Fuglekirsebærbær: fordele og skader

De sundhedsmæssige fordele og skader ved fuglekirsebær har længe været kendt af mange mennesker. Det er svært at forestille sig en simpel russisk ejendom uden dette smukke træ. Det er ikke kun utroligt dekorativt, men alle dets dele har helbredende egenskaber, der er meget udbredt i folkemedicin og officiel medicin. Plantens blomster, blade, bark og bær bruges som medicin. Takket være skønheden af ​​fuglekirsebær og den unikke aroma af dets blomster, tjener træet som en dekoration til parkområder og grundlaget for andre landskabssammensætninger.

Du bør lære mere om de fordele, planten kan give til kroppen, hvordan medicinske råvarer tilberedes, og hvad er kontraindikationerne for dens brug.

Næringsværdi og sammensætning af sorte fuglekirsebærbær

Træet blomstrer i maj eller juni, hvorefter de hvide duftende blomster bliver til runde sorte frugter, der modnes i juli eller august. Deres diameter er omkring 1 cm.

Fuglekirsebærbær kan spises, deres kemiske sammensætning er meget rig, den inkluderer:

• essentielle olier;
• polysaccharider;
• tanniner;
• flavonoider;
• organiske syrer;
• glycosider;
• endorfiner;
• antioxidanter.

Fordelene ved sort fuglekirsebær skyldes den høje koncentration af vitamin C og P. Blandt makro- og mikroelementerne:

• mangan - 1 mg;
• magnesium - 0,9 mg;
• zink - 0,3 mg;
• jern - 0,2 mg;
• kobolt - 10000 mcg.

Ud over de ovennævnte elementer indeholder bærene alkaloider, hvis indhold er maksimalt i frøene. I tilfælde af overdosering kan de forårsage skade frem for gavn for kroppen, så der er kontraindikationer for brug.

Kalorieindhold i fuglekirsebær

Energiværdien af ​​100 g friske fuglekirsebær er kun 46 kcal. Produktet indeholder:

• kulhydrater - 10 g;
• organiske syrer - 2 g;
• vand - 76 g.

Der er ingen fedtstoffer eller proteiner i frisk frugt. Ved tørring af fuglekirsebær stiger kalorieindholdet til 100 kcal pr. 100 g produkt. Næringsværdien ændres også: Mængden af ​​kulhydrater stiger til 16,8 g, 8,4 g proteiner vises, men der er intet fedt i de tørre bær.

Hvorfor strikker fuglekirsebær?

Den astringerende eller syrlige smag af bærene skyldes tilstedeværelsen af ​​tanniner (tannin) i den kemiske sammensætning. Persimmon, kvæde, slåen og pære har samme egenskab.

Efter at tannin trænger ind i mundslimhinden, interagerer det med cellulært protein og danner en beskyttende film, der skaber en astringerende fornemmelse. Det meste tannin findes i umodne bær. Efterhånden som den modnes, falder dens mængde lidt.

Du kan reducere fuglekirsebærets astringerende egenskaber på flere måder - blancher, frys eller brug bæret i en ret med proteiner, hvor nogle af tanninerne neutraliseres og astringensen reduceres.

Fordelen ved bærrenes syrlighed er at beskytte planten, da dyr ikke kan lide smagen, og frugten forbliver intakt, indtil den er helt moden.

Nyttige egenskaber af fuglekirsebær

Vores forfædre vidste godt om fordelene ved fuglekirsebær og dets skade på menneskekroppen, hvis doseringen ikke overholdes eller indtages af dem, for hvem stofferne er kontraindiceret. Dens vigtigste medicinske egenskaber omfatter:

• astringerende og fikserende effekt - på grund af tilstedeværelsen af ​​tanniner og pektiner;
• normalisering af tarmfunktionen;
• desinfektion - takket være phytoncider;
• styrkelse af væggene i små blodkar;
• rensning af blodet for toksiner;
• styrkelse af immunsystemet;
• tilstedeværelsen af ​​en diuretisk og diaphoretisk virkning;
• ødelæggelse af foci af inflammation i kroppen;
• restaurering af led - takket være rensning af tungmetalsalte;
• antioxidant egenskaber;
• antibakteriel virkning.

Hvad er fordelene ved fuglekirsebær for den menneskelige krop?

Plantens egenskaber gør det muligt at bruge det til medicinske formål og være gavnligt til forebyggelse af sygdomme:

• gastroenteritis i kroniske eller akutte former;
• dysbakteriose;
• dysenteri;
• enterocolitis;
• hovedpine;
• forkølelse;
• feber;
• gigtsmerter.

Formerne for medicinske råvarer er forskellige.Således bruges ikke kun tørrede bær, men også deres infusioner til behandling af diarré hos børn. For acne er fordelene ved lotioner lavet af blade indlysende. Saften af ​​bærene virker som et antiemetikum i tilfælde af forgiftning.

For mænd er planten et kraftfuldt afrodisiakum, hvis fordel er at øge styrken med regelmæssig indtagelse af bær eller deres infusion.

Menstruationscyklussen hos kvinder kan reguleres som følge af brugen af ​​fuglekirsebærfrugter; udskylning er gavnlig for kønsinfektioner. Brug af bær til kosmetiske formål forbedrer hud- og hårsundheden.

Samtidig er fordelene ved ekstern brug indlysende som lotioner til blepharitis, conjunctivitis eller kompresser under angreb af radiculitis.

Hvordan fuglekirsebær hjælper med diarré

På grund af tilstedeværelsen af ​​tanniner i fuglekirsebær omfatter dens fordele antidiarré egenskaber. Efter forbrug forbedres patientens tilstand meget hurtigt, ikke kun symptomerne, men også årsagerne til sygdommen elimineres. Oftest bruges plantens bær og bark til medicinske formål. Det er nødvendigt at forberede medicinen fra fuglekirsebær korrekt til diarré og bruge dens dosering korrekt for kun at bringe fordele til kroppen.

For at forberede barkinfusionen skal du tage 1 spsk. l. tør medicinske råvarer og hæld kogende vand (300 ml) over det.Beholderen med blandingen anbringes i et vandbad og opvarmes, dækket med låg, i 30 minutter, efterlades i 40 minutter og filtreres. Påfør 100 ml tre gange om dagen.

For en infusion af fuglekirsebærfrugter skal du tage bær og vand i forholdet 1 til 10 og forberede det efter planen:

1. Knus bærrene i en emalje skål.
2. Fyld blandingen med vand.
3. Læg blandingen i et vandbad og opvarm i 30 minutter.
4. Lad stå i 20 minutter.
5. Si gennem en fin sigte eller ostelærred i flere lag.

For at få håndgribelige fordele, drik den forberedte medicin i 2 dage, 120 ml, tre gange om dagen.

Brugen af ​​sådanne infusioner og afkog af fuglekirsebær anbefales til voksne mod diarré, da for børn bør forholdet mellem dele i medicinen være anderledes.

Hvis du har diarré i naturen, hvor der ikke er nogen måde at forberede midlet på, bør du ikke nægte at bruge hele rå bær (ca. en håndfuld) ved at fjerne frøene. Midlet er ikke så kraftfuldt som infusioner, men handlingen er hurtig, fordelene er ubestridelige.

Hvordan man brygger fuglekirsebær mod diarré til børn

Brygning af fuglekirsebær til diarré til børn i alderen 7 år og ældre bør gøres på nogenlunde samme måde som for voksne. Forskellen er, at der tages 12 dele vand til en del af knust frugt, hvilket giver en svagere koncentration af infusion. Tag 100 ml tre gange om dagen.

Fra treårsalderen anbefales børn at brygge 2 spsk. l. tør knuste bær med tre glas vand. Giv en infusion 5-6 gange om dagen, 10 ml.

Mange mennesker bemærker fordelene ved at bruge fuglekirsebær, snoet ved hjælp af en kødhakker, mod diarré. Frøene fjernes først fra bærene. Efter forarbejdning opbevares de i køleskabet og tages tre gange om dagen, en spiseskefuld, indtil symptomerne forsvinder.

Brugen af ​​fuglekirsebær i folkemedicinen

Alle dele af fuglekirsebæret bruges til at skabe medicinske præparater.

Frugterne er gavnlige i mange tilfælde:

• i behandlingen af ​​diarré;
• med betændelse i øjnenes slimhinde;
• under vitaminmangel;
• i form af te for at normalisere tarmfloraen og behandle mavesygdomme;
• at rense purulente sår.

Fordelene ved fuglekirsebærbark omfatter en række medicinske egenskaber:

• sweatshop;
• diuretikum;
• antipyretisk;
• antirheumatisk.

Fuglekirsebærblade bruges:

• i kampen mod diarré;
• styrkelse af kroppen - takket være C-vitamin;
• slippe af med hoste;
• lindring af symptomer på tuberkulose og bronkitis;
• behandling af furunkulose;
• forebyggelse af stomatitis og caries.

En række medicinske virkninger af fuglekirsebærblomster er kendt:

• anti-inflammatorisk;
• sårheling;
• antimikrobielle;
• smertestillende medicin.

Plantens bark, blade og unge skud er meget brugt i homøopati som beroligende og styrkende middel. Det bringer lindring og fordele for hovedpine, hjertesygdomme og mave-tarmkanalen.

Medicinske egenskaber af fuglekirsebærblomster

Blomster indsamles i maj fra fuglekirsebærtræer og -buske placeret i dacha-områder, væk fra forurenede motorveje, kun i dette tilfælde er de gavnlige. Blomster tørres under en baldakin, i skyggen.

Efter fuldstændig beredskab laves en infusion af dem, der anvendes internt til trofiske sår på benene:

1. Hæld 1 spsk i 250 ml kogende vand. l. tørrede blomster.
2. Lad stå i 30 minutter.
3. Stamme.
4. Tag 1 spsk tre gange om dagen før måltider. l.

Fordelene ved infusion af fuglekirsebær er indlysende til konjunktivitis, purulente sår, forbrændinger, liggesår, hudafskrabninger - i form af lotion, såvel som for ondt i halsen, stomatitis - til gurgling og mundskyl.

Blomstertinktur bruges til at normalisere hjertefrekvensen og forebygge hjertesygdomme.

For at forberede det har du brug for:

1. Hæld et glas tørre blomsterstande i 0,5 liter medicinsk alkohol.
2. Stil beholderen på et mørkt sted.
3. Ryst blandingen med jævne mellemrum i to uger.
4. Stamme.
5. Anbring på et køligt, mørkt sted.

Tag 20 dråber tre gange om dagen, fortynd dem i en lille mængde vand eller med en teskefuld sukker.

Medicinske egenskaber af fuglekirsebærbark

Fuglekirsebærbark er til stor gavn, hvis den høstes i det tidlige forår - før bladene blomstrer. Det tørres i solen, og sættes derefter i ovnen og tørres ved en temperatur på omkring 70 oC. Du kan opbevare færdige medicinske råvarer i cirka 5 år i en lukket beholder. I løbet af denne tid går dens fordele ikke tabt.

For fordøjelsesforstyrrelser bruges de medicinske egenskaber af fuglekirsebær i form af en tinktur fra rødderne som et antimikrobielt middel. For at forberede det har du brug for:

1. Hæld tør knust bark (1/2 kop) med vodka (0,5 l).
2. Ryst blandingen.
3. Lad stå på et mørkt sted i 2 uger.
4. Stamme.

Tag en teskefuld tinktur to gange om dagen. Dens fordele ved at gnide ømme led er mærkbare.

En infusion af barken bruges eksternt til udskylning for gynækologiske sygdomme og internt for at understøtte hjertets funktion. For at forberede produktet skal du bruge:

1. En spiseskefuld tør og knust bark hældes i et glas vand.
2. Bring det i kog og lad det simre i cirka en halv time.
3. Fedt nok.
4. Stamme.
5. Bring til det oprindelige volumen ved hjælp af kogt vand.

Tag en tredjedel af et glas oralt, før eller efter måltider.

Læger fuglekirsebærbark kræft?

I folkemedicin bruges en bark-baseret opskrift til behandling af kræft:

1. Læg to spiseskefulde tør bark og fuglekirsebærblomster i en emalje skål.
2. Blandingen hældes med kogende vand (750 ml).
3. Pak det ind og lad det stå i cirka 10 timer, indtil infusionen får farven som rødvin.
4. Stamme.
5. Opbevar ikke mere end to dage på et køligt sted.

Tag 100 ml infusion tre gange om dagen, 20 minutter før måltider.

Nyttige egenskaber af fuglekirsebærblade

Fuglekirsebærblade bruges til de samme indikationer som bark og blomster. Infusioner, afkog og tinkturer fremstilles af dem. Fordelen ved friske blade, især mosede, er, at de er i stand til at frigive en stor mængde phytoncider, der har en skadelig effekt på patogene mikroorganismer.

Fordelen ved infusionen er at rense huden for bylder, forebygge paradentose og stomatitis. For at forberede skal du:

1. Læg 30 g tørre blade i en emaljepande.
2. Hæld et glas vand.
3. Koge.
4. Hold ved lav varme i 10 minutter.
5. Lad stå i cirka 2 timer.
6. Stamme.

Drik 50 ml tre gange om dagen før måltider.

Medicinske egenskaber af fuglekirsebærrod

Sammen med frugter, blomster, blade og bark bringer stilkene og rødderne af fuglekirsebær fordele til kroppen. Afkog, infusioner og tinkturer fremstilles af dem til behandling og forebyggelse af en række sygdomme:

• ledsmerter;
• forkølelse;
• stye, blepharitis.

For at forberede tinkturen skal du hælde en skefuld knuste rødder med et glas alkohol og efter infusion bruge det i tre uger til at gnide leddene.

Hvad er fordelene ved fuglekirsebærhonning?

Fuglekirsebær er en tidlig honningplante.Bier samler ikke honning fra denne plante særlig ofte, fordi vejret forringes i dens blomstringsperiode, insekter er ude af stand til at samle pollen og nektar, og i godt vejr varer samlingen ikke længe. Bestikkelsen slutter om en uge, dens mængder er små, kun omkring 20 kg pr. 1 hektar.

Fuglekirsebærhonning har helbredende egenskaber. Med hensyn til dens fordele for kroppen og dens kvaliteter er den mange andre typer overlegen. Den indeholder vitaminer, der hjælper med at kompensere for deres vintermangel for kroppen.

Æblesyre og rutin indeholdt i honning hjælper med at styrke blodkarrene, forbedre blodcirkulationen og tarmfunktionen.

Fordelene ved at indtage fuglekirsebærhonning inkluderer normalisering af slimhindens tilstand og accelerering af stofskiftet, hvilket er nyttigt for dem, der ser deres figur.

Sådan tilberedes et afkog af fuglekirsebær

For at forberede afkog bruges de ru dele af planten oftest - bark, rødder, frugter, grene. Koncentrationen af ​​faste stoffer i vand skal være 1 ud af 10 eller 1 ud af 30.

Afkog optages langsommere i kroppen end infusioner, men de holder også længere. Under tilberedning koges medicinen, og nogle af de gavnlige stoffer kan fordampe eller ødelægges.

Det er nødvendigt at forberede et afkog af fuglekirsebær i en emaljebeholder med låg. For at gøre dette skal du måle den nødvendige mængde knust råmateriale, placere den i en beholder, fyld den med den nødvendige mængde vand og læg den i et vandbad i 30 minutter. Efter afkøling filtreres bouillonen og bruges.

Afkog af fuglekirsebærfrugter

Afkog af tørre og friske bær bruges til fordøjelsesbesvær ledsaget af diarré.

For at forberede skal du hælde 100 g tørrede fuglekirsebærfrugter med 250 ml vand, sætte ild til, koge op og holde ved lav varme i 15 minutter. Når den er klar, skal du fjerne bouillonen fra varmen, afkøle, filtrere og tage 0,5 kopper to gange om dagen.

I folkemedicin er fordelene ved et afkog af fuglekirsebær bemærket til behandling af akutte luftvejsinfektioner og ondt i halsen. For at forberede det, hæld 500 ml kogende vand over en teskefuld tørrede bær og lad det stå i op til 8 timer. Efter filtrering gurgle med væsken op til 4 gange om dagen.

Ved hjælp af et afkog af fuglekirsebærfrugter til type 2-diabetes er det muligt at reducere blodsukkeret til det normale. Lægemidlet skal tages i en måned, tre gange om dagen. Efter seks måneder skal kurset gentages.

Er det muligt for babyer at tage afkog af fuglekirsebær?

På trods af de utvivlsomme fordele ved fuglekirsebær bør præparater baseret på det ikke bruges af gravide og ammende kvinder og børn under tre år. Planten kan forårsage en allergisk reaktion under amning og føre til negative, uforudsigelige konsekvenser.

Afkog af fuglekirsebærgrene

For furunkulose, dermatitis og sår på overfladen af ​​kroppen påføres lotioner og skylninger baseret på fuglekirsebær. Til dette formål skal du forberede et afkog fra plantens grene:

1. Tørre skud (10 g) knuses.
2. Bland dem med grønne blade (10 g).
3. Kom i en emalje skål og fyld med vand (250 ml).
4. Sæt i brand, bring i kog og kog i 30 minutter.
5. Afkøl og si bouillonen.

Afkog af fuglekirsebærbark

Til mavekramper skal du forberede et afkog af fuglekirsebærbark:

1. Tør knust bark (10 g) hæld 1 kop kogende vand.
2. Hold i et vandbad i 40 minutter.
3. Filter.
4. Bring volumen af ​​afkogningen med kogt vand til det oprindelige volumen.

Tag 100 ml tre gange om dagen før måltider.

Afkoget hjælper med at behandle forkølelse med hoste. I dette tilfælde skal dosis reduceres til 60 ml, og administrationshyppigheden bør forblive den samme.

Fordele ved fuglekirsebærte

Urtete kan kaldes et afkog af fuglekirsebær. En usædvanlig smag vil opnås, hvis bær eller blade blandes med almindelig sort te.

Den enkleste brygningsopskrift er som følger:

1. Tag 3 spsk. l. tørrede bær, blade eller blomster af fuglekirsebær.
2. Hæld en liter kogende vand.
3. Lad stå i et par minutter.

Fuglekirsebær passer godt i smagen med hindbær, hyben og mynte. I kombination med disse komponenter og sort te har drikken en styrkende effekt.

Når honning tilsættes, får den en endnu mere syrlig smag.

Traditionelle healere anbefaler at drikke denne te mod hudsygdomme og gigt som et vanddrivende middel.

Hvis fuglekirsebærdrikken er frisk, bare brygget, har den en lyserød farve. På dette tidspunkt er fordelen maksimal; tag ikke mere end to glas om dagen. Senere bliver teen mørk, dens smag forringes og ligner træ.

Brugen af ​​fuglekirsebær i kosmetologi

De astringerende, beroligende, styrkende egenskaber af fuglekirsebær, dets helbredende og afsvækkende effekt er værdsat i kosmetologi og er meget udbredt.

Ekstrakter af bark og bær bruges i kosmetiske præparater til mange indikationer:

• at rense huden og gøre den blød;
• foryngelse og opnå tone;
• blødgørende betændelse efter solskoldning;
• med rødme af øjenlågene;
• at styrke håret.

På trods af sikkerheden og ikke-toksiciteten af ​​fuglekirsebærpræparater er de kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance.

Ekstrakt fra frugter og rødder tilsættes lotioner, geler, emulsioner i et forhold på højst 10% af det samlede volumen.

I kosmetologi bruges fuglekirsebærpræparater til at bekæmpe hudsygdomme:

• acne - tør huden med bærjuice;
• dermatitis - et afkog af barken i mængden af ​​60 ml indtages oralt en time før måltider;
• tør hud, solskoldning, rynker - tør med tinktur af blomster.

Begrænsninger og kontraindikationer for at tage fuglekirsebær

Som enhver medicin har fuglekirsebærfrugter ud over gavnlige egenskaber også kontraindikationer. De forklares ved tilstedeværelsen af ​​blåsyre i små mængder i planten. Af denne grund bør gravide og ammende kvinder og børn under tre år afstå fra at bruge stofferne. Frøene inde i bærene anses for at være kilden til blåsyre; selve frugten er sikker og gavnlig.

For store mængder af bær kan føre til forstoppelse, så moderation bør observeres, når du indtager dem for alle, der bruger dem til behandling.

Aromaen af ​​fuglekirsebærblomster kan forårsage en alvorlig hovedpine, hvis årsag er de flygtige stoffer og æteriske olier, der frigives af planten. For at undgå dette bør du afstå fra at være i nærheden af ​​det blomstrende fuglekirsebærtræ og ikke bringe buketter med duftende blomster ind i huset.

Konklusion

De sundhedsmæssige fordele og skader ved fuglekirsebær bestemmes af dosering, indikationer og kontraindikationer for brug.Hvis du følger sikkerhedsregler og brugsmetoder, er effekten altid positiv. Men det skal huskes, at før du bruger nogen traditionel medicin, bør du konsultere din læge.

Anbefalede indlæg

Røde fuglekirsebær: fordele og skader

Plantning og pasning af fuglekirsebær

Fuglekirsebær Late Joy

Rødbladede fuglekirsebær: fotos og anmeldelser

Fuglekirsebær Maak: foto og beskrivelse

Opskrift på fuglekirsebærmel

Hvordan ser det ud, når fuglekirsebæret blomstrer?

Fuglekirsebær Colorata

Fuglekirsebær: beskrivelse og egenskaber