Sød kartoffel: hvor og hvordan den vokser, dyrkning i Sibirien, Ural, det centrale Rusland

Du kan dyrke søde kartofler i næsten enhver region i Rusland. Kulturen er uhøjtidelig og vokser på forskellige typer jord, herunder udarmet. Men samtidig har den brug for regelmæssig vanding og gødning. Søde kartofler er varmeelskende, så i tempererede klimaer dyrkes de udelukkende af frøplanter. Frøplanter dyrkes oftest af knolde, men det kan også gøres ved at så frø.

Hvor vokser søde kartofler i Rusland?

Søde kartofler kaldes nogle gange søde kartofler, selvom planten faktisk tilhører en anden familie, Convolvulaceae. Den danner vinstokke, hvorpå der vokser knolde, der ligner kartofler i udseende. Men de er meget forskellige i smagen - kødet er altid sødt. Søde kartofler er ikke almindelige i Rusland, fordi de kun vokser under varme forhold.

Det er dog muligt at dyrke søde kartofler i haven om sommeren i næsten alle regioner. Det produceres endda i industriel skala i gårde beliggende i Primorsky-territoriet, Republikken Bashkortostan og Khakassia.

Da vækstsæsonen er ret lang, og den varme sæson ikke er nok, involverer landbrugsteknologien til dyrkning af søde kartofler at få frøplanter og derefter genplante dem i åben jord. Med denne metode er det muligt at opnå en høst inden for fire måneder efter, at frøplanterne er overført til stedet.

Hvornår og hvordan man planter søde kartofler til frøplanter

Der er to måder at spire søde kartofler på – fra frø og fra knolde. I det første tilfælde kan der dukke nye planter op, der adskiller sig fra deres forældre. I den anden vokser 100 % identiske afgrøder, der har identiske gener. Begge muligheder er beskrevet nedenfor.

Den vigtigste måde at dyrke søde kartofler på er vegetativt fra knolde.

Frø

Dette er ikke den mest almindelige måde at dyrke afgrøder på. Det er mere arbejdskrævende end at formere søde kartofler med knolde. Derudover er det ikke altid muligt at få sine egne frø - på tempererede breddegrader når de ikke at modnes. En anden begrænsning er, at planter fra frø kan adskille sig fra deres forgængere på grund af gen-rekombination.

Typisk bruges frødyrkningsmetoden til at få nye sorter. Arbejdet begynder i slutningen af ​​januar, deadline er i de første ti dage af februar. Frøplanter vokser ikke så hurtigt, og desuden kan de først genplantes i slutningen af ​​maj, når det bliver jævnt varmt udenfor.

For succesfuldt at formere søde kartofler med frø, anbefales det at handle som følger:

  1. Sæt plantematerialet i blød i varmt vand i to dage, og tilsæt en opløsning af en vækststimulator, for eksempel Epin, Zircon eller Heteroauxin.
  2. Behandl med kaliumpermanganat, Fundazol eller et andet fungicid i en lys pink opløsning.
  3. For vellykket dyrkning skal du forberede frugtbar jord ved at lave en blanding baseret på græsjord, humus, sort tørv og sand i forholdet 2:1:1:1.Den desinficeres også først i kaliumpermanganat eller brændes i ovnen ved en temperatur på 120 grader i 20 minutter.
  4. For korrekt at dyrke søde kartofler derhjemme skal du lægge jorden i ret store potter med en diameter på 20-25 cm.
  5. Frø plantes i en dybde på 2 cm og drysses med jord.
  6. Placer i vindueskarmen et sted ved stuetemperatur.
  7. Spray med bundfældet vand fra en sprayflaske.
  8. Dæk med en film med huller, fjern den med jævne mellemrum for ventilation og vanding.
  9. To uger før transplantation, tag dem ud på balkonen eller udenfor, så frøplanterne hærder.

Knolde

For vellykket dyrkning i haven kan du plante søde kartofler fra en knold. Det er bedre at starte arbejdet i begyndelsen eller i første halvdel af marts. Metoden er praktisk, fordi den giver dig mulighed for at indhente tabt tid, hvis tiden til at plante frø allerede er gået. At dyrke fra en knold er lettere at implementere, og de resulterende planter vil fuldt ud bevare deres forældres egenskaber.

For at øge antallet af stiklinger kan knoldene skæres i to dele

Rækkefølgen af ​​handlinger er som følger:

  1. Lav en jordblanding og desinficer den på samme måde som i det foregående tilfælde.
  2. Nedsænk knolden i substratet, uddyb den et par centimeter. Drys med jord.
  3. Placer i vindueskarmen ved stuetemperatur.
  4. Fugt regelmæssigt.
  5. To uger før transplantation i jorden, skal du begynde at hærde.

Der er andre måder at dyrke søde kartofler på. Knoldene nedsænkes i et glas bundfældet vand (der skal kun være 1-2 cm ovenpå). Skift jævnligt væsken og vent på, at rødderne dukker op. Efter varmestart (maj) transplanteres de i jorden.

En anden dyrkningsmetode er at skære knolden i to og spire den først på en serviet fugtet med vand, derefter overføre den til en gryde og først derefter transplantere den i åben jord. Takket være dette kan du få dobbelt så mange stiklinger med den samme mængde plantemateriale.

Du kan bestemme klarheden af ​​en sød kartoffelskæring til transplantation i jorden ved flere tegn:

  • længde ikke mindre end 15 cm;
  • antal internoder - mindst 5;
  • blade - også mindst 5;
  • sundt udseende.
Vigtig! Det er ganske muligt at dyrke søde kartofler fra butikskøbte knolde. Den købes få dage før plantning.

Det er værd at være opmærksom på udseendet - knolden skal være sund, ikke blødgjort, uden spor af råd og andre sygdomme. Du skal begynde at vokse et par uger tidligere, dvs. i midten af ​​februar.

Sådan planter du søde kartoffelfrøplanter i åben jord

For korrekt at dyrke søde kartofler i Moskva-regionen, midterzonen og andre regioner i Rusland, er det nødvendigt nøjagtigt at bestemme tidspunktet for transplantation, forberede stedet på forhånd og også organisere normal pleje. De grundlæggende regler og råd fra erfarne sommerboere er beskrevet nedenfor.

Ilandsætningsdatoer

Tidspunktet for transplantation af frøplanter opnået fra frø eller knolde skal planlægges, så returfrosten definitivt er passeret. Hovedkriteriet er, at om dagen holder temperaturen sig over 23-24 grader, og om natten falder den ikke under +15. Som regel forekommer sådant vejr i Rusland kun i slutningen af ​​maj eller endda i begyndelsen af ​​juni.

For vellykket dyrkning plantes søde kartofler tidligst i midten af ​​maj.

Specifikke datoer afhænger af de klimatiske egenskaber i regionen:

  1. I den midterste zone, inklusive Moskva-regionen, udføres transplantation til et sted i de sidste dage af foråret.
  2. Sydpå kan du begynde at arbejde i majferien eller tættere på midt på måneden.
  3. Til dyrkning i Leningrad-regionen og andre regioner i det nordvestlige område skal søde kartofler genplantes i slutningen af ​​maj eller i begyndelsen af ​​juni.
  4. I Ural og Sibirien er det bedre at spille det sikkert og begynde at vokse på plottet først i første halvdel af juni.
Vigtig! Hvis du er i tvivl, kan du tjekke jordtemperaturen. For at gøre dette begraves et udendørs termometer i en dybde på 10 cm i 10-15 minutter.

Du kan starte genplantning, forudsat at temperaturen i overfladejordlaget er mindst +18.

Valg af websted

Søde kartofler kan vokse selv på udpint jord, men det er bedst at dyrke dem i let, frugtbar muldjord med en neutral reaktion. Et meget vigtigt krav er maksimal belysning af området, selv uden delvis skygge. Stedet skal ligge på en let bakke. Lavland er udelukket, fordi der ophobes vand i dem. Bedet skal også være rummeligt, da minimumsafstanden mellem planterne er 40 cm.

Råd! Hvis det er muligt, plantes frøplanter på steder, hvor tomater, græskar, agurker, løg eller bælgfrugter tidligere voksede.

Det anbefales ikke at dyrke søde kartofler på samme sted i mere end tre år i træk.

Jordforberedelse

Jorden til dyrkning af søde kartofler skal forberedes på forhånd. Marken graves op 1-2 måneder før udplantning, samtidig tilføres kompost eller humus med en hastighed på 5-7 kg pr. Hvis jorden er for tæt, tilsæt 2-3 kg sand eller savsmuld til det samme område, og om nødvendigt lidt mere.

Plantningsplan for søde kartofler

Landingsalgoritmen er som følger:

  1. Form flere rækker med et interval på 80-100 cm.
  2. Marker kammene og plant spirede knolde eller frøplanter i dem med 40 cm mellemrum.
  3. Drys med jord.
  4. Vand med bundfældet vand og kompleks gødning.

Sammen med standardskemaet kan du bruge andre - 75 * 50 cm eller 100 * 35 cm.

Afgrøden dyrkes i rækker med et interval på 80-100 cm

Pleje af søde kartofler i åben jord

Når man dyrker søde kartofler i åben jord, er det nødvendigt at sørge for både korrekt plantning og plantepleje. De grundlæggende regler er regelmæssig vanding og periodisk gødning. På trods af at der biologisk set ikke er tale om kartofler, er dyrkningsteknologien nogenlunde den samme. I begge tilfælde er det nødvendigt at udføre bakning og luge.

Planter bliver periodisk efterset og om nødvendigt behandlet mod sygdomme og skadedyr. Dette hjælper i dyrkningen og sikrer en god høst.

Top dressing

Søde kartofler lever aktivt af mikroelementer, så gødning skal påføres regelmæssigt. For korrekt dyrkning gives de hver 2-3 uge, alternerende komplekse mineralsammensætninger med flydende organisk materiale, for eksempel kaliumhumat, mulleininfusion 1:10 eller hønsegødning 1:20. Nogle gange kan du tilføje træaske ikke mere end 250 g pr. 1 m2. Hvis du tilføjer det i overskydende mængder, kan jorden blive basisk, hvilket vil påvirke dens frugtbarhed negativt.

Vanding

Ved dyrkning af søde kartofler gives der især ofte vanding i den første måned efter transplantation - 2-3 gange om ugen. Over tid, vand sjældnere - ugentligt. Hvis der er regn, er der ikke behov for yderligere fugt. De holder helt op med at give vand to uger før høst. Vandet skal være forbundet. Det hældes i beholdere og efterlades i solen eller indendørs.

Hvis du vander søde kartofler regelmæssigt under dyrkningen, bliver udbyttet højt.

Hilling

Hilling og løsning for korrekt dyrkning af søde kartofler udføres med intervaller på 3-4 uger. Fremgangsmåden er enkel - jorden løsnes til en dybde på 5-7 cm og drysses rundt om busken for at skabe en lille bank. Da søde kartoffelvinstokke vokser godt, når de dyrkes ordentligt, bør rækkeafstanden ikke have lov til at overlappe hinanden. Hvis du ikke løfter stænglerne, slår de rod ved knuderne, og udbyttet vil falde på grund af dette.

Sygdomme og skadedyr

Ved dyrkning af søde kartofler skal de beskyttes mod bladråd, knolde, meldug og andre svampeinfektioner. For at forebygge skal du følge vandingsnormen og periodisk løsne jorden. Om nødvendigt behandles med Bordeaux-blanding eller andre fungicider.

Af skadedyrene udgør snegle, muldvarpekyllinger og trådorme en særlig fare for dyrkning af sød kartoffel. De bekæmper dem på forskellige måder. Insekticider bruges mod insekter og flåter, for eksempel Biotlin, Fufanon eller Aktaru. For at afvise snegle skal du sprede følgende rundt i havebedet:

  • sennep pulver;
  • malet rød peber;
  • nøddeskaller eller æg.

Når du dyrker søde kartofler, kan du også bruge specielle præparater til at afvise snegle, for eksempel "Tordenvejr" eller "Ulitsid". Disse er effektive midler, der skal bruges i henhold til instruktionerne for ikke at overskride den maksimale dosis.

Konklusion

Du kan dyrke søde kartofler i de fleste russiske regioner. I dette tilfælde skal knoldene først spires derhjemme. Arbejdet begynder i begyndelsen af ​​marts, og i tilfælde af frø - en måned tidligere. De resulterende frøplanter overføres til åben jord tidligst i midten af ​​maj.

Giv feedback

Have

Blomster