Fordelene og skaderne ved feijoa

Eksotiske frugter er en fantastisk måde at diversificere din kost. Ifølge indholdet af nyttige stoffer skiller det sig ud blandt dem: feijoa, der har et bredt anvendelsesområde.

Lær feijoa at kende: foto, beskrivelse

Feijoa er en stedsegrøn busk op til 4 m høj, der vokser i de sydlige regioner i Eurasien, Nord- og Sydamerika. Grønne, aflange frugter modnes på planten. Den gennemsnitlige længde af frugten er 4 cm, vægten er fra 15 til 120 g.

Frugterne har saftigt frugtkød. Frugten smager som jordbær, kiwi og ananas. Frugtkødet indeholder frø omgivet af en gennemskinnelig frugtkød.Skrællen er klumpet og lys eller mørkegrøn i farven.

Kemisk sammensætning og næringsværdi af frugter

Feijoa indeholder:

• vand;
• fructose og saccharose;
• pektiner;
• vitamin B, C, PP, E og K;
• jern, jod, calcium, zink, kalium, mangan, magnesium, kobber, phosphor;
• folinsyre og æblesyre.

Næringsværdi pr. 100 g produkt - 0,55 g proteiner; 52,63 g kulhydrater og 0,22 g fedt.

Feijoa kalorier

Produktets kalorieindhold er 49 kcal per 100 g. Det tilladte daglige indtag er op til 3 frugter om dagen. Frugten indgår i diæter og bruges til at rense kroppen.

Funktioner ved at vælge og opbevare feijoa

Frugterne fjernes fra træerne, der er umodne til videre transport. Før du køber, skal du evaluere skrælningens integritet, fraværet af skader og buler.

Kun modne frugter med tynd hud og gennemsigtig frugtkød spises. Umodne frugter opbevares ved stuetemperatur; efter modning overføres de til køleskabet.

Sådan spiser du feijoa: med eller uden skræl

Feijoa indtages både med og uden skræl. Skrællen indeholder antioxidanter, enzymer, catechiner og phenoler. Stofferne fremmer foryngelse af kroppen og undertrykker væksten af ​​kræftceller.

Skrællen har en udtalt bitter smag. Oftest knuses det sammen med papirmasse eller tørres. Den tørre skræl tilsættes te.

Hvad er fordelene ved feijoa for kroppen?

Fordele ved frugt for menneskekroppen:

• lindrer betændelse;
• forbedrer hudens tilstand;
• genopbygger jodmangel og normaliserer bugspytkirtlens aktivitet;
• styrker immunsystemet;
• reducerer blodtrykket;
• renser blodet og øger hæmoglobin;
• normaliserer fordøjelsen;
• øger tonen;
• forbedrer hukommelse og opmærksomhed;
• rejser betændelse.

Fordele ved feijoa for kvinder

Frugtens gavnlige egenskaber for kvinder:

• hjælper med at klare stress;
• forynger huden;
• lindrer smerter under menstruation;
• forbedrer stofskiftet, hud- og hårtilstand.

Er det muligt at tage feijoa under graviditet?

Feijoa indeholder vitamin PP, jod og folinsyre, som forbedrer den gravides og det ufødte barns tilstand. At spise frugt vil hjælpe med at normalisere mavefunktionen.

Brugen af ​​feijoa under amning

I tilfælde af amning tilsættes frugten til kosten, når barnet fylder 3 måneder. Det er bedre for ammende mødre at introducere feijoa i menuen gradvist. Tag først ¼ af fosteret, i mangel af en negativ reaktion øges hastigheden til ½.

Frugten indtages uden skræl, da den indeholder stoffer, der kan give maveonde hos et barn.

Feijoa's gavnlige egenskaber til mænd

Feijoa hjælper med at forebygge prostatitis og prostatakræft. Frugten anbefales til indtagelse af mænd over 40 år. Som et resultat øges immuniteten og vitaliteten øges.

Hvad er fordelene ved feijoa frugt til børn?

Frugterne anbefales ikke til børn under 1 år. At tage dem kan forårsage individuel intolerance.

Først skal du kontrollere, om der ikke er en allergisk reaktion på at spise frugten. Frugtkødet knuses og gives til barnet i en mængde på højst 1 tsk. For børn i alderen 1 til 3 år er det nok at spise 1 frugt om dagen.

Fordele ved frugt til børn:

• styrkelse af immunsystemet;
• forbedret hukommelse og koncentration;
• mild afføringseffekt;
• stigning i hæmoglobin.

For hvilke sygdomme kan man tage feijoa?

Frugten forbruges til følgende sygdomme:

• forhøjet blodtryk;
• lidelser i det kardiovaskulære system;
• sygdomme i mave og tarme;
• depression og stress;
• diabetes;
• åreforkalkning;
• forkølelse og virussygdomme;
• problemer med bugspytkirtlen.

Hvis du har alvorlige sygdomme, bør du konsultere din læge, før du indtager frugten.

Vil feijoa hjælpe i behandlingen af ​​skjoldbruskkirtlen?

Den mest almindelige skjoldbruskkirtelsygdom er endemisk struma. Sygdommen er forårsaget af mangel på jod, hvilket fører til en forstørrelse af skjoldbruskkirtlen.

Plantens frugter og blade bruges til at behandle struma. Bladene brygges med kogende vand og drikkes som grøn te 2 gange om dagen.

Hvordan man spiser feijoa til diabetes

Frugtkødet indeholder kulhydrater, som hurtigt forarbejdes af kroppen. Frugtens glykæmiske indeks er 20 enheder.

Når det indtages af diabetikere, forbedres skjoldbruskkirtlens funktion. Hvis diabetes har forårsaget trofiske sår, vil et produkt fremstillet af bladene hjælpe med at lindre betændelse.

Den anbefalede norm for diabetikere er ikke mere end 2 stk. på en dag. Frugten indeholder glucose og fruktose, så efter at have spist dem skal du tjekke dit blodsukkerniveau.

Af stress

I stressede situationer øges belastningen af ​​hjerte-kar- og nervesystemet, og immunegenskaberne falder.

At tage feijoa hjælper med at normalisere kroppens funktion i stressede situationer. Du kan spise 3-4 frugter dagligt. De indtages friske eller malede i en blender med tilsætning af sukker, honning og mynte.

Opskrift på forhøjet blodtryk

Feijoa hjælper med at sænke blodtrykket. For at gøre dette er det nok at indtage op til 3 frugter dagligt. På grund af ascorbinsyre, magnesium og kalium virker blodkar afslappende.

Til pancreatitis

At tage frugterne lindrer en persons tilstand med forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen, herunder pancreatitis. Ved indtagelse af frugtkød og skræl elimineres toksiner, og tarmfunktionen stabiliseres.

Nyttig opskrift på pancreatitis:

1. Plantens blade (10 stykker) knuses med en kniv og hældes med 500 ml vand.
2. Læg produktet på komfuret og bring det i kog.
3. Reducer varmen og lad væsken simre i 10 minutter.
4. Tilsæt 1 spsk til afkoget. l. salt og lad det være afkølet.
5. Produktet tages dagligt, 50 ml før måltider.

Til hypertension

Hypertension er især farlig i høj alder. Regelmæssig indtagelse af feijoa normaliserer blodtrykket, forbedrer blodcirkulationen og reducerer kolesterolniveauet.

En nyttig feijoa-opskrift på hypertension:

1. Frugtkød (100 g) hældes i et glas vand.
2. Tilsæt 1 tsk til blandingen. honning
3. Produktet skal drikkes hele dagen.

Et par flere helbredende opskrifter
Ikke kun frugtkødet, men også saften af ​​feijoa giver sundhedsmæssige fordele. En nyttig infusion opnås fra bladene.

Hvilke sygdomme er feijoa juice godt for?

Saften fra frugtkødet bruges til at forhindre forkølelse. Tilsæt 1 spsk til 50 ml vand. l. honning og frisk juice. Produktet drikkes hver dag før måltider.

Fortyndet juice bruges også til at normalisere blodtrykket, styrke immunforsvaret og øge vitaliteten. En blanding af appelsin- og feijoajuice er nyttig til forebyggelse af åreforkalkning.

Er bladene gavnlige?

En infusion af blade bruges som et eksternt middel til heling af sår og hudafskrabninger. Produktet bruges til sygdomme i skjoldbruskkirtlen for at genopbygge jodmangel.

Bladinfusionsopskrift:

1. Knuste blade (1 spsk) hældes med 1 kop kogende vand.
2. Produktet henstår i en halv time og filtreres gennem en sigte.

Infusionen indtages 2 gange om dagen, 1 glas en halv time før måltider. Du kan tilføje lidt honning til produktet.

Feijoa i madlavning

Frugterne passer godt til fisk, kylling og lam. Stykker af frugtkød bages i ovnen for at tilberede varme retter. Frugten tilsættes friske salater med æbler, gulerødder, rødbeder og citrusfrugter. Frugterne tilføjer en strejfet smag til retter.

Fra feijoa modtag hjemmelavede forberedelser til vinteren: marmelade, marmelade, juice, saucer, kompotter. Papirmassen udsættes for varmebehandling eller knuses med tilsætning af sukker.

Ved fremstilling af konfektureprodukter tilsættes frugtkødet til kagecreme og tærtefyld. Frisk frugt pynter kagerne.

Gunstige egenskaber ved feijoa marmelade

Ved kogning bevarer frugtkødet C-vitamin, pektin, fibre, antioxidanter, saccharose og æblesyre. Jam har en række nyttige egenskaber:

• normaliserer mavefunktionen;
• styrker immunsystemet;
• hjælper med at bekæmpe forkølelse;
• øger tonen;
• reducerer inflammatoriske processer.

Kontraindikationer til brugen af ​​marmelade

Det anbefales at begrænse forbruget af feijoa marmelade i følgende tilfælde:

• øget skjoldbruskkirtelfunktion;
• diabetes;
• overvægtig;
• graviditet og amning;
• alder under 1 år.

Det anbefales ikke at tage denne marmelade med mejeriprodukter. Kombinationen forårsager mavebesvær.

Fordelene ved feijoa i kosmetologi

Frugtens antiseptiske egenskaber bruges i kosmetologi. Baseret på frugterne og bladene tilberedes infusioner til at hele sår og lindre blødende tandkød.

Revitaliserende håndmaske

En genoprettende håndmaske opnås fra pulpen. Frugten rives og blandes med æggeblommen. Masken påføres hænderne og opbevares i 15-20 minutter.Som et resultat bliver huden glattere, ridser og skrammer heler.

Regler for at spise feijoa

Kun friske og modne frugter spises. Umodne frugter opbevares ved stuetemperatur. Når den er moden, får frugtkødet en geléagtig konsistens, og huden bliver tyndere.

Før indtagelse opstår ofte spørgsmålet om, hvordan man renser feijoa. Du kan fjerne skrællen med en almindelig køkkenkniv. En anden måde er at skære frugten i halve og bruge en ske til at fjerne frugtkødet fra skrællen.

Skader og kontraindikationer af feijoa

Feijoa anvendes med forsigtighed ved tilstedeværelse af sygdomme:

• diabetes;
• hyperthyroidisme i skjoldbruskkirtlen.

Frugtkødet er ikke kombineret med mejeriprodukter. Pektiner indeholdt i frugter, når de interagerer med mælk, fører til forstyrrelse af mave-tarmkanalen.

Hvis det indtages i overkant, forårsager frugtkødet allergiske reaktioner og fordøjelsesbesvær. Derfor, når du tilføjer frugt til kosten, tages dens daglige indtag i betragtning.

Konklusion

Feijoa indeholder nyttige stoffer, der er nødvendige for kroppens funktion. Frugten indtages frisk, bruges i madlavning og hjemmekonserves.

Anbefalede indlæg

Remontant hindbær Firebird

Hindbær Patricia: plantning og pleje

Malina Nizhegorodets

Hindbærpingvin, gul pingvin

Sådan plejer du brombær

Blackberry Chief Joseph

Blackberry Chester

Amur berberis (Berberis amurensis): foto og beskrivelse

Foto og beskrivelse af almindelig berberis (Berberis vulgaris)