Indhold
I dag ønsker mange gartnere i Moskva-regionen at dyrke druer på deres parceller. Men sådan en oplevelse ender ofte i fiasko. Du bør være opmærksom på Einset-frøfri druer. Det føles fantastisk i det centrale Rusland og er også velegnet til Moskva-regionen.
Einsett Sidlis druer blev specielt skabt til kolde områder
Udseendehistorie
Druesorten Einsett Sidlis er "repræsentanten" for amerikanske opdrættere. Ophavsmændene er videnskabsmænd fra Cornell University, der fører tilsyn med State Agricultural Experiment Station, der ligger i staten New York.
For at opnå en ny art blev frostbestandige druesorter Fredonia og Kanner (Khunitsa x Kishmish hvid oval) krydset. Navnet på kulturen blev givet til ære for videnskabsmanden John Einseth, som viede en stor indsats for druer. Sorten blev hovedsageligt skabt som en rosinsort, fordi ordet "sidlis" betyder "frøfri".
Beskrivelse af druesorten Einsett Sidlis
Ifølge beskrivelsen givet af ophavsmændene er Einset Sidlis Kishmish en ekstremt tidlig druesort. Den udvikler sig hurtigt og danner en kraftig busk. Men den største forskel er fraværet af frø i bærene.
Buske
Busken af denne sort er kendetegnet ved sin spredende natur, og den overjordiske del af planten har høj vækstkraft. Kulturen tiltrækker vinbønder, fordi skuddene begynder at modnes tidligt, og på et tidspunkt, hvor ikke alle klaserne er høstet. De går vinterstærkt ind, fordi op til 90% af skuddene er i stand til at modstå lave temperaturer.
Bladene er store, lysegrønne eller mørkegrønne i farven. Knivene stikker ikke skarpt ud. Den nederste del af bladet er let pubescent.
Klaser
Klaserne er cylindrisk-kegleformede. Børster kan være løse eller medium tætte. Massen af klaser, sammenlignet med andre sorter, er ikke så stor, kun 140-250 g. Som gartnere bemærker i anmeldelser, har Einsett Sidlis-druerne praktisk talt ingen ærter.
Der dannes en masse børster på busken, så udbyttet lider ikke
Klaserne er lyse, så ved at plante kerneløse Einsett Sidlis-druebuske kan du ikke kun få lækre bær i Moskva-regionen, men også give din grund et originalt udseende.
Bær
Den amerikanske sort begynder at bære frugt om 4-5 år, det hele afhænger af naturlige forhold. Klaserne består af ret små ovale bær, der kun vejer 1,5 g, måler 1,3x1,2 cm.Frugterne har saftigt frugtkød, tæt skind (usynlig ved spisning, påvirker ikke smagen), så bærrene revner ikke, må ikke rådner og opbevares i op til 2-3 måneder. Huden kan nemt fjernes som en pose.
Der er ingen frø i bærene, men kun meget små rudimenter, der ikke mærkes, når de spises. Druerne er lys rød-violette med en let voksagtig belægning, så der er ingen glans. Syren i frugter er 6,6-8 g/l. Druejuice indeholder op til 21 % sukker. Bærene har en behagelig jordbæraroma og delikate noter af æble.
For at forstå størrelsen af bundtet og bærrene kan du bruge en tændstikæske
Vine
Et karakteristisk træk ved de amerikanske druer Einsett Sidlis er den gode modning af vinstokkene. Gartnere bemærker, at træet begynder på et tidspunkt, hvor kun en del af klaserne er modne. På dette tidspunkt har vinstokken allerede modnet 50 centimeter eller mere. Og næsten hele vinstokken har tid til at forberede sig til overvintring. Så du behøver ikke bekymre dig om dette.
Egenskab
Baseret på beskrivelsen og billedet er det svært at beslutte sig for valg af kultur, især i Moskva-regionen og andre steder i det centrale Rusland. Det er bydende nødvendigt at stifte bekendtskab med egenskaberne, såsom smag og udbytte, frostbestandighed og immunitet og anvendelsesegenskaber.
Modningsperiode for Einsett Sidlis druer
Einseth Sidlis blev skabt specielt til barske forhold, så ophavsmændene tænkte på modningstiden. Druen er en tidlig sort. Bærene begynder at modnes 110-115 dage efter blomstring. Timingen falder muligvis ikke sammen med de angivne parametre: det hele afhænger af de klimatiske forhold i den voksende region.
Produktivitet
Druerne har et godt udbytte. Den lille vægt af klaserne kompenseres af deres mængde. Hvis du planter vinen efter et mønster på 3x1,5 m, producerer den uhøjtidelige sort op til 4-5 kg saftige og velsmagende bær (fra hver busk).
Smagskvaliteter
Bærene af sorten Einsett Sidlis er ikke kun smukke, men også velsmagende. Druernes karamel-jordbærtoner vil glæde enhver. Skrællen har ingen smag, så det påvirker ikke kvaliteten af bærene.
Efter at have spist bærrene kan du mærke den delikate smag af søde æbler
Voksende regioner
Einsett Sidlis druer er en fremragende afgrøde ikke kun for de sydlige regioner; sorten trives i tempererede klimaer, herunder i Moskva-regionen. Vejrforhold og korte somre forstyrrer ikke modningen af bær og vinstokke.
Frostbestandighed
"American" er frostbestandig. I de områder, hvor termometeret stiger om vinteren, behøver du ikke at bekymre dig om ly. Så gartnere i Moskva-regionen kan trygt dyrke druesorten Einsett Sidlis.
Tørkemodstand
Sorten kan tåle kortvarig tørke. Men en langvarig mangel på vand fremkalder dannelsen af overfladiske (dug) rødder. Derfor bør jorden ikke have lov til at tørre ud. Den skal gennemblødes til 50 cm.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Einsett Sidlis druer, i modsætning til andre repræsentanter for afgrøden, har god immunitet. Først og fremmest drejer det sig om høj modstand mod sådanne farlige sygdomme som meldug og oidium, men det er tolerant over for phylloxera. Hvad angår bakteriel kræft, melder vinbønder slet ikke om det.Forebyggende sprøjtning hjælper med at redde plantninger fra skadedyr.
Anvendelsesmetoder
Einsett Sidlis rosindruen er en universel sort. Bærene er velsmagende, når de indtages friske. Da druer ikke har kerner, bruges de til at lave rosiner. Vinproducenter ignorerer heller ikke denne sort. Lækre aromatiske rødvine fremstilles af bærrene. Likører, tinkturer, kompotter.
Kishmish-sorten bruges ikke kun af kokke og vinbønder. Druer tiltrækker designeres opmærksomhed.
Da vinstokken praktisk talt ikke bliver syg, og de modnende bær ser lyse ud, bruges den som dekoration på stedet
Fordele og ulemper
Ophavsmænd og vinbønder, der har arbejdet med sorten Einsett Sidlis i mere end et år, bemærker dens fordele og ulemper.
Blandt fordelene er:
- god rodning af stiklinger;
- tidlig og venlig modning af klaser;
- muligheden for at dyrke afgrøder i regioner med et tempereret klima;
- fremragende bærsmag;
- mulighed for at bruge Kober 5BB som grundstamme;
- bærene opbevares i op til tre måneder uden at miste deres gavnlige egenskaber og præsentation;
- fremragende transportabilitet;
- god immunitet;
- uhøjtidelighed;
- frost- og tørkemodstand.
Men på trods af tilstedeværelsen af så mange fordele, er der også ulemper, som man ikke bør tie om:
- Frugtning begynder efter 4-5 år;
- regn under blomstringen øger antallet af ærter i klaserne, hvilket betyder, at de reducerer udbyttet;
- Det er ikke altid muligt at undgå phylloxera;
- forårsfrost kan ødelægge skud og uåbnede knopper.
Landingsregler
Plantemateriale skal købes fra betroede sælgere. Du kan plante stiklinger eller frøplanter - alt slår godt rod.
For at druerne kan udvikle sig og bære frugt, skal stiklingerne plantes på den sydlige side af stedet, hvor der ikke er træk. Planteegenskaberne er de samme som for andre afgrødesorter.
Det er vigtigt at gøde jorden i hullet godt før plantning, da planten skal leve ét sted i lang tid
Funktioner af pleje
Einsett Sidlis druer er uhøjtidelige i pleje. Men på grund af dens kraftige vækst og gode udbytte er det nødvendigt at regulere belastningen på busken korrekt. På hver af dem kan du ikke efterlade mere end 45 øjne, og det anbefales at trimme vinstokken til 6-10 knopper.
Periodisk er det nødvendigt at udtynde plantningerne og udtynde bladene, så luften inde i busken ikke stagnerer, og i dette tilfælde vil druerne modtage nok sollys til at modnes i en kort vækstsæson.
Da blomsterne er biseksuelle, er bestøverbuske ikke påkrævet, og insekter flyver til den søde pollen.
Hvad angår vanding og gødning, skal de være moderate. Under regn bør vanding reduceres for at forhindre rødderne i at rådne og øges under tørke. Det anbefales at kombinere gødskning med vanding. For at holde på fugten kan jorden muldes med halm.
Det er ikke nødvendigt at dække Einset Sidlis til vinteren, men kun når frosten ikke er mere end -27 ° C, og der er snedække. Under andre forhold er det tilrådeligt at tage sig af overvintringen. Men efter plantning, i løbet af de første tre leveår, er det bedre at spille det sikkert og dække den unge vinstok.
Konklusion
Gartnere kan virkelig godt lide Einsett Sidlis druer for deres fremragende smag og tidlige modning. Denne sort er værdsat af vinproducenter. Designere er også ikke mindre opmærksomme på disse druer, når de dekorerer deres parceller.
Anmeldelser af Einsett Sidlis druer
