Indhold
Blackberry Ebony er en række amerikanske udvalg, kendetegnet ved konsekvent højt udbytte. Afgrøden er ikke krævende for vækstbetingelserne, men kræver læ for vinteren. Det slår godt rod i de fleste centrale regioner i Rusland.
Udvælgelseshistorie
Ebony Blackberry blev udviklet i USA. Opnået ved at krydse Cherokee- og Thornphy-varianterne. Sorten er ikke inkluderet i det russiske register over udvælgelsespræstationer. Kulturen kræver lys og varme, så den har ikke spredt sig til alle regioner. Men i den sydlige og midterste zone er det ganske muligt at dyrke det, forudsat at det er omhyggeligt dækket til vinteren.
Ekstern beskrivelse af Ibenholt brombær
Ibenholt brombær er en flerårig busk, der bliver op til 1,5-2 m høj. Grenene er lodrette, oprejste, kronen er kompakt og kræver ikke meget plads. Bladfarven er lys grøn. Stilkene er ret elastiske, så de knækker ikke af vinden eller under vægten af frugten. En vigtig fordel er, at grenene ikke er dækket af torne, og bærrene er nemme at høste (tørrivning).Derfor er pleje af busken og høst ganske enkelt.
Hvide blomster.
Ibenholt bær har en typisk form og sort farve
Brombær er store og når 20 mm i diameter. Smagen er behagelig, med en balance mellem sødt og surt. Frugtkødet er saftigt og har en behagelig aroma. Indtages frisk, bruges i retter og tilberedninger.
Ibenholt brombær indeholder vand (90,7%) og tørre stoffer (9,3%), herunder:
- sukker - 5,5%;
- organiske syrer - 0,8%;
- pektiner – 0,9%.
C-vitamin er indeholdt i små mængder - 10-20 mg pr. 100 g frisk frugtkød. Under tilberedningen af Ebony brombærsyltetøj ødelægges det, så det vil ikke være muligt at bruge bæret som en kilde til ascorbinsyre.
Frugtens holdbarhed er cirka fire dage i køleskabet. Høsten kan transporteres til et salgs- eller forarbejdningssted. For længere opbevaring blæses bærrene. Ibenholt brombærblade har også næringsværdi; de tørres og bruges som te.
Ibenholt brombær er store og runde i form.
Karakteristika af tornefri brombær Ibenholt
Sorten har moderat vinterhårdførhed, så den kan dyrkes i det centrale Rusland. Afgrødens udbytte er meget højt, hvilket gør det muligt fuldt ud at opfylde behovene i en personlig husholdning.
Modningstid og udbytte
Ibenholt brombær er tidligt modne sorter. Frugterne modnes i juli, og i syd - i juni. Dette er meget tidligere end andre sorter. Afgrødeudbyttet er højt. Fra en voksen busk kan du få 10–15 kg.
Frostbestandighed
Ibenholt brombær er en frostbestandig afgrøde.Ifølge denne indikator tilhører den zone 5 ifølge USDA-klassifikationen, dvs. tåler kortvarige kuldesnapper ned til -29 grader. Men i det centrale Rusland kan lejlighedsvis frost være stærkere; farlige temperaturændringer og kortvarige tøer observeres ofte. Derfor har busken brug for pålideligt ly til vinteren.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Ibenholt brombær er kendetegnet ved god modstandsdygtighed over for en række sygdomme og skadedyr. Men udarmet jord kan lide af klorose, som let kan rettes ved at tilføje en kompleks gødning.
Under forhold med forkert plantning og pleje kan ibenholt brombær lide af insekter, svampe og bakterielle patologier. Som en forebyggende foranstaltning skal du overvåge plejen, fodre regelmæssigt, luge, løsne jorden og også beskære årligt.
Da ibenholt brombær kan lide af muldvarpe fårekyllinger, chafer bugs og mider (spindemider, hårmider), er det nødvendigt at have følgende behandlingsprodukter på lager:
- "Fufanon";
- "Fitoverm";
- "Konfidor";
- "Karbofos" og andre.
Fordele og ulemper ved sorten
Sorten Ebony har god produktivitet og producerer velsmagende, store bær. Kulturen tåler vintre selv i tempererede klimaer. Derfor kan der opnås en stabil høst både i syd og i mellemzonen.
Hovedbølgen af frugtdannelse forekommer i juli
Fordele:
- meget højt udbytte;
- store og velsmagende bær;
- fravær af torne;
- god immunitet;
- kompakt krone;
- transportabilitet;
- frugter er velegnede til frysning og tilberedning;
- busken kan bruges til dekorative formål.
Minusser:
- relativ vinterhårdhed - skal dækkes til vinteren;
- kan ikke dyrkes i alle regioner;
- frugterne kan være sure.
Landingsregler
Blackberry Ebony kræver lys, så til plantning skal du vælge åbne steder uden delvis skygge. Pladsen skal beskyttes mod kraftig vind, især fra nord. Jorden er moderat frugtbar og ikke for tæt. Den bedste mulighed er loam med en let sur reaktion (pH fra 5,5 til 6,5).
Dyrkningsstedet skal være tørt. Til plantning af ibenholt brombær bør du ikke vælge lavland og områder med højt grundvand (de bør nærme sig overfladen maksimalt 2 m).
Tidspunktet for plantning af ibenholt brombær afhænger af de klimatiske forhold i regionen. I syd kan den plantes både i foråret (begyndelsen af april) og efteråret (indtil slutningen af oktober). I andre regioner, herunder det centrale Rusland, er kun forårsplantning tilladt - fra midten til slutningen af april.
Buske vokser kun godt i oplyste områder
Til plantning skal du vælge sunde ibenholt brombærfrøplanter uden ydre skader i en alder af 1 til 3 år. De skal efterses, og alt svagt løv og tørrede eller for lange rødder skal fjernes. Rækkefølge:
- Placer Ibony brombærfrøplanten i en opløsning med Kornevin eller en anden vækststimulator i flere timer.
- Grav et hul, der måler 50x50 cm eller lidt større. Intervallet mellem dem skal være 2-3 m, og afstanden til hegnet skal være mindst 1 m.
- Læg et lag frugtbar jord i form af en høj i bunden.
- Placer en ibenholt brombærfrøplante i hullet.
- Drys med jord og uddyb, så rodkraven går til en lav dybde på 1-2 cm.
- Trim alle skud, efterlad 4-5 knopper på hver.
- Sæt en træpind og bind frøplanten.
- Vand med bundfældet vand og læg mulch (halm, savsmuld, hø).
Området ryddes og graves op. Hvis jorden er udtømt, skal du tilføje kompost med en hastighed på en spand pr. 2 m2. Hvis jorden er for tæt, tilsæt 1 kg sand eller savsmuld til det samme område.
Hvordan man plejer
Pleje af ibenholt brombær er enkel - sorten kræver ikke særlige vækstbetingelser. Grundlæggende handlinger:
- Regelmæssig vanding - 2-3 gange om måneden, og i tørke - ugentlig.
- Efter kraftig regn skal jorden løsnes.
- Lugning skal udføres med jævne mellemrum - bærafgrøder tolererer ikke hurtig vækst af ukrudt.
- Gødning til ibenholt brombær påføres 2-3 gange pr. sæson med intervaller på 3-4 uger. Du kan skifte mellem organisk materiale (gylle 1:10, fugleklatter 1:20) og kompleks mineralsk gødning (under blomstringen og to gange i frugtfasen).
- Hvert forår (marts) og efterår (begyndelsen af november) skal buskene beskæres. I begyndelsen af sæsonen laver de et sanitært hårklipp, og om efteråret danner de kronen og fjerner alle stærkt fremspringende og svækkede grene.
Det formative beskæringsdiagram af Ebony brombærbusken hjælper dig med at udføre proceduren korrekt
Støtten skal have en højde på mindst 2 m. Ledninger fastgøres til den i mindst tre vandrette rækker med et interval på 50 cm.
Sådan forbereder du dig til vinteren
Ved dyrkning i syd er det ikke nødvendigt at forberede buske til vinteren, med undtagelse af unge frøplanter, hvis rodzone skal muldes med savsmuld, halm eller andet naturligt materiale. I den midterste zone skal selv voksne eksemplarer af ibenholt brombær dækkes. I slutningen af oktober skal du:
- Fjern forsigtigt alle grene fra espalieret.
- Bind dem med reb i flere bundter.
- Bøj den ned, og læg den på jorden, fastgør den med metalhæfteklammer.
- Spray med Bordeaux-blanding eller kobbersulfatopløsning.
- Dæk toppen med grangrene, halm, savsmuld eller tæt agrofiber.
Reproduktionsmetoder
De vigtigste metoder til at formere ibenholt brombær er stiklinger og lagdeling. Stiklinger skæres i begyndelsen af juni, hver af dem skal være 30-40 cm lange. Dyrkningsvejledning:
- Lav et skråt bundsnit og et lige topsnit.
- Anbring i en opløsning med Kornevin.
- Plant i frugtbar jord med 5 cm mellemrum.
- Installer buerne og dæk med film.
- Transplant ibenholt brombærfrøplanter til et permanent sted, efter at tre blade er vist.
Når du formerer ved lagdeling midt på foråret, skal du bøje flere grene og fastgøre dem med hæfteklammer. Dæk med jord, efterlad kun toppene, og vand med jævne mellemrum. Om efteråret skal du skære den af moderbusken og genplante den et nyt sted.
Konklusion
Ibenholt brombær er en ret uhøjtidelig og vinterhårdfør afgrøde. Det bør ikke dyrkes ud over Ural, men det er meget muligt at dyrke det i midterzonen og i syd. Værdsat af sommerboere for en god høst og store, velsmagende bær.
Anmeldelser fra gartnere om ibenholt brombær
