Indhold
Zapunyaka-tomaten er et nyt produkt, der glædeligt kunne overraske ikke kun begyndere, men også erfarne gartnere. Sorten er velegnet til privat og industriel dyrkning, da den kræver minimal pleje. Samtidig er den i stand til at vise høj produktivitet i enhver region i landet, som ophavsmanden hævder.
Zapunyaka-tomaten er en nær slægtning til Barnaul Canning-sorten
Udvælgelseshistorie
Sorten blev opdrættet af opdrættere af Seeds of Altai landbrugsvirksomhed. Formålet med dens oprettelse var at opnå en ny type tomat, der kunne give en god høst selv under ugunstige vejrforhold. Og det lykkedes for skaberne.
Under forædlingsprocessen blev området med plantede Zupanyaka-tomater ramt af hård frost i begyndelsen af juni, hvilket førte til frysning af de overjordiske dele af buskene. Efterfølgende voksede frøplanterne dog hurtigt fra rødderne og gav allerede i midten af august en god høst af modne tomater.Dette bekræftede den nye sorts evne til hurtigt at tilpasse sig ethvert klima. Zapunyaka-tomaten er endnu ikke inkluderet i statsregistret.
Beskrivelse af Zapunyak-tomaten
Denne sort tilhører kategorien semi-bestemte afgrødearter. Højden på standard Zapunyak tomatbuske når 45 cm. Den behøver ikke at være bundet til en støtte, og ifølge skaberne kan sorten dyrkes som en krybende form. Tomatblade har en standardform med en let rynket overflade og er mellemstore. Venerne er tydeligt synlige på pladerne.
Zapunyakis blomsterstande er komplekse, stilken har en artikulation. Den første frugtklynge dannes over det 4-5. blad og derefter efter to. De er uregelmæssige i form, og hver af dem indeholder fra 12 til 17 æggestokke.
Frugterne af Zapunyaka-sorten er blommeformede og små i størrelse. Gennemsnitsvægten af tomater er 90 g. Fuldt modne tomater bliver klar røde, men en lille lys plet forbliver ved stilken.
Huden på tomater er tynd, men tæt, så selv under påvirkning af direkte sollys revner den ikke. Smagen af tomater af Zapunyaka-sorten er sødlig uden surhed. Hver frugt har to frøkamre. Når man skærer tomater, flyder saften ikke ud. Tørstofindholdet i tomater når op på 3,5-3,8%.
Udbyttet af salgbare frugter er mere end 95%
Karakteristika for tomatsorten Zapunyaka
For at sammenligne produktiviteten af den nye tomat med andre typer afgrøder er det nødvendigt at studere dens egenskaber mere detaljeret. Dette vil også give dig mulighed for at forstå, hvilke regioner det er mere egnet til.
Modning og frugtsætning
Zapunyaka er en tidligt modnende sort af tomater. De første frugter på buskene modnes 89-93 dage efter udseendet af venlige skud i de sydlige og centrale regioner. I de nordlige regioner af landet sker begyndelsen af frugtdannelse 7-10 dage senere.
Produktivitet af tomat Zapunyak
Produktiviteten af Zapunyaki er ret høj, som for enhver semi-bestemt type afgrøde. Det er 4-5,5 kg pr. busk. Et højt produktivitetsniveau opnås på grund af lang frugtsætning, som begynder i slutningen af juni og varer indtil anden halvdel af september.
Et andet særligt træk ved Zapunyaka-sorten er, at dens frugter er i stand til at modnes. Derfor anbefales det til langtidsopbevaring af friske høstede afgrøder at fjerne dem fra busken på det tekniske modenhedsstadium og opbevare dem i et mørkt rum ved en temperatur på +5-7 °C. Under sådanne forhold bevarer Zapunyaki-afgrøden sine forbrugeregenskaber i op til to måneder.
Modstand mod ugunstige faktorer
Zapunyaka tomatsorten er kendetegnet ved øget modstand mod temperaturændringer. Dens buske kan hurtigt komme sig, når de er frosne. Også denne sort er ikke særlig modtagelig for kortvarig tørke, men reagerer ikke godt på stagnation af fugt ved rødderne.
Zapunyaka har øget modstandsdygtigheden over for almindelige afgrødesygdomme, men kan blive påvirket af senbrand under kølige, regnfulde sommerforhold. For at opnå en god høst anbefales det derfor ikke at ignorere forebyggende behandlinger af buske med fungicider.
Sorten kan være påvirket af bladlus, samt hvidfluer i drivhuse og drivhuse. Derfor har den brug for skadedyrsbeskyttelse.
Zapunyaka-sorten er kendetegnet ved den venlige modning af frugter i klyngen
Voksende regioner
Ifølge ophavsmanden kan Zapunyaka-sorten af tomat dyrkes i alle regioner i landet. Men han viser sig bedst i de centrale egne.
I den sydlige del af landet anbefales dyrkning af Zapunyaki kun i industriel skala, da sorten ikke kræver fjernelse af stedsønner og binding til en støtte. Men for private gårde er brugen ikke altid tilrådelig, da den med hensyn til udbytte og smag er væsentligt ringere end varmeelskende afgrødetyper.
Sådan bruges
Zapunyaka-tomaten er kendetegnet ved dens alsidige brug. Takket være den behagelige sødmefulde smag af modne frugter kan de bruges til frisk konsum og til at tilberede sommersalater. Sorten er også velegnet til konservering af hel frugt, tørring og vinterpræparater i kombination med andre grøntsager. Under varmebehandlingen bevarer frugtkødet af Zapunyaki-tomater sin konsistens.
Fordele og ulemper
Sorten har mange fordele, hvilket adskiller den markant fra andre typer afgrøder. Men Zapunyak-tomaten har også nogle ulemper, som skal tages i betragtning, når du vælger den.
Sorten har et højt vitalt potentiale
Vigtigste fordele:
- gode forbrugeregenskaber;
- højt stabilt udbytte;
- kræver ikke klemning eller binding til en støtte;
- lang frugtsætning;
- modstand mod ugunstige vejrforhold;
- immunitet over for de fleste kulturelle sygdomme.
Fejl:
- har brug for beskyttelse mod skadedyr;
- sjældent fundet på udsalg;
- reagerer dårligt på stagnation af fugt ved rødderne.
Funktioner ved plantning og pleje
Ophavsmanden anbefaler at dyrke denne tomatsort i frøplanter for at fremskynde frugtsætningen.For at bestemme tidspunktet for såning skal du tage højde for, at når frøplanterne plantes på et permanent sted, skal de være 60-65 dage gamle. Derfor vurderes den optimale periode at være tidligt til midten af marts, afhængig af yderligere vækstbetingelser.
Til plantning er det nødvendigt at bruge brede beholdere 10-15 cm høje med drænhuller. De skal fyldes med en nærende løs jordblanding bestående af græstørv, sand, humus og bladjord i forholdet 2:1:1:1. Den optimale sådybde for Zapunyak-tomaten er 0,5-1 cm. Efter plantning skal du fugte jorden godt og dække beholderne med film eller glas og derefter overføre til et varmt, lyst sted med en temperatur på +22-23 ° C.
Hvis alle betingelser er opfyldt, vises venlige skud på dag 4-7. Efter dette skal beholderen flyttes til en lys vindueskarm, og frøplanterne skal belyses med en lampe om aftenen. I denne periode anbefales det at sænke vedligeholdelsesregimet til +15-16 °C, hvilket fremmer udviklingen af rodsystemet og bremser den overjordiske vækst af den overjordiske del.
Efter en uge skal temperaturen øges til +22 °C
På tidspunktet for udseendet af to ægte blade skal Zapunyak tomatfrøplanter plukkes. De skal befrugtes første gang 10 dage efter denne procedure ved hjælp af Kemira Lux.
Du kan plante Zapunyaka frøplanter i et drivhus i de sidste ti dage af april og i åben jord i anden halvdel af maj eller begyndelsen af juni. I dette tilfælde er det vigtigt, at jorden når at varme op til +15 °C til en dybde på 20 cm.
Den anbefalede planteordning for Zapunyaka tomatsorten er 3-4 buske pr. 1 kvm. m
Når man planter på et permanent sted, anbefales det at begrave frøplanterne ned til det første par blade, hvilket hjælper med at opbygge et kraftigt rodsystem.
Det anbefales at vande tomater 2-3 gange om ugen, gennembløde jorden til en dybde på 20 cm. Under vanding hældes vand i rodcirklen. I tørre perioder skal der lægges tørv i bunden af tomaterne, i et lag på op til 3 cm, for at forhindre rødderne i at tørre ud.
Zapunyaka reagerer godt på gødning, hvilket sikrer dens høje produktivitet. Det anbefales at befrugte buskene for første gang 10 dage efter, at de er transplanteret til et permanent sted. I denne periode skal der anvendes hønsegødning 1:15, mullein 1:15 eller nitroammophoska 30 g pr. plante. I fremtiden anbefales det at fodre Zapunyaki-buskene hver anden uge ved at bruge fosfor-kalium-mineralgødning.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
Gennem hele vækstsæsonen anbefales det periodisk at behandle Zapunyaka-tomaten med fungicider for at forhindre senskimmel. For at gøre dette kan du bruge stoffer som Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit, Tattu. Den anbefalede hyppighed af proceduren er hver 10.-14. dag. Ved efterfølgende sprøjtninger skal værnemidler skiftes.
Zapunyaka-tomaten kan også lide af skadedyr. Derfor er det værd med jævne mellemrum at inspicere buskene og i tilfælde af skader bruge insekticider. For at bekæmpe bladlus og hvidfluer kan du bruge stoffet Teppeki.
Hvis reglerne for pleje følges, bliver Zapunyaka sjældent syg og bliver ikke beskadiget af skadedyr
Konklusion
Zapunyaka-tomaten har alle muligheder for at konkurrere med andre lignende typer afgrøder. Og selvom det endnu ikke er optaget i statsregistret, er der allerede positive anmeldelser fra gartnere om det.De fleste af dem bemærker sortens uhøjtidelighed og høje, stabile udbytter selv i regioner med risikabelt landbrug.
Anmeldelser fra gartnere om Zapunyaka tomat
