Indhold
Hvidviolet spindelvæv er en betinget spiselig lamelsvamp fra spindelvævsfamilien. Den har fået sit navn på grund af det karakteristiske tæppe på overfladen af det sporebærende lag.
Hvordan ser en hvid-lilla spindederkop ud?
En lille, sølvskinnende svamp med en svag kemisk eller frugtagtig lugt.
Hvid-lilla spindelvæv vokser i små grupper
Beskrivelse af hætten
Hos en ung svamp har huen en afrundet klokkeformet form, hvorefter den bliver konveks og konvekst spredt med en hævet stump eller bred tuberkel. Diameter - fra 4 til 8 cm Overfladen er ofte ujævn, skinnende, silkefibrøs, klistret i regnfulde tider.Farven er oprindeligt lilla-sølv eller hvid-lilla, med vækst får midten en gul-brun eller okker farvetone, hvorefter den falmer til en snavset hvid tone.
Pladerne har ujævne kanter, smalle, ret sparsomme, fastgjort til stilken med en tand. Hos unge eksemplarer er de grålig-blålige, bliver gradvist blålige-oker, derefter brunlige-brune med lyse kanter.
I modne eksemplarer bliver pladerne brunlige i farven.
Farven på sporepulveret er rustbrun. Sporerne er små vorteagtige, ellipsoide-mandelformede. Størrelse – 8-10 X 5,5-6,5 mikron.
Tæppet er spindelvævet, sølvfarvet-lilla, og efterhånden som det vokser bliver det tæt, rødligt og derefter gennemsigtigt-silkeagtigt. Den er fastgjort til stilken ret lavt og ses tydeligt i ikke alt for gamle eksemplarer.
Frugtkødets farve er blålig, hvidlig, bleg lilla, lilla.
Beskrivelse af benet
Benet er kølleformet, solidt, nogle gange buet, med et eller flere hvidlige, rustne bånd, nogle gange forsvindende. Overfladen er mat, farven er hvidlig-silkeagtig med en violet, lilla eller blålig farvetone, farven er mere intens i toppen. Under bæltet med slim. Kødet er lilla. Benhøjde - fra 6 til 10 cm, diameter - fra 1 til 2 cm.
Et karakteristisk træk ved alle spindelvæv er et tæppe på det sporebærende lag, der falder ned langs stilken
Hvor og hvordan vokser det
Bosætter sig i åbne skove, løv- og nåleskove. Foretrækker nærheden af birk og eg. Elsker fugtig jord. Findes i små grupper eller enkeltvis. Danner mykorrhiza med birk.
Distribueret i mange europæiske lande, USA, Marokko. I Rusland vokser den i Primorsky- og Krasnoyarsk-territorierne, Tatarstan, Tomsk, Yaroslavl-regionerne og Buryatia.
Er svampen spiselig eller ej?
Hvidviolet spindelvæv er en betinget spiselig svamp. Velegnet til indtagelse efter kogning i 15 minutter, samt saltet og syltet. Den gastronomiske kvalitet er lav.
Doubles og deres forskelle
Sølv spind edderkop kendetegnet ved fraværet af lilla nuancer undtagen på kødet i toppen af stilken. I nogle kilder betragtes det som en sort af hvid-violet, og ifølge beskrivelser er det praktisk talt ikke forskelligt fra det. Svampen er uspiselig.
Sølvputinnikken er næsten ikke anderledes i udseende fra den hvidviolette
Kamfer spindelvæv har et lignende udseende og farve af frugtlegemet. Det er kendetegnet ved lysere plader, tæt pulp med lilla-brunlig marmorering på snittet og en meget ubehagelig brændt lugt. Vokser i fugtige mørke nåleskove. Betragtes som uspiselig og giftig.
Kamfertypen er kendetegnet ved marmoreret papirmasse
Gedes web har en meget ubehagelig lugt. Adskiller sig fra hvid-violet i rustne plader, en mere intens lilla farve og en tør overflade. Den er klassificeret som uspiselig og giftig.
Et karakteristisk træk ved denne svamp er dens "ged"-lugt.
Webedderkoppen er fremragende. Huen er halvkugleformet, fløjlsagtig, lilla hos unge eksemplarer, rødbrun hos modne eksemplarer. Benet er svagt lilla med rester af en spade. Den er klassificeret som betinget spiselig og har en behagelig lugt og smag. Ikke fundet i Rusland. I nogle europæiske lande er det inkluderet i den røde bog.
Den fremragende spindederkop har en mørk hætte
Konklusion
Hvid-lilla spindelvæv er en ret almindelig svamp.Vokser i skove af enhver art, hvor der er birketræer.
