Indhold
I de nordlige regioner er spørgsmålet om at give befolkningen frisk frugt særligt akut. Bær og grøntsager kan dyrkes i drivhuse, men det er problematisk at plante et frugttræ indendørs. Derfor kommer skabelsen af frostbestandige hybrider i forgrunden. Af de fem typer spiselige kirsebær er det kun steppekirsebær, der kan tåle ekstremt lave temperaturer. Men dens bær er små og sure - du kan lave marmelade, men at spise den frisk er ikke en behagelig oplevelse.
Udvælgelseshistorie
Ivan Michurin tænkte på at tilpasse kirsebær til nordlige forhold. Denne art vokser godt i syd, og under betydelig frost fryser træernes cadmium- og grengafler. I slutningen af det 19. århundrede skabte Michurin den første russiske hertug - en hybrid af kirsebær og søde kirsebær, som han kaldte Nordens skønhed. Efterfølgende udviklede videnskabsmanden flere varianter, hvis vinterhårdførhed var tilfredsstillende, men smagen og udbyttet lod meget tilbage at ønske.
Men dette var kun det første skridt.I dag går hertugavl mod at skabe vinterhårdføre træer, der kan modstå både lave temperaturer og tilbagevendende frost. Der lægges stor vægt på smag, bærstørrelse og udbytte. Da kombinationen af kirsebær- og sødkirsebærgener oftest producerer planter med lav frugt, er skabelsen af hver succesfuld sort en rigtig begivenhed.
En af de bedste hertuger er det storfrugtede Mayak-kirsebær. Det blev oprettet i 1974 af en fælles indsats fra videnskabsmænd fra Sverdlovsk Horticulture Breeding Station N.I. Gvozdyukova og S.V. Zhukov. Michurin-varianterne tjente som udgangsmateriale til avl af Duke.
Beskrivelse af kultur
Mayak-kirsebærsorten vokser som en busk med flere stængler op til 2 m høje. Kronen er spredt, bredt afrundet, med sparsomme grene, blade af medium tæthed. Små knopper med skarpe spidser er placeret i en spids vinkel i forhold til skuddene. De ovale blade af sorten Mayak, spidse i enden, er noget større end kirsebærbladene.
Blomsterknopper er placeret på sidste års vækst- og buketgrene. De samles i grupper af 3 og danner store blomster med hvide kronblade i det sene forår.
Mayakkirsebær er smukke, store, vejer omkring 5 g, maksimalt - 6 g. Frugtens farve er mørkerød. Bærene er runde, let flade i sømmen. Den lysebrune sten adskilles let fra papirmassen, dens vægt er 6,2% af den samlede masse. I Mayak-sorten er saften og midten af kirsebærene røde. Smagen af frisk frugt er vurderet til 4,5 point.
Overmodne bær falder ikke af træet, men de kan revne. Frugterne vil også briste på grund af overdreven vanding i modningsperioden eller i regnfulde somre. Det er ikke altid muligt rent at adskille bæret fra stilken.
Egenskaber
Før coccomycosis-epidemien blev Mayak-sorten betragtet som en af de bedste kirsebær-kirsebærhybrider skabt af indenlandske opdrættere.
Tørkebestandighed, vinterhårdførhed
Cherry Mayak kan modstå langvarig tørke. Dens frostbestandighed er ganske god, ned til minus 30-35⁰. Selvom sorten var zoneinddelt til Mellem-Volga-regionen, klarede den sig godt, når den blev dyrket i hele Mellemzonen, Hviderusland og de baltiske stater.
Bestøvning, blomstring og modningsperiode
I Sverdlovsk-regionen blomstrer Mayak-kirsebærtræet normalt i slutningen af maj. Bærplukning begynder i midten - i slutningen af juli eller begyndelsen af august. Sorten anses for delvist selvfertil.
For at producere en masse bær er det godt at plante Shchedraya eller Polevka sorter i nærheden.
Produktivitet, frugtbarhed
Mayak kirsebær begynder at bære frugt 4 år efter plantning. Dens udbytte betragtes som gennemsnitlig - en voksen busk producerer fra 5 til 15 kg bær årligt. Frugterne modner ujævnt, og det er svært at rive dem væk fra stilken uden at beskadige frugtkødet.
På trods af dette dyrkes Mayak i Sverdlovsk- og Chelyabinsk-regionerne som en industriel sort. Dette skyldes bekvemmeligheden ved at plukke bær - busken er kompakt og lav. Frugt af selvrodede kirsebær kan vare op til 30 år.
Anvendelsesområde for bær
Frugterne af Mayak kirsebær er store og velsmagende. De spises friske og forarbejdes til marmelade, juice og andre tilberedninger. Den udtalte syrlighed gør smagen af denne hertugs bær mere som kirsebær, men den giver dig også mulighed for at lave vin af sorten Mayak.
Frugter dyrket i industriel skala bliver oftere forarbejdet end sendt til detailkæder. Bærene kommer af stænglen med en del af frugtkødet og transporteres dårligt.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
På trods af sin høje smag bliver Mayak-kirsebær gradvist erstattet af andre sorter i private og industrielle haver. Dette skyldes Dukes stærke modtagelighed for coccomycosis.
De farligste skadedyr er bladlus og slimet savflue.
Fordele og ulemper
Fordelene ved Mayak kirsebærsorten inkluderer:
- God smag - smagsprøve 4,5 point.
- Sorten kan modstå langvarig tørke.
- Mulighed for at dyrke Mayak-kirsebær i Sibirien.
- Stor frugt.
- Efter modning falder bærene ikke af.
- Frugterne kan spises friske eller forarbejdede.
- Let at plukke bær på grund af buskens kompakte vane.
- Produktiv levetid af kirsebær.
- Delvis selvfertilitet.
Mayak-sorten har mange ulemper:
- Lav modstand mod coccomycosis.
- Lavt udbytte.
- Vådadskillelse af bæret fra stilken, hvilket reducerer transportabilitet og holdbarhed.
- Frugternes tendens til at revne.
- Ujævn høstmodning.
- Utilstrækkelig vinterhårdførhed.
- Høj sandsynlighed for skadedyr.
Landingsfunktioner
Mayak-kirsebærsorten er zoneret til Mellem-Volga-regionen, men vokser godt i andre områder, hvis vintertemperaturen ikke falder til under 35 grader.
Datoer og sted for landing
I Sibirien skal kirsebær plantes i det tidlige forår, før knopperne åbner sig. I løbet af vækstsæsonen vil den slå rod og blive stærkere, hvilket giver busken mulighed for sikkert at overleve vinteren.
Det er bedst at plante Mayak-sorten på en veloplyst vestlig, nordvestlig eller sydvestlig blid (ikke mere end 15 grader) skråning. Grundvandet bør ikke nærme sig overfladen nærmere end 2 m.
Kirsebær elsker velgødnede lette muldjorder med en neutral reaktion.
Udvælgelse og klargøring af plantemateriale
For at købe plantemateriale af høj kvalitet skal du købe det direkte fra en planteskole eller en pålidelig detailkæde. Når du køber frøplanter brugt, risikerer du at få en ukendt sort. Desuden kan træet være dyrket sydpå og vil dø i den første vinter.
Vær opmærksom på stammens højde. En et-årig frøplante bør ikke overstige 80 cm, en to-årig - 110 cm. Et træ, der strækker sig op til halvanden meter, og selv med grønlig bark, er tydeligt overfodret med nitrogen eller stimulanser.
Frøplantens rod skal være veludviklet med et tykt midterskud og mange tynde sideskud.
Landing algoritme
Umiddelbart før plantning skal kirsebærroden lægges i blød i vand i mindst tre timer. Frøplanten placeres i en afstand på mindst 2,5-3 m fra andre træer - kronen skal være jævnt oplyst af solen.
Kirsebærtræer plantes i følgende rækkefølge:
- Der graves et hul med en diameter på omkring 80 cm og en dybde på 60 cm.
- Det øverste frugtbare jordlag smides til side og blandes med en spand humus-, kalium- og fosforgødning (50 g hver). Hvis jorden er sur, tilsæt dolomitmel eller kalk.
- Gruben er helt fyldt med vand. Plantning begynder først, når væsken er fuldstændig absorberet.
- Træd lidt tilbage fra midten og kør en stærk pind ind til strømpebånd på kirsebærene.
- Frøplanten placeres i midten af hullet og dækkes med en blanding af jord, gødning og humus. Jorden komprimeres konstant omhyggeligt med håndtaget på en skovl. Rodkraven skal stikke op til en højde på 5-7 cm fra jordoverfladen.
- Frøplanten bindes til en pind, og en pude af jord lægges rundt om hullet.
- Kirsebærene vandes rigeligt. Dette kræver mindst 2 spande vand.
- Træstammecirklen er dækket af et tykt lag humus.
Efterfølgende pleje af afgrøden
For at frøplanten kan slå rod, skal den vandes godt. Det gør ikke noget, at Mayak-sorten er tørkebestandig - den har brug for meget vand for at slå rod i det første år. Når det øverste jordlag tørrer lidt, løsnes det - dette kaldes tørvanding. Muld jorden for at forhindre fugtfordampning og beskytte mod overophedning.
Yderligere pleje involverer fjernelse ukrudtsplante, vanding i særligt tørt vejr. Mayak-sorten er tilbøjelig til at revne, så al jordfugtighed stoppes 3 uger før den forventede høst.
De bedste gødninger til kirsebær er humus og aske. Årlig mulching af træstammecirklen med affaldsprodukter fra kvæg og brændte planterester vil give planten alle de nødvendige stoffer. Hvis du bruger mineralgødning, skal du huske, at kirsebær har brug for meget nitrogen og kalium, men afgrøden forbruger lidt fosfor.
Om efteråret skal træet have god fugttilførsel – det vil hjælpe det bedre til at overleve vinteren. Et tykt lag barkflis vil beskytte rødderne mod frysning. Hvis Mayak-sorten plantes nord for Chelyabinsk- og Sverdlovsk-regionerne, skal busken, især den unge, dækkes med grangrene. Du kan binde den med jute eller andet dækkende materiale.
Sygdomme og skadedyr
Mayak kirsebær er modtagelige for coccomycosis og andre svampesygdomme. Hvis du vælger denne sort til din have, skal der udføres forebyggende behandlinger med kobber- og jernoxider. Skadelige insekter plager også kirsebær. De bekæmpes ved hjælp af insekticider.
Karakteristikaene for Mayak-kirsebærsorten er modstridende. Det har attraktive egenskaber for gartnere, såsom høj smag, og ulemper, for eksempel en høj sandsynlighed for infektion med coccomycosis. Alle må selv afgøre, om det er værd at plante hertug på deres side.
Anmeldelser
