Indhold
Dyrkning af agurker er længe blevet en virkelig national aktivitet i Rusland. Selvom de fleste af de indenlandske territorier ikke er ideelt egnede til at dyrke planten, hvilket slet ikke er overraskende, især i betragtning af forholdene i landet - agurkens fødested - Indien. Men i de fleste regioner dyrkes agurker med succes næsten overalt, selv i åben jord. Den enorme Ural-region er ingen undtagelse. Men for at forstå, hvilke egenskaber sorter skal have, hvis dyrkning i åben jord i Ural vil give den største effekt, skal du først forstå de vigtigste kvaliteter af selve afgrøden og de klimatiske egenskaber i regionen.
Grundlæggende egenskaber af agurker
I vores forhold er agurker en etårig plante, en urt, der har en stilk, der kryber langs jorden eller grene. Højden af agurker overstiger sjældent 2 meter. Plantens rodsystem er overfladisk, placeret ikke dybere end 1 meter, og hoveddelen er inden for 15-25 cm.I betragtning af dens oprindelse er det ikke overraskende, at agurk har flere egenskaber på én gang, hvis implementering under hjemlige forhold er ekstremt problematisk.
- Varme-elskende grøntsag er en af hovedårsagerne til, at dens dyrkning i lukket jord i drivhuse og drivhuse er blevet så udbredt. På denne måde er det nemmere at sikre den optimale temperatur for agurken. Men med den korrekte brug af landbrugsteknikker er det meget muligt at opnå god høst i det åbne område i det centrale Rusland, som omfatter det meste af Ural. Derudover blev der tilbage i sovjettiden udviklet sorter og hybrider, der havde øget modstandsdygtighed over for kolde temperaturer. I de seneste år er dette arbejde ikke stoppet; som følge heraf er antallet af agurkesorter, der er bedst egnede til dyrkning i åben jord under hjemlige forhold, blevet ret stort.
- Fugt-elskende - en anden egenskab ved agurker, forudbestemt af klimaet på dets oprindelsessted. Det er ikke overraskende, at mængden af nedbør, selv i russiske regioner med dets maksimale niveau, klart er utilstrækkelig til normal vækst og frugtdannelse af planten. Derfor er det altid nødvendigt at organisere regelmæssig og tilstrækkelig rigelig vanding af agurker, som selv de mest uhøjtidelige sorter kræver. Naturligvis er der situationer, hvor overvanding forekommer, men de er så sjældne og sker kun for meget uerfarne gartnere.
- Selv under de mest gunstige forhold i Kuban er gødning nødvendig for at opnå en god høst af agurker. forskellige organiske eller mineralske næringsstoffer.Hvis vi taler om mellemzonen, hvor jorden, især i åben jord, er af meget lavere kvalitet, øges vigtigheden af korrekt og rettidig gødskning endnu mere. Derfor er det så nødvendigt at nøje følge anbefalingerne fra eksperter vedrørende dette emne.
- Plante fotoperiode - dette er mængden af dagslystimer, der kræves for normal vækst og udvikling. På trods af al den termofile karakter af agurker kræver deres fysiologi kun 10-12 timers fotoperiode for fuld modning og frugtsætning. Dette forenkler i høj grad opgaven for husgartnere, da dette for det meste af landet er en fuldstændig gennemførlig betingelse; desuden slår visse sorter af agurker i nogle områder godt rod selv i skyggefulde og svagt oplyste områder i haver og køkkenhaver.
Klimatiske og naturlige træk ved Ural
Når de grundlæggende krav til agurker som grøntsagsafgrøde er blevet bestemt, er det nødvendigt at analysere, hvilke af dem der opfylder betingelserne i Ural-regionen.
Det er nødvendigt at tage højde for, at Ural er et enormt territorium, hvor de naturlige og klimatiske forhold også er ret forskellige fra hinanden. Der kan dog drages nogle generelle konklusioner.
Som de fleste regioner i det centrale Rusland hører Ural til zonen med risikabelt landbrug. Det betyder, at dyrkning af afgrøder som f.eks. agurker indebærer en betydelig risiko for afgrødesvigt på grund af helt naturlige årsager. De vigtigste er den ret tidlige begyndelse af koldt vejr og muligheden for frost samt en ekstremt kort periode med konstant varmt vejr.
Disse og mange andre træk ved landbruget i Ural er forårsaget af et endnu hårdere kontinentalt klima, selv i sammenligning med den centrale zone i den europæiske del af Rusland. For at minimere klimafaktoren bør flere regler følges:
- Brug altid flere forskellige varianter eller hybrider af agurker (fra 3 til 7). Pointen med en sådan begivenhed er, at ud af så mange varianter af agurker vil flere være bedst egnede til sæsonens specifikke forhold og vil give en anstændig høst, selvom resten fejler;
- vær særlig opmærksom på sådanne kvaliteter og egenskaber af agurkesorter og hybrider som kulderesistens, sygdomsresistens og modningshastighed (helst ikke mere end 45 dage). Sene plantesorter er ikke særlig velegnede til brug i Ural;
- En anden egenskab, der er vigtig specifikt for den pågældende region, er brugen af selvbestøvende eller parthencarpiske varianter af agurker. De anbefales til brug i drivhuse og drivhuse, men deres brug er også nødvendig for den åbne grund i Ural. Dette skyldes, at antallet af solrige og varme dage er ekstremt lille, og det er i sådan et vejr, at bier er mest aktive. I overskyet og relativt koldt vejr falder deres aktivitet kraftigt, hvilket fører til problemer med frugtdannelse i bi-bestøvede agurkesorter. Det skal også tages i betragtning, at fuldstændig udelukkelse af bi-bestøvede plantesorter er upraktisk, da deres tilstedeværelse i haven har en positiv effekt på andre sorter af agurker og øger produktiviteten;
- i tilfælde af kolde temperaturer, og sådanne dage er ikke ualmindelige i Ural, anbefaler eksperter at dække sengene med agurker for yderligere beskyttelse med almindelig plastfilm eller dækmaterialer med lignende egenskaber på en ikke-vævet basis. Det er tilladt at installere buede støttestrukturer, der er lette og aftagelige.
At følge de anførte regler vil øge udbyttet af agurker selv under de vanskelige forhold i Ural-regionen.
De bedste sorter af agurker til åben jord i Ural
Når du vælger en sort eller hybrid af agurker, ud over de ovennævnte præferencer, skal du bestemt være opmærksom på, at den er zoneret specifikt til lokale forhold.
Hybrid agurk april F1
Hybrid April F1 er specielt opdrættet til dyrkning i åben jord. Men dens egenskaber gør det muligt at opnå fremragende resultater, når det bruges i drivhuse, og selv når det dyrkes i små rum i altankasser. Hybriden er universel ikke kun på dyrkningsstedet, men også i smagen - den er fremragende til både frisk konsum og til konservering og syltning. Derudover er April F1-hybriden resistent over for så almindelige sygdomme og vira som olivenplet og almindelig mosaik.
Kombinationen af ekstraordinære kvaliteter har gjort hybriden til en af de mest populære blandt dem, der bruges i det centrale Rusland.
Hybride agurker har karakteristiske store tuberkler, klassisk mørkegrøn hud og behageligt hvidt kød. Frugterne er ret store i størrelse, når en vægt på 200-250 gram og overstiger ofte 20 cm i længden. Hver knude af hybriden danner 8-12 agurker.Hybriden er klassificeret som mellemsæson, hvilket garanterer den første høst efter 50 dage.
Agurkesort Erofey
Erofei-sorten blev opdrættet af opdrættere specifikt til det centrale Rusland. Sortens egenskaber og kvaliteter tillader dens anvendelse under de vanskelige forhold i Ural-regionen. På trods af at agurkesorten er bibestøvet, oplever den på grund af dens uhøjtidelighed og modstandsdygtighed over for kolde temperaturer ikke problemer med frugtsætning i relativt koldt og overskyet vejr. Da den er en mellemsæsonsort af agurker, garanterer den den første høst inden for 50 dage. Planten er meget høj og forgrenet, mens agurkerne er små i størrelsen (ca. 6-7 cm), beslægtet med cornichoner. Sorten er også ret modstandsdygtig over for sygdomme og vira. Med hensyn til smag anses den for at være universel og viser sig perfekt frisk, såvel som når den er på dåse og syltet.
Agurkesortskonkurrent
Opdrættet til brug i åben jord, agurkesort Konkurrent uden problemer bruges den ofte ved dyrkning under filmbelægning. Dette opnås ved alsidigheden af dets kvaliteter, hvoraf de vigtigste er fremragende udbytte, modstand mod de fleste sygdomme samt fremragende smag. Alt sammen førte dette til stor popularitet og udbredt udbredelse af plantesorten.
Agurker vises efter 45-50 dage, det vil sige, at agurkesorten modner tidligt. Frugterne er mellemstore, normalt ikke over 12 cm lange, og deres vægt når sjældent 125 gram.
Ganske store tuberkler er placeret over hele overfladen af den aflange ovale eller aflange cylindriske agurk.Sorten er mest velegnet til syltning, selvom den også ofte bruges i friske og syltede former.
Hybrid agurk Ant F1
Hybrid Ant F1 er perfekt til Ural på grund af flere kvaliteter. For det første er det parthenokarpisk, det vil sige, at det bærer frugt uanset biernes aktivitet. For det andet er agurkehybriden ultratidlig, hvilket garanterer muligheden for den første høst om 35-39 dage. For det tredje er den meget modstandsdygtig over for flere sygdomme på én gang, nemlig begge typer meldug (både ægte og dunet) og olivenplet. Agurker er cylindriske i form og dækket med store tuberkler. Længden af hybridfrugten overstiger sjældent 12 cm.
Hybrid agurk Masha F1
Masha F1-hybriden er blevet udbredt i de senere år på grund af dens egenskaber, som er fremragende til den hjemlige midterzone.
Den tilhører den parthenokarpiske og ultratidligt modne art af agurker, som ideelt set opfylder de krav, der stilles af de vanskelige klimatiske forhold i Ural. Derudover har hybriden en lang frugtperiode, hvilket giver mulighed for høje udbytter, hvilket får mest ud af den korte Ural-sommer. Frugterne er på størrelse med cornichoner og er genetisk blottet for bitterhed. Desuden er deres fremragende smag, både frisk og på dåse, blevet bemærket af de fleste eksperter. En yderligere fordel er hybridens indpodede resistens over for mange sygdomme, der er almindelige i huslige forhold.
Agurkesort Muromsky 36
Muromsky 36-sorten har en række utvivlsomme fordele, der gør det muligt ikke kun at dyrke det i det åbne område i Ural, men også at opnå fremragende resultater.Den er klassificeret som tidlig modning, hvilket muliggør høst allerede i 35-40 dage. Har resterende sygdomsresistens. Derudover har frugterne fremragende smag, idet de er mellemstore og mindre end mellemstore (6-9 cm) og er mere tilbøjelige til at være cornichoner. Som de fleste lignende afgrøder er det ekstremt krævende for hyppig og rettidig høst, da agurker hurtigt mister farve og bliver gule. De er enten fint tuberkulære eller glatte, formet som en ellipse eller et æg.
Konklusion
Der er mange sorter og hybrider af agurker, der er perfekte til dyrkning i Uralernes åbne jord. Med deres korrekte dyrkning vil gartneren fuldt ud kunne opleve alle glæderne og fordelene ved den mest populære og elskede grøntsag i Rusland.
