Indhold
Efter æblet er den mest elskede og udbredte frugt i hushaver pæren. Pæretræer er uhøjtidelige for klimatiske forhold, så de kan dyrkes næsten i hele Rusland. Blandt de mange moderne sorter er det svært at vælge noget specifikt; normalt foretrækker gartnere gamle, gennemprøvede pærer som deres første oplevelse. En af disse varianter er November Vinterpære, som har en række fordele: vinterhårdførhed, tidlig frugtsætning og god modstandsdygtighed over for eksterne faktorer.
En detaljeret beskrivelse af pæresorten November Winter, fotos af frugter og træer samt anmeldelser fra gartnere om det kan findes i denne artikel. Her vil alle argumenter til fordel for november-sorten blive givet, og vi vil tale om, hvordan man planter denne pære, og hvordan man plejer den.
Karakteristika for pæresort
November-vinterpæren blev udvalgt af indenlandske videnskabsmænd i den fjernøstlige region. Denne sort er næsten halvfjerds år gammel og har ikke mistet sin popularitet gennem årene.
Sortens "forældre" var Dekanka Zimnyaya og Ussuriyskaya pære, hvilket indikerer stærk frostbestandighed og uhøjtidelighed af Noyabrskaya, hvilket gør det muligt at dyrke sorten selv under de vanskelige forhold i Primorye og Fjernøsten.
Detaljeret beskrivelse:
- træet er højt, spredt, kraftigt;
- kroneformen er bred-pyramideformet, rund;
- skeletgrene strækker sig fra træstammen næsten i rette vinkler;
- bladene er tætte, bladformen er rund eller oval;
- pærer vises på to- eller treårige grene;
- Frøplanterne går ind i frugtfasen 2-3 år efter plantning - sorten er tidligt bærende;
- Udbyttet af novemberpæren er højt og regelmæssigt - hvert år behager træet med en rigelig mængde frugt (op til 60 kg fra hvert træ);
- størrelsen af selve frugterne er lille - gennemsnitsvægten er kun 80 gram, men i varmere klimaer er november vinterpærer meget større - op til 350 gram;
- Frugtens form er ægformet, pæren er uligesidet, ribbet, skrællen kan have riller og striber;
- Farven på moden novembervinter er gullig-grøn, der kan være en karmosinrød rødme på den ene side af frugten;
- mørke prikker er synlige over hele overfladen af skrællen;
- frugtkødet er hvidt, ret tæt, men saftigt og olieagtigt;
- Sorten november har en god smag, sød og sur, frugten er meget aromatisk;
- alt efter modningsperioden klassificeres novemberpæren som en sort efterår eller tidlig vinter - høsten skal høstes sidst på efteråret;
- hvis vejret i regionen ikke tillader at holde afgrøden på træet, kan den høstes allerede i september;
- novemberpæren modnes perfekt ved opbevaring; for dette skal den bruge mindst en måned;
- Frugterne af denne sort opbevares meget godt - frugterne kan forblive i salgbar tilstand indtil begyndelsen af februar (frugterne opbevares i fryseren indtil april-maj);
- formålet med frugten er universelt: november er meget god både frisk og i syltetøj, kompotter og i form af tørrede frugter, frugterne bevarer deres integritet selv efter optøning;
- Noyabrskayas modstandsdygtighed over for svampesygdomme og skurv er høj, og sorten er også immun over for bakteriel svamp;
- frostbestandighed er god, træets rødder anses for at være særligt resistente over for kulde;
- Det anbefales ikke at plante sorten i lavlandet - sletter eller bakker er valgt til denne pære.
Takket være dette sæt af egenskaber kan novemberpæren dyrkes i næsten ethvert område og i ethvert klima. Denne sort findes i hele Den Europæiske Union, i Ukraine, Hviderusland, i de sydlige, centrale og nordlige regioner i Rusland. Noyabrskaya Zimnaya betragtes med rette som standardsorten.
Sortens styrker og svagheder
Ovenstående egenskaber ved November Winter pæren retfærdiggør fuldt ud den brede popularitet af denne sort. Vinterpæren har mange fordele, såsom:
- tidlig frugtsætning - frøplanter går hurtigt ind i frugtfasen;
- udbytte - antallet af frugter er ikke rekordhøjt, men ret højt og, vigtigst af alt, stabilt fra år til år;
- træskud er modstandsdygtige over for solskoldning, hvilket beskytter pæren mod skader om foråret;
- stærk immunitet mod svampeinfektioner og skurv giver dig mulighed for sikkert at dyrke frugt i områder med høj luftfugtighed og lave temperaturer;
- stærke bladstilke holder frugterne meget pålideligt - novemberpærer falder ikke af selv i monsunregntiden;
- den høstede afgrøde kan opbevares i flere måneder;
- frugterne modnes godt i opbevaring, hvilket giver dig mulighed for at bevare høsten i vanskelige klimaer;
- den gode smag af pærer giver os mulighed for at klassificere Noyabrsky Winter-sorten som en bordsort;
- Sortens stærkeste "trumfkort" er dens vinterhårdhed - træets rødder fryser ikke ud, selv i de nordlige egne af landet.
November-pæresorten er en af de bedste i Europa, men denne sort har også sine ulemper. Generelt er anmeldelser om sorten positive, men nogle gartnere bemærker følgende:
- ikke den stærkeste frostbestandighed af kronen og stammen - i fugtige og kolde klimaer presses træer til jorden og dækkes til om vinteren (i Amur-regionen, for eksempel);
- ulige frugtstørrelser;
- ikke særlig attraktivt udseende af pærer (heterogenitet af form, ribben af skræl og indeslutninger på overfladen af frugten);
- behovet for bestøvere, uden hvilke træet slet ikke vil bære frugt.
På trods af disse ulemper dyrkes November Winter pæren overalt og i store mængder. Den vigtigste kvalitet i beskrivelsen af denne sort anses for at være uhøjtidelighed.
Regler for vækst
Dyrkning af november Vinter er slet ikke svært, så denne sort er perfekt selv for nybegyndere gartnere. Der skal lægges særlig vægt på selvsteriliteten af denne pære - pæretræer med passende blomstringsperioder skal nødvendigvis vokse på stedet eller i nærheden af det.
Planter et træ
Det er bedre at plante Noyabrskaya på den sydlige side af stedet ved at vælge et sted beliggende på en lille bakke og beskyttet mod nordenvinden eller træk.
Plantningstrinene skal være som følger:
- Seks måneder før plantning af frøplanten skal du grave et hul. Dens dimensioner skal være sammenlignelige med træets rodsystem; i gennemsnit er det 70x70 cm.
- Gruben er fyldt med en blanding af jord, humus, superfosfat, træaske og kaliumgødning.
- En pind placeres i midten af hullet, og en frøplante bindes efterfølgende til den.
- Placer frøplanten i midten og ret dens rødder.
- Drys gradvist rodsystemet af frøplanten med jord, efterlad 2-3 cm til rodkraven.
- De binder træet til en pind.
- Vand og mulch jorden omkring træet.
I den første sommer efter plantning skal novemberpæren vandes 3-4 gange. Hver gang før vanding løsnes jorden for at forbedre jordens luftning.
Pleje af pæretræer
Gartnerens primære opgave er at skabe betingelser for pæretræets normale udvikling og minimere risikoen for sygdom. For at træet hurtigt kan komme ind i frugtfasen, udvikle sig normalt og nyde stabil høst, har det brug for følgende pleje:
- Novemberpæren elsker let fugtig jord, så det anbefales at vande den i tørkeperioder. Vanding ved hjælp af sprinklingsmetoden er især gunstig, når træet modtager fugt ikke kun gennem rødderne, men også gennem bladene.
- Mens pæren er ung, skal området omkring den fjernes regelmæssigt. ukrudt. Græsset vil ikke forårsage nogen skade på modne træer, men det er stadig bedre at løsne jorden omkring stammen.
- Beskæring er især vigtig for unge træer. I det første år efter plantning skal gartneren begynde at danne kronen. Det centrale skud på en et-årig frøplante er forkortet til det halve, og skeletgrene dannes til to-årige træer. Hvis du forkorter alle skud med 10-15 cm årligt, kan du opnå hurtigere udvikling af træet og tidlig frugtsætning. Gamle, tørre og syge skud skæres ud af modne pærer af sorten Noyabrskaya Zimnyaya, og sanitær eller foryngende forårsbeskæring udføres regelmæssigt (vist på billedet).
- November Vinterfrøplanter kan fryse, hvis vinteren er snefri og kold. For at forhindre dette er jorden omkring stammen muldet med tørv, lagtykkelsen skal være omkring 30 cm.Voksne træer behøver som regel ikke ly.
- Sorten Noyabrskaya Zimnaya skal fodres med både organisk materiale og mineralske komponenter. Om efteråret, efter høst, kan du tilføje humus, rådnet gødning, træaske eller kompost. I løbet af sæsonen er jorden beriget med fosfor, kalium, nitrogen, salpeter eller urinstof.
- Noyabrskaya har immunitet over for svampe- og bakterieinfektioner, men insekter kan godt skade både selve træet og høsten. For at forhindre dette sprøjtes kronen med specielle midler før blomstring. Behandlingen gentages efter et par uger.
Novemberpæren kan høstes i slutningen af september.Men hvis vejret tillader det, er det bedre ikke at haste: frugterne klæber godt til grenene og ødelægger ikke.
Gennemgang af sorten
Konklusion
November Winter Pear er en fremragende mulighed for dem, der lever under vanskelige klimatiske forhold. Denne sort klarer sig lige godt i den sydlige, nordlige og midte af landet. Jo mere behagelige vækstbetingelserne er, jo større og sødere vil novembervinterfrugterne være.
At dyrke et pæretræ er slet ikke svært - sorten er uhøjtidelig og kræver ikke særlig opmærksomhed.