Indhold
- 1 Ernæringsværdi og kemisk sammensætning af citron
- 2 Hvad er fordelene ved citron for kroppen?
- 3 Hvad hjælper citron med og hvordan man tager det korrekt
- 4 Hvilke andre fordele bringer citron til kroppen?
- 5 Hvad sker der, hvis du spiser citron hver dag?
- 6 Hvilken skade kan citron gøre på kroppen?
- 7 Konklusion
Citron er godt for kroppen - det er umuligt at argumentere med dette udsagn. Men for at forstå præcis hvilken effekt frugten har på kroppen, skal dens egenskaber studeres så detaljeret som muligt.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning af citron
Frugtkødet af citrusfrugter indeholder en enorm mængde værdifulde stoffer. Nemlig:
- organiske syrer, hovedsageligt citronsyre, som er ansvarlig for produktets sure smag;
- kalium, natrium og klor;
- magnesium, svovl og phosphor;
- naturlige monosaccharider og disaccharider;
- calcium;
- zink, jern og kobber;
- fluor og molybdæn;
- bor og mangan.
Derudover indeholder produktet kostfibre og aske. Som enhver frugt indeholder citron en øget mængde vand.
Hvor mange kalorier er der i citron
Citrusfrugter er en af de laveste i kalorier. I 100 g af dens frugtkød er der kun 34 kcal.
Hvilke vitaminer er indeholdt i citron?
Mest af alt er citrusfrugter værdsat for sit høje vitaminindhold. Dens papirmasse indeholder:
- undergruppe B-vitaminer - B1 og B5, B6 og B9, B2;
- vitamin E;
- nikotinsyre eller vitamin PP;
- vitamin A;
- ascorbinsyre.
Hvis du spiser frugten i den kolde årstid, vil den tjene som en fremragende forebyggelse af forkølelse og kan nemt erstatte multivitaminkomplekser.
Hvor meget C-vitamin er der i citron
Blandt de vitaminer, der er til stede i frugtkødet, er ascorbinsyre den mest berømte. Produktet indeholder faktisk ret meget C-vitamin – cirka 40 mg, hvilket er cirka halvdelen af det daglige behov for dette stof.
Men i modsætning til hvad mange tror, er citron ikke rekordholder for indhold af ascorbinsyre. Der er stadig mindre C-vitamin i den end i persille, kiwi eller hyben.
Indhold af BZHU
Fra et næringsstofsynspunkt er frugtens sammensætning hovedsageligt repræsenteret af kulhydrater - omkring 3 g. Der er meget mindre protein i citrus - ikke mere end 0,9 g, og andelen af fedt er meget ubetydelig, kun omkring 0,1 g .
Glykæmisk indeks for citron
Frugtkødet indeholder meget få sukkerholdige stoffer. Derfor er frugten helt sikker for diabetikere; dens glykæmiske indeks er 25 enheder.
Hvad er fordelene ved citron for kroppen?
Den vigtigste fordelagtige egenskab ved frugten er, at den effektivt styrker immunsystemet og hjælper kroppen med at klare forkølelse. Fordelene ved frugten er dog ikke kun dette. Hvis du regelmæssigt indtager citrus i små mængder, vil det være i stand til:
- normalisere metaboliske processer og forbedre fordøjelsen;
- styrke hjertesystemet og forbedre hjernens funktion;
- fremskynde arbejdet med en træg mave og fremme hurtig optagelse af næringsstoffer;
- genopfyld energireserverne og øg dit præstationsniveau.
Det er umuligt ikke at bemærke frugtens antiseptiske egenskaber; det hjælper i kampen mod inflammatoriske sygdomme og er en vigtig del af kompleks terapi. Det anbefales at bruge det ikke kun til forkølelse, men også til bakterielle lidelser, ledbetændelse og sygdomme i åndedrætssystemet.
Fordele ved citron til mænd
Fordelene ved citron for den mandlige krop er meget forskellige. Først og fremmest hjælper frugten med svigt og inflammatoriske lidelser i den reproduktive sfære. At spise citroner er nyttigt til forebyggelse og behandling af prostatatumorer; frugten har en gavnlig effekt på svækkelse af libido. Citrusfrugter er meget nyttige for mænd i perioden med planlægning af et barn, da de forbedrer kvaliteten af genetisk materiale.
Regelmæssigt forbrug af citronfrugter beskytter kroppen mod hjerte- og karsygdomme. Derfor forhindrer tilstedeværelsen af frugt i en almindelig kost for tidlige hjerteanfald og slagtilfælde, som er meget farlige for mænd.
Fordelene ved citron for en kvindes krop
Frugten er til stor gavn for kvindekroppen, da den hjælper med at klare de fleste lidelser og lidelser i det genitourinære system. Du kan bruge dets værdifulde egenskaber til blærebetændelse, infektionssygdomme og tab af styrke på grund af smertefulde perioder. Produktets diætegenskaber er også højt værdsat af kvinder; takket være dets lave kalorieindhold hjælper citron med at forbrænde fedtdepoter og normalisere vægten.
De værdifulde egenskaber af citrusfrugter bruges i hjemmekosmetologi. Masker og hårskyller med tilføjelse af citronpulp opfrisker og bleger huden, fjerner acne og opstrammer porerne, styrker hårsækkene og har en helbredende effekt på hovedbunden.
Kan gravide spise citron?
Gravide kvinder oplever mangel på værdifulde stoffer, og citron mætter kroppen med vitamin A, C, E og B. Citrus under graviditeten beskytter også en kvinde mod forkølelse og giver hende mulighed for at klare virus- og bakterieinfektioner uden brug af farmakologiske lægemidler . Hvis du spekulerer på, om citron kan indtages under graviditeten, vil svaret være entydigt - ikke kun er det muligt, men det er også nødvendigt.
Frugten har vanddrivende egenskaber og hjælper med at slippe af med ødem under graviditeten. Du kan spise citronskiver under angreb af toksikose - dette eliminerer hurtigt kvalme og returnerer en sund appetit. Citron fortynder blodet og forhindrer forekomsten af åreknuder hos gravide kvinder og fremmer også den normale udvikling af fosteret i livmoderen.
Er citron godt til amning?
Under amning bliver fordelene ved frugten mindre tydelige.På trods af at det stadig er af stor værdi for moderen, kan citrusfrugter forårsage en negativ reaktion hos barnet. Faktum er, at produktet ofte forårsager allergi og fører til udslæt og diarré hos barnet.
Det anbefales at returnere produktet til kosten seks måneder efter fødslen, og da kun på betingelse af, at hverken kvinden eller hendes og hendes mands nærmeste familie er allergiske over for citrusfrugter. Du skal starte med 1 skive frugt og omhyggeligt observere babyens reaktion. Hvis der ikke opstår negative symptomer, kan mængden af forbrug øges efterfølgende.
I hvilken alder kan børn få citron?
Vitaminerne og de organiske syrer i frugten vil være meget værdifulde for børn, da de vil være med til at styrke kroppens modstandsdygtighed over for alle former for vira og infektioner. Men du kan tilbyde frugt til et barn for første gang først efter 8-10 måneders levetid, ikke mere end et lille stykke drysset med sukker for at forbedre smagen.
Da citron er et produkt med en øget allergisk risiko, anbefales det, hvis et barn har allergier, at udsætte indførelsen af frugt i kosten til 3-5 år.
Hvad hjælper citron med og hvordan man tager det korrekt
Fordelene og skaderne ved citron for kroppen er efterspurgte ikke kun i madlavning, men også i hjemmemedicin. De værdifulde stoffer i produktet kan have en gavnlig effekt på en lang række sygdomme, hvis du ved, hvordan du indtager citrusfrugter korrekt.
For gigt
Sygdommen opstår på grund af overdreven aflejring af urinstofsalte i leddene og er karakteriseret ved hævelse, betændelse og stærke smerter. Frugten hjælper med at ødelægge og fjerne skadelige salte fra kroppen, eliminere betændelse og hævelse.
For gigt anbefales det at indtage citron to gange om dagen i 18 dage; det er nok at spise 1-2 friske skiver pr. dosis. Du kan gentage behandlingsforløbet to gange om året, frugten vil bidrage til en mærkbar lindring af tilstanden.
For en forkølelse
Ascorbinsyre og andre vitaminer i citrusfrugter har en kraftig modstandsdygtighed over for virus og infektioner, aktiverer immunsystemet til at bekæmpe forkølelse og hurtigt reducere feber. Ved de første symptomer på ARVI og influenza anbefales det at spise 3-4 citrondråber i løbet af dagen, enten alene eller samtidig med varme drikke. Citron til forkølelse skal indtages, indtil sygdommen aftager.
For ondt i halsen
Betændelse og ondt i halsen med ondt i halsen er forårsaget af aktiviteten af patogene mikroorganismer. De antiseptiske egenskaber af citron hjælper med at klare problemet.
Pres en fjerdedel frisk frugt over et glas, tilsæt 150 ml vand - og gurgl med den resulterende opløsning hver time. Citron til ondt i halsen skal bruges i 2-3 dage, denne gang vil være nok til at eliminere infektionen.
For kvalme
Kvalme forårsaget af toksikose eller andre årsager kan alvorligt forringe livskvaliteten. Frisk citrus lindrer dog hurtigt ubehagelige symptomer; det er nok kun at spise et par skiver.
Citron mod kvalme udløser en vis reaktion i kroppen - det fremkalder produktionen af mavesaft og bugspytkirtelenzym.Takket være dette forsvinder kvalme på kun 5-10 minutter og vender ikke tilbage i lang tid.
I tilfælde af forgiftning
Takket være dens antibakterielle og antiseptiske egenskaber hjælper citron meget hurtigt med forgiftning; frugten fjerner skadelige bakterier og fjerner hurtigt deres affaldsstoffer fra kroppen. Dette er blandt andet fordelen ved citrus for nyrerne, det beskytter dem mod skader fra giftige stoffer.
Hvis du er forgiftet, bør du indtage frugt på følgende måde: fremkald først opkastning for at rense kroppen direkte for skadelige stoffer. Herefter presses flere skiver citrus ud og blandes med varmt vand, og derefter drikkes opløsningen på tom mave hver 3-4 time.
For tømmermænd
Morgenen efter en stormfuld fest oplever alle kropssystemer en enorm overbelastning, og fordøjelsesorganerne, hjertet og blodkarrene lider mest af rus. Citron mod tømmermænd er til stor gavn, fordi den genopretter syre-base balancen og fremmer hurtig eliminering af giftige stoffer.
En citrusfrugt vil have den bedste effekt, hvis du blot skræller den, deler den i skiver og spiser den hel om morgenen. Hvis det ønskes, kan citronen drysses med sukker, men det er bedst at indtage det i sin rene form - så vises effekten inden for 15 minutter. Frugten vil fjerne overskydende belastning fra hjertesystemet og eliminere takykardi, eliminere kvalme og svaghed.
Til gastritis
Brugen af citron til gastritis afhænger af sygdommens type og stadium. I tilfælde af gastritis med høj surhedsgrad og i den akutte fase skal citron helt udelukkes fra kosten, det vil virke irriterende på slimhinderne og vil kun forværre sygdomsforløbet.I løbet af remissionsperioden skal frugten indtages med stor forsigtighed, i små mængder og ikke hver dag.
Til gastritis med lav surhedsgrad kan citrus i moderate mængder være nyttige. Hvis vi ikke taler om den akutte fase af sygdommen, kan citrus indtages lige før måltider eller med te for at aktivere fordøjelsesprocesser.
Til pancreatitis
Betændelse i bugspytkirtlen er en absolut kontraindikation for indtagelse af citrusfrugter. Citron til bugspytkirtelbetændelse vil forårsage skade i enhver mængde; syrerne i dens sammensætning vil irritere bugspytkirtlen.
Selv i remissionsperioden skal frugten indtages med ekstrem forsigtighed. Du må ikke spise mere end 2 skiver om dagen, og du kan kun tage citrus på en fuld mave.
For kræft
Da citron indeholder en stor mængde vitaminer, organiske syrer og flavonoider, identificerer traditionel medicin det som et godt middel mod onkologi. Citron mod kræft kan bruges både til forebyggelse og til behandling af en eksisterende sygdom.
Det anbefales at tygge 3-4 skiver frisk citrus hver morgen på tom mave, vaske dem ned med vand, hvis det er nødvendigt. Værdifulde stoffer i citron vil forhindre væksten af ondartede tumorer og styrke kroppens naturlige kræfter til at bekæmpe sygdommen.
Til diabetes
Den sure citrusfrugt indeholder meget lidt sukker og har et lavt glykæmisk indeks.Derfor er behandling med citron gavnlig for diabetes mellitus: den sænker blodsukkeret og kolesterolet, hjælper med hurtigt at rense kroppen for toksiner, forbedrer hjerte- og nyrefunktionen og forhindrer fedme.
Med tilladelse fra en læge kan du indtage op til 1 citron om dagen for denne sygdom. I for store mængder kan frugten være skadelig, fordi den kan forårsage halsbrand, en allergisk reaktion eller et anfald af gastritis.
Hvilke andre fordele bringer citron til kroppen?
Fordelene ved citron er ikke begrænset til de anførte egenskaber. I folkemedicin og madlavning er produktet respekteret for mange andre kvaliteter.
Er citron et vanddrivende middel eller ej?
Hoveddelen af volumen af citron er vand, så frugten tilhører kategorien naturlige diuretika. Det kan bruges til at slippe af med ødemer, til vægttab og til at fjerne sand fra nyrerne. Med hensyn til styrken af dens virkning er frugten næsten lige så god som farmaceutiske lægemidler, men har en mildere virkning og giver derfor flere fordele til kroppen.
Citron er koleretisk eller ej?
Fordelene ved citron i traditionelle medicinopskrifter er også repræsenteret af dens koleretiske egenskaber. Ved indtagelse af frugten øges produktionen af galde, så produktet har en god effekt på kolecystitis og andre sygdomme i galdeblæren og naboorganer.
Fordelene og skaderne ved citronfrø
Ud over citronpulp kan frøene af denne frugt også være gavnlige. De bruges til at lave helbredende tinkturer og afkog, der hjælper med sygdomme i det genitourinære system, betændelse og fordøjelsesproblemer.Frøene indeholder stoffet limonen og æterisk olie, derfor har de en kraftig antiparasitisk, antiinflammatorisk og svampedræbende virkning. Frøbaserede produkter kan bruges mod forkølelse og betændelse, svamp og orme.
I modsætning til populær tro er citronfrø ikke giftige. Du kan dog stadig ikke indtage dem i store mængder. Citronfrø fordøjes ikke i maven, de passerer gennem fordøjelseskanalen i deres helhed og kan derfor forårsage mekanisk skade på slimhinderne.
Fordelene og skaderne ved tørrede citroner
Friske frugter fordærves ret hurtigt, men forberedelse af citroner efter en særlig ordning hjælper med at bevare citroner i flere måneder. For eksempel er en velsmagende og sund delikatesse tørret citron; dens skiver koges først i sukker og tørres derefter, indtil fugten er næsten fuldstændig fordampet. Den færdige delikatesse bevarer de fleste af vitaminerne og mineralerne; tørrede skiver er gavnlige for anæmi og svækket immunitet, træg fordøjelse og problemer med det kardiovaskulære system.
På trods af at tørrede citroner smager meget blødere og mere behagelige end friske frugter, skal de stadig indtages i begrænsede mængder. I for høje doser kan godbidden stadig føre til maveirritation, halsbrand og gastritis.
Fordelene og skaderne ved tørrede citroner
En anden sund delikatesse med lang holdbarhed, der kan tilberedes af citroner, er skiver tørret i ovnen eller en speciel tørretumbler. Tørrede citroner indeholder næsten intet vand og kan opbevares i op til 9 måneder.Da tørring normalt udføres ved lave temperaturer, bevarer den færdige delikatesse den fulde sammensætning af nyttige stoffer, herunder C-vitamin, som normalt ødelægges under varmebehandling.
Tørrede citroner har ikke så meget syrlighed som friske citroner, så det er nemmere og sjovere at spise dem. De er gavnlige ved forkølelse, hjælper mod kvalme og forgiftninger, styrker hjertet og forbedrer hjernens funktion. Men delikatessen bør ikke overbruges, i for store mængder kan tørrede skiver give allergisk udslæt eller diarré.
Fordele ved citron til huden
Citronens gavnlige egenskaber bruges i hjemmekosmetologi. Citrusfrugter er gode til at hjælpe med acne, hudorme og hudorme, hvidte din ansigtshud og regulere dens fedtethed.
Hvis din hud er fedtet, anbefales det at tørre dit ansigt med friske citronskiver dagligt. I hjemmelavede masker kan citron kombineres med æggeblomme og hytteost, olier og mineralvand og andre vegetabilske og frugtingredienser. Ved regelmæssig brug kan citron have en mærkbar foryngende, opstrammende og rensende effekt.
Hvad sker der, hvis du spiser citron hver dag?
De sundhedsmæssige fordele og skader ved citron afhænger i vid udstrækning af dens mængde. Du kan spise citron hver dag; frugten vil ikke forårsage skade, men vil forsyne kroppen med vigtige vitaminer og mineraler.
Du skal dog huske på sikre doser. Det anbefales ikke at spise mere end 1 hel citron om dagen, ellers vil kroppen modtage ascorbinsyre og andre gavnlige stoffer i for store mængder.
Hvilken skade kan citron gøre på kroppen?
På trods af alle de værdifulde egenskaber ved citrus kan det nogle gange forårsage betydelig skade.Kontraindikationer til at indtage frugten er:
- akut pancreatitis og mavesår i en tilstand af eksacerbation;
- akut fase af gastritis med høj surhedsgrad;
- individuel allergi over for citrusfrugter;
- spædbarn op til 1 år.
Da citron er en meget sur frugt, kan den i nogle situationer skade selv en sund mave. Især fordelene og skaderne ved citron på tom mave er tvetydige; frugten bør aldrig indtages i en tilstand af alvorlig sult; dette vil føre til halsbrand, smerte og endda opkastning.
En anden farlig egenskab ved citron er dens negative effekt på tandemaljen. Den sure frugt øger tandfølsomheden, så umiddelbart efter at have spist citron anbefales det at skylle munden med varmt vand, det vil vaske den resterende citronsyre væk fra tænderne.
Konklusion
Citron er godt for kroppen, dens egenskaber er værdifulde både for raske mennesker og for dem, der lider af en række sygdomme. Men når du indtager frugten, skal du være forsigtig, da de gavnlige egenskaber ved citrus nemt kan blive til skade, hvis dosis overskrides.
