Indhold
Hvidløg Bogatyr hører til de storfrugtede sorter af indenlandsk udvalg. En sort, der for nylig dukkede op på markedet, har tiltrukket sig opmærksomhed fra ikke kun gartnere, men også husmødre. Dette skete takket være Bogatyrs unikke egenskaber: dens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr samt kuldebestandighed.
Sortsvalgs historie
Historien om sortsvalg er ikke beregnet til den brede offentlighed. Ophavsmanden til Premium Seeds LLC foretrækker at holde både udvalgets historie og forældresorterne hemmelige. Da sorten er en etårig, og blomsterstanden er steril, kan vi antage, at der er tale om en hybrid. Hvor meget virksomheden bekymrede sig om husmødre, der ikke ønsker at rense små skiver, vides ikke. Men hvidløgshovederne blev helt store.
Beskrivelse af hvidløg Bogatyr
Hovedproduktet ved dyrkning af sorten er i dette tilfælde dens underjordiske del, hvor der dannes store segmenter. Jorddelen, selv når den er grøn, er af mindre betydning.Det er mere rentabelt at bruge andre sorter til greens.
I beskrivelsen af vinterhvidløg understreger Bogatyr især, at det er urentabelt at plante det om foråret. Dette er strengt taget en vintersort. Forårsplantning udføres kun for at forstørre hvidløgsfeddene til det næste år.
Længden af de øverste blade af Bogatyr-sorten er fra 20 til 60 cm med en ret anstændig gennemsnitsbredde på 1,5 cm.Væksten af blade begynder med de ydre. Arket består af 2 dele. Den nederste del er hvid og udfører beskyttende funktioner i forhold til hvidløgsfeddet. Den øverste del har et standardformål: at hjælpe planten med at akkumulere næringsstoffer.
Efter de yderste blade er spiret, begynder resten at vokse indefra. Denne form for roset giver gensidig støtte til Bogatyrs blade.
I sidste ende dukker en falsk stilk op, i midten af hvilken en pil vokser. På grund af denne struktur falder Bogatyr-hvidløgsblade ikke til jorden selv ved deres maksimale længde. Denne beskrivelse af Bogatyr hvidløg bekræftes af billedet nedenfor.
Efterhånden som grøntsagerne modnes, begynder bladene at blive gule i bunden. Efter fuldstændig tørring, når toppen bliver hvid, kan afgrøden høstes.
Antallet af overjordiske blade af Bogatyr hvidløg overstiger ikke 10 stykker. Der er normalt op til 9 lapper Et blad er "ansvarlig" for pilen.
Farven på det yderste lag af frisk opgravet hvidløg er lys lilla. Efter tørring bliver det beskyttende lag lysebrunt.
Karakteristika for hvidløgssorten Bogatyr
Ophavsmanden selv angiver i beskrivelsen, at vinterhvidløg Bogatyr er højtydende. Den angiver ikke data om antallet af fjernede kilogram pr. kvadratmeter. Understøtter meget store hoveder med en gennemsnitsvægt på 80 g.de største kan veje op til 115 g. Med et maksimalt antal skiver på 9 er vægten af en 13 g.
Firmaet, der udviklede sorten, garanterer også et højt udbytte af sorten på enhver jord. Sorten har endnu en funktion, normalt usædvanlig for vinterplanter. Ifølge forbrugeranmeldelser har vinter Bogatyr hvidløg fremragende holdbarhed og kan opbevares i seks måneder uden at miste sine egenskaber.
Produktivitet
Da producenten ikke selv angiver udbyttet, kan du prøve at beregne det ud fra segmenternes plantemønster. Hvidløg Bogatyr har et kraftigt rodsystem med et samlet areal på 50 cm². Det anbefales at plante det i en afstand på 45 cm mellem rækkerne og omkring 17 cm mellem segmenterne. Det betyder, at der kan plantes 6-7 nelliker på en længde på 1 m. Bredden bliver 2 rækker. Det vil sige i alt 14-16 skiver pr. m². Hvert fed vil give et hvidløgshoved med en gennemsnitsvægt på 80 g. Det vil sige, at udbyttet af vintersorten Bogatyr hvidløg er omkring 1,2 kg/m².
Pleje af Bogatyr er den samme som for andre sorter af hvidløg. Af annoncen fra den oprindelige virksomhed følger det, at udbyttet kun kan påvirkes af "hold det og glem det"-situationen uden at luge fra ukrudtsplante og løsne jorden. Ellers er Bogatyr-sorten meget uhøjtidelig.
Tidspunktet for høst bestemmes af bladenes tilstand. Rør ikke hvidløget, så længe det har grønne toppe. Efter tørring graves grøntsagerne op og tørres lidt inden opbevaring.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
På grund af det faktum, at Bogatyr hvidløg er en vintersort, har det tid til at vokse, før patogene mikroorganismer formerer sig. Dermed undgår sorten langt de fleste sygdomme.
Hvad angår skadedyr, er sorten modstandsdygtig over for nematoder.Andre insekter bliver enten frastødt af selve hvidløgsduften, eller vintersorten modnes, før skadedyrene viser sig.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene ved sorten omfatter dens smagsegenskaber. Skiverne har en tydelig hvidløgsaroma og er krydrede nok til at give smag til retten. God holdbarhed er også en af fordelene ved Bogatyr. Størrelsen på lobulerne kan være både et plus og et minus. Til præparater med en stor mængde hvidløg er det bedre at bruge store og lette at rengøre Bogatyr-skiver.
Men det er umuligt at indtage frisk hvidløg af denne størrelse på én gang. Og i dette tilfælde bliver fordel til ulempe. Hvis du har brug for fed i forskellige størrelser, er Cavalier hvidløgssorten mere velegnet.
Sammenligning af egenskaberne ved vinterhvidløg Cavalier og Bogatyr
Begge sorter er meget ens ved første øjekast:
- vinterafgrøder;
- skytter;
- store hoveder med en gennemsnitlig vægt på 80 g;
- vinterhårdfør;
- give gode udbytter på alle typer jord;
- mister ikke smag og lugt under langtidsopbevaring.
Men der er også forskelle mellem sorter. Bogatyrhovedet har ikke mere end 9 store nelliker, normalt 7. Cavalier kan producere op til 16 nelliker, normalt 8-12. Cavaliers nelliker er store, men har forskellige størrelser: nogle er større, andre er mindre.
Bogatyrs beskyttende skæl er lysebrune, når de er tørre, mens Cavaliers er hvide. Når den er frisk, er Bogatyrs beskyttelse lilla, mens Cavaliers er hvid med en let lilla nuance. Dybden af plantning af nelliker er også forskellig.
Plantning og pleje af hvidløg
Specificiteten af vintersorter af hvidløg involverer plantning af nelliker om efteråret efter høst af sommerhøsten. Plantestedet er valgt, så det om foråret er godt opvarmet af solen.Om efteråret skal dette være et ret tørt område, så nellikeren ikke rådner før foråret. Hvidløg vokser godt efter 4 haveafgrøder:
- agurker;
- gulerødder;
- zucchini;
- kartofler.
Bogatyr-sorten kan plantes om efteråret, men i dette tilfælde får du et enkelt-tandet hoved. Dette er et lille agroteknisk trick. Udbyttet med enkelttandede hoveder er lavt, men næste år, når den plantes om vinteren, vil en sådan "tand" producere større hvidløg. Erfarne gartnere bruger denne teknik, når de vil forstørre skiverne.
Plantedatoer for hvidløg
Tidspunktet for plantning af vinterafgrøder er forskelligt i forskellige regioner. Bogatyr skal plantes 1-1,5 måned før frost. I de nordlige egne er dette normalt midten af oktober. I de sydlige regioner kan du plante i december. Især i betragtning af, at i december i syd begynder træer ofte endda at blomstre. At plante en vintersort der midt på efteråret betyder at ødelægge de unge skud. Derfor er de, når de planter, styret af den årlige vejrudsigt.
Klargøring af sengen
Hvidløg er en uhøjtidelig plante og kræver ikke særlig forberedelse af sengene. Ved plantning om efteråret tilsættes der ikke gødning. De bliver nødvendige i foråret. Hvis jorden er frugtbar, kan du undvære at gøde overhovedet.
Det valgte område ryddes for rester af sommerafgrøder og graves op til dybden af en spadebajonet. Jordklumper knuses med en rive. I det færdige område lægges riller 13 cm dybe i en afstand af 45 cm fra hinanden.
Denne metode eliminerer behovet for manuelt at lave riller og tillader nelliker at være jævnt fordelt.
Plantning af hvidløg
Der er 2 måder at plante på: i et hul og i en fure.Ved plantning i en fure lægges nelliker på jorden og drysses med løs jord ovenpå. I dette tilfælde er hovederne større.
Bogatyr hvidløg plantes i rækker i en afstand af 45 cm fra hinanden. Der efterlades et mellemrum på 16-18 cm mellem nellikene En forudsætning for Bogatyren er, at bunden af nellikeren skal være i en dybde på 13 cm.
Cavalier kræver en dybde på 6-7 cm.
Dyrkning af hvidløg
Når frosten opstår, muldes bedene med vinterhvidløg og efterlades til foråret. Alle procedurer for bakning, løsning, fjernelse af ukrudt osv. begynder først om foråret.
Hvidløg er en af de få afgrøder, der er ufølsomme over for ukrudt. Men selv det skal luges. Det er bedre at fjerne ukrudt fra hvidløgsbede ved at skære den overjordiske del af for ikke at beskadige hvidløgets rodsystem.
Løsning og vanding udføres efter behov. Du skal løsne jorden forsigtigt og overfladisk for ikke at beskadige hovederne.
Høst og opbevaring
Efter at toppen er tørret, graves hvidløget op. Rodsystemet er stadig "levende" på dette tidspunkt. Bogatyr hvidløg skal på grund af sine kraftige rødder trimmes nedefra, ellers er der stor chance for at beskadige hvidløgsfeddene.
Toppene skæres ikke af ved høst. De gravede planters rødder klippes kort. Hvidløg bindes i bundter ved toppen og hænges i skyggen i luften for at tørre. Efter at hovederne er tørret, kan toppen skæres af og hvidløgene opbevares et køligt sted.
Metoder til formering af hvidløg
Da Bogatyr-sorten har sterile blomsterstande, kan den kun formeres ved at plante segmenter. Bogatyr har ikke yderligere små "løg", der ville give ham mulighed for at dyrke hvidløg uden at beskadige husstanden.Udvalgte hoveder med store skiver skal efterlades til avl. Men muligheden for vegetativ formering af hybriden kan betragtes som en succes, da sådanne planter normalt ikke kan formeres uafhængigt. Behovet for at plante Bogatyr hvert år er en mindre ulempe sammenlignet med det opnåede resultat.
Sygdomme og skadedyr, metoder til bekæmpelse og forebyggelse
Bogatyr-sorten anses for at være resistent over for sygdomme. Dette opnås gennem vinterplantning, hvor svampesygdomme endnu ikke har nået at udvikle sig. Bundråd opstår kun ved høje temperaturer og høj luftfugtighed. Men Bogatyr kan også blive syg.
Når de er modne, bliver toppene gule forneden. Hvis bladene begynder at blive gule i enderne, betyder det, at hvidløget mangler kalium og nitrogen. Dette sker normalt i de sydlige regioner.
Sent plantede hvidløg kan blive beskadiget af insekter, der dukker op i slutningen af maj eller juni. Men vintersorter når at vokse før den massive skadedyrssommer.
Sygdoms- og skadedyrsbekæmpelse er standard for alle haveafgrøder:
- sædeskifte;
- fjernelse af døde plantedele;
- grave jorden op til vinteren, i dette tilfælde parallelt med plantning af nelliker;
- desinfektion af plantemateriale.
Om foråret kan du vande hvidløg med en opløsning af kaliumpermanganat mod infektioner. Samtidig udføres gødskning med kalium.
Konklusion
Bogatyr hvidløg er velegnet til efterårets hjemmelavede tilberedninger og især til fremstilling af adjika. Modstandsdygtighed over for sygdomme og vinterplantning af sorten gør det muligt at opnå gode udbytter.
Anmeldelser
