Indhold
Entoloma er blålig-hvid eller bly-hvid, der vokser i den midterste zone. Tilhører den store familie Entolomaceae, synonym Entoloma lividoalbum, i populærvidenskabelig litteratur - blålig-hvid pink-plade.
Beskrivelse af Entoloma blålig-hvid
Den store, uspiselige svamp giver skoven større mangfoldighed. For ikke at lægge den fejlagtigt i kurven under en stille jagt, bør du studere beskrivelsen i detaljer.
Beskrivelse af hætten
Hætten på det blåhvide entoloma er stor, fra 3 til 10 cm bred. Først kegleformet, senere åbner den sig og får en let konveks eller flad-konveks form med en lille tuberkel i midten, mørk eller lys. Nogle gange dannes der i stedet for en bule en fordybning, og kanterne rejser sig.Toppen er malet i gulbrune nuancer, opdelt i cirkulære zoner. I tørt vejr er farven lysere, okkerfarvet skygge, og zoneinddelingen er mere udtalt. Efter regn er huden glat.
De hyppige tallerkener er til at begynde med hvidlige, derefter cremede, mørkerosa og af ujævn bredde. Det tætte kød er hvidt, tykkere i midten, gennemskinnelig rundt om kanterne. Der er en pulveragtig lugt.
Beskrivelse af benet
Højden af det cylindriske kølleformede ben på det blåhvide entoloma er 3-10 cm, diameter 8-20 mm.
Andre tegn:
- ofte buet;
- på den glatte overflade er der små fibrøse flager på toppen;
- hvid eller lys creme;
- Indeni er der fast hvid pulp.
Er svampen spiselig eller ej?
Frugtlegemet indeholder giftige stoffer.Entoloma blålig-hvid er ifølge eksperter uspiselig. En ubehagelig lugt indikerer også dette.
Hvor og hvordan vokser det
Bly-hvidt entoloma findes sjældent, men det vokser i forskellige områder af Europa:
- i udkanten af løvskove eller i store lysninger, langs siderne af skovveje;
- i parker;
- i haver med udyrket jord.
Tidspunktet for fremkomsten er fra den 20. august til begyndelsen, midten af oktober.
Doubles og deres forskelle
Når man samler Entoloma-haven, som er udbredt i mange områder, kan begyndere tage et blåhvidt i stedet for et betinget spiseligt eksemplar med en beige-grå kasket, 5-10 cm i diameter. Men deres tidspunkt for udseende i skoven er anderledes - havens dem høstes i det sene forår.
En anden uspiselig art, Entoloma condensed, dukker op på samme tid, mod slutningen af sommeren og i september. Hætten er ens - gråbrun, stor, og benet er tyndt, gråt. Duften er frisk.
Konklusion
Entoloma blålig-hvid, som er en ikke-spiselig svamp, adskiller sig fra dem, der er egnede til forbrug, ikke så meget i ydre egenskaber, men med hensyn til timing. De samler heller ikke andre doubler.
