Bjergzucchini er perlen af indenlandsk udvalg. Den kombinerer høj produktivitet og lave vedligeholdelseskrav. Denne sort er en af de bedste til madlavning squash kaviar. Dens evne til at vokse i forskellige klimaer gør den virkelig alsidig.
Sortens kendetegn
Denne årlige, tidligt modne variant af zucchini er et indenlandsk udvalg med små, svagt forgrenede buske. De mørkegrønne blade af buskene har en stærkt dissekeret form og lange stiklinger. Fra plantning af zucchini frø Der går kun omkring 45 dage, før frugtdannelsen begynder.
Frugterne af denne sort har en mat mælkeagtig farve og en cylindrisk form. Zucchiniens overflade er glat og jævn. Mellemstore frugter vejer op til 1 kg. Sorten er kendetegnet ved hvid og tæt frugtkød med fremragende smagsegenskaber. Mountain squash er ideel til hjemmekonserves og fremstilling af squashkaviar.
Et karakteristisk træk ved Gorny er hans uhøjtidelighed. Zucchini af denne sort er resistente over for store sygdomme:
- meldug;
- rod rådne.
Sorten kan vokse og bære frugt selv i skyggefulde områder. At vælge et mere solrigt sted til plantning af denne sort hjælper med at opnå øget udbytte. Hvis plejekravene er opfyldt, kan der høstes op til 8 kg zucchini pr.
Anbefalinger til dyrkning
For denne sort er placering på frugtbar, lerjord optimal. Hvis jorden i det valgte område er ufrugtbar, er det nødvendigt at befrugte det med organisk materiale flere måneder før plantning. Når du anvender organisk gødning under plantning, vil planten aktivt øge den grønne masse, hvilket vil føre til en ringe høst.
Mountain squash kan dyrkes på to måder:
- Så frø direkte i jorden. Det er vigtigt ikke at skynde sig og vente, indtil lufttemperaturen stiger til 15 grader. Som regel sker dette i midten af april. På det valgte sted laves huller for hver 70. cm Der skal være samme afstand mellem rækkerne. Der kan plantes op til 3 frø i hvert hul. De første skud begynder som regel at dukke op på den 5-6. dag. Efter at de første to blade vises, fjernes svage skud forsigtigt. Råd! Det er bedre at mulke overfladen af hullet end at dække det med jord. Barkflis har i modsætning til jord bedre permeabilitet og bliver ikke komprimeret, når det vandes.
- Såning gennem frøplanter. Frø til frøplanter skal begynde at forberedes 2 uger tidligere end hovedsåningen - i slutningen af marts - begyndelsen af april. Klare frøplanter plantes 20-25 dage efter såning i henhold til skemaet - 70x70 cm I dette tilfælde skal frøplanter ikke plantes dybere end 2-3 cm.
For at opnå gode udbytter bør pleje af Mountain squash-sorten være regelmæssig og omfatte:
- Vanding - hver dag eller hver anden dag afhængig af vejrforholdene.
- Løsning - en gang om ugen vil være nok.
- Gødning - i blomstringsstadiet er det nødvendigt at anvende nitrogengødning. Al yderligere gødning kan kun bestå af organisk gødning.
Bjergsorten høstes, da den modnes flere gange om ugen fra slutningen af juni til midten af august.
