Indhold
Koza-Dereza blomkål er en sort karakteriseret ved tidlig modning. Kulturen blev avlet af det russiske firma Biotechnika, der ligger i St. Petersborg. Koza-Dereza-sorten blev inkluderet i statsregistret i 2007 og anbefales til dyrkning i de tempererede og sydlige regioner i Rusland.
Beskrivelse af Koza-Dereza blomkål
Koza-Dereza blomkål er kendetegnet ved en kompakt roset indeholdende fra 21 til 25 blade. Farven er grøn, men en grålig nuance er synlig; løvets overflade er dækket af en knap mærkbar blålig voksagtig belægning.
Hovedets form er rund, let konveks, tuberklerne er dårligt synlige.
Blomsterstandene er kendetegnet ved deres saftighed og delikate struktur; når de skærer kålhovedet, smuldrer de ikke
Geden-Derezas grønne løv dækker delvist de snehvide blomsterstande.
Fordele og ulemper
Enhver vegetabilsk afgrøde har sine egne fordele og ulemper. Koza-Dereza blomkål har følgende fordele:
- samtidig modning, hvilket gør det muligt at høste flere høster pr. sæson;
- højt udbytte;
- stabil frugtsætning selv i ugunstigt vejr;
- modstand mod temperaturfald;
- behagelig smag;
- god hovedbinding.
Blandt ulemperne bemærker grøntsagsavlere, at Koza-Dereza-sorten er modtagelig for sygdomme og skadedyr, men med ordentlig pleje kan disse problemer undgås.
Produktivitet af blomkålssort Koza-Dereza
Det gennemsnitlige udbytte er 3,2 kg pr. 1 m² areal (med en plantetæthed på 4 stykker pr. m2). Når der dyrkes i flere omgange, kan du høste flere gange mere fra plottet.
Modningstider afhænger af de klimatiske forhold i regionen og datoen for plantning:
- marts-april – 55-65 dage;
- april-maj – 50-60 dage;
- juni-juli – 53-69 dage.
Plantning og pleje af Koza-Dereza blomkål
Gartnere praktiserer to metoder til dyrkning af blomkål: frøplanter og frø. Ifølge deres anmeldelser viser den første metode større effektivitet, da de klimatiske forhold i Rusland er ret uforudsigelige.
For at få Koza-Dereza blomkål frøplanter, sås frø i marts eller begyndelsen af april. Efter cirka 30-40 dage vil frøplanterne vokse til 15 cm i højden, 4-5 ægte blade vil dukke op på dem, og de vil være klar til transplantation.
Den optimale afstand, der skal efterlades mellem tilstødende huller, er 50 cm, mellem rækkerne - 45 cm. Veloplyste bede vælges til plantning. Koza-Dereza blomkål tåler ikke skygge, så det vil ikke være muligt at høste afgrøden under træernes krone.
Koza-Dereza blomkålsfrø skal gennemgå en forplantningsbehandling. De pakkes ind i gaze og dyppes i en svag opløsning af mangan, hvorefter de opbevares i et fugtigt klæde, indtil de klækkes. Til befugtning kan du bruge Epin, ravsyre eller ethvert biostimulerende middel. Før plantning behandles frøene med Fitosporin eller et andet biofungicid. Det er nok at holde frømaterialet i præparatet i 15 minutter.
Algoritme til opnåelse af Koza-Dereza blomkål frøplanter:
- Det er bedre at plante frø i individuelle beholdere (tørvekopper), dette vil undgå plukning og genplantning. Kål har meget skrøbelige rødder, så at skade dem påvirker væksten af afgrøden negativt. 3-4 frø sås i en beholder, og efter spiring kasseres de og efterlader de mest kraftfulde af dem.
- Brug indkøbt jord eller hjemmelavet jord. Til disse formål blandes humus, tørv, sand og jord (i lige store forhold). Tilsæt 1 tsk pr. 1 liter jord. træaske. Jorden steriliseres ved at opbevare den i fryseren i 24 timer; du kan vande den med en 5% manganopløsning.
- Før plantning er jorden i beholderne fugtet. Blomkålsfrø begraves 0,5 cm og drysses med sand ovenpå. For at skabe en drivhuseffekt installeres glas på beholderen eller filmen strækkes. Udfør fem minutters ventilation hver dag.
- Indtil de første skud vises, opbevares beholderne på et mørkt sted ved en temperatur på 22 ° C; når frøene spirer, afkøles luften i rummet til 10 ° C om dagen og til 6 ° C om natten. Efter en uge øges temperaturen til 16°C. Yderligere belysning udføres med phytolamper; varigheden af dagslystimerne for Koza-Dereza blomkål er 12 timer.
- Vanding skal være regelmæssigt, men jorden bør ikke få lov til at blive vandlidende.
- Fodring af blomkålfrøplanter udføres to gange: efter udseendet af to ægte blade og efter 2 uger. Rostock, Kemira-Lux og andre er valgt som ernæringspræparater.
- 1-2 uger før plantning i jorden begynder frøplanter at stivne. Hun tages først udenfor et par minutter, derefter øges opholdstiden. I de sidste 2 dage overnatter frøplanterne i frisk luft.
En overskyet dag er valgt til transplantation. Grav huller til en dybde på 10 cm og fugt jorden godt. Du kan lægge 1 tsk på bunden. superfosfat og lidt løgskal, drys med humus. Den skarpe lugt af løg vil forhindre skadedyrsinvasion.
Frøplanterne begraves i jorden op til de første blade, drysses med jord og vandes.
Hvis du bruger frømetoden til at plante i jorden, skal du vente, indtil jorden varmes op til 12 °C. I tempererede klimaer er den omtrentlige plantedato de første ti dage af maj, i de sydlige regioner - slutningen af april. Der plantes 2-3 frø i hvert hul og drysses med et lag sand ovenpå. Området med kål er dækket af film. Efter fremkomsten af skud erstattes filmen med spunbond eller lutrasil. Frøplanterne forbliver under læ i op til 35-45 dage.
Pleje af afgrøden består i regelmæssig fugtning, luging og løsning af jorden og påføring af gødning.
Når du dyrker Koza-Dereza blomkål, skal du overholde følgende regler:
- Vanding er meget vigtigt, især når blomsterstandene dannes. Frøplanter fugtes en gang hver 2-3 dag med mindst 7 liter pr. 1 m².For kål på 1 måned reduceres antallet af vandinger til 1-2 gange om ugen, men mængden af vand øges til 12 liter pr. 1 m². Efter solnedgang kan du desuden bruge drys.
- Den første gang efter plantning udføres gødning efter 10 dage. Derefter tilsættes næringsstoffer med intervaller på 15 dage. Til den første fodring bruges nitrogen, derefter fosfor-kalium-blandinger. Bruning og smuldring af hovederne indikerer mangel på bor og molybdæn. En sprayopløsning bestående af ammoniummolybdat og borsyre (1 g pr. 1 liter vand) hjælper med at rette op på situationen.
- Løsn sengene 2 gange om ugen. Rødderne af kål er overfladiske, så proceduren udføres omhyggeligt og går 7-8 cm dybere.
Sygdomme og skadedyr
Koza-Dereza blomkål har god immunitet over for sygdomme, men det er ofte angrebet af insekter.
Insekter kan ikke tolerere stærke lugte, så for at beskytte kålen plantes hvidløg, mynte, lavendel og morgenfruer rundt i havens omkreds.
Følgende skadedyr udgør den største trussel mod Koza-Dereza blomkål:
- Kålbladlus. Urteinfusioner hjælper med at slippe af med insektangreb; du kan bruge tobak, sennep, hvidløg og kartoffeltoppe til at forberede dem. Sprøjt inficerede planter flere gange om dagen. Hvis der er for mange skadedyr og folkemedicin er magtesløse, skal du bruge Aktara, Biotlin eller andre kemikalier.
- Kålfluen lægger æg, hvorfra larver kommer frem. De beskadiger rødder og stængler. Forebyggelse består i at plante persille og selleri omkring havebedet.Til behandling kan du bruge sæbevand eller en opløsning af eddikeessens (1 spiseskefuld pr. 10 liter vand). Fufanon og Tanrek er velegnede til butikskøbte produkter.
- Korsblomstrende loppebille beskadiger løv. Du kan slippe af med insekter med infusioner af hvidløg, tobak og rød peber. Trichlormetaphos, Lightning, Furadan, Karate Zeon, Aktaru, Kaiser og andre kemikalier bruges også.
- Skårorm larver spiser blade. Hjemmelavede fælder fyldt med sødt vand eller fortyndet marmelade hjælper med at eliminere insekter. Blandt de lægemidler, der er effektive, er Actellik, Lepidocid, Confidor-Maxi.
- Snegle kan også spise blade og blomsterstande. Du kan skræmme dem væk med en opløsning af sennepspulver. Der drysses nåle og knuste æggeskaller rundt om frøplanterne, hvilket forhindrer snegle i at bevæge sig rundt i bedene. Fra kemi bruger de Thunderstorm, Slug Eater.
Følgende sygdomme udgør en fare for Koza-Dereza blomkål:
- rod råd;
- slimhindebakteriose;
- klubrod;
- Alternaria blight;
- peronosporose;
- Fusarium
Ved identifikation af rodråd anvendes Trichodermin og Glyocladin. Slimbakteriose fører til rådnende blomsterstande; for at forhindre sygdommen behandles plantninger med Pentafag eller Mikosan. Hvis der opdages væsentlige skader, fjernes kålen fra havebedet og brændes.
Clubroot er meget svær at slippe af med. Hvis beskadigede prøver identificeres på stedet, fjernes de, og jorden bruges til dyrkning af andre afgrøder. Blomkål plantes i dette område tidligst hvert 7. år.
Alternaria-skimmel opstår ved ekstrem varme og høj luftfugtighed. Til forebyggelse anvendes afstøvning af sengene med knust kridt. Du kan behandle med Baktofit.
Fusarium forårsager deformation af blomsterstande og gulfarvning af løv. For at forhindre forekomsten af denne sygdom er det nødvendigt at tilføje Fitosporin til vandet til kunstvanding.
For at forhindre peronosporose drysses planter med træaske og jorden med knust kridt.
Ansøgning
Koza-Dereza blomkål bruges til at tilberede forskellige retter. Det er stegt, syltet, saltet og frosset.
Kål stuvet i en langsom komfur er ikke kun velsmagende, men også sundt
Konklusion
Koza-Dereza blomkål er efterspurgt blandt russiske grøntsagsavlere. Den tidlige modenhed af afgrøden giver dig mulighed for at høste 2-3 afgrøder pr. sæson. Kålhoveder er universelle i brug; forskellige retter tilberedes af dem; blomsterstandene er lukket for vinteren og frosset.
Anmeldelser af Koza-Dereza blomkål
