Indhold
Pærer er et af de foretrukne frugttræer hos næsten alle gartnere. Sortsmangfoldigheden er simpelthen fantastisk. Bergamot er en af yndlingssorterne på grund af frugtens fremragende smag og dens mange underarter.
Frugterne af denne sort er kendetegnet ved deres let flade form. Sommerbeboere elsker Bergamot for dens tilpasningsevne til forskellige vækstbetingelser og dens høje modstandsdygtighed over for ændringer i temperatur og fugtighed.
Varianter af pære
Gartneres præferencer kan groft bestemmes efter region. I de sydlige regioner dyrkes efterårsbergamot oftere. I vest kan de godt lide at plante Bergamot Moskva og Til Minde om Prins Trubetskoy.
Bergamot Moskva
Træer af denne sort danner en pæn krone med et gennemsnitligt volumen af løv. Pæren vokser mellemhøj og har en tendens til at producere talrige skud. De aflange ovale blade er mellemstore og har takkede kanter.
Fladformede, runde pærer med en grønlig farvetone (som på billedet) har en behagelig smag. Frugtkødet er saftigt, medium tæthed. Frugtens sødme blødgøres af en let syrlighed. Hvis frugterne af denne sort opbevares i lang tid, får smagen astringerende egenskaber, og surheden øges.
Sorten Bergamot Moscow producerer sin første anstændige høst efter 4 år, og cirka 20 kg frugt samles fra en stamme.
Bergamot efterår
Sorten har været populær blandt gartnere i meget lang tid. Træerne vokser i medium højde, kronen er dannet af en pyramideformet type og har korte og tykke, let pubescente grene. Bladenes form er aflang og spids. Modne frugter af sorten Bergamot Autumn når en vægt på 80 g og har løs frugtkød; de kan opbevares i omkring tre uger. Frostbestandighed er en af de vigtige fordele ved sorten Osenniy.
Frugterne af denne sort modnes med en medium rund form (foto). Pærens skind er gulgrøn i farven med små prikker. På solsiden af frugten kan der komme rødme. Frugtkødet har en løs konsistens og en sødlig vinsmag.
Negative kvaliteter af denne Bergamot-sort: modtagelighed for sygdom (oftest ramt af skurv), lavt udbytte. Derfor er der lidet flatterende anmeldelser om sorten.
Bergamot Muskatnød
Funktioner af denne pæresort: træer med tykke grene bliver ret høje, og kronen kan være omkring 12 m i diameter. Bergamot Muscat er en produktiv sort; cirka 250 kg frugt kan høstes pr. sæson. Det er bemærkelsesværdigt, at denne sort af pærer bærer frugt godt selv i en alder af 60 år.
Frugterne begynder at synge i august; frugterne er gullige i farven med pletter og vokser aflange i form. Det saftige, cremede kød har en behagelig smag.
Bergamot til minde om prins Trubetskoy
Træet er kendetegnet ved dannelsen af en tæt krone. Bladene vokser aflange i form. Fire år gamle træer giver allerede en god høst, og pæren bærer frugt årligt eller hver anden sæson.
De bredt pæreformede frugter skiller sig ud i grønlig-gule nuancer. De er kendetegnet ved saftig, medium-density pulp. Frugterne af Bergamot-sorten kan veje cirka 190 g og opbevares perfekt indtil foråret, hvis passende betingelser er opfyldt.
Et karakteristisk træk ved denne pæresort er dens uhøjtidelighed og modstandsdygtighed over for sygdomme (især svampe). Denne Bergamot-sort slår godt rod i enhver jord og udvikler sig godt under forskellige vejrforhold. Meget modstandsdygtig over for frost. Høsten begynder at modne i september.
Plantning af frøplanter
Når du vælger et sted at plante bergamotpærer, bør du foretrække forhøjede, godt oplyste områder. Lemmer eller chernozems er at foretrække blandt jorde.
Plantningsstadier
- Hullet til frøplanten er forberedt på forhånd. Parametrene er valgt for dets rodsystem, men er mindst 40-50 cm i dybden og 70-85 cm i diameter.
- For at forgøde jorden graves et hul lidt dybere, og 2-3 spande frugtbar jord hældes på bunden (jorden er blandet med tørv, humus, du kan tilføje superfosfat og aske).
- En pind skal køres ind i midten for at binde stammen. Ellers kan Bergamot-pæren blive deformeret.
- Frøplanten lægges i hullet, rødderne rettes forsigtigt ud og hullet fyldes op.På dette tidspunkt er det vigtigt at undgå overdreven uddybning, så rodhalsen ikke bliver begravet.
Det rigtige tidspunkt for plantning af Bergamot-pærer er: om foråret - de sidste dage af april og om efteråret - indtil den 15. oktober.
Træbeskæring
En lignende operation udføres for at regulere væksten og belysningen af kronen, eliminere gamle og tørrede grene og øge produktiviteten.
Der er to metoder til beskæring af bergamotpærer.
- Grenbeskæring involverer afskæring af de øverste dele af grene og årlige vækster. Takket være denne metode stoppes træets "træk" opad, og den vandrette vækst af grene stimuleres.
- Udtynding er beregnet til at fjerne vækstgrene helt ved deres base. Takket være denne metode er det lettere for sollys at trænge ind i kronen og forbedrer luftudvekslingen. Disse foranstaltninger fører til en stigning i de beskyttende egenskaber af Bergamot-pæresorten og en stigning i dens udbytte.
Til beskæring om foråret vælges en periode, hvor hård frost er afsluttet, men vækstsæsonen er endnu ikke begyndt. Hovedmålet er at fjerne grene, der vokser inde i kronen.
Toppen af et-årige frøplanter er forkortet, så bergamot-kronen i fremtiden ikke bliver mørkere, og de nederste grene vokser.
Den næste sæson er kronens skelet allerede dannet: den centrale leder skæres til en fjerdedel af dens længde.
Når du beskærer unge Bergamot-pærer, bør du ikke lade dig rive med, da det kan føre til senere frugtsætning.
Hos gamle pærer er skuddene forkortet med halvdelen eller to tredjedele af deres længde. Takket være dette forynges træerne.
Vanding og gødning
Bergamot-sorten er ret tolerant over for tørre perioder.Afhængigt af regionen kan vandingskravene variere.
Men frøplanter har især brug for jordfugtighed i de første år. Derfor anbefales det i tørre perioder at vande Bergamot-pæren 3-4 gange pr. sæson med en hastighed på to til tre spande for hvert træ.
I de efterfølgende år reduceres antallet af kunstvanding, men volumen øges (ca. halvanden til to gange).
Den grundlæggende regel for vanding: hæld ikke vand på rodhalsen. Det er bedst at danne en ringrille omkring Bergamot-pæren. Rødderne skal ikke blottes, men hvis det sker, skal rødderne dækkes med fugtig jord. Det antages, at med fuld vanding skal jorden fugtes til dybden af de aktive rødder - det er cirka 55-65 cm.
Ved fugtning skal jordens sammensætning tages i betragtning: på sandjord vandes pærer i små portioner, men ofte. Og til tung lerjord anbefales sjælden, men rigelig vanding.
I det tidlige forår gødes Bergamot-pærer for at sikre en høj kvalitet og rigelig høst. Det anbefales at bruge nitrogengødning; de tilsættes jorden, når de løsnes.
Om efteråret danner kalium- og fosfortilsætningsstoffer grundlaget for gødskning. De indføres i jorden til en dybde på cirka 40-50 cm i en cirkel omkring en Bergamot-pære.
Forberedelse af pærer til overvintring
Forberedende arbejde begynder normalt med rengøring af området omkring træet. Nedfaldne blade og ådsler fra grene opsamles, og tørrede frugter fjernes. Gammelt muld fjernes også.Det er tilrådeligt at brænde alt dette affald.
Tørrede og syge grene fjernes fra træet. Hele kronen og stammen sprøjtes fra skurv. Du kan bruge en 5% urinstofopløsning til dette. Vækst fjernes også fra stammen.
For at beskytte Bergamot-stammen mod gnavere (harer, mus) er træet pakket ind med beskyttende materiale. Til disse formål er almindeligt jute- og grantræ velegnet.
Sygdomme og skadedyr
Træets tilstand skal overvåges hele sæsonen. Der er flere mest almindelige sygdomme.
Skurv påvirker næsten hele træet (løv, frugter, skud, blomster). Sygdommen vises i form af brune pletter. Gunstige betingelser for dens forekomst er langvarig regn og lave temperaturer. Den tætte nærhed af andre Bergamot-pærer bidrager også til spredning af sygdomme. De vigtigste forebyggende foranstaltninger er forårssprøjtning af pærer med Bordeaux-blanding og 7% urinstofopløsning. Desuden er det nødvendigt at behandle ikke kun træet, men også jorden omkring stammen. Om efteråret bliver alle nedfaldne blade omhyggeligt indsamlet og brændt.
Meldug er en svampesygdom, der påvirker bladene på unge skud. Sygdommen fører til bladtab. Varmt, tørt vejr bidrager til spredningen af sygdommen. Og følgelig omfatter kontrolforanstaltninger regelmæssig vanding og fjernelse af beskadigede grene. Kemiske midler omfatter sprøjtning af kronen med en opløsning af kolloidt svovl.
Grønne bladlus betragtes som den vigtigste skadedyr af Bergamot-pærer. Insektet suger saften fra bladene, hvilket hjælper med at stoppe udviklingen af skud.Som kontrolmiddel anvendes specielle præparater, der sprøjtes på træer. Desuden er det tilrådeligt at udføre proceduren tre gange: på tærsklen til bladknopper blomstrer (Kinmiks bruges), før blomstringen (Agravertin bruges) og når æggestokken vises (træet behandles med Iskra).
Bergamot-pæren kan betragtes som en ægte udsmykning af haver. Denne sort er almindelig i Europa og SNG-landene. Denne velfortjente popularitet forklares af sortens uhøjtidelighed og høje udbytte.