Indhold
Hollandsk udvælgelse viser støt fremskridt i dannelsen af nye tilbud på markedet for bærafgrøder. Jordbærsorten Rumba er et tydeligt eksempel på dette.
Kort beskrivelse
Jordbærsorten Rumba er en enkeltfrugtende havejordbærtype. Placeret som et værdigt alternativ til sorten Honning når de dyrkes i nordlige zoner. I de seneste år har Rumba-jordbær med selvtillid konkurreret med det om positioner i den industrielle dyrkning af denne landbrugsafgrøde.
Tabellen giver en beskrivelse af Rumba sorten jordbær:
| Frugtende | Start | Varighed | Produktivitet af Rumba-sorten |
| Det forekommer i de første eller anden ti dage af juni (afhængigt af dyrkningsområdet). | Omkring 3 uger. | 200-250 gram per busk det første år. Efterfølgende sæsoner 450-1000 gram. Afhænger af plantens alder, den anvendte landbrugsteknologi og naturlige og klimatiske forhold. | |
| Plante | Type | Bladapparat | Roddel |
| Blandet. Rumba reagerer godt på landbrugsteknologi, hvis resultat kan være en generativ eller vegetativ retning. | Bredt forgrenet, stor. Bladene har en rig mørkegrøn farve og takkede kanter. | Rigelig fibrøs rodstruktur. Giver dig mulighed for at modstå moderat frost med lidt snedække. | |
| Bær | Form og farve | Størrelse og vægt | Aroma og smagsindikatorer |
| Ensartet form med en minimumsprocentdel af afvisning af den samlede masse. Rumba danner de første frugter af en regelmæssig konisk form, alle efterfølgende er rund-koniske. Farven på det modnede bær er mørkerød, rig, jævn kirsebær. Med en varig blank glans. | En større procentdel af hele høsten er optaget af store bær, en mindre procentdel af mellemstore. Når man vejer et rumbabær, viser urskiven 25-30 gram. | Sød smag med let syrlighed, lang jordbæreftersmag. Frøene er små og kan ikke mærkes, når de spiser. Jordbærrumba har en vedvarende behagelig lugt. |
Rumba-sortens beskrevne ydre egenskaber er demonstreret på billedet; jordbærelskere vurderer kun smagen og aromaen på deres eget plot.
Beskrivelsen inkluderer følgende fordele ved jordbær, opdaget i praksis på Rumba af både gartnere og store landmænd:
- Frugterne er modstandsdygtige over for knusning i vækstsæsonen.
- Bærene har en tæt struktur.
- Høsten er dannet af typen "buket".
- Bærene er ensartede i form og vægt.
- Stort bladapparat.
- Sorten har et kraftigt forgrenet rodsystem.
Negative egenskaber:
- Niveauet af sukkerindhold i en sort reagerer mærkbart på eksterne faktorer.
- Gennemsnitlige værdier af Rumba-jordbær-toleranceindikatorer for de vigtigste patogener.
Dyrkning på store gårde
Frøplanter bruges over store områder. Professionelle landmænd bruger Rumba-sortens genetiske disposition til ensartet frugtdannelse for at opnå produkter af høj kvalitet.
Den runde form reducerer kontaktområdet mellem bærene. Dette har en positiv effekt på udseendet. Den tætte struktur af frugten af sorten gør det muligt at transportere jordbær i 2-3 dage uden at reducere deres kommercielle kvalitet.
Den tætte konsistens, og derfor den tunge bær, er en vigtig egenskab ved Rumba-jordbæret. Takket være dette genererer landmanden yderligere fortjeneste, når han sælger den samme mængde produkter for flere penge. Og "nøjagtigheden" af frugtsætning reducerer arbejdsomkostninger og tab af tid til høst.
Brugte landbrugsmetoder
Rumba jordbærbuske er ikke kompakte. Derfor planter eksperter frøplanter med en hastighed på 4 buske pr. 1 m2. Overtrædelse af denne anbefaling fører til fortykkelse, mangel på sollys og dårlig luftcirkulation. Resultatet er katastrofalt: Jordbær oplever en ernæringsmæssig mangel på grund af intern krydskonkurrence, stagnerende steder dannes i rodzonen, og et patogent miljø akkumuleres.
Jorden til Rumba er valgt til at være neutral eller let sur. Jordbær reagerer ikke godt på alkalisering. Om nødvendigt tilsættes calciumsulfat, ammoniumsulfat og rådnet organisk stof. Når man overvejer jord i henhold til mekaniske parametre, lægges der vægt på lette jordarter, chernozem. Undgå at plante sorten i tunge muldrige områder.
Landmænd bruger forskellige typer gødning til jordbær såsom Rumba-sorten - rod, blad. Især i frugtperioden. Rumba-jordbærsorten reagerer stærkt på tilgængeligheden af næringsstoffer.Ved den mindste mangel mister bæret sin smag, og planten bliver modtagelig for sygdomme.
Sorten Rumba reagerer på øget borindhold i jorden. De første tegn findes på gamle jordbærblade - brune pletter dækker deres overflade, bladene dør. Agronomer tager denne faktor i betragtning, når de udarbejder en mineralgødningsplan.
Landmænd bestemmer årsagen ved at eliminere sygdomme, der har lignende manifestationer.
For at modtage tidlige produkter og have tid til at sælge dem til den højest mulige pris, bruger landmænd drivhuskomplekser og dækmaterialer. Takket være dette kommer frugtperioden for Rumba 2 uger tidligere.
Dyrkning i haven
Ejere af private husstandsgrunde og gartnere tildeler også grunde til denne sort eller erstatter gamle jordbærplanter med Rumba. Det ønskede slutresultat er noget anderledes end industrifolks. Men de vigtigste parametre, de opnår, forbliver de samme - frugt af høj kvalitet med fremragende smag.
Baseret på anmeldelser har Rumba jordbærsorten alle de forudsætninger, der kræves til dette. Det vigtigste er at hjælpe planten med at udtrykke dem.
Anbefalinger til dem, der planter denne bær for første gang
Beskrivelse af metoden til at plante Rumba-sorten til en nybegynder gartner:
- Bestem først et område, hvor planter med skadedyr og patogener, der er fælles for jordbær, ikke blev dyrket.
- Vælg et sted, der er tilstrækkeligt oplyst og beskyttet mod vindstød.
- Vælg flade områder uden fordybninger eller skråninger.
- Plantning af Rumba frøplanter er planlagt til både efterår og forår.
- Det første år rives sortens ranker og en del af blomsterstandene af for bedre overlevelse.
- Det tilstødende område ryddes for ukrudtsplante.
- For at holde bærrene rene dækkes jorden omkring jordbærrene med hakket græs og halm. Mulch forhindrer også jorden i at tørre ud.
- Omkredsen af det dyrkede område er plantet med løg eller hvidløg - de æteriske olier, de frigiver til luften, forvirrer jordbærskadedyr.
Selvom denne jordbærsort tolererer kontinentale klimaforhold relativt godt, tyder anmeldelser fra gartnere, der dyrker Rumba under fugtige og kølige forårsforhold, at planten mister sin smag, når der er mangel på varme. Beboere i de nordlige zoner bør tage højde for dette.
Videoen giver en visuel repræsentation af Rumba-jordbærsorten:
Påføring af gødning
Sorten Rumba reagerer godt på befrugtning. Denne positive kvalitet spiller en dårlig vittighed, når gartneren tilføjer overskydende nitrogen. Øgede doser af mikroelementet fremkalder fortykkelse af stængler og blade på Rumba-jordbær til skade for frugtdannelsen.
Fortrinsret gives til organisk stof. Dens handling udvides over tid. Det hjælper med at forbedre jordstrukturen. For at gøre dette skal du tage sidste års gødning og lægge jorden omkring hver jordbærbusk om foråret, før blomsterstandene begynder at lægge.
Frisk gødning kan ikke bruges - det er en kilde til patogene mikroorganismer. Det indeholder også nitrogenforbindelser i en sådan koncentration, der fører til forbrændinger af rodsystemet.
Det er tilladt at bruge mineralsk gødning til at justere indholdet af nitrogen, fosfor og kalium i jorden.
Brug af bær
Den korrekte tilgang til jordbærdyrkning garanterer en rigelig høst.Store gårde bruger Rumbas gode transportevne til at levere jordbær til engrosmarkeder og konservesfabrikker.
Små husholdninger indtager bærrene rå såvel som i forskellige former for kulinarisk forarbejdning.
Fryser
Jordbær plukkes om morgenen, men først efter duggen har lagt sig. Kun den, der lå på mulching-laget eller dækmaterialet, vælges. Densiteten af rumbabær gør det muligt at placere dem i lag direkte i fryseren. Men den bedste effekt opnås på følgende måde:
- Bæret samles sammen med stilken, som skilles fra umiddelbart før opbevaring.
- Let at rengøre og læg på køkkenrulle, så jordbærrene tørrer hurtigt.
- Rumba lægges i ét lag på en bakke eller bred flad tallerken, og lægges derefter i fryseren.
- Efter 6 timer tages jordbærrene tilbage og hældes i en husholdningsfilmpose.
- Sæt tilbage til vinteren.
Takket være anbefalingerne får du separate bær, som er praktiske at tage den nødvendige mængde ind direkte fra køleskabet uden at tage hele posen ud.
Forbereder dessert
Rumba glæder ikke kun med sin smag og aroma, men ser også imponerende ud i form af gelé med hele jordbær.
Taget:
- En ske gelatine.
- 350 ml varmt vand.
- 125 ml afkølet kogt vand.
- 150 gram sukker.
- 500 gram jordbær.
Rumba frugter adskilles fra stilken, de fleste af dem males i en blender, og den mindre del lægges i beholdere. Jordbærmassen overføres til en gryde, blandes med vand, bringes i kog og afkøles.
Gelatine blødgøres i koldt vand. Tilsæt til den kogte blanding i en gryde og varm op, indtil gelatinen (ikke når 100°C) er helt opløst.Hæld i forme med jordbær, afkøl og sæt i køleskabet. Desserten serveres frossen til bordet.
Anmeldelser
Konklusion
Rumba, som enhver anden jordbærsort, har sine fordele og ulemper. At tage hensyn til styrkerne og svaghederne vil i praksis hjælpe med at identificere det fulde potentiale, som denne kultur har.
