Indhold
Kirsebærtræer er et gartneri symbol på Rusland, men i løbet af det sidste halve århundrede er mere end 2/3 af frugtplantager over hele landet blevet ødelagt på grund af en hidtil uset invasion af svampeinfektioner, og de gamle berømte sorter kan ikke klare angrebet fra sygdomme og skadedyr. De bliver erstattet af nye sorter, og en af opdrætternes fremragende kreationer var Volochaevka-kirsebærsorten.
Udvælgelseshistorie
Volochaevka kirsebær blev opnået af en gruppe opdrættere under ledelse af Evstratov A.I., der arbejder ved Federal State Budgetary Institution VSTISP (All-Russian Breeding and Technological Institute of Horticulture and Nursery Growing).
Instituttet er beliggende i Moskva og Evstratov A.I. berømt for det faktum, at fra hans hænder kom adskillige sorter af kirsebær, der er modstandsdygtige over for en af de frygtelige plager af kirsebærtræer - coccomycosis, og er også ret vinterhårdføre i klimaet i Moskva-regionen og hele den centrale region.
Sorten blev opnået tilbage i 80'erne af det sidste århundrede, men på grund af den vanskelige økonomiske og politiske situation i vores land blev den først registreret i Ruslands statsregister over avlspræstationer i 1997. Sorten er officielt godkendt til dyrkning i den centrale region, men det betyder kun, at det er i denne region, at alle Volochaevka-kirsebærets frugt- og udbytteegenskaber vil blive afsløret optimalt. I virkeligheden dyrkes Volochaevka-sorten med fornøjelse af gartnere i hele Rusland, syd for Moskva-regionen.
Beskrivelse af kultur
Kirsebærtræer af sorten Volochaevka kan klassificeres som mellemstore, da de når en højde på 3 - 3,5 meter.
Træernes krone har en smuk afrundet form, tætheden af mørkegrønne ret store ægformede blade med en crenate kant er lidt over gennemsnittet.
Skuddene er lige og har en brun farvetone. Et træ af denne sort bærer frugt på sidste års skud og på buketgrene. Unge skud fra indeværende år bærer kun vegetative knopper.
At dømme efter mange anmeldelser fra gartnere er Volochaevka kirsebærfrugter ret store i størrelse, selvom den gennemsnitlige vægt af en frugt i beskrivelsen af oprindelsessorten er omkring 3-4 gram.
Tilsyneladende er frugtens størrelse, såvel som deres smag, i vid udstrækning bestemt af de klimatiske forhold i vækstområdet og jordens sammensætning.
Fordi halvdelen af gartnerne taler om Volochaevka kirsebærbær som meget velsmagende, søde og endda dessert, mens andre anser dem for at være de mest almindelige.
Farven på frugterne, såvel som deres juice, er kendetegnet ved en rig rød farve. Dette betyder, at Volochaevka kirsebær med rette kan klassificeres som morkler eller griots.
Frugtkødet er ret tæt og samtidig meget saftigt. En lille sten adskilles let fra resten af frugten. Smagere vurderer smagen af Volochaevka-kirsebær til 4,7 på en fem-punkts skala.
Frugterne indeholder 15,6% tørstof, 10% sukker, 1,4% syre og 22 mg/% C-vitamin.
Egenskaber
Karakteristikaene ved Volochaevka-kirsebærsorten har mange positive aspekter for amatørgartnere og især begyndere i havearbejde.
Vinterhårdførhed, tørkemodstand
Volochaevka kirsebær er kendetegnet ved en ganske anstændig vinterhårdhed på niveau med en af dens forældre - Vladimir kirsebær. Træer tåler frost ned til -30°C relativt roligt, men knopperne kan tage skade af tilbagevendende forårsfrost.
Tørkemodstanden for denne sort er gennemsnitlig, men når den dyrkes under forholdene i det centrale Rusland, kræves der ikke mere. Og for de sydlige varme og tørre regioner er der sorter, der er mere egnede til denne egenskab.
Bestøvning, blomstringsperiode og modningstid
En af de unikke egenskaber ved Volochaevka-kirsebærsorten er dens selvfrugtbarhed. Det vil sige, at for at kirsebæret kan danne frugter efter blomstring, behøver det ikke andre sorter af kirsebær eller søde kirsebær, der vokser i nærheden. Desuden er bier eller humlebier eller andre insekter afgørende for krydsbestøvning.Men i de senere år, på grund af den stadig mere komplekse miljøsituation, er bier og andre insekter ikke altid til stede i husstandsgrunde. Og den selvfertile Volochaevka-kirsebærsort kan give dig lækre frugter i ethvert år og under alle vejrforhold, uanset tilstedeværelsen af bestøvende insekter og andre kirsebærtræer i nærheden.
Derfor er denne sort simpelthen en gave til ejere af små grunde eller dem, der på grund af lille ledig plads har råd til kun at plante en sort kirsebær.
Volochaevka-kirsebæret blomstrer i maj; afhængigt af vækstregionen kan blomstringsperioden flyttes til første eller anden halvdel af måneden.
Men i henhold til tidspunktet for bærmodning klassificerer de fleste gartnere det som en mid-modning sort, mens nogle endda kalder det mid-sent.
Faktum er, at frugterne af denne sort normalt modnes i anden halvdel af juli. I de sydlige regioner kan bær modnes tidligere - i begyndelsen af juli.
Produktivitet, frugtbarhed
Volochaevka kirsebær kan kaldes en ret tidlig frugtbar sort. Træer vokser trods alt til ganske anstændige størrelser, og de begynder at bære frugt allerede i det 4-5. leveår, når træets højde når omkring tre meter.
Desuden kan udbyttet af et fem år gammelt træ være op til 10 kg kirsebær under gunstige forhold. I denne henseende var Volochaevka-kirsebæret betydeligt foran sine forældre.
Det maksimale udbytte af voksne Volochaevka kirsebærtræer i frugtplantager kan være op til 12-15 kg pr. træ.
Den gennemsnitlige levetid for et træ er omkring 15 år, og i de sydlige regioner kan kirsebær bære frugt i mere end 20 år.
Anvendelsesområde for bær
Bærene af Volochaevka-sorten er universelle i brug. Da de har en dessert, udtalt kirsebærsmag, nydes de friske. Men deres forskellige drinks og forberedelser til vinteren er også gode.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Oprindeligt blev Volochaevka-kirsebærsorten opdrættet som resistent over for coccomycosis. Faktisk er hans modstand mod denne sygdom over gennemsnittet. Selvom træer i særligt regnfulde år stadig kan blive ramt af denne sygdom, kommer de sig efter passende behandlinger.
Sorten Volochaevka har gennemsnitlig modstand mod andre sygdomme og skadedyr, og forebyggende forårsbehandlinger kan hjælpe med at beskytte træer mod problemer.
Fordele og ulemper
| Fordele ved sorten | Ulemper ved Volochaevka kirsebær |
| Selvfertilitet | Gennemsnitlig resistens over for mange sygdomme |
| Store og velsmagende bær | |
| Godt udbytte | |
Landingsfunktioner
Volochaevka kirsebær er en uhøjtidelig sort, men plantning skal ske i henhold til alle regler for at få det maksimale ud af træet, det er i stand til.
Anbefalet timing
I de fleste regioner i den midterste zone, hvor dyrkning af kirsebær af denne sort anbefales, er det bedre at vælge en frøplante til et permanent sted om foråret, omkring april, selv før knopperne åbner. Kun beboere i de sydlige regioner har råd til at plante kirsebær om efteråret. Hvis frøplanten kun blev opnået om efteråret, er gartnere i midterzonen bedre med at begrave kirsebærtræet på et afsondret sted i haven og dække det med jord på alle sider.
Valg af en passende placering
Det ideelle sted til plantning af kirsebær ville være en sydøstlig eller sydlig skråning, maksimalt oplyst af solen. Volochaevka kan vokse i delvis skygge, men det vil bestemt ikke have den bedste effekt på bærrenes smag.
Grundvandet skal være på en betydelig dybde, mindst 1,5 meter. Som en sidste udvej kan kirsebærtræet plantes på en lille kunstig høj. Jorden skal være veldrænet og frugtbar. Normalt, efter at have gravet et hul til at plante et træ på forhånd, blander de jorden med sand, træaske, humus og et kompleks af gødning og dækker derefter kun frøplantens rødder med denne blanding.
Hvilke kulturer er venner eller fjender med kirsebær?
For kirsebær vil nærheden til repræsentanter for stenfrugtfamilien: kirsebær, blommer, kirsebærblommer og slåen være meget gunstig. Men det er bedre at plante fersken og abrikos længere væk.
Blandt buskene vil kaprifolier være en god nabo, men det er bedre at plante hindbær, ribs og stikkelsbær i betydelig afstand fra kirsebær, da de har mange fælles fjender. Af samme grund vil nærhed til grøntsager fra natskyggefamilien: peberfrugter, tomater, auberginer være ugunstige.
Store træer med et enormt rodsystem kan skygge for kirsebæret og fjerne næringsstoffer fra det, så kirsebær plantes i stor afstand fra birk, gran, eg, lind og poppel. Det er også bedre at plante æble- og pæretræer i en afstand på mindst 10 meter fra kirsebærtræet.
Men røn, tjørn, hyldebær og druer vil være gode naboer til kirsebær.
Udvælgelse og klargøring af plantemateriale
Vælg kun frøplanter i havecentre, hvor de vil give dig detaljerede oplysninger om sorten, typen af grundstamme og alder.
Rodsystemet skal være veludviklet med et tilstrækkeligt antal tynde sugerødder.Der bør ikke være nogen skade på barken på skuddene.
6-8 timer før plantning placeres kirsebærrødderne i en opløsning med rod.
Landing algoritme
Det er tilrådeligt at grave et hul til plantning på forhånd om efteråret. På tung lerjord er det nødvendigt at arrangere et drænlag af grus eller sand i bunden af plantehullet med en højde på mindst 8-10 cm. Først forstærkes en søjle i midten af hullet, derefter rettede rødder af kirsebærfrøplanten placeres omkring den. De begynder gradvist at falde i søvn med den forberedte jordblanding. Rodkraven og podestedet for podede frøplanter bør ikke dybere ned i jorden, så det er bedre at lade dem ligge lidt øverst. Efter at have fyldt hullet, hæld 1-2 spande vand over plantestedet og komprimer jorden mellem rødderne.
Det er bedre straks at mulde plantestedet med organisk materiale og vedligeholde dette lag ved at tilføje mulch 1-2 gange pr. sæson.
Efterfølgende pleje af afgrøden
I den midterste zone kræves yderligere vanding af Volochaevka-kirsebær kun i det første år efter plantning, eller hvis vejret er særligt tørt og varmt.
Fodring bør først startes fra begyndelsen af frugtperioden. Normalt udføres de to gange om sæsonen - i blomstringsperioden eller umiddelbart efter og under frugtdannelsesperioden. Du kan befrugte med humus eller et kompleks af mineralsk gødning med mikroelementer i form af chelater.
Kirsebærbeskæring består af sanitær beskæring, rettet mod at fjerne tørre og beskadigede grene og forme. Det er mest bekvemt at danne kronen på et træ i form af en kugle, skære alle grene ud, der fortykker kronen.
I det sene efterår er træstammer belagt med havemaling for at beskytte mod solskoldning og gnavere.
Under betingelserne i den midterste zone er der ingen ekstra vinterbeskyttelse til Volochaevka-kirsebær.
Skadedyr og sygdomme
| Type problem | Måde at kæmpe på |
| Svampesygdomme | Det er mere sikkert at bruge biologiske produkter. En blanding af trichodermin og baxis (1:1) er effektiv. Behandl hele sommeren efter temperaturen når omkring +12°+15°C Om efteråret, efter høst, sprøjtes træerne med 1% Bordeaux-blanding |
| Skadedyr | Om efteråret, efter den første frost, sprøjtes de med en 5% urinstofopløsning, og startende i det tidlige forår behandles de hver 25. dag med biologiske produkter Fitoverm, Akarin |
Konklusion
Prøv at plante Volochaevka-kirsebær i din have og med minimal pleje samler du hvert år en voluminøs høst af søde og store bær, hvorfra du kan forberede mange lækre forberedelser til vinteren.
Anmeldelser
Anmeldelser fra gartnere om Volochaevka-kirsebær er enige om én ting - alle er tilfredse med udbyttet og smagen af bær af denne sort. Der er nogle klager over bærrenes stabilitet og størrelse, men meget afhænger af kirsebærets vækstbetingelser.
