Indhold
Det er svært at forestille sig en have, der ikke har et bed af agurker. I dag er mange sorter blevet forædlet, både til direkte forbrug og til bejdsning. Agurker er især populære til syltning. Du kan også plukke små frugter fra salatsorter. Selve cornichonerne bliver dog mere velsmagende, og de ser mere appetitlige ud i en krukke.
Hvordan adskiller cornichoner sig fra andre agurker?
Agerkinvarianter udmærker sig ved elastiske, sprøde frugter uden hulrum indeni. De er aflange i form, uden buler, længden af agurker er omkring 5-10 cm.Selv forvoksede cornichoner vil ikke være store. Opdrættere har udviklet sorter, der modner hurtigt, har en behagelig smag, giver store udbytter og er modstandsdygtige over for almindelige sygdomme.
De bedste sorter har specifikke egenskaber. Følgende grupper er repræsenteret:
- til drivhuse;
- til åben grund;
- til filmbelægninger;
- bi-bestøvede;
- selvbestøvende;
- parthenocarpic (uden bestøvning).
Efter at have prøvet forskellige varianter af miniature-agurker, vælger de fleste gartnere de bedste til sig selv og dyrker disse særlige cornichoner.
Mest almindelige sorter
Gartnere, der lige er begyndt at dyrke cornichoner, bør være opmærksomme på de bedste og mest almindelige sorter.
"Parisisk cornichon"
Velegnet til dyrkning i åben jord eller under et filmdæksel. Måske er disse de bedste cornichoner til konservering. Længden af agurker varierer fra 5 til 10 cm, de har en lys smag og en appetitlig knas. Agurker er mørkegrønne i farven med store tuberkler.
"Diva"
Denne sort kan plantes selv på vindueskarmen eller på altanen. Agurker er kendetegnet ved hurtig modning og højt udbytte. Længden af modne agurker er mellem 9,5-11 cm, grøn i farven, aflang i form.
"Sjovt selskab"
Sådanne frugter kan plantes i et åbent havebed eller i et drivhus. De er kendetegnet ved modstand mod mange sygdomme og rodråd. Agurkesorten er selvbestøvende, tidlig modning. Størrelsen af frugterne er omkring 7-9 cm, de er cylindriske i form og dækket med store tuberkler.
"Moravian cornichon F1"
Agurker er beregnet til dyrkning i åben jord, bi-bestøvede. Frugterne er universelle i brug, har en kort længde og er dækket af mellemstore tuberkler. Disse agurker modstår mange sygdomme.
Ovenstående sorter kræver generelt samme pleje som salatagurker. Det er at foretrække at samle cornichoner hver dag. Så bevarer de deres smukke form. Derudover, hvis du regelmæssigt fjerner modne frugter, stimuleres væksten af nye agurker.
Mini version af cornichon agurker
Man kan ofte høre om mini-agurker, hvis størrelse ikke overstiger 6 cm.Efter blot et par dage dukker ægte frugter op, klar til høst, kun meget små. Agurker er sprøde og ideelle til forberedelser.
Følgende er de bedste sorter af denne gruppe.
"Marinade F1"
Agurker af denne sort har en behagelig sød smag og mørkegrøn farve. Frugterne er dækket af små tuberkler. Disse tidligt modne agurker kan dyrkes i åben jord eller i et drivhus. De tåler temperaturændringer og er resistente over for sygdomme.
"Filippok F1"
Denne type cornichoner er midt i sæsonen, bi-bestøvede. Frugterne bevarer deres tæthed og smag i lang tid. Det er kendetegnet ved høj produktivitet; du kan få 10 kg agurker eller mere per kvadratmeter. Modstår mange sygdomme.
"Moth F1"
Disse cornichoner er velegnede til både pickles og direkte forbrug. Frugterne er søde, uden en bitter eftersmag. De hører til mellemsæsontyperne af agurker. Plantet i åben jord kan disse cornichoner modstå temperaturændringer og er modstandsdygtige over for sygdomme. Frugterne er aflange, tætte, uden hulrum indeni, lysegrøn i farven.
"Søn af Regiment F1"
Dette er en bi-bestøvet sort, den kan dyrkes både i åben jord og under et dække i form af en film. Frugterne er lysegrønne med store tuberkler. Det tager 40-45 dage, før frugtsætningen begynder. Karakteriseret ved rigeligt udbytte.
Også elskere af mini-agurker kan prøve sorten "Children's F1", som er kendetegnet ved små blade. Sorterne "Favorite Zyatek" og "Nastya F1" er velegnede til dyrkning derhjemme (på balkoner, vindueskarme). "Dug-selv-samlet" og "Mullet F1" vil producere små frugter.
Hvilke agurker er velegnede til et drivhus?
Drivhussorter har flere karakteristiske træk.De modner tidligt, uden bestøvning, æggestokkene er arrangeret i bundter. "Friendly Family", "Paratunka F1" er de bedste sorter til dyrkning i et drivhus.
Lidt om "Venlig familie"
"Friendly Family" er en mid-tidlig sort og begynder at bære frugt 43-48 dage efter frøspiring. Frugterne er aflange, længden overstiger ikke 12 cm. Agurker høstes, når de når en længde på 4-6 cm. De har en behagelig smag uden en bitter farvetone. Hovedskuddet producerer 2-4 æggestokke, sideskuddene - 6-8 stykker.
Sorten "Friendly Family" er kendetegnet ved høj frugtbarhed. Fra en kvadratmeter seng af disse cornichoner kan du samle op til 20 kg frugt. De ser meget pæne ud og egner sig til konservering, udskæring eller salat.
Hvis drivhuset er opvarmet, kan agurker sås direkte i jorden. Så behøver du ikke vente til terminsdatoen, så du får en tidlig høst.
Du kan starte med at dyrke frøplanter. De er placeret i et passende miljø, hvor alle betingelser er opfyldt: temperatur, tilgængelighed af lys. Frøplanter skal regelmæssigt fodres, vandes og trimmes. De plantes under passende vejrforhold, og det skal ifølge kalenderen ske medio april.
Generelt kræver sorten "Friendly Family" ikke kompleks pleje. Det er nok at vande dem systematisk og fodre jorden. Når buskene allerede er blevet stærkere, men frugtsætningen ikke er begyndt, beskæres og klemmes de.
Fantastisk smag – “Sød crunch”
En anden variant, der anbefales til drivhuset, er "Sweet Crunch." Frugterne er regelmæssige i formen og lysegrønne i farven, så de er nemme at finde på busken. Huden er dækket af rygsøjler og store tuberkler. Velegnet til både konservering og frisk konsum.De har en fremragende smag, frugtens vægt når 60-70 g.
Konklusion
Agurker ser appetitlige ud i en krukke, og de er også gode friske. På grund af hurtig modning kan frugter plukkes dagligt, samtidig med at der sikres dannelse af nye æggestokke gennem hele frugtperioden. Der er forskellige sorter af cornichoner til dyrkning i åben jord og i drivhuse. Du kan prøve forskellige typer og vælge de lækreste og mest frugtbare.
