Indhold
Velkendte og moderne sorter, der er kendetegnet ved sjældne "torne" og modstandsdygtighed over for meldug, omfatter sorten Beryl stikkelsbær; den er også kendetegnet ved en rig, stabil høst.
Sortsudviklingens historie
Beryl-sorten blev skabt i vores land i 70'erne af det sidste århundrede. Det blev opnået ved at krydse Malachite og Samorodok sorter. Han skylder sin optræden til doktor i landbrugsvidenskab V. S. Ilyin. Videnskabsmanden er en efterfølger til A.P. Gubenkos arbejde, en opdrætter, der fik nye sorter og stikkelsbær sorter. Resultatet viste sig at være ekstraordinært: den skabte sort overgik stort set forældreformerne i sin ydeevne.
Beskrivelse af busken og bær
Stikkelsbær af sorten Beryl er kendetegnet ved medium højde og medium spredning, en tæt krone og et lille antal torne, som er placeret enkeltvis i den nederste del af skuddet. Normalt "ser" de ned, sjældnere bevæger de sig væk fra grenene i en vinkel på 90 grader.
Bladene af Beryl-sorten er store, femfligede, blødgrønne i farven, hvis kanter er indrammet af aflange tænder. Bladene er ikke pubescente, med et skinnende bladblad.
Stikkelsbærskud er buede og hænger ned. Blomsterne af denne sort er bægerformede og danner en tofarvet blomsterstand. De udviklende frugter er lysegrønne i farven, med en glat overflade og tynd, gennemsigtig hud.
Dessert stikkelsbær har en sød og sur smag og har en høj smagsvurdering. De er store i størrelse - op til 9 g (større end kirsebær). Dette er den maksimale størrelse, og den gennemsnitlige størrelse er 4 g. Bærene er søde på grund af indholdet af monosaccharider i deres sammensætning, og ascorbinsyre og en række andre organiske syrer giver dem surhed. Når stikkelsbærene modnes, bliver de sødere og får en ravgrøn nuance.
Generelle karakteristika for stikkelsbærsorten Beryl er præsenteret i videoen:
Fordele og ulemper
Sorten Beryl har mange positive egenskaber, men der er også mindre ulemper, som er vist i tabellen.
fordele | Minusser |
Frostbestandighed: tåler temperaturer ned til -38°C | dårlig modstand mod septoria |
modstandsdygtighed over for meldug | |
unikke, specielle smagskvaliteter af bær, deres store størrelse | |
højt udbytte | |
selvfertil (intet behov for bestøvere) | |
et lille antal torne | |
god transportabilitet |
Egenskaber
Stikkelsbær af Beryl-sorten er kendetegnet ved en række indikatorer, der angiver dens vigtigste kvaliteter og gør det muligt at vælge en sort til dyrkning i et sommerhus.
Produktivitet
En voksen stikkelsbærbusk har et højt udbytte: den producerer 3-10 kg bær pr. sæson.Desuden kan høsten begynde allerede i midten af juli, da Beryl hører til sorter med en gennemsnitlig modningsperiode. Frugter konsekvent i forskellige vejrforhold. Produktiviteten afhænger direkte af stikkelsbærets pleje og alder.
Tørkebestandighed og vinterhårdførhed
Stikkelsbær af denne sort er vinterhårdføre, kan modstå lave temperaturer og kræver derfor ikke ly for vinteren. Beryl er velegnet til regionerne i Ural og det vestlige Sibirien. Tørkebestandig, kan overleve korte tørre perioder, men tåler ikke overskydende fugt.
Modningsperiode
Bærene er store og har en høj smagsvurdering på grund af deres fremragende smag.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Stikkelsbær er modstandsdygtige over for skadedyr og sygdomme, men påvirkes let af septoria, en svampesygdom, der forårsager, at der dannes grå eller rustne pletter med en gul kant på bladene.
Med alvorlige skader tørrer skuddene ud, og blade falder fra busken.
Transportabilitet
På trods af det tynde skind tåler bærrene transport godt, hvilket gør dem nemmere at sælge i forskellige regioner. Opbevares i flere dage.
Vækstbetingelser
Beryl skaber ikke særlige vækstbetingelser for stikkelsbær. Den kan plantes på ler- og muldjord, sand- og sandet muldjord. Det vil ikke vokse på sure, sumpede, kolde jorder. På muldjorder med et højt humusindhold giver denne sort den bedste frugt.
Et åbent, godt oplyst sted er velegnet til plantning. Ved fortykning af en stikkelsbærbusk er udtynding vigtig, så hvert skud har adgang til sollys og luft.
Han har ikke brug for specielle plejeteknikker og kræver kun i tilfælde af sygdom en mere opmærksom holdning til sig selv.
Landingsfunktioner
Stikkelsbær plantes om foråret, og oftere om efteråret, 3-4 uger før frostens begyndelse for at tilpasse rodsystemet. Vælg et åbent og oplyst område på en bakke, hvor der ikke er nordenvind. Nærheden til grundvandet er uacceptabel.
Før plantning er jorden til stikkelsbær forberedt, for hvilket det er nødvendigt:
- reducere surhedsgraden ved høje pH-værdier ved at tilføje kalk- eller dolomitmel;
- klart fra ukrudtsplante og grave op;
- lette tung jord ved at tilføje humus (kompost), tørv, sand;
- tilføj med 1 m2 en spand humus, 30 g superfosfat, 20 g kaliumfosfat og et glas træaske.
Nogle gange tilsættes næringssammensætningen direkte under plantningen. Grav et 50x50 hul, hæld en bunke frugtbar jord på bunden, læg forsigtigt rodsystemet af en busk af denne sort ovenpå og drys det med jord, tramp det med jævne mellemrum ned, så der ikke er hulrum i jorden. Rodhalsen er ikke begravet og er placeret over jordoverfladen.
Til udplantning udvælges 2-årige Beryl stikkelsbærfrøplanter med dannet rodsystem og lignificerede rødder op til 25 cm. Frøplanten bør ideelt set have 3-4 stærke skud. Før plantning rives bladene af, og skuddene forkortes. Den plantede plante vandes rigeligt, en cirkel rundt om stammen skabes, og jordens overflade muldes.
Regler for pleje
På trods af den lette pleje kræver Beryl-sorten overholdelse af en række agrotekniske foranstaltninger.
Bush beskæring
Uden beskæring udvikler Beryls skud sig aktivt, og efter 2-3 år vil stikkelsbærbusken være meget tyk. På samme tid, på grund af mangel på ernæring, udvikler unge skud sig dårligt. Om foråret, inden afslutningen af den hvilende periode, er det vigtigt at skære gamle, snoede, syge grene helt ud. Indeværende års skud forkortes med en tredjedel, og af de basale udvælges og efterlades de 4 stærkeste. Ved toppen af frugtdannelsen (5-7 år) skal busken dannes af 18-20 grene i forskellige aldre.
Løsning
Stikkelsbær Beryl er bakket og løsnet op til 5 gange pr. sæson. Denne teknik leverer luft til rødderne og fjerner ukrudt. Herefter skal jorden i træstammecirklen muldes.
Top dressing
En nødvendig procedure, da Beryl-sorten kun bærer frugt godt på gødet jord. Derfor, selv når den plantes i jord rig på nyttige komponenter, vil jorden efter et par år være udtømt, og udbyttet vil falde.
Stikkelsbærfodring udføres sekventielt:
- om foråret er jorden omkring busken muldet med et næringssubstrat;
- Indtil juni er der brug for gødning med nitrogen, så busken aktivt vokser;
- stikkelsbær Beryl fodres med organisk materiale: mullein eller kyllingeekskrementer;
- efter afslutningen af blomstringen skal stikkelsbæret være "i kosten" med kalium og fosfor, som tilsættes i form af superphosphat og kaliumphosphat, infusion af træaske (2 fodring er nok, indtil frugterne modnes);
- Før frostens begyndelse fodres busken med 30 g superfosfat og 20 g kalium- og magnesiumfosfat, hvilket er vigtigt for overlevelse om vinteren og efterfølgende frugtsætning.
Vanding
Stikkelsbær har brug for fugt, men Beryl-sorten kan ikke tolerere dets overskud. Overdreven vanding gavner ikke planten. Om foråret begynder væksten af busken på grund af smeltevand. Og i tørre perioder er yderligere vanding nødvendig. Vand er nødvendigt i perioder med blomstring og frugtsætning af Beryl. Sidste gang stikkelsbær vandes er, når der er 2 uger tilbage, før bærrene skal plukkes. Vanding sker ved roden; det er ikke tilrådeligt at våde bladene.
Reproduktion
Da Beryl stikkelsbær er en busk, formerer den sig ved hjælp af traditionelle metoder: stiklinger, podning og opdeling af busken. Hver gartner vælger den mest praktiske metode i en bestemt situation.
Support
Støtte er ikke kun nødvendig for dannelsen af en kompakt busk, men forhindrer også grene og stængler i at sætte sig. Med god støtte vil grenene ikke knække ved kraftig vind eller snefald. Støtten gør pleje af stikkelsbær lettere: mulching, vanding og løsning bliver lettere.
Forberedelse til vinter
Gamle blade og grene skal samles og brændes, og jorden skal graves op, så de overvintrende skadedyr dør. Mens du graver, skal du tilføje fosfor- og kaliumgødning og vande stikkelsbærene generøst. Det er vigtigt at fjerne gamle skud, der er blevet 5 år.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
Oftest er stikkelsbær af Beryl-sorten påvirket af septoria. Sygdommen skyldes en svamp, der udvikler sig på bladene i form af pletter. Så smelter de sammen, og bladet falder af.Der dannes mørke pletter på pletterne - det er svampesporer, der falder på bærene og inficerer dem. Sygdommen udvikler sig aktivt og "angriber" sorten i vådt vejr; fortykket stikkelsbærplantning bidrager også til dens udvikling. Septoria-skimmel påvirker i høj grad den efterfølgende høst.
Kontrolforanstaltninger:
- rengøring og brænding af nedfaldne stikkelsbærblade;
- grave jorden op;
- udtynding fortykkede grene;
- anvendelse af gødning, hvilket øger modstanden mod sygdom;
- behandling med svampedræbende lægemidler.
Af skadedyrene besøges Beryl stikkelsbærbusken oftest af bladlus, møl og savfluer. Hvis det opdages rettidigt, er det nok at behandle buskene med aske-sæbeopløsninger eller Bordeaux-blanding.
Konklusion
Takket være en række fordele har Beryl stikkelsbær fundet mange beundrere og gartnere, der dyrker det i deres haveparceller og nyder den rigelige høst og aromatiske marmelade opnået fra bærene.