendetegnet ved god modstandsdygtighed over for vejrforhold.
- Kartofler degenererer ikke og bevarer deres sortsegenskaber.
- I de første to år af plantningen er knoldene så store og velsmagende som muligt.
Der er dog også ulemper. Den største ulempe er, at du efter høst skal dyrke frøplanter, hvilket er meget vanskeligere end at plante knolde. For en normal høst vil det tage to sæsoner - først opnås plantning af knolde, og derefter dyrkes de sædvanlige buske fra dem.
Sådan forbereder du kartoffelfrø derhjemme
At få kartoffelfrø fra bær er ret simpelt. For at gøre dette skal du følge forberedelsestiderne og hovedtrinene i instruktionerne beskrevet nedenfor.
Tid til at samle kartoffelfrø
Kartofler producerer blomster allerede i juni, hvorefter der dannes runde bær, kaldet løg, i stedet for. De vises i store mængder (op til flere dusin pr. busk), farven er først lysegrøn, hvorefter den bliver mørkebrun.
Høsten begynder midt på sommeren, når frugterne stadig er lysegrønne.
For korrekt at forberede kartoffelfrø fra bær, skal proceduren begynde i første halvdel af juli. Frugterne skal være umodne, og deres overflade skal forblive lysegrøn. Hvis de begynder at blive mørkere, skal de straks indsamles for at forhindre endelig modning.
Sådan får du kartoffelfrø fra bær
Det er nemt at udvinde kartoffelfrø fra bær. Denne proces svarer til at høste tomatfrø, da kartofler og tomater tilhører den samme natskyggefamilie. Trin-for-trin instruktionerne er som følger:
- Vælg løgene for at samle frøene.
- Læg dem ud i ét lag eller læg dem i en gazepose og hæng dem i rummet.
- Vent et par uger til frugterne er bløde.
- Dernæst skal du begynde at samle - blødgør frugterne til en frugtkød.
- Tilsæt lidt vand for at gøre det nemmere at vælge kartoffelfrø fra bærene.
- Placer et varmt sted i 2-3 dage. I løbet af denne tid vil frøskallen blive ødelagt, takket være hvilken de vil være i stand til at spire hurtigere i fremtiden.
- Vent til den skarpe lugt og luftbobler vises på overfladen - så snart der er mange af dem, er det tid til at samle kartoffelfrøene.
- Vellingen fyldes igen med vand og ventes i et par minutter. Egnede frø vil lægge sig til bunds, og tomme frø vil flyde til overfladen.
- Si gennem ostelærred og saml gode frø.
- Skyl dem under vand for at fjerne eventuelle resterende bær.
Sådan opbevarer du indsamlede frø
Når man høster kartoffelfrø fra løg, er det meget vigtigt at skabe passende opbevaringsforhold.For at gøre dette lægges de i et lag og efterlades i flere dage for at tørre helt.
Derefter lægges de i papirkuverter, hvorpå sortens navn og afhentningsdato er angivet. Opbevares i et køligt rum under følgende forhold:
- temperatur i området 12-16 grader;
- mangel på direkte sollys;
- moderat luftfugtighed (op til 70%);
- periodisk ventilation;
- fravær af gnavere og insekter.
Frø opbevares under moderat kølige forhold
Konklusion
Indsamling af kartoffelfrø er ret simpelt - arbejdet udføres i flere faser. Som et resultat vil det i midten af august være muligt at opnå en masse korn (op til 200 fra en pære). De bruges til at dyrke frøplanter, som på to sæsoner vil kunne give en god høst af virkelig velsmagende kartofler.
