Når mælkebøtter indsamles til behandling: høst af rødder, blade, blomster

Indsamling af mælkebøtterod til medicinske formål, samt blade og blomster, skal tage hensyn til plantens modningstid. I folkemedicinen bruges alle dele af mælkebøtten, men de har alle en anden nyttespids - det tidsrum, hvor de akkumulerer den maksimalt mulige mængde nyttige mikro- og makroelementer. For eksempel er det bedre at samle blade før blomstring, før blomsterne overtager plantens vitale kræfter, og rødderne - efter. Selvfølgelig kan du ignorere disse regler; dette vil ikke forårsage nogen skade på dit helbred. Fordelene ved de råvarer, der indsamles til indkøb, vil dog være meget lavere end de oprindelige.

Hvornår skal man samle mælkebøtter til medicin

Uanset hvilken del af mælkebøtterne, der indsamles til tørring eller frysning, er der flere regler, der gælder i alle tilfælde:

  1. Indsamling af råvarer fra samme sted kan kun udføres en gang hvert 3. år, ikke oftere. Ellers er der stor risiko for at udtømme floraen i området.
  2. Det anbefales at samle mælkebøtter så langt som muligt fra kørebanen. Byplanter er generelt ikke egnede til indsamling til medicinske formål - de akkumulerer hurtigt giftige stoffer og er mere tilbøjelige til at skade sundheden end gavn. Det er bedst at høste planter, der vokser i skoven eller i et sommerhus.
  3. Der er ingen grund til at skynde sig at forberede materiale til vinteren. Hvis du samler mælkebøtter før tid, vil råvarerne være fattige på vitaminer og næringsstoffer.
Vigtig! Meget ofte, på grund af uerfarenhed, høstes efterårskulbab, som på mange måder ligner mælkebøtter. Forskellen er, at denne plante har tyndere rødder og en forgrenet blomsterpil.

Hvornår skal man samle mælkebøtterod til behandling

Ved mælkebøtterødder kan der skelnes mellem to tidsperioder for indsamling, hvor koncentrationen af ​​næringsstoffer i dem er på sit højeste: forår før blomstring (slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj) og efteråret (september-oktober). Mælkebøtterod tørres samtidig med, at den opsamles.

Indsamlingen foregår på følgende måde:

  1. Alle blade er samlet i en flok.
  2. Holder dem fast sammen med stilken, griber dem helt i bunden, trækkes planten langsomt ud af jorden og prøver ikke at knække roden. Foreløbig vanding af jorden vil gøre processen lettere - det bliver lettere at trække rødderne ud af den blødgjorte jord.
  3. Den medicinske mælkebøttes laterale rødder skæres af.
  4. Herefter gennemblødes planten i enhver passende beholder. Dette er nødvendigt for fuldstændig at blødgøre de resterende jordklumper, så rødderne bliver lettere at rense senere.Efter 10-15 minutter fjernes det opsamlede materiale fra vandet.
Råd! Det anbefales at give fortrinsret til efterårets samling af rødder til høst. Faktum er, at det er på dette tidspunkt, at store mængder fructose, glukose og kulhydratet inulin ophobes i dem.

Høsttid for mælkebøtteblade

Mælkebøtteblade samles og tørres om foråret - i denne periode er koncentrationen af ​​næringsstoffer i dem særligt høj. Unge blade af de planter, der endnu ikke har haft tid til at blomstre, er bedst egnede til høst - de har endnu ikke overført deres kræfter til blomsterne. De klippes forsigtigt med en saks og lægges på en bakke eller i en kurv. Det er vigtigt at sikre, at bladene ikke rynker. Du bør også straks kassere alle beskadigede, gule og syge prøver. Derudover skal råvarerne renses for insekter og uønskede urenheder i form af tørre blade fra andre planter osv. Rådne blade kan ikke høstes, så det er bedre ikke at forsinke tørringen af ​​materialet.

Det anbefales at samle denne del af planten i tørt vejr eller om eftermiddagen, når den resterende dug er helt tørret.

Råd! Venter du for længe med at samle bladene, bliver de bitre. Du kan blødgøre smagen af ​​det høstede materiale ved at lægge det i blød i saltet vand.

Timing for høst af medicinske mælkebøtteblomster

Indsamlingen af ​​mælkebøtteblomster finder normalt sted fra april til oktober, og prøver indsamlet fra prøver indsamlet under aktiv blomstring i maj er af særlig høj kvalitet.

Det anbefales at samle blomster i solrigt vejr om dagen eller sidst på eftermiddagen. Det er tilrådeligt, at duggen allerede har forladt planterne på dette tidspunkt.Der må ikke være synlige skader på blomsterne i form af pletter, plak eller snavs; prøver med tegn på visnen er heller ikke egnede til høst. Som regel er det kun blomsterhovedet (eller kurven), der skæres af; stilken røres normalt ikke. Det er bedre ikke at plukke blomster med hænderne - der er stor risiko for at ryste pollen fra kronbladene, som indeholder et stort antal nyttige makro- og mikroelementer. Det er dette, der bestemmer de vigtigste helbredende kvaliteter af plantens blomster. Uden det bliver hovederne praktisk talt ubrugelige, selvom der stadig er en vis fordel.

Inden tørringen begynder, inspiceres de indsamlede blomster for fremmedaffald, insekter og andre urter.

Hvordan man høster mælkebøtter til behandling

Den biologiske aktivitet af planter, der dyrkes i industriel skala, falder støt, så folk samler i stigende grad urter på egen hånd, herunder mælkebøtten: dens rødder, blade og blomster. Processen med indkøb af råvarer foregår i to hovedretninger: det indsamlede materiale er enten tørret eller frosset. Separat er der produktion af alle former for afkog, infusioner og marmelade fra mælkebøtter.

Sådan forbereder du mælkebøtterødder til medicinske formål

Høst af mælkebøtterod begynder med at rense den. Råvarerne vaskes grundigt, fjerner eventuelt resterende jord og tørres i nogen tid i frisk luft. Herefter lægges roden i fryseren med tørfrysning. Når det opbevares ved lave temperaturer, bevarer det opsamlede materiale sine gavnlige egenskaber i flere år.

En alternativ måde at høste planterødder på er at tørre dem.

Sådan tørrer du mælkebøtterødder

Ved tørring høstes mælkebøtterødder på loftet eller under et skur - råvarer af høj kvalitet kan kun opnås, hvis der tilføres en tilstrækkelig mængde ilt. Det er vigtigt at placere rødderne i skygge eller halvskygge, da de, når de udsættes for direkte sollys, mister det meste af næringsstofferne.

Råd! Hovedbetingelsen for vellykket tørring af tilstrækkeligt kraftige rødder af denne plante er hastighed - materialet skal tørres så hurtigt som muligt.

Du kan fremskynde processen ved at tørre det i ovnen, dog skal du ikke indstille temperaturen for højt. Den anbefalede grænse er 50°.

Små rødder tørrer hurtigere ud end store, så ret ofte føres de indsamlede råvarer gennem en kødkværn. Knuste mælkebøtterødder lægges ud i et tyndt lag på en flad overflade, efter at have spredt en klud eller jute på den. Fra tid til anden blandes rødderne forsigtigt.

Du kan bestemme klarheden af ​​den tørrede rod ved følgende tegn:

  • hvis materialet til høst blev indsamlet til tiden og tørret i henhold til alle regler, så vil rødderne være tætte og let rynket;
  • når den trykkes, knækker roden let og med et brag;
  • Tørret mælkebøtterod er mørkebrun på ydersiden, næsten hvid på indersiden;
  • lugten er svag eller fraværende overhovedet;
  • Korrekt tilberedt rod smager lidt bittert.

Hvis rødderne efter tørring viser sig at være bløde og lette, betyder det, at der blev indsamlet materiale af dårlig kvalitet, eller der blev begået fejl under høstprocessen. Sådanne råvarer kan ikke bruges til medicinske formål.

Sådan forbereder du mælkebøtteblade

Mælkebøtteblade høstes i skyggen, i et godt ventileret, køligt rum. Anbefalet temperatur er 25-40°.Det er vigtigt at forhindre, at bladene kager - for at gøre dette vendes de jævnligt.

Sådan forbereder du mælkebøtteblomster

Den vigtigste regel for høst af mælkebøtteblomster er, at de aldrig må vaskes. Vand vil uundgåeligt vaske pollen væk fra kronbladene, hvilket betyder, at en betydelig del af de gavnlige stoffer vil gå tabt for altid.

Blomster indsamlet til tørring overføres til skyggen og lægges ud på en spredt klud i et tyndt lag. Efter 10 timer flyttes de til et tørt og godt ventileret rum med en temperatur på 25°. For at forberede blomster hurtigere, kan du lægge dem i tørrekammeret og indstille temperaturen til 50°.

Råd! Mens du tørrer mælkebøtteblomster, kan du installere en ventilator i rummet. Det vil sikre bedre luftcirkulation og derved fremskynde blomsterhøstprocessen.

Er det muligt at fryse mælkebøtteblomster?

Det er meget nemt at fryse mælkebøtteblomster. Proceduren for frysning af råvarer er som følger:

  1. De indsamlede blomster er let tørrede.
  2. Herefter fjernes de grønne beholdere.
  3. De gule kronblade lægges i en plastikpose og fryses ned som almindelige grønne.
Vigtig! Tørring af forskellige dele af mælkebøtter er at foretrække frem for frysning. I det andet tilfælde er friskpresset plantejuice hældt i isforme mere egnet til dette.

Opbevaringsregler og perioder

Hvis alle generelle regler for indsamling af urter følges, bevarer mælkebøtten sine gavnlige egenskaber i gennemsnit fra 2 til 5 år. Afhængigt af hvilken del af planten der høstes, kan disse parametre afvige lidt.

Tørrede planterødder holder længst - hvis du opbevarer dem et køligt, tørt sted, væk fra sollys, vil holdbarheden på råvaren være 4-7 år.Den bedste beholdermulighed til opbevaring af rødder, både knuste og hele, er papkasser eller trækasser.

Vigtig! Indimellem kan indsamlede mælkebøtterødder tiltrække skadedyr, så det anbefales at placere en klud eller vatrondel gennemvædet i chloroform ved siden af ​​beholderen.

Tørrede blade opbevares på et tørt sted, i poser lavet af ret tæt materiale eller papkasser. Holdbarheden af ​​råvarer overstiger ikke 1-2 år.

Blomster opbevares i stof- eller papirposer; glasbeholdere er også velegnede. I det rum, hvor råvarer opbevares, er det nødvendigt at opretholde rumtemperatur og god luftventilation. Under sådanne forhold bevarer mælkebøtteblomster deres medicinske egenskaber i 1 år.

Konklusion

Det er bedst at indsamle mælkebøtterødder til medicinske formål, når de indeholder den maksimale mængde nyttige stoffer. Den samme regel gælder for andre dele af planten: blade og blomster. Det er vigtigt at huske, at mælkebøttebaseret medicin i nogle tilfælde kan være skadelig for menneskers sundhed, på trods af de åbenlyse fordele for kroppen som helhed. Dette sker oftest ved allergi over for planten, men også infusioner, afkog og andre produkter fra mælkebøtter er kontraindiceret til blokering af galdeveje, mavesår og gastritis.

Du kan lære mere om det særlige ved at bruge forskellige dele af mælkebøtten til medicinske formål fra videoen nedenfor:

Giv feedback

Have

Blomster