Indhold
Nogle gartnere er stadig forvirrede over sorter og hybrider af agurker. For at vælge de optimale sorter til visse forhold skal du vide om deres egenskaber. Således adskiller agurker sig i frugtens størrelse og form, smag og farve, buskens højde og tilstedeværelsen af sideskud, udbytte og modstandsdygtighed over for sygdomme eller lave temperaturer. Alt dette er meget vigtigt, men du skal begynde at vælge et passende udvalg af agurker med typen af bestøvning.
Parthenokarpisk og bibestøvet: hvem er hvem
For at en blomst skal blive til en frugt, skal den som bekendt bestøves. For at gøre dette overføres pollen fra den mandlige blomst til den kvindelige. Kun kvindelige bestøvede blomsterstande bliver til agurker. Bestøvning udføres oftest af insekter (bier, humlebier og endda fluer); desuden kan vind, regn eller mennesker hjælpe med at overføre pollen.
Agurkesorter og hybrider, der kræver bestøvning for at danne en æggestok, kaldes bibestøvede (det er lige meget, hvem der rent faktisk skal udføre bestøvningen - en bi, vinden eller en person). Bi-bestøvede agurker bør plantes, hvor insekter kan nå dem - i åbne områder eller i store, ventilerede drivhuse.
Uden ordentlig bestøvning bliver hunblomster til golde blomster, og overskydende mandlige blomsterstande "suger" næringsstoffer og fugt fra hele busken.
Parthenokarpiske agurker ofte forvekslet med selvbestøvende, men dette er forkert. Faktisk behøver parthenokarpiske sorter slet ikke bestøvning. Disse hybrider er udvalgt specifikt til indendørs drivhuse og områder, hvor bier ikke flyver. Alle blomsterne på den parthenokarpiske busk er kvindelige; der er ingen mandlige blomsterstande overhovedet. Hunblomsten anses for oprindeligt at være bestøvet (befrugtet); den kan selv producere en agurk.
Denne struktur af parthenokarpiske sorter reducerer plejen af planter; gartneren behøver ikke at overvåge balancen mellem mandlige og kvindelige blomsterstande, tiltrække bier til stedet og bekymre sig om for overskyet vejr, hvor bier ikke flyver.
Alle parthenokarpiske agurker er hybrider; desuden indeholder frugterne af disse sorter ikke frø; der er simpelthen ingen frø inde i agurken. Derfor, for at plante den samme sort næste år, bliver du nødt til at købe frø igen; de kan ikke indsamles med dine egne hænder fra din egen høst (hvilket er meget muligt for bi-bestøvede agurker).
Hvem er til bi-bestøvede sorter?
Det ser ud til, at hvis alt er så godt med parthenokarpiske hybrider, hvorfor har vi så overhovedet brug for bi-bestøvede agurker, og hvem fortsætter med at udvælge og dyrke dem? Men der er nogle nuancer her - disse sorter har unikke egenskaber, der ikke er iboende i ubestøvede hybrider. Blandt dem:
- Unikke smagskvaliteter. Næsten enhver bibestøvet sort Velsmagende både frisk og saltet, syltet og syltet. Dette er en fremragende kvalitet til hjemmedyrkning, når ejeren vil bruge de samme agurker til forskellige behov.
- Højt udbytte. Med tilstrækkelig bestøvning og ordentlig pleje giver bi-bestøvede hybridsorter de højeste udbytter.
- Miljøvenlighed. De samme bier hjælper med at kontrollere niveauet af miljøvenlighed af en bestemt sort - insektet vil ikke bestøve buske behandlet med farlige pesticider.
- Tilgængelighed af frø. For det første er frø frit såmateriale til de følgende sæsoner. Og for det andet (og vigtigst af alt) er det frøene, der indeholder de mest gavnlige vitaminer og mikroelementer, som agurker er så rige på.
- Bi-bestøvede sorter - det bedste materiale til avl. Det var fra disse agurker, at de bedste hybrider opstod.
I dag er der mange bi-bestøvede agurker; deres efterspørgsel er næsten ikke faldet efter fremkomsten af parthenokarpiske arter.
Midttidig "skuespiller"
"Akter" er en bi-bestøvet hybrid, der legemliggør de bedste kvaliteter af denne art. Denne agurk har et højt udbytte, som giver dig mulighed for at høste op til 12 kg per kvadratmeter jord.
Frugterne af denne sort er bumsede, med store tuberkler, de har fremragende smagsegenskaber og er helt fri for bitterhed (agurker er lige så appetitlige i en salat eller i en krukke). Størrelsen på agurken er gennemsnitlig (op til 100 gram), frugterne modnes hurtigt - på den 40. dag efter plantning.
Grønne forgrenede buske er sygdomsresistente, de kan vokse både udendørs og indendørs.
"Hermes F1"
Hybrid "Hermes F1" modner tidligt. Dette er en af de mest produktive sorter - over 5 kg agurker høstes fra en meter. Små agurker har en regelmæssig cylindrisk form med små bumser. Agurker smager saftigt og sprødt og er velegnede til universel brug.
Der er ingen hulrum eller gule pletter inde i frugten, alle agurker er lige - sorten er fremragende til salg. Agurkerne selv er korte - kun 7-9 cm, de skal indsamles hver dag, ellers vil frugterne vokse over og blive deforme. Mellemstore buske med grønne blade. Hermes F1-hybriden plantes kun i jorden; denne agurk er ikke egnet til lukkede drivhuse.
Funktioner af parthenokarpiske agurker
Parthenokarpiske sorter er en nemmere måde at få omtrent det samme udbytte. Buskene har kun kvindelige blomsterstande, de har ikke brug for bier, hybrider er kendetegnet ved øget modstand mod sygdomme og temperaturændringer. Hvorfor partenokarpiske agurker er elsket:
- Nemmere pleje.
- Alsidighed - du kan plante agurker i jorden, i et lukket drivhus eller på en balkon.
- Mindre "lunelighed" af sorter i forhold til skyggen. Parthenokarpiske agurker behøver ikke at blive tyndet for meget ud, de er mindre modtagelige for sygdomme og råd på grund af dårlig ventilation og svagt lys.
- Intet behov for bier.
- Det er ikke nødvendigt at genplante frø fra hanplanter. Alle frø er kun kvindelige, de er fuldstændig selvforsynende.
- Udbyttet er lig med bi-bestøvede sorter, der er mange hybrider, der producerer op til 20-21 kg per kvadratmeter.
- Gode smagsegenskaber og mangel på bitterhed. Udvælgelse giver os mulighed for at fjerne det stof, der giver agurker en bitter smag. Parthenokarpiske varianter kan spises friske og på dåse.
Alsidigheden af parthenokarpiske sorter sætter dem på niveau med bi-bestøvede. Når du dyrker denne afgrøde, skal du ikke glemme, at ubestøvede agurker ikke har frø. Ejeren vil ikke være i stand til selvstændigt at opdrætte nye sorter og spare på frø.
Hybrid "Abbad"
Mellemsæsonens parthenokarpiske agurk "Abbad" har ikke brug for bier, planten har ikke brug for bestøvning. Sortens udbytte er højt - op til 11,5 kgm², og frugternes smagsegenskaber adskiller sig praktisk talt ikke fra bi-bestøvede agurker, men denne hybrid er mere velegnet til salater end til syltning.
Agurker er lange (op til 16 cm) og glatte, lysegrønne i farven og cylindriske i form. Når jorden bliver varm, kan de plantes både indendørs og udendørs. De plantes fra marts til juli og høstes indtil oktober.
Universal "Augustine"
Et bevis på, at parthenokarpiske sorter på ingen måde er ringere end bi-bestøvede sorter, kan være hybriden "Augustine". Dette er en agurk med tidlig modning, som modner på 36-38 dage.
Agurker er ret store - op til 16 cm og 110 g, velegnede til både konservering og frisk konsum. De knoldede frugter har slet ingen bitterhed. Sorten er ikke bange for sygdomme, selv som dunet meldug. Og det høje udbytte giver dig mulighed for at høste 265-440 centners agurk pr. hektar jord. Hybride agurker kan plantes i både åben og lukket jord.
Hvilken sort er bedre
Det er umuligt at sige utvetydigt, hvilke sorter af agurker der er bedre; hver ejer skal tage hensyn til egenskaberne ved hans plot, drivhus og være opmærksom på jorden. Nå, det vigtigste kriterium er selvfølgelig bierne.
Hvis agurker skal plantes i åben jord, og der er bistader i nærheden, så er det bedre at vælge en bibestøvet sort. Parthenokarpiske agurker er stadig mere velegnede til drivhuse.
