Indhold
Ved valg af sorter til fremtidige plantninger fokuserer gartnere på indikatorer som modningstid, plantehøjde og frugtstørrelse. Og tomater er ingen undtagelse. I enhver have kan du helt sikkert finde tidlige, midt-tidlige og sene sorter. En af de mest foretrukne sorter af gartnere er blevet "Heavyweight of Siberia"-tomaten. På trods af det gennemsnitlige udbytte har det længe vundet popularitet på grund af dets lette pleje, ret store og meget velsmagende frugter.
generelle karakteristika
Mens de arbejdede på skabelsen af sorten, forsøgte opdrætterne af Siberian Garden-landbrugsvirksomheden at kombinere flere positive kvaliteter i en plante:
- forhastethed;
- store frugter;
- evnen til at dyrke tomater under barske klimatiske forhold;
- modstand mod lave temperaturer;
- modstand mod mange sygdomme.
Og jeg må sige, at de har skabt en helt unik sort af slagsen.
"Heavyweight of Siberia" tomat retfærdiggør fuldt ud et så usædvanligt navn. Da den er en tidlig modnende, bestemt plante, producerer den meget store frugter. Men han fik stor anerkendelse af en helt anden grund.
Ikke enhver sort kan dyrkes i områder med barske klimaer, enten i åben jord eller beskyttet jord.Men "Heavyweight of Siberia"-tomater udmærker sig netop ved, at de bærer frugt godt ved meget beskedne omgivende temperaturer. Tomater producerer en fremragende rigelig høst, når de dyrkes ved temperaturer op til +28˚С +30˚С; højere satser påvirker straks udbyttereduktionen.
"Heavyweight of Siberia"-tomaten tilhører gruppen af lavtvoksende grøntsagsafgrøder. Når man dyrker tomater i åben jord, når plantens højde knap 60-70 cm. I drivhuse og drivhuse kan dens højde nå 80-100 cm, ikke mere. Buskens løv er medium, løvet har en rig mørkegrøn farve.
Typisk behøver lavtvoksende tomatsorter ikke stakning. Men ikke "Heavyweight". Af den simple grund, at dens frugter når virkelig gigantiske størrelser, skal planterne bindes op.
Tomatstammen er trods sit ret klangfulde navn ikke særlig kraftig. Buskene falder ofte til den ene side; uden strømpebånd knækker klaserne af, allerede inden tomaterne modnes.
Skaberne af sorten råder til at binde ikke kun buskene, men også frugterne, så kvastene ikke brækker af. Du kan bruge almindelige støtter i stedet for et traditionelt strømpebånd. Små grene i form af en "slingshot" placeres under de tungeste børster. På denne måde kan du beskytte buskene.
Ifølge egenskaberne og beskrivelsen af tomatsorten "Heavyweight of Siberia" kræver det ikke en sådan obligatorisk begivenhed som klemning. Men for at opnå større frugter foretrækker mange sommerboere stadig lejlighedsvis at fjerne overskydende skud og danne buske med 2-3 stængler.
Den "Tunge" tomat er ikke en hybrid, og derfor kan frøene tilberedes uafhængigt. De største tomater bevarer perfekt deres sortsegenskaber. Men efter 4-5 år er det stadig værd at opdatere frømaterialet, da tegnene på at tilhøre denne sort gradvist forsvinder over tid.
Frugt egenskaber
Frugterne af tomaten "Heavyweight of Siberia" når en gennemsnitlig vægt på 400-500 gram. Men for at øge produktiviteten skal følgende foranstaltninger træffes:
- regelmæssig fodring;
- fjernelse af stedsønner;
- buskdannelse;
- cupping af æggestokke.
Cupping – fjernelse af overskydende æggestokke. Der bør ikke være mere end 8-10 af dem på en plante. I dette tilfælde vil tomaterne være meget store - op til 800-900 gram. Alle kræfter og næringsstoffer vil gå til vækst og modning af kæmpe frugter.
Frugtens form er ret bemærkelsesværdig - hjerteformet, let fladtrykt. Farven på tomaterne er overvejende rosa, kødet er saftigt og kødfuldt. Tomaterne smager meget sødt, med knap mærkbar syrlighed. Antallet af kameraer er ikke mere end 4-6.
Tomater har en glat, pletfri overflade og revner ikke under modningsprocessen. Tomater "Heavyweight of Siberia" tåler transport godt over korte afstande uden at miste deres præsentation. Men det er bedst at transportere dem over lange afstande i en umoden form.
Med hensyn til smagsegenskaber, størrelse, form og farve på frugten, er "Heavyweight" meget lig tomaterne "Alsu", "Velmozha" og "Danko". Alle sorter tilhører samlingen af Siberian Garden landbrugsvirksomhed.
Anvendelsesområde
At dømme efter egenskaberne og beskrivelsen er "Heavyweight of Siberia"-tomater mere tilbøjelige til at være bordsorter, hvilket bestemmer frugtens anvendelsesområde. De er gode til udskæring, sommersalater og frisk indtagelse.
Juice fra tomater af denne sort er tykke, velsmagende og rige, men har ikke den lyse skarlagenrøde farve, som traditionel tomatjuice har.
"Heavyweight of Siberia" tomater er også fremragende til vinterforberedelser. Og hvis de er uegnede til konservering af hel frugt på grund af deres store størrelse, så er de perfekte til at tilberede en række forskellige salater, hodgepodges, saucer og pastaer som en komponent.
Mange husmødre foretrækker at fryse tomater. "Heavyweight of Siberia" kan fryses i små portioner til at tilføje til hovedretter om vinteren, til at tilberede en række forskellige gryderetter og pizza.
Til tørring Denne tomatsort er ikke egnet. Saftige frugter mister for meget fugt under tørreprocessen.
Egenskaber ved dyrkning
Tomater "Heavyweight of Siberia", at dømme efter beskrivelsen og karakteristika af sorten, er ikke karakteriseret ved højt udbytte. Hvis du følger alle reglerne for landbrugsteknologi, kan du høste op til 10-11 kg tomater fra 1 m². Udbyttet pr. busk er 3-3,5 kg.
Ved første øjekast er udbytteindikatorerne ikke så store. Men denne ulempe er mere end kompenseret af frugtens fremragende smag. Det er af denne grund, at det længe har nydt fortjent popularitet blandt mange gartnere.
Tomaten bærer godt frugt, når den dyrkes under filmdæksel. Sammen med polyethylen kan lutrasil eller andre ikke-vævede materialer anvendes som dækmateriale.
Et fald i den omgivende temperatur påvirker ikke på nogen måde udbyttet af tomater, hvilket gør det særligt værdifuldt, når det dyrkes i regioner med et barsk klima.
Men forhøjede temperaturer kan forårsage et fald i kvaliteten og mængden af afgrøden. At dømme efter de mange anmeldelser af sommerbeboere, der allerede har plantet "Heavyweight of Siberia"-tomater og var i stand til at evaluere dens smag, i køligt vejr er frugtsættet og modningen højere end i den varme sommer. Denne funktion svarer fuldt ud til sortens egenskaber og beskrivelse.
Smagen og kvaliteten af tomater er påvirket af den korrekte placering til plantning af "Tungvægten". Jorden skal være neutral, frugtbar og løs, og området skal være solrigt og godt oplyst. Når der ikke er tilstrækkelig belysning, bliver smagen af tomater sur.
Ved dyrkning af lavtvoksende tomater indebærer den anbefalede planteplan plantning af 6-10 planter pr. 1 m², men ikke "Tungvægt". Når du dyrker denne sort af tomater, skal du nøje overholde følgende anbefaling - ikke mere end 4-5 buske pr. 1 m². Som regel forårsager tætte beplantninger et fald i udbyttet.
Såning af frø til frøplanter
Det er nødvendigt at forberede jorden til frøplanter 5-7 dage før plantning af frøene. Til "Tunge" tomater er jordblandinger til dyrkning af tomat- og peberfrøplanter eller havejord med tilsætning af humus i forholdet 2:1 egnede.
Tomatfrø "Heavyweight of Siberia" købt i en butik kræver ikke forbehandling. De kan kun gennemblødes i en dag i varmt, bundfældet vand med tilsætning af enhver stimulans til dannelse og vækst af rødder.
Frømateriale, der er fremstillet uafhængigt, skal opbevares i 2-3 timer i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion. Efterfølgende kan frøene lægges i blød i vand eller et vækststimulerende middel.
Såning af "Tungvægt" tomatfrø udføres mindst 60-65 dage før den påtænkte transplantation i jorden. I Ural og Sibirien skal frø plantes i slutningen af februar - begyndelsen af marts.
Et 2-centimeter lag af dræning (små småsten, udvidet ler) anbringes i beholdere eller kasser, og derefter hældes jord forberedt og opvarmet til stuetemperatur. Du bør ikke begrave tomatfrø mere end 1,5-2 cm, ellers vil det være svært for skrøbelige spirer at bryde igennem det tykke jordlag.
Under vækstprocessen skal tomater forsynes med et optimalt mikroklima: lufttemperatur +23˚С +25˚С, luftfugtighed ikke mere end 40-50%. Plukning udføres som sædvanligt på stadiet med 2-3 veludviklede blade. Regelmæssig vanding og løsning er påkrævet.
Tomater kan plantes i opvarmede drivhuse i midten af slutningen af april, i drivhuse og uopvarmede drivhuse - i midten af slutningen af maj, men i åben jord først i begyndelsen af midten af juni. Der må ikke plantes mere end 4-5 planter pr. 1 m².
Yderligere pleje af plantningerne involverer at udføre følgende arbejde:
- regelmæssig vanding;
- rettidig fodring;
- lugning og fjernelse ukrudtsplante fra et drivhus;
- om nødvendigt plantning af tomater og dannelse af en busk;
- eventuelt, kopling af æggestokkene for at øge frugtens vægt;
- forebyggelse mod skadedyr og sygdomme.
Sygdomme og skadedyr
Da tomaten "Heavyweight of Siberia" blev opdrættet af sibiriske opdrættere til dyrkning i åben jord under vanskelige klimatiske forhold, er dens største fordel tidlig modning.
På grund af tidlig modning er frugterne ikke påvirket af svampesygdomme som senskimmel. Dette er en stor fordel ved denne sort, fordi denne fordel giver gartnere mulighed for at spare kostbar tid i høstperioden og undgå yderligere besvær.
Rodråd påvirker ofte lavtvoksende tomatsorter. For at undgå besvær med denne sygdom skal du bare følge anbefalingerne vedrørende tomatplantningsordningen, fjerne de nederste 2-3 blade rettidigt og fjerne ukrudtet fra stedet eller fra drivhuset rettidigt.
Tomater "Heavyweight of Siberia" har god modstandsdygtighed over for mange sygdomme og skadedyr, som planter af natskyggefamilien ofte er modtagelige for. Men med henblik på forebyggelse bør du ikke glemme rettidig behandling.
Fordele og ulemper
Ved at sammenligne fordele og ulemper ved enhver sort konkluderer sommerbeboere straks, om disse tomater er værd at dyrke på deres plot. "Sibiriens tungvægt" har virkelig mange fordele:
- høj modstand mod lave temperaturer;
- store og velsmagende frugter;
- tomater kan dyrkes både i åben jord og i beskyttet jord;
- enkle regler for plantning og pleje;
- frugterne bevarer deres præsentation i lang tid;
- transportable;
- er resistent over for mange sygdomme.
Desværre var der nogle ulemper:
- relativt lavt udbytte;
- et kraftigt fald i udbyttet ved høje (+30˚С +35˚С og mere) temperaturer.
Men for indbyggere i regioner med hårdt klima kan sidstnævnte ulempe snarere betragtes som en fordel.
De gartnere, der plantede tomatsorten "Heavyweight of Siberia", bemærker, at frugterne er kendetegnet ved deres kødfuldhed og fremragende, rige smag.
Forfatteren af videoen deler hemmelighederne ved at dyrke tomater i åben jord i den sibiriske region
Konklusion
Tomat "Heavyweight of Siberia", beskrivelse og karakteristika af sorten og frugterne, fotos samt adskillige anmeldelser fra dem, der plantede dem, taler kun om én ting - for at bedømme smagen af frugterne skal de dyrkes . Måske vil du, ved at plante denne "helt", tilføje en anden favorit tomatsort til din sparegris.
