Indhold
Det er svært for os at forestille os vores daglige kost uden kartofler, men folk, der ønsker at tabe sig først og fremmest, nægter det, da det betragter det som et højt kalorieprodukt. Faktisk er kalorieindholdet i kartofler lavere end i yoghurt, som af en eller anden grund kan spises under diæter. Det er uretfærdigt, for det er ikke kartofler, der tilfører os ekstra kilo, men det fedt, som de er kogt i. Så spis ordentligt tilberedte måltider og tab dig! Derudover er kartofler et vigtigt fødevareprodukt, der forsyner vores krop med kalium, magnesium og jod.
Hvis der er en køkkenhave på stedet, vil kartofler helt sikkert vokse der. Når der er plads nok, er det fængslet meget, for at forsørge dig selv hele vinteren. I små parceller - lige nok til at spise masser af nye kartofler uden at risikere dit helbred og pengepung. Under alle omstændigheder håber vi på en god høst, og for dette skal vi ikke kun begrave og derefter grave knoldene op, men også følge reglerne for spiring, plantning og pleje.I denne artikel vil vi se på gødning til kartofler ved plantning.
Krav til kartoffelgødning
Enhver plante har brug for næringsstoffer til dannelse og udvikling af blade, frugter, skud og rodsystemer. De er delvist udvundet af jord og vand, men det er ikke nok til landbrugsafgrøder - vi forventer af dem ikke så meget et attraktivt udseende som en rig høst. Gødning tilført til tiden og i tilstrækkelige mængder før plantning af kartofler garanterer modningen af et stort antal knolde af høj kvalitet.
De vigtigste næringsstoffer en plante kræver for en vellykket udvikling er makroelementer, nemlig nitrogen, fosfor og kalium. Kartofler er en gødningsreagerende afgrøde. Han har brug for øgede doser af kalium, men han kan ikke lide overskydende nitrogen, men kan ikke undvære det helt.
Kartofler bærer 47 g gødning per sæson per kvadratmeter, i følgende forhold:
- nitrogen (N) – 43%;
- fosfor (P) - 14%;
- kalium (K) – 43%.
Nitrogen
Kvælstof er afgørende for kartofler. Det er en del af proteiner og fungerer som en slags byggemateriale til de celler, der udgør planten. Hvis der er mangel på det, bremses udviklingen af skud først, og bladene mister deres grønne farve. Hvis situationen ikke rettes, kan planten dø eller helt stoppe med at vokse.
Med et overskud af nitrogen øges den grønne masse meget, til skade for blomstring, frugtsætning og udvikling af rodsystemet. For kartoflers vedkommende får vi en frodig grøn busk med meget store blade og flere bittesmå knuder ved roden. Selv et lille overskud af doser af nitrogengødning provokerer forekomsten af råd.
Fosfor
Fosforgødning stimulerer udviklingen af rodsystemet, blomstring og frugtsætning. De er især vigtige i de tidlige stadier af planteudvikling, og deres mangel i denne periode kan ikke kompenseres. Fosfor øger også vinterhårdførheden, hvilket er direkte relateret til holdekvaliteten af knolde.
Vores planter har brug for fosfor i moderate mængder; hverken dets overskud eller dets mangel (naturligvis inden for rimelighedens grænser) er en katastrofe. Og i de tidlige udviklingsstadier modtager kartofler det fra en knold.
Kalium
Kartofler er store fans af kalium, som i modsætning til nitrogen og fosfor ikke er en del af planteproteiner, men er indeholdt i cellesaft. Hvis der er mangel på dette element, absorberer planten kvælstof og fosfor værre, tolererer ikke tørke godt, vækstprocesser suspenderes, og blomstring kan ikke forekomme.
Hvis kartofler får en tilstrækkelig mængde kaliumgødning, bliver de mere modstandsdygtige over for sygdomme, især over for rådpatogener. Det producerer mere stivelse, hvilket forbedrer smagen. Det betyder ikke, at vi tankeløst skal drysse potaskegødning til kartofler, når vi planter i et hul; det er vigtigt at opretholde en balance.
Mikroelementer
Mikroelementer spiller en stor rolle i en plantes liv.Men for kartofler plantet om foråret og sendt til kompostbunken om sommeren, vil manglen på dem simpelthen ikke have tid til at blive dødelig, selvom det vil skabe nok problemer.
Den velkendte sene sygdom for os alle er intet andet end en mangel på kobber. Tidlige og midt-tidlige kartoffelsorter har normalt ikke tid til at blive syge af det, men for mid-sen og sene sorter udgør senskimmel et stort problem. Men disse varianter er de lækreste, da de indeholder mest stivelse.
For kartofler er de vigtigste mikroelementer bor, kobber og mangan; påfør dem sammen med basisgødning.
Tegn på batterimangel
Makronæringsstofmangel bestemmes lettest visuelt af gamle blade.
Kvælstofmangel
Hvis kartoflerne ikke tilsættes nok nitrogen om foråret, får planten en usædvanlig lys farve, og de nederste blade bliver gule. Det er rigtigt, at bladene kan blive gule, hvis der ikke er tilstrækkelig vanding, men så bliver det bløde væv mellem årerne gule først. Kvælstofsult er kendetegnet ved, at det er venerne, der først skifter farve, og vævene, der ligger imellem dem, kan bevare en grøn farve. Derudover bliver planten meget aflang og holder op med at vokse.
Fosfor mangel
I kartofler, der er utilstrækkeligt gødet med fosfor, ligesom med mangel på nitrogen, observeres dannelsen af tynde skud og generel depression. Men bladene får tværtimod en meget mørk farve og med alvorlig eller langvarig fosforsult, en lilla nuance. Når væv dør, vises mørke pletter.
Kaliummangel
Hvis kartoflerne var dårligt gødet med kalium i foråret, påvirker symptomerne ofte ikke hele bladet, men kun dele af det. Klorotiske områder med en gul nuance vises på dem.Oftest vises de omkring tørrede områder ved spidsen eller kanten af bladet, mellem årerne. Med tiden begynder kartoflerne at se ud, som om de er angrebet af rust.
Gødsning af jorden før plantning af kartofler
Det er bedst at tænke på gødning om efteråret. Ideelt set påføres gødning til kartofler pr. kvadratmeter areal i følgende sammensætning:
- ammoniumsulfat - 50 g eller ammoniumnitrat - 30 g;
- superfosfat - 50 g;
- træaske - 200-500 g.
På sur jord kan du i stedet for aske tage 200 g dolomitmel.
Hvis du har sunde jorde, der er lidt påvirket af skadedyr og sygdomme, vil det være godt at tilføje 4 kg godt rådnet gødning og 200-500 g træaske til gravning.
Gødskning af kartofler under plantning
Gødskning af kartofler påvirker udbyttet markant. Dette skyldes det faktum, at dets rodsystem er relativt dårligt udviklet, og desuden er knoldene modificerede stængler, derfor fodres de også med rødderne. Næringsstoffer er indeholdt i jorden, men i de tidlige udviklingsstadier absorberer kartofler dem meget dårligt. Spørgsmålet opstår om, hvordan man gøder kartofler, når man planter i et hul. Lad os se nærmere på dette spørgsmål.
Organisk gødning til kartofler ved plantning
Når vi tænker på, hvilken gødning der er bedst til kartofler, når vi planter, kommer organisk stof først i tankerne. Dette er virkelig den bedste løsning. Godt rådnet kogødning, træaske og humus er velegnet her.
Aske
Træaske kaldes ofte gødning nr. 1. Det er ikke langt fra sandheden - det er rekordholder blandt organiske gødninger, hvad angår sammensætning. Selvom aske traditionelt betragtes som en leverandør af kalium, indeholder den fosfor, bor, mangan, calcium og mange andre elementer. Der er kun lidt kvælstof i, men det kan nemt rettes ved at tilsætte andre stoffer.
Det er også godt, fordi det ikke kun fodrer planter, men også strukturerer jorden, løsner den, ændrer surhedsgrad, har en gavnlig effekt på gavnlige mikroorganismer og ødelægger mange patogener. Yderligere to væsentlige fordele ved aske: det absorberes godt af planter og er en langtidsholdbar gødning. Det betyder, at aske, der bruges som gødning til kartofler under plantning, kan frigøre os fra kaliumgødning indtil sæsonens slutning.
Vi inviterer dig til at se en kort video om egenskaberne ved aske og funktionerne i dens anvendelse:
Gødning
Gylle er en vidunderlig organisk gødning, rig på nitrogen, der indeholder kalium, fosfor, calcium, magnesium og en masse andre nyttige elementer. Derudover forbedrer det jorden, hvilket gør den mere vand- og åndbar. Det vigtigste er ikke at påføre frisk eller dårligt rådnet gødning, der er mindre end et år gammel, under kartoflerne.
Humus
Humus er kompost eller gødning, der har været nedbrudt i tre år eller mere. For kartofler er det bedre at tage humus opnået fra gødning. Det er ideelt og passer til enhver kultur.
De bedste mineralske gødninger til kartofler
Det er ikke altid muligt at komme organisk gødning i hullet, når man planter kartofler. De eneste, der ikke har problemer med dette, er landboerne, der holder køer og brænder med træ. Sommerboere og beboere i den private sektor skal købe alt dette, og hvis der kommer en lastbil med gylle ind på grunden, forsøger de at bruge det til mere "værdifulde" afgrøder.
Hvis du skal være tilfreds med mineralgødning, skal du tage højde for flere punkter, når du vælger dem:
- Kartofler kræver kaliumgødning uden eller med en lille mængde klor.
- Kartofler optager bedst nitrogen på neutral jord i form af ammonium og på sur jord - i form af nitrater.
- For ikke at kede dig med lange forklaringer på, hvilke jorde som fosforgødning virker bedre, samt hvordan den form for kvælstof, der tilsættes jorden, påvirker dem, lad os sige kort - den bedste fosforgødning til kartofler er superfosfat. Desuden tilsættes det til sur jord i granulær form.
Hvis du har midlerne, er det bedst at købe en speciel mineralgødning til kartofler. Der er gødning fra forskellige producenter til salg, og deres priser kan være meget høje eller ganske acceptable selv for en sparsommelig køber. Men selvfølgelig er selv de billigste specialgødninger dyrere end superfosfat og ammonium.
Sådan gødes kartofler under plantning
At gøde en kartoffelmark om foråret er fuldstændig irrationelt. Det er bedst at gøre dette direkte i hullet under plantningen.
Hvis du har valgt organisk gødning, så tilsæt humus eller kompost i hullet sammen med sand: en liter krukke til dårlig jord og en halv liter krukke til chernozems. Tilsæt derefter en håndfuld aske (for dem, der kan lide at gøre alt præcist - 5 spsk), bland godt med jorden og plant kartoflerne.
Mineralgødning anbringes i hullet i henhold til instruktionerne og blandes med sand og jord.
Konklusion
Vi fortalte dig, hvilken gødning du skal anvende på hullerne, når du planter kartofler. Vi håber, at det præsenterede materiale var nyttigt for dig. Hav en god høst!
Jeg elsker gødning