Indhold
Hampenælde er en urteagtig flerårig plante, populært undertiden kaldet brændenælde. Planten har en rig kemisk sammensætning, hvorfor den er meget brugt i folkemedicinen. Arten bruges også i madlavning og industri.
Beskrivelse af hamp nælde
Planten tilhører slægten nælde og nældefamilien, orden Rosaceae. Dens vigtigste egenskaber er:
- oprejst ribbet tetraedrisk stilk;
- rhizom tyk, krybende;
- gennemsnitlig højde 1,5 m, under gunstige forhold op til 2,4 m;
- blomster er små og enkønnede;
- store, dybt håndflade dissekerede takkede blade med frie aflange-lineære stipler, op til 15 cm lange, mørkegrønne i farven;
- forgrenede og lange blomsterstande;
- frugt er en nødde, elliptisk eller ægformet, længde op til 2,5 mm, bredde op til 2,8 mm;
- korte og stive, stikkende hår på stængler og blade;
- blomstringen sker i juni-august;
- frugter i sensommeren.
Hampnælde har mange tæt arrangerede blomster, men de ser upåfaldende ud
Fotoet af hamp nælde viser dens vigtigste forskel fra andre arter af denne slægt - formen af bladene.
Fordelingsområde
I naturen er hampenælde fordelt over hele Rusland, især i det vestlige Sibirien. Den vokser også i Centralasien, Kina og Mongoliet. Stauden foretrækker skråninger og ukrudtsrige steder. Det kan ofte findes langs veje. Hampenælde trives i ødemarker, steppe- og skov-steppezoner.
Planten er uhøjtidelig, så du kan dyrke den derhjemme uden problemer. Hampenælde føles godt i en gryde, men den har brug for en stor beholder. Pleje af afgrøden er enkel - at løsne jorden, vande, luge.
Anlæggets sammensætning og værdi
Hampenælde indeholder en masse værdifulde elementer. Det indeholder følgende stoffer:
- vitamin K;
- ascorbinsyre og pantothensyre (B5);
- tanniner;
- caroten;
- lecithin;
- stivelse;
- makro- og mikroelementer, herunder jern, calcium, svovl, mangan, kalium;
- ammoniumcarbonat;
- myresyre;
- flavonoider, herunder diosmin;
- vigtig olie;
- proteinstoffer;
- tyggegummi;
- glycosid;
- sekretin (peptidhormon);
- klorofyl;
- phytoncider.
Den kemiske sammensætning af denne art er tæt på den beslægtede brændenælde. De fleste af vitaminerne er koncentreret i plantens blade.
Et af de interessante elementer i hampenælde er myresyre. Det findes hovedsageligt i hår på blade og stængler. Det er dette element, der forårsager smerte ved berøring, fordi det virker irriterende.
Hampenælde indeholder meget stivelse. Med hensyn til indholdet er planten tæt på ærter.
Medicinske egenskaber
De værdifulde elementer i hampenælde giver den helbredende kræfter.Planten har følgende egenskaber:
- hæmostatisk;
- anti-inflammatorisk;
- sårheling;
- diuretikum;
- anthelmintiske;
- antipyretisk;
- vasokonstriktor.
Præparater fra hamp brændenælde bruges til livmoder- og tarmblødninger, enteritis med et akut eller kronisk forløb. Planten hjælper med at normalisere kulhydratmetabolismen. Det bruges også til andre problemer:
- feber;
- gigt;
- radikulitis;
- anæmi;
- diarré.
Forskellige dele af hamp nælde har helbredende egenskaber - rødder, blade, stængler
Funktioner af applikationen
Der er flere anvendelsesområder for hamp brændenælde - traditionel medicin, madlavning, produktion. Hver retning har sine egne karakteristika.
I folkemedicinen
I folkemedicinen bruges hovedsageligt hampnældens rødder og blade. Du kan selv forberede disse dele af planten. I hvert tilfælde er der visse frister. Blade skal indsamles under blomstringen, når det maksimale af værdifulde elementer er koncentreret i dem. Rodhøst skal planlægges til det tidlige forår eller efterår.
Hamp nældeblade behandler anæmi, livmoder- og tarmblødninger, enterocolitis i akutte eller kroniske former. I sådanne tilfælde skal du bruge pulver, juice, infusion eller flydende ekstrakt. Disse lægemidler har også en vanddrivende virkning og er multivitaminforbindelser.
Nældeinfusion er effektiv mod colitis. Du skal forberede det sådan her:
- Slib hamp nælde blade. Tørt produkt kan bruges.
- Mål 3 spsk. l. råvarer med rutsjebane.
- Brygg bladene med to kopper kogende vand.
- Lad stå i en time.
Tag den forberedte infusion en halv time før måltider 3-4 gange om dagen. Til én dosis, 1-2 spsk. l. faciliteter.
Nældeinfusion til blødning tilberedes efter samme algoritme, men du skal bruge 1 spsk pr. glas kogende vand. l. tørre blade. Drik produktet fire gange om dagen, 60 ml.
Hvis du skal råde bod på en vitaminmangel eller holde op med at bløde, bør du tage brændenældejuice. Den er lavet af friske blade. Drik produktet 1 tsk. tre gange om dagen.
Til hypovitaminose er en infusion af tørre hampnældeblade også effektiv. Du skal brygge 3 spsk. l. knuste råvarer 0,5 liter kogende vand, lad stå i en time og drik ½ kop tre gange om dagen en halv time før måltider. Dette middel hjælper også med diabetes og anæmi.
Hamp nældeblade bruges til at behandle forskellige hudlæsioner - sår, forbrændinger, sår. Plantens helbredende effekt skyldes indholdet af phytoncider og klorofyl.
Til smerte, der ledsager radiculitis, gigt og andre patologier, skal du bruge friske skud. De skal klappe de berørte områder. Stænglerne kan forbindes med birkegrene og bruges som badekost.
I den vestlige del af Irkutsk-regionen bruges hampenælde til ondartede tumorer. Plantens rødder bruges til at lave en infusion:
- Mal råvarerne, tilsæt et glas vand til hver spiseske.
- Læg produktet i et kogende vandbad og hold det i 15-20 minutter.
- Lad stå i en halv time ved stuetemperatur.
- Stamme.
Dette middel skal tages før måltider, 1 spsk. l. 3-4 gange om dagen. Du kan tilføje celandine urt til infusionen - 1 tsk. per glas vand.
Hampenælder skal høstes i tørt, klart vejr.
Hamp nældeblade hjælper med hårtab og skæl.I disse tilfælde bruges råmaterialet med følfodsblade, der forbereder en infusion til ekstern brug. Algoritmen er sådan her:
- Kværn tørrede nældeblade, mål 1 spsk. l.
- Forbered følfoden på samme måde, men tag halvdelen af volumen.
- Brygg bladene med 0,3 liter kogende vand.
- Lad stå i en time.
- Stamme.
Brug den resulterende infusion efter vask af dit hår til at skylle og gnide ind i huden. Der er ingen grund til at tørre dit hår efter behandlingen. Gentag proceduren tre gange om ugen i en måned.
Hampenælde har minimale kontraindikationer. Intern brug under graviditet er forbudt på grund af risikoen for for tidlig fødsel. I sjældne tilfælde forårsager planten en allergisk reaktion.
I madlavning
I madlavning kan hampenælde bruges til at tilberede supper og salater. Unge blade af planten, som er rige på vitaminer, tilsættes til sådanne retter.
Hampenælde kan bruges til at lave et krydderi. Algoritmen er sådan her:
- Forbered en opløsning - opløs 1 spsk i 1 liter vand. l. havsalt.
- Dyp nældeblade i væsken og læg dem i blød i flere timer.
- Tør råvarerne og hold dem på isterninger i flere timer.
- Tør bladene helt. Du kan bruge en tørretumbler eller ovn.
Opbevar krydderiet i en lufttæt glasbeholder.
En usædvanlig anvendelse for hamp nælde er at lave vin. Denne retning bruges hovedsageligt i England. Fra 40 kg blade kan du få 3 liter drikke. Kun de øverste dele af planten skal indsamles. En af opskrifterne er:
- Vask 2 liter brændenældeblade, tilsæt vand og stil dem på komfuret.
- Efter kogning koges ved lav varme i 30 minutter.
- Si råvarerne.
- Opløs 0,5 kg sukker i væske.
- Tilsæt citron- og appelsinjuice, tynde strimler af deres skal og ingefær (1 cm rod), 0,1 liter stærk sort te.
- Opløs vingær efter instruktionerne og tilsæt til andre ingredienser.
- Lad beholderen stå med vin i fem dage, temperaturen skal være stabil.
- Si blandingen og installer en luftventil.
Fermentering tager cirka tre måneder. Efter færdiggørelsen skal vinen aftappes. Drikken skal være klar.
For at fjerne brodden skal du lægge brændenælden i kogende vand i et par minutter.
I industrien
Hampenælde bruges i forskellige industrier. Den indeholder klorofyl, som er værdsat på flere områder på én gang - produktion af madmaling, lægemidler og parfume.
Det er også muligt at bruge hamp nældefibre til fremstilling af papir, reb og jute. På et tidspunkt forsøgte de i Nerchinsky-regionen (Trans-Baikal-territoriet) at dyrke denne plante, herunder som foderafgrøde. Denne retning blev opgivet, fordi outputtet af træk ikke er så stort.
Konklusion
Hampenælde er en urteagtig staude med stikkende stængler og blade. Dens forskellige dele har helbredende egenskaber og bruges i folkemedicin. Planten tilsættes forskellige retter, krydderier, saucer og vin fremstilles af den.
