Indhold
Alle dyrkede sorter af kirsebær stammer fra fem vilde arter - steppe, filt, Magaleb, almindelig og sød kirsebær. Dukes indtager en særlig plads i denne serie. De blev skabt ved at krydse kirsebær med søde kirsebær og tage det bedste fra hver kultur. Store, søde bær vokser på et træ, der kan modstå hård frost. En af de mest vinterhårdføre er sorten Zhukovskaya. Med hensyn til deres egenskaber er duki tættere på kirsebær end på søde kirsebær.
Udvælgelseshistorie
Dukes skylder deres navn til den engelske sort May Duke, som dukkede op i det 17. århundrede efter en utilsigtet krydsning af kirsebær med søde kirsebær. Den kan stadig findes i haver i det sydlige Rusland. Den første russiske hertug blev opnået i 1888 af Ivan Michurin ved at krydse Winkler White-kirsebærsorten og Bel-kirsebærsorten. Den kaldes Nordens Skønhed og er stadig en af de mest frostbestandige. På grund af lav transportabilitet og middelmådig smag er den ikke blevet udbredt.
Kirsebær og søde kirsebær krydses let, men nye sorter af hertuger dukker sjældent op.Dette skyldes, at de fleste hybrider producerer ekstremt lave udbytter. Zhukovskaya-sorten blev skabt i 1947 og er i dag stadig en af de bedste til kolde områder. Dens forfattere er S.V. Zhukov og E.N. Kharitonova, ansatte ved det all-russiske forskningsinstitut for gartneri opkaldt efter. Michurina.
Beskrivelse af kultur
I smag, udseende og vækstkarakteristika ligner Zhukovskaya mere kirsebær end søde kirsebær. Det danner et træ af mellemhøjde, normalt omkring 2,5 m højt, men kan blive op til 3,5 m. Kronen på Zhukovskaya-kirsebæret er afrundet, let spredt.
De buede grene er af medium løv og tykkelse, barken er rødbrun, dækket af gullig-sølv vækster, der minder om linser. Ovale, mørkegrønne blade med en skarp spids, større end de almindelige kirsebær. De er fastgjort til grenene på en lang bladstilk i en spids vinkel og bøjer nedad.
De fleste store hvide blomster vises på buketgrene, kun få er knyttet til årsskud. Bærene af sorten Zhukovskaya er runde i bunden med en let langstrakt top, hvorfor deres form ligner et hjerte. Størrelsen af de mørkerøde frugter er ujævne, i gennemsnit - 4 g, individuelle kirsebær kan nå 7 g. Bærene er meget velsmagende (smagsvurdering - 5 point), søde og sure, med tæt, men mør frugtkød. Gruben af Zhukovskaya kirsebær er stor. Frugterne holder tæt til stilkene og falder ikke af efter modning.
Egenskaber
I havecentre og planteskoler sælges Zhukovskaya-sorten som et kirsebær, da det i alle henseender er meget tættere på denne afgrøde end på et sødt kirsebær.
Tørkebestandighed, vinterhårdførhed
Zhukovskaya kirsebær tåler tørke godt. Mangel på vand skader ikke et voksent træ, men påvirker kvaliteten og mængden af bær.Med tilstrækkelig fugt bliver kirsebærene større og saftigere. Dette betyder ikke, at Zhukovskaya skal vandes hver dag - dette vil få frugterne til at revne og være smagløse og vandige. I mangel af regn i lang tid udføres vandgenopladning to gange om måneden.
I den centrale Chernozem-region overvintrer Zhukovskaya-kirsebærene uden problemer. Mod nord fryser blomsterknopper ofte lidt - sortens vinterhårdhed er gennemsnitlig. For at dyrke Zhukovskaya i kolde områder, om efteråret er træstammecirklen muldet med et tykt lag humus, og stammen er pakket ind i jute eller andet dækkende materiale.
Det er umuligt at nævne det nøjagtige tidspunkt, hvor det er nødvendigt at bygge et husly - det afhænger af vejret. Vent om muligt til den første frost.
Zhukovskaya-kirsebærsorten vokser bedst i regionerne Central, Central Black Earth og Middle Volga.
Bestøvning og modningsperiode
Zhukovskaya kirsebær er selvsteril, gennemsnitlig fyrre modning. Når du bestøver hertuger, er tæt plantning af enhver sort ikke altid vellykket. Det er bedre at bruge kirsebær i stedet for kirsebærtræer. For Zhukovskaya kan du plante Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Molodezhnaya, Griot Ostgeimsky eller Shirpotreb Cherny som bestøvere.
Modningsperioden for Zhukovskaya for de centrale regioner er midten af juli; i mere nordlige regioner modner bærene senere.
Produktivitet, frugtbarhed
Zhukovskaya-kirsebæret begynder at bære frugt i det fjerde år af livet. Træet når salgbart udbytte ved 10 års alderen og øger produktiviteten indtil mindst 16 års alderen. Så er der færre bær. Levetiden for kirsebær er omkring 20 år.
Udbyttet af Zhukovskaya er ustabilt. I et dårligt år kan selv et voksent, godt bestøvet træ kun producere 3-4 kg bær. Under gunstige forhold er udbyttet af det samme træ 4 gange større. På toppen af frugtsætningen kan 16-årige Zhukovskaya høste selv 30 kg kirsebær.
De positive egenskaber ved sorten inkluderer venligt udbytte. Dette gør det muligt at høste mekaniseret bær én gang pr. sæson.
Anvendelsesområde for bær
Zhukovskaya kirsebærbær er meget velsmagende, søde og sure, med tæt, men ømt frugtkød. De har et universelt formål - velegnet til frisk forbrug, til at tilberede søde desserter, syltetøj, kompotter. Det er Zhukovskaya, der er god at dyrke som en industriel sort i store haver - dens bær plukkes tørre og transporteres godt.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Selvom sorten normalt kaldes kirsebær, hører nogle af generne til sødkirsebær. Takket være dette har Zhukovskaya tilfredsstillende resistens over for coccomycosis og øget modstand mod ringplet. Skadedyr angriber også sjældent sorten. Dette betyder ikke, at Zhukovskaya har fuldstændig immunitet mod sygdom. Forebyggende behandlinger skal udføres.
Fordele og ulemper
Griot Zhukovskaya er selvfølgelig ikke ideel. Men dens fordele opvejer klart dens ulemper:
- Fremragende smag – smagning score 5 point.
- Den visuelle appel af bær og træ.
- Højt udbytte.
- Samtidig modning af bær, hvilket giver mulighed for mekaniseret høst.
- Forøget, sammenlignet med andre kirsebær, resistens over for coccomycosis og ringplet.
- Bærene falder ikke af efter modning.
- Høj transportbarhed af frugter.
- Zhukovskaya kirsebærbær har et universelt formål.
Sortens negative kvaliteter omfatter:
- Gennemsnitlig frostbestandighed. Uden ly overvintrer Zhukovskaya i Volga-, Central- og Central Black Earth-distrikterne.
- I kolde vintre fryser blomsterknopper.
- Selvsterilitet - sorten har brug for bestøvere.
- En ret stor knogle.
- Ustabilitet af frugtdannelse - Zhukovskaya-sorten har produktive år og dem, hvor træet producerer meget få bær.
Landingsfunktioner
Zhukovskaya kirsebær vokser godt i de centrale regioner i Rusland. I nord kræver det opførelse af et shelter til vinteren, hvilket er problematisk for et 2-3 meter træ. I de sydlige regioner og Ukraine føles Zhukovskaya kirsebær fantastisk.
Datoer og sted for landing
Det bedste tidspunkt at plante hertuger i det centrale Rusland er det tidlige forår, før knopperne åbner sig. I nord er denne periode den eneste mulige. Et træ plantet i slutningen af vækstsæsonen vil ikke nå at slå rod og vil højst sandsynligt dø om vinteren.
Dukes kan ikke lide tæt grundvand endnu mere end almindelige kirsebær. Det er bedre, hvis deres niveau er placeret ikke mindre end 1,5 m fra jordoverfladen. Vælg et solrigt sted til plantning på en blid bakke (hældning ikke mere end 15%). Vestlige, sydvestlige eller nordvestlige skråninger er ideelle til plantning af kirsebær.
Jorden skal være løs, med en neutral reaktion. Sur jord skal forbedres med kalk og alt for lerholdig jord med sand. Under alle omstændigheder tilsættes humus-, kalium- og fosforgødning til plantehullet.
Udvælgelse og klargøring af plantemateriale
For at købe plantemateriale af høj kvalitet skal frøplanter købes i havecentre eller direkte fra planteskoler. Zhukovskaya-sorten har gennemsnitlig frostbestandighed. Du kan være sikker på, at frøplanten vil overvintre godt på dit sted, hvis planteskolen, hvor den blev dyrket, ligger mod nord.
1-årige træer op til 80 cm høje eller 2-årige træer på højst 110 cm har den bedste overlevelse, derfor anbefaler vi, at man ikke køber afskårne frøplanter. Du kan selv fjerne toppen, men du skal ikke stole på sælgerens ord om, hvor høj kirsebæret var.
Rodsystemet skal være veludviklet.
Landing algoritme
Selvom Zhukovskaya er et mellemstort kirsebærtræ, har det brug for plads nok, så solen oplyser kronen fra alle sider, selv når træet vokser. Private haver anlægges bedst efter et mønster på 2,5-3 m mellem træer, rækker i en afstand af 4 m fra hinanden.
Før du planter kirsebæret, er dets rod gennemblødt i mindst 3 timer. Yderligere procedure:
- Grav et plantehul 60 cm dybt og 80 cm i diameter.
- Forbered en frugtbar blanding fra det øverste lag af jord, en spand humus, kalium og fosfatgødning (50 g hver).
- En pind er drevet ind lidt væk fra midten af hullet for at sikre frøplanten.
- Kirsebæret placeres i midten og dækkes med en frugtbar blanding, der komprimerer den, efterhånden som den fyldes. Rodkraven skal hæve 5-7 cm.
- En jordrulle er placeret rundt om plantehullet for at holde på fugten.
- Frøplanten vandes med 2-3 spande vand.
- Træstammecirklen er muldet med et tykt lag humus.
Efterfølgende pleje af afgrøden
Efter plantning, især hvis sommeren er varm og tør, skal frøplanten vandes regelmæssigt. Jorden bør ikke tørre ud, men der er ingen grund til at drukne træet i vand. Brug 2 bøtter til hvert kirsebær, og når det øverste jordlag tørrer lidt, løsnes det.
Når frøplanten har slået rod, er det kun nødvendigt at vande, hvis vejret er varmt og tørt i længere tid. Derefter fugtes jorden 1-2 gange om måneden, men generøst.
I tørt efterår er fugtopladning obligatorisk, ellers overlever kirsebær muligvis ikke vinteren selv i varme områder. Før høst stoppes vanding (ca. 2 uger).
Kirsebær reagerer godt på tilførsel af nitrogen- og kaliumgødning; det er bedst at anvende 1-2 spande humus og en liter krukke aske under hver rod om efteråret. Planten har også brug for fosfor, men i meget mindre mængder. Doserne indeholdt i aske og humus er tilstrækkelige til kirsebær.
Zhukovskaya kirsebær vokser som et træ; det vil ikke være muligt at isolere det til vinteren som en steppe - blomsterknopperne vil stadig fryse i den hårde vinter. For at beskytte mod harer og andre gnavere er stammen pakket ind i jute eller andet dækkende materiale.
Kirsebærtræer beskæres så tidligt som muligt om foråret for at afslutte det, før knopperne åbner sig.
Sygdomme og skadedyr
Zhukovskaya kirsebær er resistent over for coccomycosis og andre svampe. Men det betyder ikke, at sygdomme slet ikke påvirker sorten. Forebyggende behandlinger skal udføres, du kan bare vælge et skånsomt lægemiddel.
Når der opstår skadedyr, sprøjtes kirsebæret to gange med et insekticid. Intervallet mellem behandlingerne skal være 10-14 dage.
Konklusion
Duke Zhukovskaya er en af de bedste hybrider af kirsebær og søde kirsebær, selvom den blev skabt tilbage i 1947. Attraktivt udseende, velsmagende store bær, øget modstandsdygtighed over for svampesygdomme og muligheden for mekaniseret høst gør sorten ønskværdig i hushaver og industrihaver.
Anmeldelser
