Indhold
En repræsentant for Hygrophoraceae-familien, Hygrocybe eg, er en farverig basidiomycete, der vokser overalt i blandede skove. Den adskiller sig fra andre brødre i sin tydelige olieagtige lugt. I den videnskabelige litteratur kan du finde artens latinske navn – Hygrocybe quieta.
Dette er en bemærkelsesværdig, orange svamp, formet som små paraplyer
Hvordan ser Hygrocybe eg ud?
Hos unge eksemplarer er hætten konisk og lægger sig over tid. Dens diameter overstiger ikke 5 cm.Med høj luftfugtighed bliver overfladen fedtet og klistret, i solrigt vejr bliver den glat og tør. Frugtlegemets farve er gul-varm, med en orange farvetone.
Hymenophoren (bagsiden af hætten) består af sparsomme gul-orange plader, der forgrener sig i kanterne
Kødet er hvidligt med en gullig farvetone, kødfuld, smagen er ikke udtalt, aromaen er olieagtig.
Benet er cylindrisk, tyndt, skrøbeligt og skørt, overfladen er glat. Hos unge eksemplarer er det glat, i gamle eksemplarer bliver det buet eller snoet. Den er hul indvendig, diameteren overstiger ikke 1 cm, og længden er 6 cm. Farven svarer til hætten: lys gul eller orange. Der kan forekomme hvidlige pletter på overfladen. Der er ingen ringe eller film.
Sporerne er ellipsoide, aflange, glatte. Hvidt sporepulver.
Hvor vokser Hygrocybe eg?
Basidiomycetes af Hygrophoraceae-familien formerer sig i løvfældende eller blandede skove. Foretrækker at vokse i skyggen af et egetræ. Derfor fik den sit selvforklarende navn. Det er distribueret over hele Europa og Rusland. Frugter hovedsageligt om efteråret.
Er det muligt at spise Hygrocybe eg?
Den beskrevne svamp er ikke giftig og udgør ikke en fare for menneskekroppen. Men den har en middelmådig smag, og derfor er den ikke blevet en favorit blandt svampeplukkere. Når hætten er knækket, udsender den en stærk olieagtig aroma. Forskere klassificerer Hygrocybe eg som en betinget spiselig art.
Falske fordobler
Mange medlemmer af Hygrophoraceae-familien ligner hinanden. Den beskrevne basidiomycete har også en lignende bror - Hygrocybe intermedia, det latinske navn er Hygrocybe intermedia.
Dobbelten har en mørk orange farve, dens hætte er større i diameter, paraplyformet, med en mærkbar tuberkel eller pit i midten
Huden er tør og glat, løs, dækket af små skæl og ligner voks. Kanterne på hætten er skøre og revner ofte. Hymenoforen er hvid med en gullig nuance.
Benet er langt og tyndt, gult med røde årer, som er lysere nær hætten.
Basidiomyceten lever i blandede skove, i lysninger med højt græs og frugtbar jord. Frugtperioden er efterår.
Duftens smag og aroma kommer ikke til udtryk. Den er klassificeret som en betinget spiselig art.
En anden lookalike er den smukke Hygrocybe. Frugtlegemets form og tvillingens størrelse er helt identisk med Hygrocybe eg. Farven på en lignende art er grå, oliven eller lys lilla.
Efterhånden som de modnes, får tvillingerne fra Hygrophoraceae-familien en ildrød farve og bliver fuldstændig magen til egehygrocyben
Pladerne er glatte, hyppige, lysegule, vokser til stilken og ser ud til at falde ned på den. Kanterne på hætten er glatte og revner ikke.
Dette er en sjælden svamp, der praktisk talt aldrig findes i Ruslands skove. Den er klassificeret som en spiselig art. Nogle svampeplukkere er kendetegnet ved sin gode smag og lyse aroma.
Konklusion
Hygrocybe eg er en fængende, smuk svamp med en bestemt lugt. Sjældent fundet i russiske skove. Frugtkroppen er lille, så det er ret problematisk at plukke en kurv med sådanne svampe. De vokser ikke kun i skove og egeplantager, men også på enge, græsgange og veloplyste lysninger med høj luftfugtighed. Denne basidiomycet er ikke kræsen med hensyn til jordsammensætning.
