Indhold
Stikkelsbær kaldes "nordlige druer", "russisk kirsebærblomme" for deres smag og eksterne lighed med disse frugter. Men den tornede busk, der er almindelig på alle kontinenter undtagen Australien, Sydamerika og Afrika, har en botanisk lighed med ribs, en "generøs" og vitaminrig bær, der er kendt på vores breddegrader.
Stikkelsbær har mange fans. Sommerbeboere dyrker det hovedsageligt til vinterpræparater: kompot og meget velsmagende, sund marmelade. Derfor er interessen for malakit-sorten og landbrugsteknologien til dens dyrkning ganske berettiget.
Sortsudviklingens historie
Stikkelsbær Malachite er en relativt ny sort, udviklet baseret på plantens bedste specifikke egenskaber, populær blandt amatørgartnere.
I betragtning af buskens fordeling på næsten alle kontinenter kan vi konkludere, at stikkelsbær ikke behøver at forbedre deres hårdførhed. I Rusland har den været kendt som "bersen" eller "kryzh" siden midten af det 16. århundrede. Men den vilde busk har for små og sure frugter, talrige torne og lavt udbytte.
Det populære vitaminprodukt interesserede opdrætterne af All-Russian Research Institute opkaldt efter. Michurina.I 1959 lykkedes det dem at udvikle en ny hybrid, som et resultat af at krydse de europæiske sorter Dato og Black Negus. Tidligere sorter og hybrider af stikkelsbær blev opdaget og beskrevet i England i begyndelsen af det 17. århundrede. På det tidspunkt var mere end tusind sorter af stikkelsbær allerede kendt.
Beskrivelse af busken og bær
Stikkelsbær af denne sort adskiller sig fra andre sorter og hybrider i den større størrelse af bærene, øget produktivitet og den karakteristiske farve på bærene, for hvilken sorten fik navnet Malachite.
Agrotekniske egenskaber
Som et resultat af udvælgelsen fik Malachite-hybriden følgende egenskaber:
- Buskens højde er 1,3 m, spredt i den øvre del, men kompakt samlet ved bunden i rodzonen. Unge skud er grønne og let pubescente. På det andet års skud dannes torne, sparsomt placeret langs stænglens længde.
- Vægten af bærene er 5-6 g, deres farve er lysegrøn på det tekniske modningsstadium, og under biologisk modning får den en ravfarvet nuance, bærene har tynd hud, klart definerede årer, frugtkødet indeholder en stort antal meget små frø.
- Eksperter vurderer bordkvaliteten af bær på en fempunktsskala - 3,9 - 5 point; surhedsgrad - 2%; sukkerindhold - 8,6%; Frugterne er tætte, med en rig karakteristisk aroma, høj transportbarhed og lang holdbarhed.
- Stikelsbærfrugter af sorten malakit bruges til fremstilling af desserter og vinterkonserves og er kendetegnet ved et højt indhold af pektiner.
- Modningsperioden er midt tidligt, frugtperioden forlænges.
- Produktivitet - 4 kg bær pr. busk; peak frugtdannelse forekommer i en alder af tre år; æggestokke dannes på skud af det andet år.
- Malakit er modstandsdygtig over for meldug, frostbestandighed op til -300MED.
Stikkelsbær Malachite anbefales til dyrkning i midterzonen. Med høj modstand mod lave temperaturer tolererer stikkelsbær tørre og varme somre meget værre. Det menes, at Malakit er en hybrid, men i løbet af de lange leveår, mere end 60 år, har busken fået stabile sortsegenskaber, hvilket giver grund til at kalde denne stikkelsbær en sort.
Fordele og ulemper
Fordele ved sorten | Fejl |
Produktivitet |
|
Høje smagskvaliteter på stadiet af biologisk modenhed |
|
Modstandsdygtighed over for meldug | Ikke resistent over for antrakose |
Frostbestandighed |
|
Vækstbetingelser
Med ordentlig pleje bærer Malachite stikkelsbær frugt i femten år, fra det andet år af livet. Frugter rigeligt fra det tredje til det femte år af livet, så falder udbyttet. Men med ordentlig pleje, rettidig beskæring og fornyelse af skud kan produktiviteten af malakit forlænges.
Alle stikkelsbærsorter foretrækker at blive dyrket i åbne solrige områder med lavt grundvandsniveau. Malakit giver en god høst i frugtbare og lette områder, men brugen af gødning bør være en nøje gennemtænkt opgave.
Landingsfunktioner
Stikelsbærfrøplanter købt fra en planteskole transplanteres til et nyt sted og uddyber plantens rodzone med 5-6 cm. Denne plantning giver planten mulighed for at danne erstatningsrødder, og planten kan lettere tåle transplantation, som uundgåeligt er forbundet med skader på rodsystemet. Plantning skal udføres i efteråret eller det tidlige forår, før saftstrømmen begynder.
Stikelsbærfrøplanter skal have 3-5 unge skud.Før du planter busken, anbefales det at behandle de beskadigede rødder med en desinfektionsopløsning og "pudre" dem med aske. Skuddene skal trimmes, og efterlader længden af den jordede del af planten 10-15 cm. Ideelt set bør længden af stænglerne ikke overstige længden af hovedroden.
Planteplanen for malakit i et sommerhus kan komprimeres noget, hvis der ikke er plads nok. Du bør dog ikke fortykke buskene for meget: dette vil komplicere yderligere pleje af planten og vil også påvirke modningen af bærrene negativt, som bliver sødere under påvirkning af sollys. Den anbefalede planteordning for stikkelsbær af sorten malakit er 0,7-1,0 m. Hvis dyrkningen af stikkelsbær er planlagt i store mængder, er rækkeafstanden 1,4-1,8 m. Plantedybden er 0,5-0,6 m. Efter plantning af jorden i rodzonen skal komprimeres.
Det er bedre at gøde, efter at busken har rodnet, og begrænse den til vanding. Til let sandet muldjord vil en busk kræve 10 liter vand ved efterårsplantning. Om foråret, når du planter i fugtig jord, kan du reducere vandingshastigheden til det halve.
Regler for pleje
Plejereglerne for stikkelsbær af sorten malakit er standard, som for alle bærbuske. Unge skud af første orden danner blomsterstilke i foråret næste år. Derfor skal to år gamle stængler fjernes regelmæssigt for at forhindre fortykkelse af buskene. Vi bør ikke glemme, at rettidig udtynding af buske vil eliminere behovet for at bekæmpe skadedyr og sygdomme. En forvokset stikkelsbærbusk giver lavere udbytte af små og for sure bær.
Landbrugsteknologien til dyrkning af malakitstikkelsbær består af fire obligatoriske faser.
Support
Malakit-stikkelsbærbusken, som nævnt ovenfor, har en højde på 1,3 m. Sådanne skud, under frugtens vægt, er i stand til at sætte sig i frugtfasen. Derfor har stikkelsbær brug for støtte. Der er flere måder at støtte på:
- Den nemmeste måde er at binde busken med sejlgarn i modningsperioden. Men denne metode redder kun stængler og frugter fra kontakt med jordoverfladen, hvor skadedyr - insekter og patogene mikroorganismer - lever. Ulejligheden ved en sådan støtte mærkes under høst.
- Installation af runde eller firkantede stive understøtninger på stolper omkring buske, større i diameter end det område, busken optager. Støttens højde er 50-60 cm.I dette tilfælde hviler stikkelsbærstænglerne frit på hårde ribben.
- Højden af Malachites stængler gør, at busken kan placeres på espalier. Denne strømpebåndsmetode er ideel på alle måder.
Top dressing
Stikkelsbær bærer frugt i lang tid, hvis du regelmæssigt fodrer busken. Du behøver kun at gøde om efteråret langs kronens omkreds, hvor spidserne af rødderne er placeret. I vinterperioden vil jordstrukturen forbedres takket være tilsætningen af en næringsstofblanding. Det er under plantens overgang til den hvilende fase, at gødskning er mest gunstig for stikkelsbær. Forbered mineralblandingen:
- 50 g superfosfat;
- 25 g ammoniumsulfat;
- 25 g kaliumsulfat.
Kombiner den tørre blanding med kompost. Gødning til stikkelsbær påføres i tør form, da denne bærbusk foretrækker langsom og gradvis mætning med næringsstoffer. Det tolererer ikke gødning opløst i vand og hurtigt absorberet. Drys den forberedte gødning rundt om busken efter at have løsnet det øverste jordlag.Efter et par uger kan du tilføje fortyndet mullein - 5 liter organisk materiale pr. 10 liter vand pr stikkelsbærbusk.
Bush beskæring
Malakit vokser med 10-14 skud årligt. Stængler ældre end 5 år skæres af ved roden om efteråret, og vækst 1-3 år klippes 10 cm over rodkraven. Om foråret, for rigelig blomstring og dannelse af store frugter, klemmes unge skud og skærer toppen af med 10 cm.
Forberedelse til vinter
Om efteråret, efter beskæring og gødskning, før begyndelsen af koldt vejr, er stikkelsbær bakket op og dækker rodzonen. Malakit er en frostbestandig busk, men vinterisolering bidrager til den tidlige opvågning af planten og fremkomsten af venlige unge skud. Om foråret, før busken vågner, skal det beskyttende lag fjernes, og jorden i rodzonen skal løsnes overfladisk, hvis skadedyrslarver har overvintret nær busken. Mens larverne sover, hæld kogende vand over området og sprøjt det på plantens stilke. Et "varmt brusebad" vil befri stikkelsbæret for dets skadelige miljø og vække knopperne.
Reproduktion
En stikkelsbærhøst på 4 kg er ikke så meget! Hvis du er så heldig at få sorten malakit, så kan den formeres på stedet på flere måder uden den store indsats. Stikkelsbær formeres:
- Stiklinger;
- Ved lagdeling;
- Opdeling af busken;
- Vaccinationer;
- Frø.
Du kan lære mere om stikkelsbærformeringsmetoder ved at se videoen:
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
Desværre blomstrer sjældne planter og bærer frugt sikkert uden at tiltrække skadedyrs opmærksomhed. På trods af sin høje modstandsdygtighed over for mange sygdomme er malakitstikkelsbær ikke immune over for ødelæggelse af afgrøder fra insekter.Kort fortalt er foranstaltningerne til bekæmpelse af de vigtigste skadedyr præsenteret i tabellen:
Skadedyr | Biologiske metoder til kontrol | Kemisk beskyttelse |
Stikkelsbærmøl | Mulching af jorden, fjernelse af beskadigede bær, infusion af tomatblade, aske, sennep, biologiske produkter | Karbofos, Actellik, Fufanon, Iskra, Gardona |
Savflue | Beskæring af gamle skud, mulching, hældning af kogende vand over rodzonen i det tidlige forår, Fitoferm | Fitoverm, Baghold |
Bladlus | Aske eller tobaksinfusion (vanding), Bitobaxibacillin | Decis |
Møl |
| Kinmiks |
Efter kemisk behandling kan du begynde at plukke bær tidligst 2 uger senere, og den høstede afgrøde skal vaskes grundigt.
Malakit-sorten er modstandsdygtig over for meldug, men sommerbeboere bliver nødt til at bekæmpe andre sygdomme, når de dyrker denne sort på egen hånd.
Konklusion
Stikkelsbær af sorten malakit er blevet dyrket i sommerhuse i lang tid, og at dømme efter anmeldelser fra gartnere er de meget populære. Mindre problemer - sygdomme og skadedyr, som er beskrevet ovenfor - reducerer ikke efterspørgslen efter bærbuske. Langt de fleste sommerboere mener, at malakit-sorten er den bedste mulighed for haven.