Mælkebøtte tinktur: blade, blomster, rødder, medicinske egenskaber og kontraindikationer, hvad hjælper, hvordan man laver, anvendelse

Indhold

1 Sammensætning og værdi af mælkebøttetinktur
2 Sådan laver du mælkebøttetinktur
3 Hvad hjælper mælkebøttetinktur i alkohol, vodka eller cologne med?
4 Ekstern brug af mælkebøtteinfusion med vodka
5 Hvorfor og hvordan man drikker mælkebøttetinktur
6 Funktioner ved at bruge mælkebøtte alkohol tinktur til børn
7 Hvordan man bruger mælkebøttetinktur til kosmetiske formål
8 Begrænsninger og kontraindikationer
9 Konklusion

Hjemmelavede alkoholiske drikkevarer med tilsætning af forskellige urter bliver mere populære hver dag. Mælkebøttetinktur med alkohol giver dig mulighed for at bevare de fleste af de gavnlige elementer, der er indeholdt i plantens blomster og blade. Den fremragende smag og behagelige syrlighed vil ikke efterlade enhver elsker af stærke drikke ligeglad.

Sammensætning og værdi af mælkebøttetinktur

Planten indeholder en stor mængde mikroelementer og vitaminer, der er gavnlige for kroppen. Blomsterne, stilken og rødderne indeholder phytoflavonoider, inulin og gummiagtige stoffer.Vitaminer omfatter A, B2, B4, C, E og PP. Planten er rig på elementer som jern, kalium, calcium, fosfor og mangan. Der er også mere sjældne - nikkel, kobolt, bor og molybdæn.

Den færdige mælkebøttetinktur er som enhver anden stærk alkoholholdig drik ret høj i kalorier. Afhængigt af den anvendte base kan næringsværdien variere lidt. 100 g klassisk blomsteralkohol-tinktur indeholder:

proteiner - 1 g;
fedtstoffer - 0 g;
kulhydrater - 2 g;
kalorier - 197 kcal.

Mælkebøtten i sig selv ændrer ikke væsentligt på det høje kalorieindhold i alkohol. Tilføjelse af rødder eller stilke af en plante til infusionen i stedet for dens blomster vil kun ændre den endelige kemiske sammensætning af drikken.

Sådan laver du mælkebøttetinktur

Den mest aktive del af tinkturen er dens alkoholbase. Valget her er kun begrænset af producentens fantasi. Det er dog bedst at bruge stærke alkoholholdige væsker. Det antages, at jo stærkere den oprindelige base er, jo hurtigere vil planten frigive sin smag og gavnlige mikroelementer. Afhængigt af råmaterialets styrke varierer varigheden af infusionen fra 2-3 uger til 1 måned.

Den traditionelle base er ren 96% alkohol. Efter fuldstændig infusion bruges det enten som medicin eller fortyndes med vand til den ønskede styrke. Vodka og hjemmelavet moonshine er også stadig meget populær. Mange håndværkere opbevarer og følger nøje teknologien til fremstilling af mælkebøttetinktur med triple cologne. For at få et færdigt produkt af høj kvalitet, bør du tage en ansvarlig tilgang til at vælge en alkoholbase.

Hvad kan du insistere på?

Mælkebøtte er en universel plante fra synspunktet om hjemmetilberedning af alkoholholdige drikkevarer.Hjemmehåndværkere bruger aktivt næsten alle dets dele til tinkturer. Plantens blomster er de mest populære. De giver dig mulighed for at mætte drinken med en smuk gullig farve og give den en dejlig aroma. Når du forbereder en tinktur med alkohol, bevarer mælkebøtteblomster alle deres medicinske egenskaber.

På andenpladsen med hensyn til hyppigheden af brug er plantens rødder. Det antages, at de indeholder det maksimale antal stoffer, der er gavnlige for kroppen. Derudover akkumulerer rødderne nyttigt inulin. Med hensyn til mængden af dets indhold overgår mælkebøtterødder endda cikorie. Du kan også bruge saften fra plantens blade til at forberede tinkturer. For at bladene hurtigere kan frigive deres smag og næringsstoffer, anbefales det at male dem med en blender til en homogen pasta.

Vigtig! Stilkene bruges ikke traditionelt. De indeholder en stor mængde bitter juice, som kan ødelægge den fremtidige drink.

Afhængigt af den valgte del af planten kan smagen af det færdige produkt ændre sig dramatisk. Det menes, at tinkturen lavet af blomster er blødere og mere behagelig i sine organoleptiske egenskaber. Rødderne giver dig mulighed for at få en mere ædel drink. Mælkebøtteblade bruges bedst til at forberede medicinske tinkturer.

Indsamling og klargøring af råvarer

For at forberede den rigtige tinktur skal du være særlig omhyggelig med at vælge de rigtige ingredienser. Planter optager skadelige stoffer fra jorden og luften omkring dem, så det er bedst at samle dem på afstand fra store fabrikker og motorveje. Afhængigt af hvilken del af mælkebøtten drikken er tilberedt af, kan tidspunktet for indsamlingen variere betydeligt.

Blade skal samles inden den aktive blomstringsperiode begynder. I den midterste zone anses det bedste tidspunkt for at være slutningen af april eller begyndelsen af maj. Unge blade rives forsigtigt af i hånden og trimmes med en saks, hvorefter de lægges i en lille kurv eller glaskrukke. Græsset må ikke tørre ud og rådne. Før madlavning skal du sortere gennem bladene igen for at fjerne snavs og insektbeskadigede dele. Skuddene vaskes under koldt vand og tørres let på et mørkt sted.

Vigtig! For at forhindre, at bladene bliver alt for bitre, anbefales det at samle dem fra planter, der ikke har haft tid til at producere blomsterpile.

Blomsterne samles i maj-begyndelsen af juni. Det er bedst kun at foretrække blomstrende knopper. Blomsterne skæres af langs kanten af stilken og samles sammen med de grønne bægerblade. Når du samler, bør du forsøge ikke at beskadige pollen, da det er en af de vigtigste komponenter i en ordentlig tinktur. Før madlavning inspiceres blomsterne, og uønskede elementer fjernes fra dem - snavs, råd og insekter.

Rødderne samles i det tidlige forår, før bladene kommer frem. Hvis det er problematisk at bestemme modenhedsgraden af en mælkebøtte, kan høsten ske i efteråret - i september eller oktober. Jordstænglen graves op, den overjordiske del og trådlignende rødder skæres af. De resterende dele vaskes fra jorden og tørres i frisk luft.

Forberedelse af tinktur fra mælkebøtte blomster

Tinktur af mælkebøtteblomster i alkohol betragtes som en klassisk måde at tilberede drinken på. Planten giver drikken en gullig farvetone og en subtil urtearoma. Afhængigt af det endelige formål med tilberedning, kan du bruge enten vodka eller ren alkohol.

For at forberede tinkturen placeres blomster, der er forberedt på forhånd, i en krukke.De lægges uden at presse hinanden, så de fylder ca. 3/4 af beholderens rumfang. Derefter fyldes krukken med alkohol eller vodka, tæt lukket med låg og sendt til et mørkt sted i mindst 3 uger. Krukken skal rystes med jævne mellemrum.

Efter den angivne periode filtreres den alkoholiske tinktur af mælkebøtte gennem gaze foldet 4 gange. Hvis tinkturen blev tilberedt med alkohol, og dens formål er direkte intern brug, fortyndes den med vand til den ønskede styrke. Opbevar den færdige drik på et mørkt sted, undgå direkte sollys.

Sådan laver du en tinktur af mælkebøttebladsaft

Selvom den bedste juice fås i det tidlige forår, kan den tilberedes hele året rundt. Sommerskud er mindre saftige og mere bitre, men de er ret velegnede til fremstilling af vodkatinkturer. Bladene vaskes under koldt vand, tørres let og males i en kødhakker eller blender. Saften presses ud af den resulterende frugtkød, og den resterende kage smides væk.

Saften blandes med vodka i forholdet 1:1, hældes i krukker og dækkes med låg. Blandingen skal sidde i mindst 3 uger før brug. Denne tinktur kan opbevares på et mørkt, køligt sted hele vinteren, og det glæder sig over dens lækre smag og aroma.

Hvis det ønskes, kan du gøre drikken mindre stærk. I sådanne tilfælde skal du kun tilføje 250 ml vodka til 500 ml mælkebøttejuice. Derudover kan du forsøde den færdige drik lidt ved at tilsætte 100 g sukker eller 3 spsk. l. flydende honning.

Hvordan man infunderer mælkebøtterødder i vodka, alkohol eller cologne

Plantens rødder indeholder en stor mængde gavnlig inulin. I sensommeren og det tidlige efterår stiger dens mængde til 30-40% af den samlede masse af rødder.For at forberede tinkturen kan du bruge både friske og fortørrede jordstængler. For at forberede tinkturen skal du bruge:

120 g friske eller 50 g tørre mælkebøtterødder;
250 ml 96% alkohol.

Rødderne lægges i en krukke og fyldes med alkohol. Drikken infunderes i 3-4 uger, hvorefter den filtreres og sendes til videre opbevaring. Hvis drikken er lavet til internt forbrug, fortyndes den med vand til den ønskede styrke.

Når tinkturen oprindeligt ikke er lavet til medicinske formål, men til direkte drikke, er det bedst at bruge vodka eller hjemmelavet 40-graders måneskin. For at gøre dette hældes 50 g tørre mælkebøtterødder med 500 ml vodka og infunderes i 3 uger. Den færdige drik filtreres og hældes på en flaske.

Mælkebøttetinktur i triple cologne bruges kun til medicinske formål, da smagen og lugten af den færdige drik er meget usædvanlig. Læg 100 g rødder i en lille glaskrukke og hæld 200 ml cologne i. Efter 3 uger opnås en lækker medicin, der hjælper i kampen mod mange lidelser.

Mælkebøtte og burre rod tinktur

De medicinske egenskaber af denne drik gør det muligt perfekt at bekæmpe allergiske reaktioner og højt blodtryk. Burrerod tilføjer lyse urtenoter til tinkturen og komplementerer effektivt dens smag. For at forberede skal du bruge:

50 g mælkebøtterødder;
50 g burre rødder;
500 ml vodka eller 40 graders måneskin.

Plantens rødder males gennem en kødhakker, blandes sammen og lægges i en liters glaskrukke. Blandingen hældes med vodka og lukkes tæt med låg.Efter 3 ugers infusion filtreres drikken gennem flere lag gaze og aftappes til yderligere opbevaring.

Hvad hjælper mælkebøttetinktur i alkohol, vodka eller cologne med?

Mælkebøtte, når den infunderes, frigiver alle sine gavnlige egenskaber til alkohol. Den resulterende drik har et bredt spektrum af virkning. Tinkturen er således et diuretikum, koleretisk, febernedsættende, slimløsende, beroligende, afføringsmiddel og smertestillende.

En drink lavet af mælkebøtteblomster er et fremragende afføringsmiddel. Mælkebøttetinktur bruges til at behandle langvarig forstoppelse og hyppig flatulens. Det bruges også som et middel til behandling af anæmi og forbedring af stofskiftet i kroppen.

En infusion af mælkebøtterødder forbedrer appetitten. Drikken fortyndes med vand til en styrke på 20 grader, sødes med honning og tages som aperitif før måltider. Rødderne genopretter også kroppens energibalance, mætter den med vitaminer og gavnlige mikroelementer. At tage mælkebøtteinfusion med alkohol i det tidlige forår giver dig mulighed for helt at minimere risikoen for vitaminmangel.

Vigtig! Mælkebøtte rod tinktur anvendes med succes i kombination med medicin til behandling af onkologi og leversygdomme.

En tinktur af juice fra plantens blade med vodka har en mirakuløs effekt på synsorganerne. Avicenna tilskrev det også helbredende egenskaber. Bland 50 ml drink, 100 ml gulerodsjuice og 2 tsk. Flydende honning kan bruges til at opnå en unik medicin, der hjælper med at genoprette tabt synsstyrke. Daglig brug af kun 1 spsk. l.Denne blanding kan sammen med øjenøvelser på kun 3 måneder forbedre synet markant og reducere det overordnede niveau af øjentræthed.

Ekstern brug af mælkebøtteinfusion med vodka

En drink tilberedt af rødder eller blomster er en fremragende assistent i kampen mod gigt, gigt, osteochondrose og andre sygdomme. Mælkebøtte i vodka hjælper med effektivt at lindre ledsmerter og minimere virkningerne af muskelspasmer. Takket være inulin kommer tinkturens komponenter hurtigt ind i muskel- og knoglevæv.

Brugen af tinktur af mælkebøtteblomster med vodka kan bruges som en midlertidig løsning på pludselige smerter og som et forebyggende middel mod ledsygdomme. I det andet tilfælde påføres det på de berørte områder af kroppen 2 gange om dagen - morgen og aften. Huden i dette område skal være så isoleret som muligt. De bedste resultater med denne behandling kan opnås, når den kombineres med oral medicin.

Vigtig! Brugen af mælkebøttetinktur med vodka som en varm kompres på brystet til forkølelse er udbredt.

En tinktur af mælkebøttebladsaft er et glimrende middel mod insektbid, især myg. Om sommeren er lotioner lavet af dette produkt meget effektive. De lindrer kløe og fjerner rødme på huden.

Hvorfor og hvordan man drikker mælkebøttetinktur

Mælkebøttetinktur er en ret stærk alkohol, så for sygdomme som hjerteanfald eller slagtilfælde bør den kun tages en måned efter hospitalsbehandling og med tilladelse fra den behandlende læge. Blandt andre sygdomme, hvor mælkebøttetinktur med alkohol hjælper med at minimere negative manifestationer, er følgende patologier:

anæmi;
kronisk træthedssyndrom;
åreforkalkning og svækkede blodkar;
stress og depressive lidelser;
lungesygdomme;
epilepsi;
flatulens og kronisk forstoppelse;
forhøjet blodtryk;
fedme forårsaget af nedsat stofskifte;
avitaminose.

For alle disse sygdomme anvendes følgende behandlingsforløb. 20-30 ml mælkebøttetinktur med vodka 3 gange om dagen 15 minutter før måltider. Varigheden af et kursus er 21 dage. Mellem kurserne er der en pause på 1 uge. Efter 3-4 forløb bør du holde en pause på 1 måned.

Alkoholtinktur af mælkebøtte hjælper også med effektivt at bekæmpe luftvejssygdomme. I disse tilfælde skal du tage 20 ml mælkebøttetinktur med vodka (eller 10 ml, når du tilbereder en drink med alkohol) 3 gange om dagen før måltider. Det bemærkes, at dette supplement reducerer varigheden af luftvejssygdomme betydeligt og blødgør deres forløb.

Funktioner ved at bruge mælkebøtte alkohol tinktur til børn

Drikke alkohol er fuldstændig kontraindiceret for børn, så mælkebøtte tinktur bør ikke gives til dem, før de er 18 år gamle. Selv stærkt fortyndet alkohol kan skade et skrøbeligt barns krop. Som følge heraf kan alkoholopløsninger og tinkturer på alle dele af mælkebøtten kun bruges eksternt.

Vigtig! Børn under 3 år har forbud mod at bruge sprit til behandling af luftvejssygdomme. Det er bedre at bruge specialiseret medicin.

Børns hud er mere sart og følsom over for ydre irritanter, så i en tidlig alder er det værd at bruge mindre koncentrerede tinkturer. Det er bedst at fortynde tinkturen med vand i forholdet 1:1 og gnid den ikke for meget ind i huden.En halv time efter påføring anbefales det at skylle huden med vand.

Hvordan man bruger mælkebøttetinktur til kosmetiske formål

Saften af planten, kombineret med alkohol, kan have en blegende effekt på huden. Dette produkt giver dig mulighed for at slippe af med fregner og alderspletter i dit ansigt. Tinkturen af bladsaft fortyndes med kogt vand i forholdet 1:3 og påføres ansigtet hver aften ved hjælp af en vatrondell.

Vigtig! Tinktur af mælkebøtteblade hjælper med at fjerne vorter. I dette tilfælde skal lotion skiftes hver 2. time.

Den største effekt på ansigtets hud ses ved langvarig brug af dette produkt. Røde udslæt forsvinder gradvist, teint forbedres og acne forsvinder. Komponenterne, der udgør mælkebøttejuice, fremmer forbedret hudregenerering, så medicinen nemt slipper af med selv spor af svær acne.

Alkoholholdige væsker er en glimrende måde at bekæmpe fedtet hud på. Hvis en persons hud er tilbøjelig til at blive tør, så skyl en halv time efter påføring af produktet med vand og påfør en fugtighedscreme.

Begrænsninger og kontraindikationer

Den største forsigtighed bør udvises af mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen. I perioder med forværring af gastritis og mavesår er brugen af sammensætningen således strengt forbudt. Drikken bør under ingen omstændigheder indtages af personer, der ikke har en galdeblære.

Ud over håndgribelige fordele kan mælkebøttetinktur forårsage skade på kroppen, hvis den bruges skødesløst. Det skal huskes, at drikken tilberedt på denne måde er et stærkt afføringsmiddel. For at kroppen kan vænne sig til det, bør det introduceres gradvist. Det er bedst at starte med 10 dråber tinktur fortyndet i vand.Efterhånden som kroppen vænner sig til den nye stimulus, kan du øge dosis.

Der er også generelt accepterede kontraindikationer for at drikke alkohol. Alkohol er skadeligt og kan i store mængder forårsage alvorlig skade på menneskers sundhed. Mælkebøttetinktur bør ikke tages oralt under graviditet og amning. Personer, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner og lider af individuel intolerance over for drikkens komponenter, bør være særligt forsigtige med både intern og ekstern brug.

Konklusion

Mælkebøttetinktur er udover sine fremragende forbrugerkvaliteter en fremragende medicin. Med korrekt fulgt produktionsteknologi og råvarer af høj kvalitet giver dens regelmæssige brug dig mulighed for at slippe af med et stort antal forskellige sygdomme.