Indhold
Gift of Magarach druen anses med rette for at være en af de bedste tekniske sorter, der bruges til fremstilling af vin og juice. God modstandsdygtighed over for kulde, sygdomme og skadedyr samt højt udbytte og let pleje gør det muligt at dyrke denne afgrøde både i professionel vindyrkning og hjemme.
Magharach's Gift druer har et attraktivt udseende
Udseendehistorie
En række hvidvinsdruer kaldet Magarach's Gift blev opdrættet af Yalta-opdrættere ved at krydse vinsorten Rkatsiteli (Georgien) og den tekniske hybrid Magarach 2/57/72, til hvilken videnskabsmænd brugte Mtsvane Kakheti og Sochi sort. Ophavsmanden til sorten er det All-Russian National Research Institute of Viticulture and Winemaking "Magarach" (patent nr. 07371).Denne afgrøde blev avlet til industriel produktion og blev inkluderet i statsregistret i 1987.
I starten var sorten ikke beregnet til hjemmedyrkning
Beskrivelse af druesorten Gift of Magarach
Magarachs gave er hvidvinsdruer, hvis eksterne beskrivelse ligner andre repræsentanter for denne kultur. Den adskiller sig fra sine bordslægtninge i sin mindre udtalte smag og bærstørrelse.
Klaser
De cylindrisk-kegleformede klaser med medium tæthed af frugtdruerne Gift of Magarach er relativt små - vægten af en klase på stadiet af fuld modenhed er 150-200 g. Hvert frugtbart skud indeholder 2-3 fuldgyldige klaser.
Bær
Bærene er små (ca. 2 g), saftige. Saftindholdet i dem under modningsperioden er 75-85%. Frugtens farve er hvid med en let lyserød farvetone, som bliver mere udtalt efterhånden som den modnes. Formen er regelmæssig, rund, overfladen er dækket af en hvid voksagtig belægning, der er synlig for det blotte øje, hvilket gør bærene mere holdbare og tillader dem at blive transporteret over korte afstande.
Bærenes skind er tynd og elastisk. Den slimede frugtkød, der minder i strukturen om Isabella-druer, kan blive sløret i fuld modenhed.
Vine
Hvide druer Gift of Magarach er en klatreplante, hvis skud er i stand til hurtigt at slå rod i tæt kontakt med jorden. For at forhindre ukontrolleret roddannelse bruges specielle understøtninger til dyrkning af denne afgrøde - espalier, arbors osv.
Væksthastigheden af skud er defineret af eksperter som medium og høj.Derfor udføres årlig beskæring for at forhindre kaotisk vækst, som ødelægger vingårdens udseende og reducerer afgrødeudbyttet.
De mellemstore, let dissekerede blade har en afrundet, femfliget form. Bladbladets overflade er blank, pubescent, dækket af netrynker.
Drueblomster er biseksuelle, så bestøvning af planten sker uden deltagelse af andre sorter.
Bærene af Podarok Magaracha-sorten er ikke særlig store
Karakteristika for Gaven af Magarach druer
The Gift of Magarach druer er meget populære blandt landets vinbønder. Det skylder han sine positive egenskaber.
Modningsperiode
Denne sort er karakteriseret som mid-tidlig. Modningsperioden for druer begynder 125-130 dage fra det øjeblik, busken vågner.
Produktivitet
Magaracha Gift druen er karakteriseret som en højtydende sort. Hvis du følger dyrkningsreglerne, kan du samle op til 14 centners modne bær fra 1 hektar.
Drueudbyttet af Magarach's Gift er behageligt imponerende
Smagskvaliteter
Smagen af Magarach's Gift er behagelig, sød med lette vinnoter. Sukkerindholdet i bær er 21-24%, syrer 8-10 g/l.
Voksende regioner
Som alle vinsorter har Podarok Magaracha druer brug for meget varme og lys.Derfor dyrkes det i de varme solrige regioner i landet - Astrakhan og Rostov-regionerne, Krasnodar-territoriet og Krim. Denne sort dyrkes i Ukraine, Ungarn og Moldova.
Frostbestandighed af druer Gift of Magarach
Podarok Magaracha-druer, der anbefales til dyrkning med overdækkede og udækkede metoder, kan sagtens modstå ikke særlig kolde vintre.
Behovet for at konstruere lystrukturer afhænger af klimatiske forhold. I områder med frost (under -25 °C) og små snedækkede vintre er buske beskyttet mod frost med specielle materialer.
Tørkemodstand
Takket være et kraftigt rodsystem, der er i stand til at trække fugt fra dybe jordlag, er druer i stand til at overleve tørke. Dette bør dog ikke misbruges; mangel på vand risikerer at få vinstokken til at holde op med at vokse, bladene bliver gule og falder, og frugten tørrer ud.
Uden vand kan alle druer dø
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Magaracha Gift-druerne udmærker sig ved god modstandsdygtighed over for sygdomme som grå råd, meldug og phylloxera. Men for at forhindre oidium skal planter behandles med specielle præparater.
Anvendelsesmetoder
På trods af deres gode smag indtages friske Podarok Magarach-druer kun, når de dyrkes hjemme. Når de dyrkes i industriel skala, bruges bærrene af denne sort til at producere hvidt bord, stærk dessertvin og cognacmateriale. Ved en professionel smagning fik de ud af otte mulige alkoholholdige drikke fremstillet af sådanne råvarer en score på 7,4 point.
Derudover er druer af denne sort et godt "materiale" til fremstilling af juice, kompotter og andre ikke-alkoholholdige drikkevarer.
Fordele og ulemper
Denne drue har fordele og ulemper. Desuden har han ikke så mange af de sidste.
Fordele:
I listen over fordele:
- tidlig modning;
- høj produktivitet;
- højt indhold af juice;
- uhøjtidelighed og let pleje;
- modstand mod tørke;
- immunitet over for almindelige sygdomme;
- frostbestandighed.
Minusser:
- dårlig holdbarhed;
- behovet for forebyggelse af sygdomme og skadedyr.
Det er overvægten af fordele frem for ulemper, der gør Gift of Magarach druen til en af de mest populære vinsorter.
Plantning af druer Gift of Magarach
Grapes Gift of Magarach dyrkes som en rodafgrøde på frie arealer i overensstemmelse med alle karantæneforanstaltninger.
Denne sort kan vokse i enhver jord undtagen sumpet og strandenge. Høsten bliver dog bedre, hvis du bruger permeabel, frugtbar jord til dens dyrkning.
For at sikre normal udvikling og produktivitet af Magaracha's Gift-druer skal du bruge plantemateriale af høj kvalitet. Sunde stiklinger og frøplanter har glat bark uden hævelse, mekanisk skade eller tegn på sygdom.
Stiklinger og frøplanter plantes og begraver dem i jorden til vækstpunktet. Ved plantning skal afstanden mellem buske være 80-90 cm, og mellem rækker - mindst 1 m.
Produktiviteten af den fremtidige plante afhænger af kvaliteten af plantemateriale.
Pleje af druer Gave fra Magarach
Omsorg for druer Magarachs gave er næsten den samme som for andre repræsentanter for denne kultur.
På listen over begivenheder:
- Vanding.Denne sort kræver regelmæssig, cirka to gange om måneden, rigelig fugt. Der hældes en mængde vand under hver busk, der kan fugte jorden med 50 cm. Du kan reducere hyppigheden af vanding ved at mulke rodzonen.
- Fodring. Gødning til Magaracha's Gift-druer vælges individuelt under hensyntagen til jordens sammensætning og klimatiske egenskaber i den region, hvor den vokser.
- Trimning. Den anbefalede buskform for denne sort er en toarmet afspærring. Efter efterårsbeskæring skal der være 45-50 øjne tilbage på vinstokken. Skud fjernes med 2-3 knopper. For at forhindre overbelastning af vinstokkene normaliseres buskene og efterlader ikke mere end to bundter på skuddene.
- Beskyttelse mod koldt vejr. En af de mest populære metoder til beskyttelse mod kulde kaldes tørt husly af vinbønder, hvor vinstokken lægges på tørt materiale (træ, tagpap, pap), dækkes med polyethylen, og isolering er placeret på toppen - agrostof, spunbond , etc.
For at forhindre sygdomme behandles buske to gange om sæsonen med en opløsning af kolloidt svovl, jern eller kobbersulfat. Bestøvning af buske med svovl hjælper også med at forhindre problemer, som eksperter anbefaler at gøre ved en lufttemperatur på mindst +20 °C.
Druer kan blive ofre for skadedyr såsom bladrulle og drueborer. For at forhindre fremkomsten af bladruller fjernes og brændes om foråret, før saften begynder at flyde, al den bark, der er pillet af i løbet af vinteren. Herefter behandles plantningerne med kobbersulfat eller kolloidt svovl.
For at forhindre druekløe sprøjtes skud med insekticider, før knopper åbner.
I frugtsæsonen skal vinbønderne håndtere invasioner af fugle og hvepse. Lydanordninger (rangler) hjælper med at skræmme førstnævnte, og hvepse behandles ved hjælp af specielle fælder - flasker med en insekticidopløsning. For at lokke insekter tilsættes sukker til opløsningen.
For at få en god høst skal du give planten ordentlig pleje.
Konklusion
Magaracha Gift druen er en bemærkelsesværdig sort, der med ordentlig pleje vil give et godt udbud af hvidvin af høj kvalitet. Og afgrødens uhøjtidelighed gør det muligt at dyrke den ikke kun af erfarne specialister, men også af begyndende vinbønder.
Anmeldelser af Gaven af Magarach druer
