Druer uden kerner: navne på sorter, grønne, mørke, sorte, lange, søde

Druer uden kerner er især populære blandt gartnere. Der er en del sorter af sultanas, nogle af dem er kun beregnet til syden, andre er velegnede til dyrkning i tempererede klimaer.

Funktioner af kerneløse druesorter

Druer uden kerner, også kaldet sultanas, er repræsenteret af sorter i frugtkødet, hvoraf der ikke er frø, eller de indeholder dem, men forbliver meget små eller er i deres vorden. Det er sædvanligt at skelne mellem fire kategorier:

først - den samlede masse af frøene overstiger ikke 6 mg;
andet - bærene indeholder 6-10 mg frø;
tredje - frøene optager 10-14 mg;
fjerde - frø vægt er mere end 14 mg.

De mest værdifulde sorter er den første og anden kategori.Disse druer er kendetegnet ved øget sukkerindhold og dessertsmag af frugten. Kishmish af den tredje og fjerde kategori er ikke særlig populær - frøene i dem er små, men for mærkbare, bærene selv er små i størrelse og har en udtalt surhed.

Opmærksomhed! Det særlige ved frøfri druer er, at de kun formeres ved stiklinger eller lagdeling.

Fordele ved kerneløse druer

Kishmish har adskillige gavnlige egenskaber:

øger immuniteten og beskytter mod vira og forkølelse;
fjerner toksiner og affald fra kroppen;
forbedrer blodsammensætningen;
har en foryngende effekt;
stimulerer fordøjelsen og forhindrer forstoppelse;
forbedrer humøret og øger energien.

Kishmish bruges til at tilberede den lækreste juice og bløde rosiner. Frøløse sorter lider sjældnere af svampe og skadedyr end dem, der har frø.

De bedste kernefri druesorter

Før du planter en afgrøde på et websted, skal du studere fotos og beskrivelser af frøfri druesorter. Blandt dem er der sorte og hvide, tidlige og sene sorter med højt sukkerindhold eller let surhed.

Strålende

En af de bedste typer af frøfri sultanas er den tidligt modne Radiant. Klaserne når 2 kg i vægt, selve bærene er små, i gennemsnit op til 2 g, men talrige. Frugtens form er aflang, farven er lys eller mørk lilla afhængig af graden af modenhed.

Radiant er meget saftig og har noter af muskatnød. Velegnet til salg, da den nemt tåler transport.

Kishmish Radiant bringer høst i gennemsnit 125 dage efter blomstring

Århundrede

Midtmodne sultanaer producerer ret store grønlig-gule bær, der vejer op til 8 g hver.Frugterne samles i klaser op til 900 g, formen af klaserne er konisk. Huden er tynd og kan ikke mærkes, når man spiser, kødet er tæt og behageligt sprødt. Sultaner uden frø har en delikat muskatnødsmag og er lige velegnede til frisk brug og til fremstilling af rosiner eller vin.

Century druer begynder at bære frugt 130 dage fra starten af bærsættet

Kesha

Tidlige druer modner i gennemsnit på 120 dage. Producerer tætte små klynger op til 450 g i vægt, runde bær vejer kun 4 g hver. Frugterne af Kesha-sorten er meget møre, med meget saft, med tynd hud, grønlig eller ravsand i farve.

Fra en busk Kishmish sultanas kan du samle op til 6,5 kg frugter

Varianter af grønne (hvide) kerneløse druer

Hvide kerneløse druer betragtes som de sødeste. Sorter fra denne kategori indtages oftest friske og tilsættes frugtdesserter.

Arsenyevsky

En række store grønne druer uden kerner producerer massive klaser på op til 1,6 kg i gennemsnit 140 dage efter æggestokdannelsen. Den har god holdbarhed, mister ikke sin præsentation i lang tid og kan sagtens tåle transport. De gullige bær er store, op til 12 g, falder ikke af, når de er modne, har en sød smag og saftighed.

Kishmish Arsenyevsky tolererer frost ned til -23 ° C

Neptun

Tidlige druer modnes 115 dage efter knopper begynder at åbne sig. Udviser god frugtsætning, omkring 95% af skuddene deltager i dannelsen af høsten.

Klyngerne er kompakte, op til 550 g, med medium tæthed. De består af store, let aflange bær, der vejer op til 3 g med tynd hvid-gul hud. Frugtkødet er behageligt for smagen, frugtagtigt, frø findes næsten aldrig, kun nogle gange findes mindre rudimenter.

Opmærksomhed! Neptun druer revner ikke og lider sjældent af svampesygdomme.

Sorten Neptun kan høstes fra begyndelsen af august

Hvid flamme

Hvid flamme tilhører kategorien ultratidlige arter og modnes på kun 90 dage. Den producerer tunge klaser på op til 2,3 kg, individuelle lyse bær vejer omkring 5 g. Druerne smager sødt, med blomsternoter, skindet er behageligt sprødt.

Ulempen ved denne sort anses for at være dens lave holdbarhed. Hvid flamme tåler ikke transport godt; det er bedre at bruge afgrøden til eget forbrug.

Sorten White Flame tåler frost ned til -20 °C

Røde druesorter uden kerner

Kishmish er ikke kun hvid, men også rød-violet. Mørke varianter er kendetegnet ved en let syrlig smag med udtalt sødme; sorter bruges ofte til at lave vin.

Kenadis

Frostbestandige druer uden kerner er velegnede til dyrkning i det meste af Rusland. Tåler temperaturer ned til -30 °C. Frugter med runde pink-røde bær, der vejer op til 3 g.

Klaserne er medium, cylindriske i formen og af middel massefylde, op til 450 g. Smagen af druerne ligner Isabella-sorten, velegnet til frisk konsum og til fremstilling af juice.

Kishmish Kenadis kan opbevares i op til fire måneder efter afhentning

Kishmish Saturn

Lange, kernerløse druer med middel modningsperiode giver koniske, moderat løse klaser på hver 350 g. Bærene er rødlige i farven, aflange, med tæt og sød frugtkød. Individuelle frugter vejer i gennemsnit 4 g.

Sorten lider sjældent af svampe og er næsten ikke påvirket af skadedyr. Det er bedre at dyrke det i syd, da sultanas kan fryse ved temperaturer under -23 °C.

Kishmish Saturn modnes normalt om 130 dage

Jupiter

En relativt ung sort producerer blårøde bær op til 4 g hver. Frugterne samles i klaser, der vejer 300-600 g. Klaserne er pæne og tætte, med god pasform. Frugtkødet er moderat sødt, uden surhed eller bitterhed, har ingen frø, og duften af sorten er udtalt muskatnød.

Jupiter tåler vanskelige vejrforhold godt. I varme og solrige somre modner den på omkring 125 dage.

Fra en Jupiter sultanabusk kan du høste op til 5 kg høst

Sorter af sorte druer uden kerner

Sorte frøfri druer bruges ofte til at lave rødvin og lækre friske juicer. Mørke varianter er meget sunde - de indeholder en stor mængde resveratrol polyphenol, som forhindrer udviklingen af hjerte-kar-sygdomme.

Solbær

Sorten Corinka bærer små, runde, blåviolette frugter med en mærkbar voksagtig belægning. Skindet er tyndt, kødet er aromatisk og har god saftighed. Frugterne samles i mellemstore cylindriske klaser.

Sorten er kendetegnet ved god modning af skud og udbytte inden for 100 centners pr. 1 ha. Kishmish er beregnet til dyrkning i de sydlige regioner; den har god immunitet, men kan lide af meldug og oidium.

Opmærksomhed! Sorten Corinka bruges oftest til fremstilling af rosiner og sjældnere til vinfremstilling.

Solbær modner i gennemsnit på 125 dage

Smuk midnat

Beautiful Midnight er en ultra-tidlig hybrid med saftige sorte eller let rødlige bær. Sorten udmærker sig ved sin sprødhed og høje sukkerindhold, smagen af frugten er blød, uden udtalt syrlighed. I de sydlige egne modnes sorten i slutningen af juni.

Klaserne vejer op til 1,5 kg. De har god holdbarhed og kan opbevares i op til tre uger ved lave temperaturer.

De kerneløse druer Beautiful Midnight tåler dårligt frost og egner sig ikke til dyrkning i nord

Sort Sultan

Druer uden kerner med ovale sorte frugter producerer klaser med medium densitet op til 300-700 g. De har sprød frugtkød med en frugtagtig aroma og en meget sød smag. Det er kendetegnet ved god modning af skud op til 75%, på grund af hvilket det producerer store og stabile udbytter.

Modningsperioden for sorten er i gennemsnit omkring 120 dage. I de sydlige egne kan høsten ske i midten af august. Sort fane udviser god modstandsdygtighed over for grå råd og meldug og er kendetegnet ved høj transportabilitet.

Den gennemsnitlige vægt af Black Sultan-rosinfrugten er 2-3 g

Søde druesorter uden kerner

De fleste sorter af sultanas har en tydelig sød smag uden stærk surhed. Men nogle varianter er særligt sukkerholdige.

Veles

Meget tidlige kerneløse druer producerer store bær, der vejer op til 5 g; frugterne er ovale i form og lyserød-røde i farven. Der er ingen frø i frugtkødet, men der kan findes rudimenter. Sortens børster er ret store, fra 600 g til 2 kg, kegleformede og moderat løse.

Veles modner inden for 100 dage fra det øjeblik, de første blade vises. Velegnet til mellemzonen og sydlige regioner.

Opmærksomhed! Vinstokken Veles sultana bærer stedsønner, som under gode forhold producerer en anden høst i midten af september.

Druer uden kerner Veles kan modstå kolde temperaturer ned til -23 °C uden læ

Zaporozhye

Høst druer modnes på 115 dage og bærer moden frugt i slutningen af juli. Danner store koniske klynger på 700-900 g, bærrene er kødfulde, dybrøde eller mørkelilla, frøfri, op til 3,5 g i vægt.Frugtens smag er harmonisk med lette syrlige noter.

Zaporozhye producerer op til 30 kg udbytte fra en voksen busk med tilstrækkelig fugt og sollys. Velegnet til frisk brug, såvel som til tilberedning af drinks eller rosiner.

Zaporozhye druer er kendetegnet ved høj modning af vinstokkene op til 95%

Markis

Den populære sultana med medium-densitet klynger på omkring 600 g bærer ovale ravbær, der vejer op til 5 g. Den har en behagelig smag med en let jordbæraroma. Det modner normalt i midten af august, og høsten indtages frisk eller forarbejdet til at lave vin.

Sorten Marquis er frostbestandig, men i midterzonen kræver den læ for vinteren. Det er lidt påvirket af svampesygdomme, men har stærk immunitet over for de fleste lidelser.

Der er næsten ingen frø i de sukkerholdige Marquise-druer, men rudimenter kan være til stede

Sorter af store kerneløse druer

Sultaner med stor frugt udviser traditionelt maksimal saftighed og en behagelig, afbalanceret smag. Der er flere frøfri varianter med særligt massive bær.

Premier

Store kerneløse druer har ovale, let spidse bær med en smuk pink-rød nuance. Individuelle frugter vejer op til 6 g, og klasernes masse er 500-700 g. Høsten smuldrer ikke i lang tid og har en lang holdbarhed, smagen er sød. Der er ingen frø i frugtkødet, selvom deres rudimentære rester kan findes.

Premier druer viser gennemsnitlig modstandsdygtighed over for meldug og lider næsten ikke af hvepse. For gode udbytter er det nødvendigt at være opmærksom på regelmæssige svampedræbende behandlinger.

Når de er modne, får Premier-druer muscat-noter.

Venus

Den frostbestandige druesort uden kerner tåler kolde temperaturer ned til -27 °C. Producerer små blå-sorte bær op til 3 g, samlet i små klynger med en gennemsnitlig vægt på 200 g. Den har en god smag og behagelig aroma, frugtens hud er tyk. Sorten værdsættes hovedsageligt for sin høje grad af frøløshed - der er slet ingen rudimenter eller frø i frugtkødet.

Venus-sorten tager op til 120 dage om at modne fuldt ud.

Sort EPA

Sort AZOS producerer løse store klynger på hver 700 g, bestående af store mørkelilla bær på 6 g hver. Der er ingen kerner i frugtkødet, druerne er kødfulde og meget saftige, med tykt skind. Den er praktisk talt ikke beskadiget af insekter og svampe; en busk giver 7-8 kg høst.

Smagsvurderingen af Cherny AZOS-sorten er mere end otte point

Frøfri druesorter til Moskva-regionen og midterzonen

Enhver drue vokser bedst i syden, hvor selv om vinteren er temperaturerne milde, og om sommeren råder solrige dage over overskyede. På trods af dette er nogle sorter velegnede til avl i det tempererede klima i midterzonen.

Kishmish ungarsk

En vinterhårdfør kernefri druesort med tidlig modning på 110 dage er velegnet til Moskva-regionen. Modner godt selv med lidt sommersol. Tåler vinterkulde ned til -28 °C, i hård frost kræver det læ af høj kvalitet.

Sultaner uden frø har medium sukkerindhold, frugterne er søde og sure. Børsterne vejer i gennemsnit 400 g, og individuelle bær når 12 g i vægt.

Ungarsk Kishmish kan også findes under navnet Kishmish 342

Rusbol

Russiske kerneløse druer modner inden for 110 dage. Frugterne er hvide, ovale, med en gylden nuance, når de dyrkes i fuld sol. Vægten af individuelle bær når 2,5 g.Arten udviser god modstandsdygtighed over for svampe og kan modstå langtidstransport.

Rusbol drueklaser kan nå op på 1,5 kg i vægt

Ekstra tidlig frøfri

Små kerneløse druer bærer små klaser på 300-400 g hver, bestående af hvidgyldne små bær op til 1,5 g. De aflange frugters skind er tynde, kødet er let sprødt med en sød smag og en let syrlig note. Sorten kan modstå frost ned til -20 °C og tåler milde vintre i Moskva-regionen, men i stærk kulde kræver den læ.

Extra-early Seedless får en særlig sødme efter let modning

Konklusion

Druer uden kerner er velegnede til brug som dessert, til rosiner og til forarbejdning i vinfremstilling. Den adskiller sig fra almindelige typer i sin øgede saftighed og sødme. Kishmish kan kun formeres vegetativt.