Vilde (jomfru) druer: spiselige eller ej, gavnlige egenskaber

Maiden druer er en almindelig afgrøde i Rusland, som har dekoreret parker, haver og huse i årtier. Selvom bærene ikke bruges til vinfremstilling, fremstilles der medicinske afkog af dem til behandling af forskellige sygdomme. Vilde druer er kun spiselige i meget små doser, som børn sandsynligvis ikke kender.

Er frugterne af jomfruelige druer spiselige?

Man siger normalt, at dette er en giftig plante. Som statistikker viser, er der faktisk tilfælde af forgiftning af plantefrugter, dog i små mængder. Derfor opstår et rimeligt spørgsmål, om dens bær stadig er spiselige.

Selvom jomfru druer ikke er spiselige, er de ikke bange for at bruge dem til at skabe hække

Når de tygges, får jomfruelige druer en sur smag. Efter indtagelse opstår der en ubehagelig fornemmelse i munden, som så spreder sig i hele kroppen. Et bær er ret spiseligt. I dette tilfælde vil forgiftning være minimal. Men spiser du en hel håndfuld, kan det give store problemer.

For det meste bliver pigedruer spist af børn, som ikke er klar over plantens giftige egenskaber.Det er sværere for en ung krop at klare symptomerne på en sygdom end for en rask voksen. Jo større vægt, jo svagere er den giftige virkning.

Der laves ikke kompotter af bærene, og der laves ikke tørrede frugter. De bevarer deres ubehagelige smag i lang tid. Giftige stoffer forbliver selv efter termisk eksponering, så druerne vil stadig ikke være spiselige.

Sammensætning og kalorieindhold

Vilde druer har en plads i farmakologiske aktiviteter. Forskere bruger bladstilke og grene, eller rettere deres antibiotikum - resveratol. Det er nødvendigt at opretholde immunitet. Med sin hjælp overlever planten forskellige svampesygdomme og infektioner.

Stoffer, der er nyttige for mennesker, er også indeholdt i bladene af jomfruelige druer. De kan selvfølgelig ikke kaldes spiselige. De er dog domineret af saccharose, fruktose og flere typer syrer, som bruges til fremstilling af influenzamedicin. Sammensætningen omfatter også flavonoider, kaempferol, quercetin, som er en slags analog af vitamin P. Derudover reducerer de permeabiliteten af ​​vaskulære vægge.

Ingen del af den jomfruelige drue er helt spiselig, så planten har ikke mange naturlige skadedyr

Opmærksomhed! Bærene er rige på stoffer, der er nødvendige til fremstilling af medicin. De indeholder tetracosanol, alkohol, phytosterol samt flere typer fedtsyrer; anthocyaniner, som er glycosider, er også synlige under et mikroskop.

Bærene er ret høje i kalorier - 63 kcal. De består af fibre, fedt, protein, kulhydrater, aske og masser af vand.

Hvad er fordelene ved vilde druer?

Når de indtages korrekt, har jomfruelige druer sundhedsmæssige fordele. Det har anti-inflammatoriske, styrkende egenskaber.Med dens hjælp kan du regulere sukkerniveauet og stabilisere hjertet.

Brug i folkemedicin

På grund af dens rige kemiske sammensætning er jomfrudruer meget brugt i folkemedicin. Folk får sund olie fra frøene, eddike er lavet af bærene, og anti-inflammatoriske tinkturer fremstilles af grenene.

Enkelte dele af planten bruges til:

  • normalisering af stofskiftet;
  • behandling af mave-tarmkanalen;
  • forebyggelse af løs afføring;
  • reduktion af surheden i fordøjelsessystemet;
  • forbedring af blodsammensætningen, stabilisering af blodceller.

I udseende kan frugterne af bærene virke spiselige og endda sunde, men videnskabsmænd tilbageviser de helbredende egenskaber af jomfruelige druer

At forberede et afkog til behandling af en tumor er ikke svært selv for en nybegynder i denne sag. Det er nok at følge en simpel folketeknik:

  • afskære grene fra pigeagtige druer, tør og finhak;
  • forbered en beholder med varmt vand (ca. 1,5 kopper) og tilsæt 10 g råvarer til den;
  • kog over lav varme i otte minutter eller anbring i et vandbad i samme periode;
  • fjern fra varmen og vent, indtil væsken trækker, dette er omkring 60 minutter;
  • før den resulterende bouillon gennem en sigte, tilsæt varmt vand til det forrige volumen;
  • drik et halvt glas væske (ikke mere end fire gange om dagen).
Råd! I folkemedicinen bruges næsten alle dele af den jomfruelige drue, bladene fortjener særlig opmærksomhed, da de indeholder C-vitamin. De bruges om vinteren til at styrke immunforsvaret.

Kontraindikationer til brug

Selvmedicinering uden sikker viden er farligt. Før du forbereder et afkog af jomfru druer, skal du vide, hvornår det er kontraindiceret.

Medicinen bør ikke anvendes af mennesker:

  • overvægtig;
  • med ustabil mavefunktion, ledsaget af fermenteringsprocesser;
  • med diabetes mellitus;
  • med sår i mave-tarmkanalen.

Derudover er afkog kontraindiceret til gravide kvinder, såvel som kvinder, der ammer.

Det faktum, at jomfrudruer ikke er spiselige, fremgår af den farlige røde farve på bladene.

Opmærksomhed! Før du tager medicinen, bør du konsultere en specialist. Hvis de bruges forkert, vil jomfruelige druer skade kroppen.

Hvad skal man gøre i tilfælde af forgiftning

Maiden druer er giftige og farlige for dyr og mennesker. Dets brug kan føre til uoprettelige konsekvenser.

Tegn på forgiftning

Når man spiser bær i store mængder, vil en person opleve følgende symptomer:

  • Allergisk reaktion;
  • kvalme;
  • mavesmerter;
  • svimmelhed;
  • kramper;
  • problemer med afføring;
  • besvimelse.

Hos børn, selv med små doser, kan temperaturen stige. Voksne lider praktisk talt ikke af forgiftning. Undtagelsen er det rigelige forbrug af bær.

Maiden-druer ligner spiselige blåbær i udseende, så planter bør skelnes af andre egenskaber

Førstehjælp

Små børn anser pigedruer for at være spiselige. De er også tiltrukket af sur smag. Hvis et barn har spist flere frugter, bør du straks konsultere en læge. På dette tidspunkt skal der ydes førstehjælp.

Instruktioner:

  • skyl maven med rigeligt vand;
  • drik et par tabletter (beregn baseret på barnets vægt) af aktivt kul;
  • tage enterosorbent.

Hvis lægen er væk i længere tid, kan antihistaminer bruges for at undgå udvikling af allergi.

Råd! Babyer skal have så meget vand som muligt. Dette vil fremskynde processen med at fjerne skadelige stoffer.

De kan lide at bruge pigeagtige druer som dekoration, men ejerne skal tage højde for, at dens frugter ikke er spiselige

I de fleste tilfælde er dette nok. Men indgriben fra en læge er stadig nødvendig. Hvis der opstår andre symptomer, bør du helt sikkert tage på hospitalet. Børn under tre år kan ikke behandles selvstændigt.

Konklusion

Det skal huskes, at vilde druer kun er spiselige i små mængder og kun for voksne. Det er meget sværere for et barns krop at klare giftige stoffer. Men jomfru druer bruges også til medicinske formål. Hver del af det bruges som råmateriale til fremstilling af medicin.

Kommentarer
  1. Og jeg kan godt lide smagen af ​​disse druer, den er syrlig, men sød. Jeg forstår ikke, hvorfor nogle mennesker siger, at det smager dårligt. Det er ikke sandt.

    13/10/2023 kl. 08:10
    Marie
Giv feedback

Have

Blomster