Indhold
Listen over universelle tomatsorter er ikke så lang. På trods af de mange forskellige resultater fra opdrætternes arbejde, finder du sjældent en sort, der ville tilfredsstille alle gartneres behov. Højt udbytte, nem pleje, modstandsdygtighed over for pludselige temperaturændringer, fremragende smag, evnen til at vokse i drivhuse og åben jord - det er blot nogle af de fordele, som de bedste tomater bør have.
Og tomaten "Siberian Miracle" ifølge de angivne egenskaber og talrige anmeldelser af de sommerbeboere, der plantede denne sort på deres plot, retfærdiggør fuldt ud et så klangfuldt navn. Hvorfor er denne tomat så god, og hvad er dens egenskaber?
Udvælgelseshistorie
Eksperter begyndte at arbejde på at avle denne sort i slutningen af forrige århundrede. Og allerede i 2006 blev tomaten "Siberian Miracle" inkluderet i statens register over avlspræstationer.
Altai-forskere, der var involveret i udviklingen af en ny sort, forfulgte en række mål, hvoraf de vigtigste var: at dyrke tomater under vanskelige klimatiske forhold og opnå høje udbytter. Og de opstillede mål blev nået.
"Siberian Miracle" tomaten forbløffer virkelig med sit udbytte selv med et kraftigt fald eller stigning i temperaturer, hvilket ikke er ualmindeligt i den sibiriske region. De første test gik med et brag, resultaterne bekræftede alle de egenskaber, der er angivet i beskrivelsen.
Denne sort har erobret selv de mest kræsne sommerbeboere med sin uhøjtidelighed i dyrkning og alsidighed i brug.
På trods af det faktum, at tomatsorten udelukkende blev opdrættet til dyrkning i regioner med barske klimaer, blev dens produktivitet værdsat af grøntsagsavlere i de centrale og sydlige regioner i Rusland.
Salget af tomatfrø af sorten Siberian Miracle udføres af firmaerne Demetra, Zolotaya Sotka Altai og Aelita.
Ifølge anmeldelser fra erfarne sommerboere svarer beskrivelsen af tomaterne "Siberian Miracle" på frøemballagen til karakteristikaene for sorten, der er angivet i statsregistret.
en kort beskrivelse af
"Siberian Miracle"-tomaten vokser i åben jord til en højde på 1,3-1,6 m. Når den dyrkes i drivhusforhold, kan dette tal være lidt højere. Stammerne er kraftfulde og holdbare, løvet er stort, smaragdgrønt.
Frugt sat i al slags vejr. Og selv ved pludselige temperaturændringer er tomatsættet bedst. Frugterne sætter sig og hældes hurtigt og jævnt.
Tomater er interdeterminante planter, hvilket betyder, at hovedstammen vokser kontinuerligt.
"The Siberian Miracle" vil glæde gartnere med højt udbytte i varmt vejr, med let afkøling, i drivhuse eller åben jord.
Når man dyrker tomater udendørs, skal planterne bindes til lange pæle eller et stærkt espalier installeret i havebedet. Støttehøjden skal nå mindst 1,5-1,7 m. Når du dyrker tomater i drivhusforhold, bør du heller ikke glemme strømpebåndet.
Tomatfrugtklaser går ikke i stykker og kræver derfor ikke personlig strømpebånd eller støtte. De er stærke nok til at bære frugtens vægt.
Særlige egenskaber af frugter
I de første to klynger dannes tomaterne ret store, nogle gange når deres vægt 300-350 gram. De ser appetitlige ud, har en oval form, lys rød farve med hindbærfarve. Tomater indsamlet i den første bølge er perfekte til at skære friske salater.
Papirmassen af tomater af sorten "Siberian Miracle" er ideel, den er tæt og mør, moderat saftig, men tørstofindholdet i tomater når 6%. Smagsmæssigt er indikatorerne også fremragende - søde, med en let mærkbar syrlighed. Antal frøkamre 5-7 stk.
Under den anden høstbølge, den såkaldte massehøst, er vægten af tomater meget mindre, 150-200 gram. Frugterne er ægformede og modnes sammen.
Umodne tomater er lysegrønne i farven; frugten har en mørk plet nær stilken. Under modningsprocessen forsvinder pletten helt.
Tomater er fremragende til at transportere over korte afstande, samtidig med at de bevarer deres smag og præsentation. Til langdistancetransport anbefales det at høste lidt umodent.
Funktioner af modning
Den høje tomat "Siberian Miracle" er en sort midtsæson. Den første høst kan høstes 90-110 dage efter fremkomsten af de første skud. En lang periode med frugtdannelse er kendetegnet ved fuld produktion af velsmagende tomater af fremragende kvalitet og fremragende præsentation.
Frugtklaser modnes i bølger; overordnede udbytteindikatorer kan glæde selv erfarne grøntsagsavlere. Når de dyrkes i drivhusforhold, kan du fra 1 m² høste op til 10-15 kg tomater i hele frugtperioden, og fra en busk når udbyttet 4-6 kg.
Når den dyrkes i åben jord, kan denne figur være lidt mere beskeden. Og igen kommer det helt an på, hvilke overraskelser vejret bringer.
I midten af august - begyndelsen af september fjerner sommerbeboere umodne tomater fra planter dyrket i åben jord. De modner godt ved stuetemperatur og bevarer deres smag i lang tid.
Sibiriske vidundere af udholdenhed
Med hensyn til dens modstandsdygtighed over for stressfaktorer, lever tomaten virkelig op til sit klangfulde navn. De er ikke blot ikke ringere, men på mange måder overlegne i forhold til mange hybrider. Som regel er hybridsorter, på grund af visse mål, der forfølges under deres oprettelse, beregnet til særlige vækstbetingelser. Drivhusplanter tåler høje temperaturer godt, mens jordplanter tåler lave temperaturer.
Tomater af sorten "Siberian Miracle" er fleksible:
- De holder ikke op med at vokse og vokser godt selv med pludselige ændringer i omgivelsestemperaturen;
- De blomstrer og danner æggestokke i al slags vejr;
- I stand til at producere en fremragende høst både i åben og lukket jord.
Disse kvaliteter garanterer stabiliteten af høje udbytter hvert år på trods af vejrets luner.
Beskrivelsen og egenskaberne af tomaten "Siberian Miracle" bekræfter kun dens alsidighed.
Fordele og ulemper
Fordelene ved "Siberian Miracle" tomater er svære at overvurdere. Dens fordele i forhold til andre sorter er indlysende:
- Høj procentdel af spiring – 99,8%;
- De kan sagtens tolerere dykning og transplantation i jorden;
- De vokser og bærer frugt godt under vanskelige klimatiske forhold;
- Stressende forhold påvirker ikke væksten og udbyttet af tomater;
- De danner æggestokke uanset vejrforhold;
- Modningen er bølgelignende, hvilket gør det muligt at behandle den høstede afgrøde rettidigt;
- Modstandsdygtighed over for større tomatsygdomme;
- Højt udbytte;
- Fremragende smag af frugter;
- Bredt anvendelsesområde;
- Umodne tomater modnes hurtigt derhjemme;
- Det er ikke en hybrid, som gør det muligt selvstændigt at høste frø hvert år;
- Frugterne tåler transport godt.
Den eneste ulempe ved Siberian Miracle-tomater er plantens intolerance over for vandfyldning.
Landbrugsteknologien til at dyrke tomater er så enkel, at selv en nybegynder grøntsagsavler kan klare plantning og pleje af planter.
Anvendelsesområde
Den bølgelignende modning af tomater gør det muligt for husmødre at behandle en rig høst rettidigt uden tab. Frugter, der modnes i den første bølge, er lidt større end dem, der modner senere.Denne karakteristiske kvalitet giver dig mulighed for at nyde smagen af friske tomater, og efterfølgende tilberede et stort antal marinader henover vinteren.
"Siberian Miracle" tomater er ideelle til følgende forberedelser:
- Konserves af hele frugter;
- Tilberedning af juice, pastaer, ketchups;
- Tilberedning af eventuelle vintersalater som en komponent;
- Fryser;
- Tørring.
Takket være sådanne kvaliteter som den fremragende smag af tomater, højt tørstofindhold og saftighed, kan "Siberian Miracle" tomater bruges til tilberedning af enhver retter eller bagværk, hvilket gør dem virkelig universelle.
Hemmeligheder bag landbrugsteknologi
Landbrugsteknologien til dyrkning af det "sibiriske mirakel" er ikke meget forskellig fra reglerne for dyrkning af traditionelle sorter. Disse tomater kan næppe kaldes lunefulde eller lunefulde.
Men der er en række anbefalinger, der skal følges for at få en fremragende høst:
- Ved plantning af planter i jorden skal frøplanterne være mindst to måneder gamle;
- Anbefalet planteplan pr. 1 m²: 3 planter i åben jord, 4 buske i et drivhus;
- Høje tomater har brug for et pålideligt strømpebånd;
- "Sibirisk mirakel" skal dyrkes i 1 eller 2 stængler;
- Tomater har brug for regelmæssig klemning;
- Regelmæssig gødskning, lugning, løsning af jorden er nøglen til en rigelig høst;
- Ved dyrkning af tomater i drivhusforhold er det nødvendigt at sikre fri adgang til frisk luft;
- Husk at overvåge jordfugtigheden og lad den ikke tørre ud.Mulching hjælper dig med at opretholde moderat fugt;
- For at beskytte tomater mod sygdomme eller skadelige insekter anvendes et sæt foranstaltninger ved dyrkning af planter: terapeutisk og forebyggende sprøjtning, afgrødeskifte, jorddesinfektion.
Med et minimum af tid og kræfter kan du få en virkelig fremragende tomathøst.
En detaljeret video hjælper begyndere med at lære alt om dyrkning af tomater, fra plantning til høst.
Konklusion
Det lyse, mindeværdige navn på sorten "Siberian Miracle" af tomater begrænser ikke dyrkningen i nogen bestemt region. Tværtimod er dens fordele allerede blevet værdsat af grøntsagsavlere i de sydlige og centrale regioner såvel som beboere i det nære udland. Alle, der har haft tid til at vurdere smagen af tomater, bemærker planternes uhøjtidelighed og den brede vifte af applikationer, hvilket øger værdien af denne sort.
