Indhold
Schmiedels stjerne er en sjælden svamp med en usædvanlig form. Det tilhører Zvezdovikov-familien og Basidiomycetes-afdelingen. Videnskabeligt navn: Geastrum schmidelii.
Hvordan ser Schmiedels søstjerne ud?
Schmiedels starwort er en repræsentant for saprotrofer. Det skaber interesse på grund af dets indviklede udseende. Frugtens gennemsnitlige diameter er 8 cm. Den har en stjerneformet form. I midten er der en sporebærende krop, hvorfra svampede stråler strækker sig.
Mens den vokser, dukker en svamp op af jorden i form af en pose. Med tiden danner den en kasket, som til sidst brister og brækker op i ender, der krøller nedad. I det indledende udviklingsstadium varierer farven på Schmiedels søstjerner fra mælkeagtig til brun.Efterfølgende bliver strålerne mørkere og nogle gange forsvinder helt. Sporernes farve er brun.
Frugtlegemerne har ikke en udtalt lugt
Hvor og hvordan vokser det
Schmiedels søstjerner lever i blandede skove og nåleskove på kysten af reservoirer. Den er klassificeret som en vildtvoksende saprotrof. Svampe findes i hele familier, som populært kaldes "heksekredse". Til vækst af mycelium er der brug for nåletræsdræning og sandet muldjord, som inkluderer skovhumus. Arten vokser i det sydlige Nordamerika og nogle europæiske lande. I Rusland kan den findes i det østlige Sibirien og Kaukasus.
Er svampen spiselig eller ej?
Svampen tilhører kategorien betinget spiselig. Det er almindeligt i alternativ medicin. På grund af dens lave næringsværdi bruges den ikke i madlavning.
Doubles og deres forskelle
Der er flere sorter af saprotrofer i naturen. Nogle af dem ligner i udseende Schmiedel-søstjernen.
Hvælvet stjerne
Den hvælvede søstjerne adskiller sig kun lidt i udseende. Princippet om vækst for en dobbelt er nøjagtig det samme. Strålerne fra den revnede kasket kigger ned i jorden, hvilket gør svampen højere. Voksne eksemplarer har en mørkebrun farve og groft lyst kød. Svampen spises kun i en ung alder i den periode, hvor frugtlegemet er delvist under jorden. Der kræves ingen varmebehandling før spisning. Henviser til betinget spiselig.
Denne art bruges som et antiseptisk middel
Geastrum tredobbelt
Et karakteristisk træk ved triple geastrum er en klart defineret gårdhave dannet på stedet, hvor sporerne dukker op.Den minder kun om Schmiedels søstjerne på tidspunktet for åbning af hætten; senere ændrer den sig meget. Farven på frugtlegemet er lys gul. Triple geastrum er klassificeret som en uspiselig svamp.
Sporerne af triple geastrum er sfæriske og vorteagtige
Stribet stjerneurt
Tvillingens eksoperidium er opdelt i 6-9 lapper. Gleba har en lys grå nuance. Et karakteristisk træk er kaotiske revner på overfladen. Frugtlegemets hals har en tæt tekstur og en hvidlig belægning. Svampekødet spises ikke som føde, da arten er klassificeret som uspiselig.
Dobbelten foretrækker at bebo territoriet under aske- og egetræer
Konklusion
Schmiedels starwort betragtes som en af de mest usædvanlige repræsentanter for Basidiomycetes. Den tiltrækker professionelle svampeplukkere med sit udseende. Men det er uønsket at spise det på grund af den høje risiko for forgiftning.