Indhold
Pebermynte forekommer ikke i naturen. Dette er en separat art af hybrid af Spearmint og Watermint, opnået i slutningen af det 17. århundrede i England. Det fungerer som et medicinsk råmateriale til medicinal- og parfumeindustrien, da det indeholder flest mentol og æteriske olier.De medicinske egenskaber og kontraindikationer af pebermynte er velkendte af officiel medicin og urtelæger.
Kun pebermynte bruges som medicinsk råvare.
Kemisk sammensætning og værdi af pebermynte
Pebermynte, på latin - Menthapiperita, internationalt videnskabeligt navn Mentha × piperita, er en værdifuld lægeplante. I lande med varmt klima dyrkes det i industriel skala, men efterspørgslen efter råvarer vokser konstant.
Farmakognosi af pebermynte giver os mulighed for at betragte russiske sorter som en af de bedste, og forholdene i de sydlige regioner som egnede til udvikling af planten. Der samler de to fuldgyldige høster om året, hver gang de modtager 17-18 centner tørre blade per hektar efter forarbejdning. De høje råvarepriser og den støt voksende efterspørgsel gør afgrøden attraktiv for industriel dyrkning af både store bedrifter og små landmænd.
De medicinske egenskaber og anvendelser af pebermynte bestemmes af dens sammensætning. For medicinalindustrien er det højeste indhold af æteriske olier i luftdelen af størst betydning - fra 3 til 5,5%. Heraf kommer til gengæld 50-60 % fra mentol.
Pebermynte indeholder de mest flygtige forbindelser i den indledende fase af blomstringen:
- blade - op til 3%;
- blomster – 4-6%.
Men det er ikke kun den stærke menthollugt og det høje indhold af flygtige forbindelser, der gør det muligt at skelne pebermynte fra almindelig mynte. Førstnævntes blade har en kølende effekt på nervereceptorer, mens bladene på sidstnævnte virker opvarmende.
Sammensætningen af pebermynte er ikke begrænset til mentol og æteriske olier. Det indeholder:
- næringsstoffer, herunder vitale mineraler og vitaminer;
- flavonoider;
- organiske syrer;
- betain, som er involveret i cellulær syntese og er en hepatobeskytter;
- polyphenoler;
- anthocyaniner.
Vitaminindhold af pebermynte
Pebermyntens egenskaber skyldes i høj grad dens vitaminindhold. Per 100 g tørre blade er der i mg:
- vitamin A - 0,212;
- thiamin (B1) - 0,082;
- riboflavin (B2) – 0,266;
- pantothensyre (B5) – 0,338;
- pyridoxin (B6) – 0,129;
- folat (B9) – 0,114;
- ascorbinsyre (C) – 31,8;
- vitamin PP – 1,706.
Indholdet af æteriske olier i pebermynte er usammenligneligt større end i andre typer
Pebermyntes gavnlige egenskaber
Selv duften af kultur heler – den styrker trætte, beroliger irriterede og stimulerer hjerneaktivitet blandt intellektuelle arbejdere og studerende. Der forskes fortsat i pebermyntes egenskaber, for eksempel er antitumoregenskaber interessante. Af de allerede velundersøgte er de vigtigste:
- beroligende midler;
- krampeløsende;
- vasodilatorer;
- antibakteriel;
- anti-chok;
- antipyretika;
- antiviral;
- sweatshops;
- irriterende nerveender;
- smertestillende medicin;
- koleretisk;
- anti-inflammatorisk;
- forbedring af fordøjelsen og tarmens motilitet;
- absorberbar;
- immunostimulerende;
- vasoaktiv (påvirker lumendiameteren og tonen i blodkarrene);
- diuretika;
- afføringsmidler;
- anthelmintika;
- slimløsende midler;
- tonic;
- reduktion af sekretionen af mavesaft;
- styrkelse af refleksaktiviteten i de endokrine kirtler.
De helbredende egenskaber af pebermynte til mænd
Nogle medlemmer af det stærke køn er bange for at drikke myntete, fordi det angiveligt reducerer styrken. Samtidig betragtes græsset som et afrodisiakum.
For mænd er en lille kop myntete nok til at øge libido. For store mængder virker beroligende, så det hele afhænger af dosis. Pebermynte reducerer ikke styrken, den beroliger simpelthen, hæmmer og lindrer spændinger. Efter en arbejdsdag forårsager dette naturligvis døsighed.
En anden bekymring for mænd er, at mynte reducerer testosteronniveauet. Dette er sandt, men for at niveauet af hormonet i kroppen skal falde, skal du drikke flere kopper af en stærk urteinfusion hver dag i lang tid, ikke te.
Det er eksperimentelt blevet fastslået, at pebermynte umiddelbart efter indtagelse nedsætter sædaktiviteten. Lidt, i kort tid. Så det kan ikke engang betragtes som et præventionsmiddel.
Mynte er en lægeplante. Du bør ikke glemme dette, brug det med måde. Så vil de gavnlige egenskaber og kontraindikationer af pebermynte til den mandlige krop være uforlignelige.
Som en god bonus vil ukrudt hjælpe:
- slippe af med skæl;
- opfriske ånde;
- reducere svedtendens.
En kop myntete kan kun være gavnlig for mænd
De helbredende egenskaber af pebermynte til kvinder
Nogle folkeslag kalder mynte for en kvindes urt. Det reducerer faktisk niveauet af mandlige hormoner. Og hvis det stærke køn skal drikke litervis af græs for at opnå mærkbare ændringer, så er en stor mængde testosteron i kroppen unaturlig for kvinder. For at reducere det anbefales det ofte at drikke myntete, før du ordinerer medicin.Især når årsagen til hormonel ubalance ikke ligger i en alvorlig sygdom, men i stress, dårlig livsstil eller at tage visse lægemidler. Dette hjælper ofte, herunder at reducere hirsutisme.
Du kan ikke selv diagnosticere og behandle dig selv – hormonel ubalance kan skyldes forskellige årsager. Den samme hirsutisme er det første og mest harmløse tegn på alvorlige sygdomme, for eksempel ovariedysfunktion. For ikke at forblive infertil skal en kvinde modtage fuld behandling, hvor mynte vil fungere som et hjælpemiddel. Læger protesterer normalt ikke, men hilser snarere inddragelsen af denne urt velkommen i terapien.
Pebermynte normaliserer den månedlige cyklus. På den ene side stopper det livmoderblødning, på den anden side øger det sparsomt udflåd.
Fordele ved pebermynte under graviditet
Fordelene og skaderne ved pebermynte for kvinder, der venter et barn, afhænger af dosis. Hvis den vordende mor drikker 1-2 kopper te med et par aromatiske blade om dagen, vil dette kun hjælpe graviditeten til at forløbe glat:
- har en gavnlig effekt på nervesystemet, reducerer angst;
- hjælper med at slippe af med ledsagere af toksikose - kvalme, svimmelhed;
- forbedrer funktionen af mave-tarmkanalen, lindrer halsbrand, oppustethed, forstoppelse;
- reducerer blodtrykket;
- Takket være dens antibakterielle og antiseptiske egenskaber behandler den milde former for forkølelse uden medicin;
- lindrer hævelse.
Kontraindikationer omfatter intolerance over for menthol og andre komponenter, der udgør pebermynte. Du bør ikke drikke te i store doser.Fra den 36. uge bør du helt opgive det, medmindre din læge anbefaler andet.
Andre kontraindikationer til selvadministration af pebermynte hos gravide omfatter:
- lavt tryk;
- eventuelle problemer med nyrerne, leveren.
Hvad er fordelene ved pebermynte under amning?
Pebermynte reducerer amning. Når du ammer, bør du ikke drikke te med det, brug hostesirup og sugetabletter, der indeholder urtekomponenter til behandling af halssygdomme.
Men pebermynte vil være nyttig på stadiet med at fravænne barnet fra brystet. Urten har vist høj effektivitet i behandlingen af mastopati, især forårsaget af mælkestagnation.
Når du ammer, er det bedre at undgå mynte og citronmelisse.
Kan pebermynte gives til børn?
Læger har ikke enighed om dette spørgsmål. Men alle er enige om, at børn under 3 år ikke bør have infusioner og afkog af pebermynte. Senere skal du rådføre dig med en børnelæge og tage dig god tid - lyset har ikke konvergeret på denne lægeurt.
Pebermyntens egenskaber er sådan, at den virker beroligende. Det har en meget stærk indflydelse på et barns krop. Alle forældre har deres egne kriterier for adfærd; selv lærere kan ikke altid korrekt afgøre, om det er værd at berolige et barn med medicin. Det er lægernes opgave.
Pebermynte bør introduceres i dit barns kost gradvist, begyndende med et blad. Og kun når forældrene har mulighed for at se barnet i mindst en time. Hvis han efter en kop te bliver sløv og døsig, skal du glemme mynte i mindst seks måneder.Hvis nældefeber, hævelse, kløe eller ubehag opstår, bør du straks konsultere en læge.
Hvad behandler pebermynte og hvordan man tager det korrekt
Pebermynte behandler effektivt mange sygdomme - fra acne til tilstande før hjerteanfald. Det bruges normalt i terapi:
- af det kardiovaskulære system;
- forhøjet blodtryk;
- åndedrætsorganer;
- forkølelse;
- Mavetarmkanalen;
- muskuloskeletale system;
- nervesystem;
- hudsygdomme.
For at lindre tilstande med galdesten og nyresten anvendes pebermynte kun under tilsyn af en læge.
For en god søvn
Søvnløshed er ofte forårsaget af indre spændinger, overanstrengelse, depression, stress og angst. For at hjælpe dig med at falde i søvn er det nogle gange nok at drikke te med et par pebermynteblade.
I særligt avancerede tilfælde er det godt at drikke frugtjuice med et højt indhold af saccharose, for eksempel vindrue eller ananas, tilsætte en teskefuld malet pebermynte. Dette øger serotoninniveauet, hvilket fremmer søvnen. Effekten er ikke værre end en sovepille, men meget lækrere og sundere. Du skal drikke det langsomt, i små slurke.
På værelset til et hyperaktivt barn, der ikke kan beroliges og lægges til at sove om aftenen, anbefales det at hænge flere kviste pebermynte. Eller læg tørre blade på natbordet ved siden af sengen.
For en forkølelse
Pebermynte er sammen med viburnum og hindbær et af de mest effektive hjemmemedicin mod forkølelse. Sygdommen, ud over forhøjede temperaturer og inflammatoriske processer, er normalt ledsaget af tab af appetit, generel svækkelse af kroppen, smerte og søvnløshed. Når man behandler denne "buket", har pebermynte en fordel i forhold til bær.
Alle ved, hvordan man drikker almindelig te med denne urt. I alvorlige tilfælde anbefales en drink, der fungerer som balsam og hjælper med at klare sygdommen uden medicin. Hvis en person er allergisk over for en komponent, fjernes den simpelthen fra opskriften.
Hæld kogende vand over mynte, hindbærsyltetøj og citron efter smag. Tilsæt 1/4 tsk. malet ingefær og gurkemeje. Dæk med låg, pakk ind, lad i 30 minutter. Tilsæt honning efter smag. Drik 5-6 glas om dagen.
Te med mynte og citron hjælper mod forkølelse
Sådan tager du pebermynte mod hoste
Hoste er kroppens måde at slippe af med stoffer ophobet i luftvejene, herunder slim. Nogle gange er det forårsaget af rygning eller neurose. Pebermynte hjælper med at slippe af med en tør, nervøs hoste, øger slimproduktionen, forhindrer spredning af mikrober og behandler inflammation.
Et fremragende middel er te lavet af pebermynte, citron og honning. Hvis lægemiddelbehandling ikke finder sted samtidig, kan du tilføje 1/4 tsk pr. glas. gurkemeje.
Er det muligt at tage pebermynte mod gastritis?
Betændelse i mavens indre vægge er ledsaget af smerter, kolik, appetitløshed, kvalme og dårlig ånde.Svimmelhed, opkastning, nervøs spænding, savlen og halsbrand observeres ofte.
Pebermynteinfusion vil hjælpe med at klare alle årsager og symptomer på høj eller normal surhed. For at forberede det, 1 tsk. tørre knuste blade hældes med et glas kogende vand, dækkes med låg og opvarmes i et vandbad i 15 minutter. Pakk sammen og lad stå i 45 minutter.
Tag 70-100 ml varm en halv time før morgenmad, 15-20 minutter før frokost og aftensmad. Drik i små slurke.
Hjælper pebermynte mod pancreatitis?
Der kan være mange årsager til betændelse i bugspytkirtlen – lige fra arv og alkoholisme, til orme og allergier. Men oftest opstår pancreatitis som en konsekvens af et sår i tolvfingertarmen eller galdestenssygdom.
Pebermynte kan ikke helbrede bugspytkirtlen, men det vil hjælpe med at lindre tilstanden. Til dette, 1 spsk. l. tørre blade, hæld 0,5 liter kogende vand, dæk, pakk, lad i 30 minutter, filtrer. Tre gange om dagen, en halv time før måltider, drik 1/3 glas. På nuværende tidspunkt kan sukker ikke spises i nogen form; sødestoffer er fuldstændig udelukket fra kosten.
Er det okay at have mynte, hvis du har diabetes?
Højt blodsukker er resultatet af utilstrækkelig eller fuldstændig ophør af kroppens produktion af insulin. En meget velsmagende cocktail kan lindre tilstanden. Et glas friskpresset grapefrugt blandes med en spiseskefuld myntejuice. Om vinteren erstattes den sidste ingrediens med en teskefuld bladpulver. To glas om dagen er nok.
Grapefrugt og myntejuice vil hjælpe med diabetes
Øger eller sænker pebermynte blodtrykket?
Højt blodtryk og nedsat vaskulær tonus behandles allerede med pebermyntepræparater. Tinkturen kan tages som et hjælpemiddel eller profylaktisk middel. For at gøre dette, hæld 0,5 liter kogende vand over en spiseskefuld tørre blade, opvarm det i et vandbad i 15 minutter og lad det stå i 45 minutter. Si, bland efter smag med honning, abrikos, hindbær, tjørn eller havtornsyltetøj. Drik i løbet af dagen. Kurset er en måned.
Bruger pebermynte
Planten har fundet anvendelse på alle områder af livet. Pebermynte bruges:
- officiel og traditionel medicin til behandling af en bred vifte af sygdomme;
- kosmetologi;
- parfume industri;
- til tilberedning af cocktails, te, forskellige retter;
- ved desinficering af lokaler;
- at afvise insekter;
- som en krydret aromatisk plante;
- at dekorere området.
Medicinske anvendelser af pebermynte
Egenskaberne af pebermynte er blevet grundigt undersøgt og er meget udbredt i officiel medicin. Det er inkluderet i mange doseringsformer. Det er svært at nævne en sygdom, som der ikke er mindst ét lægemiddel, der indeholder mynte til. Den mest berømte:
- alkohol tinktur;
- pebermynteolie;
- Validol;
- Zelenin dråber;
- mynte tabletter;
- Pectusin;
- Menovazin;
- aerosoler Camphomen og Ingakamph;
- Anestezol suppositorier;
- olimethin;
- Efkamon salve;
- balsam Zvezdochka;
- Boromenthol.
I kosmetologi
Pebermynte er inkluderet i proprietære og hjemmelavede kosmetik- og hygiejneprodukter.Dens efterspørgsel forklares af dens anti-inflammatoriske, antiseptiske og antibakterielle egenskaber. Pebermynte æteriske olier irriterer nerveender, hvilket forårsager blodgennemstrømning og forbedrer hudens regenerering.
Hudpleje i ansigtet
Vand- og alkoholinfusioner, lotioner lavet af pebermynte desinficerer huden, behandler sår og irritationer. De er især nyttige til at fjerne overskydende olie, hudorme og bumser.
For at behandle purulent betændelse skal du blot mose et par friske mynteblade og påføre huden. Efter 20 minutter vaskes pastaen af med koldt vand.
Mynte:
- toner ansigtets hud;
- styrker kapillærer;
- fjerner toksiner;
- forbedrer blodcirkulationen;
- lindrer betændelse og irritation;
- reducerer kløe;
- beskytter mod forekomsten af rynker;
- lindrer træthed fra øjnene.
Til irriteret, fedtet, aldrende hud er det nyttigt at gnide med isterninger fra frossen mynteinfusion eller afkog. Proceduren udføres morgen og aften.
Myntevand er et glimrende middel:
- til fjernelse af makeup;
- rensning af huden;
- forberede ansigtet til påføring af cremen.
Mænd kan erstatte anti-barberingsprodukter med mynteafkog eller infusioner. De har evnen til at tone og lindre irriteret hud.
Mynte beskytter ansigtets hud mod at falme
Hårpleje
Pebermynte er en ingrediens i mange shampoo og andre hårplejeprodukter. Skylning med et afkog af denne urt har evnen til at fjerne skæl, reducere kløe og lindre træthed. I varmt vejr afkøler denne procedure hovedbunden.
I folkemedicinen
Traditionel medicin bruger pebermynte til at behandle de samme lidelser som officiel medicin. Kun han bruger ikke stoffer, ekstrakter eller ekstrakter, men te, infusioner og afkog.
Pebermynte te
For at tilberede myntete skal du bare hælde 3-5 blade i et glas kogende vand og lade stå i 5-10 minutter. Hvis det ønskes, kan du kombinere urten med sorte eller grønne teblade. Sukker, honning, citron bruges som tilsætningsstoffer.
Afkog
Hæld 2 teskefulde knuste blade i et glas kogende vand og dæk med låg. Opvarm i vandbad i 15 minutter. Afslut. Lad stå i 30 minutter. Stamme.
Infusion
En spiseskefuld knuste pebermynteblomster eller blade hældes i et glas kogende vand. Luk låget - æteriske olier har en tendens til at fordampe. Pakk sammen og lad stå i 30 minutter. Stamme. Hvis du ikke drikker det inden for en dag, skal du opbevare det i køleskabet i højst 2 dage.
Tinktur
Hæld 10 g tørrede pebermynteblade eller -blomster i 100 ml vodka. Infunder i en uge i en forseglet glasbeholder ved stuetemperatur, og anbring den på et mørkt sted. Ryst beholderen med jævne mellemrum. Stamme. Opbevares i en glasflaske på et køligt sted, beskyttet mod lys.
Toning bade
En fremragende tonic er et bad med aromatiske tørrede urter, som inkluderer pebermynte. For at forberede det, tag en spiseskefuld:
- timian;
- rosmarin;
- pebermynte.
Hæld en liter kogende vand i og dæk med låg. Lad stå i 15 minutter. Si og tilsæt til badet. Det anbefales ikke at udføre proceduren i mere end 15 minutter.
I madlavning
Pebermynte bruges i madlavningen som en krydret og aromatisk plante til tilberedning af drikkevarer og forskellige retter. Den har en stærk, behagelig, krydret aroma og forfriskende egenskaber.
Pebermynte er meget udbredt som smagsstof i alkoholindustrien. Tørrede blade bruges til at smage eddike og te. Skuddene lægges i glas ved syltning af agurker.
Pebermynte bruges til fremstilling af mange cocktails. Friske blade dekorerer desserter og andre retter.
Pebermynte er en ingrediens i mange cocktails.
Hvilke retter tilsættes pebermynte til?
Ved tilberedning af retter bruges tørrede og friske pebermynteblade. De går godt sammen med stuvede grøntsager, især kål, porrer og bælgfrugter. Urten tilsættes marinader, saucer til ost, kød og fiskeretter. Mynte tilsættes i små mængder til nogle supper.
Bladene bruges til at dekorere og tilføje en forfriskende smag til desserter. Mynte er en ingrediens i slik, og myntebolsjer er særligt populære. Den er uundværlig til søde saucer.
Til vægttab
Selvom mynte er lavt i kalorier, er der ingen diæter baseret på det. Te lavet af blomster og blade bruges som et vægttabshjælpemiddel på grund af følgende egenskaber:
- Det har en beroligende effekt. Når en person går på diæt, oplever han stress. Især hvis du kan lide at spise lækker mad. Pebermynte hjælper med at bringe nervesystemet i orden og reducerer derved sandsynligheden for, at nogen, der taber sig, "falder af" kosten.
- Øger strømmen af galde. Dette fremmer fordøjelsen og nedbrydningen af fedtstoffer.
- Ødelægger patogene mikroorganismer i mave-tarmkanalen.
- Lindrer mave og tarme.
Hjemme
Aromatiske pebermynteolier forbedrer luftens sundhed i huset og ødelægger patogene mikroorganismer. De bruges endda til at rense lokaler, der er forurenet med skimmelsvampe.
Gnavere kan ikke lide duften af mynte. Det kan plantes omkring bygninger i den private sektor. Sandt nok sparer dette kun i plantens vækstsæson.
Du kan blande tørre mynteblade med natron og sprede dem jævnt over gulvtæppet. Støvsug efter en time. Dette vil genopfriske produktet, hvis det ikke er muligt at få det renset, og vil ødelægge de støvmider, der lever der.
Aromaen af mynte, især pebermynte, vil frastøde myg, myrer, lopper og fluer. Men så snart det forsvinder, vender insekterne tilbage.
Myggestikket vil klø mindre, hvis du gnider det med et frisk mynteblad. Peber er den mest effektive på grund af dets høje mentolindhold.
I modsætning til katte kan myg ikke lide mynte særlig meget.
Kontraindikationer til brugen af pebermynte
Du skal være forsigtig med alle medicinske urter; om de giver gavn eller skade afhænger af dosis. Pebermynte er ingen undtagelse. For at dø skal du selvfølgelig bruge 400 g æterisk olie, og den indeholder ikke mere end 3% i bladene og op til 6% i blomsterne.
Ved hjælp af simple matematiske beregninger opnås 4 kg medicinsk råvare (en plante uden rødder og stængler) ad gangen. Det er fysisk umuligt at spise så meget. Hvis nogen prøver, vil de bare kaste op.
Men det er ekstremer. Selv hvis det tages med måde, kan mynte forårsage allergi. Oftest sker reaktionen på mentol, men andre komponenter kan også være årsagen.
Bivirkninger af pebermynte vises normalt ved langvarig brug. Hvis en person drikker te med friske eller tørrede blade flere gange om ugen, er det okay. Men når infusioner eller afkog regelmæssigt indtages uden at tage pauser, kan dette føre til følgende konsekvenser:
- venøs tonus falder, hvilket fremkalder en forværring af eksisterende sygdomme - åreknuder, tromboflebitis, hæmorider;
- konstant døsighed forhindrer dig i at stå op om morgenen og gør det umuligt at køre bil;
- hovedpine begynder;
- Den reproduktive funktion er midlertidigt nedsat.
Der er sjældne, men dokumenterede tilfælde af urininkontinens. Efter en måneds brug af mynte i infusioner, afkog og tinkturer, skal du helt sikkert tage en pause. En undtagelse er, når behandlingen udføres under opsyn af en læge, og han overvåger patientens tilstand.
Direkte kontraindikationer til brugen af pebermynte omfatter:
- lavt tryk;
- amning;
- flebeurisme;
- lav surhedsgrad;
- allergi over for pebermynte;
- mandlig og kvindelig infertilitet.
Hvis menthol tolereres dårligt, bør selv te med pebermynte undgås
Hvis menthol tolereres dårligt, bør selv te med pebermynte undgås
Konklusion
De medicinske egenskaber og kontraindikationer af pebermynte er uforlignelige, når de bruges korrekt. Du kan drikke te i moderate doser konstant, men du skal holde pauser, når du tager afkog og infusioner.
