Indhold
Porrer vinder popularitet i haver og gårde. En af de mest populære sorter er Carantan-løget, som giver høje udbytter og er tilpasset forskellige klimatiske forhold. Sorten har en pikant smag og modner sent.
Funktioner af sorten
Porrer er en urteagtig haveafgrøde, der bliver op til 40 cm høj. Efter plantning danner planten et rodsystem og en falsk løg. Luftdelen består af grønne fjer arrangeret i en vifte.
I det andet år vokser porren en stilk med lyserøde blomster samlet i blomsterstande. Frøene samles i august. Plantemateriale forbliver levedygtigt i 2 år.
Beskrivelse af Carantan porre:
- sen modning;
- perioden fra udseendet af spirer til høst er 130-180 dage;
- højde 30-50 cm;
- cylindrisk falsk pæreform;
- den hvide del af pæren er fra 10 til 25 cm lang, 4 cm i diameter;
- kraftige grønne fjer med en voksagtig belægning;
- delikat halvskarp smag;
- plantevægt fra 200 til 350 g;
- høj frostbestandighed;
- udbytte op til 5 kg pr. 1 m2.
Løg af Karantansky-sorten er et diætprodukt. Det bruges frisk og tilføjet til hjemmelavede forberedelser til vinteren. Løg bevarer deres egenskaber, når de fryses.
Kulturen er rig på vitaminer og mineraler, forbedrer funktionen af fordøjelsessystemet og galdeblæren. Karantansky-sorten har lavt kalorieindhold, hvilket gør det muligt at bruge det i kosten.
Friske porrer bruges med forsigtighed til sygdomme i tolvfingertarmen og mave, nyrer, blære og tilstedeværelsen af nyresten.
Dyrkning fra frø
Løg af sorten Karantansky dyrkes af frø. I den midterste zone og nordlige regioner plantes frø derhjemme, og der opnås frøplanter, som overføres til sengene. I de sydlige regioner plantes løg direkte i åben jord.
Plantning af løg
For at fremskynde modningsprocessen dyrkes Carantan-løg i frøplanter. Derhjemme plantes frø i marts. Til dette er let frugtbar jord forberedt. Det opnås ved at kombinere græstørv og frugtbar jord.
Det anbefales at dampe jorden i et vandbad for at slippe af med patogener. En anden måde at desinficere jorden på er koldbehandling. Underlaget opbevares i køleskabet eller udendørs ved minusgrader i flere måneder.
Forbehandling kan forbedre spiringen af frø af sorten Karantansky. Først opbevares materialet i 12 timer i varmt vand. Det er bedst at bruge en termokande for at holde en konstant vandtemperatur. Derefter vaskes frøene med koldt vand og tørres.
Jorden hældes i beholdere, komprimeres og vandes.Der laves 2 cm dybe furer på jordens overflade Porrefrø lægges hver 3. cm og dækkes med jord.
Når den dyrkes fra frø, spirer Caranta porre ved en temperatur på +7 °C. Det er vigtigt at holde jorden fugtig, indtil væksten dannes. De første skud vises om 10 dage.
Frøplante pleje
Carantan løgfrøplanter kræver visse betingelser:
- adgang til frisk luft;
- jordfugtighed;
- lyst diffust lys i 10 timer;
- dagtemperatur 18-20 °C;
- temperaturen om natten er omkring 13 °C.
Brug varmt, bundfældet vand til at vande porrer. Det er bedst at sprøjte Karantansky-planterne fra en sprayflaske. Når dagslyset er korte, skal der installeres ekstra belysning.
Porrernes rodsystem er beskyttet mod hypotermi. Skum eller gipsplader placeres under beholderne med beplantning. Frøplanter af Karantansky-sorten bør ikke lide af træk og direkte eksponering for solen. Frøplanterne tyndes ud, så de ikke forstyrrer hinanden.
6 uger efter, at spirerne dukker op, begynder de at hærde Carantan-løget. Beplantninger placeres på en balkon eller loggia. Under påvirkning af frisk luft vil afgrøden hurtigt tilpasse sig naturlige forhold.
Plantning i åben jord
Overførsel til åbne områder porre frøplanter Carantansky i en alder af 50-60 dage. Forudvælg et sted til plantning og klargør jorden. Arbejdet udføres om foråret, efter at jorden er blevet varmet op. Plantning før vinteren er tilladt for at opnå tidligt grønt.
Valg af en placering
Et åbent solrigt område, væk fra buske og bygninger, er velegnet til at plante Karantansky porrer. Kulturen foretrækker frugtbar neutral jord.Løg vokser bedst i lerjord, gødet med organisk materiale.
Om efteråret graves området op og tilsættes 2 spsk. l. kompleks gødning Nitrophoska per 1 m2 og en spand humus. Kalk tilsættes meget sur jord.
Arbejdsordre
For at plante Karantansky porrer skal du vælge en overskyet, varm dag. Arbejdet udføres i henhold til ordren:
- Der laves furer i havebedet 5 cm dybt, der er 30 cm mellem dem.
- Løget tages ud af beholderen, rødderne skæres til 4 cm og overføres til furerne.
- Efterlad 15 cm mellem frøplanterne.
- Løgene dækkes med jord og vandes.
Vinterlanding
Ifølge beskrivelsen er Carantan porren velegnet til udplantning før vinteren. Pladsen er forberedt om sommeren, gødet med rådden gødning eller kompost.
I november plantes frøene i 8 cm dybe furer. Der arbejdes, når køligt vejr sætter ind. Med opvarmning vil frøene fra Karantansky-sorten spire, og frøplanterne dør, når der opstår alvorlig kulde.
Beplantninger er muldet med humus eller tørv. Når sne falder, skal du desuden fylde sengene med det. Højt snedække tager længere tid om at smelte, hvilket vil beskytte Carantan-løget mod forårsfrost.
Porrepleje
Karantansky-sorten kræver en regelmæssig tilførsel af fugt. For at opnå et højt udbytte fodres afgrøden med organisk stof eller mineraler. Derudover behandles plantningerne mod skadedyr og sygdomme.
Vanding
I 3 dage efter plantning vandes Caranta porrer ikke. Derefter ved 1 m2 tilsæt 10-15 liter vand. Det bliver først lagt i tønder.
Det er vigtigt ikke at lade vandet stagnere i bedene.Ved vanding må dråberne ikke komme i kontakt med Carantan-løgets fjer.
Efter vanding skal du sørge for at løsne jorden for at fremskynde optagelsen af fugt og næringsstoffer. Ukrudt luges omgående.
Stænglerne af Karantansky-løget er bakket tre gange om sæsonen for at danne et stort hvidt "ben". Du kan drysse et muldlag tør gødning eller tørret græs på bedene.
Top dressing
Hver 2. uge fodres Carantan porrer med organisk stof eller mineralsk gødning. Den første behandling udføres 3 uger efter overførsel til jorden.
Muligheder for at fodre porrer:
- en opløsning af 5 g urinstof og 3 g kaliumsulfat pr. 5 liter vand;
- infusion af hønsegødning 1:15;
- mulleinopløsning i forholdet 1:10.
De resulterende opløsninger anvendes umiddelbart efter tilberedning. Til behandling skal du vælge en overskyet dag, morgen eller aften.
En universel måde at fodre Karantansky-løg på er træaske. Det indføres i jorden under løsningen. Ved 1 m2 plot tage 1 glas aske.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Hvis landbrugspraksis følges, er risikoen for sygdomme og skadedyr minimal. For at forhindre og bekæmpe dem bruges folkemedicin og kemikalier.
Karantansky-sorten lider sjældent af sygdomme, men overskydende fugt fremkalder svampesygdomme. Under påvirkning af svampen ødelægges løget, og løgstænglerne visner. For at beskytte plantninger skal du behandle frø og voksne planter med en opløsning af lægemidlet Fitosporin.
Afgrødens vigtigste skadedyr er løgfluen.Midt i maj lægger insektet æg i jorden, og efter et par dage begynder larverne at æde porrens kerne. For at behandle området skal du bruge træaske eller tobaksstøv, som sprøjtes over løget. Skadedyret frastødes af tørkværnet peber.
Rengøring og opbevaring
Når dyrket fra frø, Caranta porre Ryd op fra august til oktober. Løg graves op i tørvejr, indtil temperaturen falder til under -5 °C. Planter efterlades i nærheden af bedet for at tørre. Porrer ryddes for klumper af jord, rødderne trimmes. Fjerene fjernes ikke for at forhindre løget i at tørre ud.
Porrehøsten opbevares i kasser, hvori der hældes 5 cm fugtet groft sand. Pærerne placeres i lodret position, sand hældes mellem dem.
Karantansky-sorten opbevares ved nul temperatur og 85% luftfugtighed. Løgene efterlades i drivhuset, overføres til kælderen, kælderen eller balkonen. Sorten opbevares i køleskabet i partier af 8 stk. i perforerede plastikposer. Under sådanne forhold er holdbarheden af løg 5-6 måneder.
Hvis du efterlader løget i haven, vil planten næste år producere pile med frø. De samles om efteråret og bruges til plantning.
Anmeldelser fra gartnere
Konklusion
Caranta porrer dyrkes fra frø, som plantes hjemme eller direkte i åben jord. En mere pålidelig måde er at få løgfrøplanter. Afgrøden kræver rigelig vanding, løsning af jorden og gødskning.
Sorten er attraktiv for sin gode smag, som bevares frisk og efter forarbejdning. Porrer er rige på mineraler og vitaminer, nyttige til vitaminmangel, udmattelse og overanstrengelse.
