Indhold
For nylig er cherrytomater blevet mere og mere populære. Ubestemte og standard, med enkle eller komplekse børster, af forskellige farver og former, de er alle små i størrelse og har en fremragende rig smag, nogle gange med frugtagtige noter. De bruges til at dekorere forskellige retter; det er ikke for ingenting, at disse tomater undertiden kaldes cocktailtomater. De kan tørres, fordi de har et højt indhold af tørstof og sukkerarter. Cherrytomater ser godt ud i marinader. Men mest af alt bringer de børn glæde, da de er helt spist direkte fra busken. Unge forbrugere elsker disse grøntsager for deres smag, og voksne sætter også pris på dem for deres ubestridelige fordele.
Historien om cherrytomater
Efter at tomater blev introduceret til Europa, blev småfrugtede tomater dyrket på den græske ø Santorini. De kunne lide øens vulkanske jord og tørre klima. Historien om sorte cherrytomater går tilbage til 1973. Det var dengang, at israelske forskeropdrættere opnåede de første dyrkede sorter af småfrugtede tomater. De var søde, holdt godt og holdt sig godt i transit.Siden da har cherrytomater spredt sig over hele verden, og deres sorter og hybrider bliver flere og flere.
Blandt dem er der både høje og meget små. Vi vil præsentere dig for en af dem i dag. Dette er en Pinocchio tomatsort, hvis fulde egenskaber og beskrivelse er præsenteret nedenfor. Her er hans foto.
Beskrivelse og karakteristika
Pinocchio-tomaten blev inkluderet i statens register over avlspræstationer i 1997. Det anbefales til dyrkning i alle regioner i vores land. Oprindeligt var Pinocchio-tomaten beregnet til dyrkning i åben jord, men mange gartnere indså hurtigt, at en lille plante med et kompakt rodsystem ville klare sig godt udendørs. altan og er ganske velegnet til indendørs kultur.
Statsregistret placerer den som en mellemmodningssort, men producerende virksomheder, for eksempel Sedek, betragter den som en tidligmodnende sort.
Pinocchio-tomaten er en standardsort og er superbestemt. Det behøver slet ikke at blive klemt; en stærk busk skal ikke have et strømpebånd. Lave buske, op til kun 30 cm, giver ikke stærke rødder.
Pinocchios udbytte er ikke særlig højt. Mange producenter lover op til 1,5 kg per busk, men i virkeligheden er det mindre. Kompakt plantning giver dig mulighed for at få et større udbytte pr. arealenhed, da tomatbuske er kompakte og ikke fylder meget. Planten har et blad af en mellemtype mellem tomat og kartoffel. Den er mørkegrøn i farven og let rynket. På tidspunktet for frugtsætning er buske strøet med små frugter meget dekorative.
Pinocchio, som alle superbestemte tomater, modnes tidligt, det vil sige, den afslutter sin vækst.Derfor planter gartnere nogle gange bede med højere tomater med Pinocchio-planter. Det giver hurtigt udbytte og forstyrrer ikke væksten af andre tomater.
- der er mange bundter af tomater på busken, som hver kan indeholde op til 10 frugter;
- vægten af en tomat varierer fra 20 til 30 g;
- Frugtens form er rund og farven er lys rød;
- smagen er meget behagelig, tomat, sødlig med en let surhed;
- Formålet med Pinocchio-tomater er universelt - de er velsmagende friske, perfekt syltede og gode i andre tilberedninger.
For at beskrivelsen og egenskaberne af Pinocchio-tomaten skal være fuldstændig, er det nødvendigt at nævne, at denne plante er modstandsdygtig over for tomaternes hovedsygdomme, og takket være dens forhastethed formår den at bære frugt, før der opstår senskimmel.
Denne tomat dyrkes i åben jord, men i stigende grad køber gartnere dens frø for ikke kun at dekorere deres balkon eller loggia, men også for at få en høst af velsmagende og sunde tomater derhjemme. Men uanset hvor du dyrker Pinocchio tomatsorten, skal du starte med frøplanter.
Dyrkning af frøplanter
Tidspunktet for såning af frø til frøplanter afhænger af, hvor planten vil eksistere i fremtiden. For åben jord kan du begynde at så i slutningen af marts eller begyndelsen af april. Til altankultur kan du så det tidligere, da potter med planter altid kan flyttes indendørs i tilfælde af koldt vejr. For at vokse i vindueskarmen sås Pinocchio-tomater om efteråret for at få færdiglavede frøplanter i begyndelsen af vinteren.
Købte frø, såvel som dem, der er indsamlet fra dine egne tomater i haven, er forberedt til såning: de syltes i en opløsning af kaliumpermanganat.For den ønskede effekt skal dens koncentration være 1%. Frø bør ikke opbevares i opløsningen i mere end 20 minutter, så de ikke mister deres spireevne. Dernæst skal du suge dem i en opløsning af epin, humate, zirkon. Disse stoffer øger ikke kun frøspiringsenergien, men stimulerer også den fremtidige plantes immunitet. Eksponeringstid - fra 12 til 18 timer.
Så frøene umiddelbart efter iblødsætning i tidligere forberedt jord fra lige dele humus-, blad- eller tørvjord og købt tørvejord. Tilsætning af aske til blandingen - et 10 liters glas og superfosfat - spsk. en skefuld af samme mængde vil gøre jorden mere nærende. Det er bedre at så i separate kassetter eller potter - 2 frø i hver. Hvis begge planter spirer, lad den stærkeste stå, og trim forsigtigt den anden på jordniveau.
Rodsystemet af små tomater vokser langsomt og vil simpelthen ikke være i stand til at absorbere volumen af en stor potte; jorden bliver sur, hvilket vil have en dårlig effekt på plantens udvikling i fremtiden.
For med succes at dyrke frøplanter har du brug for en optimal temperatur - omkring 22 grader, god og tilstrækkelig belysning - dagslys skal vare mindst 12 timer og rettidig moderat vanding. Vand kun Pinocchio-tomater med bundfældet vand ved stuetemperatur. Dette skal gøres, når det øverste lag af jord tørrer helt.
Gødning udføres en gang om året med en opløselig kompleks mineralgødning med et obligatorisk indhold af mikroelementer. Hver 3-4 uge skal du transplantere til en større beholder. Rodsystemet skal beskyttes omhyggeligt mod skader, og planterne skal håndteres med en jordklump uden at ryste den af.
Funktioner ved dyrkning i jord
Pinocchio-tomater plantes kun i varm jord. Dens temperatur bør ikke være mindre end 15 grader.
Tomater har brug for ugentlig vanding, gødskning hver 10.-15. dag, løsne jorden efter vanding og bakker to gange med fugtig jord. Vand kun Pinocchio-tomater med varmt vand. Dette bør ske senest 3 timer før solnedgang. Det er nødvendigt at vande kun ved roden; bladene bør ikke vædes for ikke at skabe betingelser for forekomsten af senskimmel. Til 1 kvm. m bede kan du plante op til 6 planter, men de føles bedre, hvis der holdes en afstand på 50 cm mellem buskene.
Dyrkning af tomater på balkonen
En loggia eller balkon orienteret mod syd, sydøst eller sydvest er velegnet til dette. På den nordlige balkon vil Pinocchio-tomaten ikke have nok lys, og dens udvikling vil være meget langsom. Jorden til dyrkning skal være tilstrækkelig frugtbar, da tomaten vil vokse i et begrænset rum. Det tilberedes på samme måde som til dyrkning af frøplanter.
Mange gartnere mener, at en 2 liters potte er nok til denne sort. Men ifølge anmeldelser fra dem, der dyrkede Pinocchio-tomaten på balkonen, føles den bedre i en beholder på mindst 5 liter. Det er meget praktisk at bruge afskårne fem-liters plastikflasker, hvor du skal lave huller for at dræne overskydende vand, når du vander.
Tomater plantet i et begrænset rum er fuldstændig afhængige af den pleje, som gartneren vil give dem.Derfor skal vanding og gødning udføres rettidigt.
Lad ikke jordkuglen i gryden tørre helt ud. Tomater kan reagere på en sådan fejl i plejen ved at droppe blomster og æggestokke. Jordens frugtbarhed skal også altid være i top, dette vil sikre en fuld høst. Planter skal fodres mindst en gang hver anden uge, men med en svag opløsning af kompleks mineralgødning. Efter gødskning skal vanding følge. Glem ikke at løsne jorden i plantebeholderen, så luften kan strømme frit til rødderne. Hvis vejret er overskyet i lang tid, vil belysning med specielle phytolamper ikke skade tomaterne. For at sikre ensartet belysning, selv i solrigt vejr, roteres beholdere med tomater 180 grader dagligt. Pinocchio-tomater, der vokser på balkonen, behøver ikke bestøvning, da de bestøver af sig selv.
Vokser på en vindueskarm
Lidt anderledes end på altanen. For hjemmelavede tomater er det vigtigt at holde den korrekte temperatur inden for 23 grader om dagen og 18 om natten. Belysning til disse planter er påkrævet. For fuld udvikling har de brug for mindst 12 timers dagslys. Vand hjemmelavede tomater, så hele jordkuglen er helt våd. Ved fodring gives først komplet gødning, og med begyndelsen af blomstringen og frugtsætningen tilsættes kaliumsalt til gødningsblandingen.
Pinocchio-tomaten vil ikke producere en enorm høst, men små prydbuske vil ikke kun glæde øjet med deres udseende, men vil også give lækre små frugter.
Jeg dyrker 2 planter i en kasse i vindueskarmen. I år modner 4 afgrøder og 2 klaser blomstrer. Jeg håber at få nogle af mine tomater inden nytår.